계란 장식 및 채색

계란 천연 염료에 관한 모든 것

계란 천연 염료에 관한 모든 것
콘텐츠
  1. 장점과 단점
  2. 무엇을 칠할 수 있습니까?
  3. 색칠 팁

부활절 달걀을 색칠하는 전통은 아주 오래전부터 있었습니다. 이 기간 동안 사람들은 껍질을 장식하는 많은 새로운 방법을 발명했습니다. 그러나 천연 염료로 계란을 색칠하는 오래된 방법은 여전히 ​​​​적합합니다.

장점과 단점

천연 계란 데코레이션 제품에는 많은 이점이 있습니다.

  1. 환경친화성. 천연 염료는 완전히 무해합니다. 따라서 가장 작은 제작자라도 작업할 수 있습니다.

  2. 유효성. 집에서 색칠하는 데 사용되는 모든 제품은 항상 가까이에 있습니다. 따라서 구입하는 데 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 게다가, 당신은 이 방법으로 약간의 돈을 절약할 수 있습니다.

  3. 매력. 수제 염료를 사용하면 계란을 거의 모든 색상으로 염색할 수 있습니다. 작업 결과는 매우 아름답고 독창적입니다. 기성품 계란은 레이스, 실 및 기타 즉석 수단을 사용하여 자신의 손으로 추가로 장식 할 수 있습니다.

이 계란 염색 방법에는 큰 단점이 없습니다. 그러나 많은 사람들이 다양한 패턴이나 주제별 비문으로 껍질을 장식하는 능력이 부족합니다.

또한 염료를 준비하는 과정에서 어떤 실수를 해서 결과가 만족스럽지 못하다는 분들도 계십니다.그러나 간단한 요리법을 따르면 작업 결과가 누구에게나 기쁘게 될 것입니다.

무엇을 칠할 수 있습니까?

달걀 껍질을 색칠하는 데 사용할 수 있는 제품은 많이 있습니다.

블루베리

블루 베리의 신선한 달인을 사용하여 계란을 착색 할 수 있습니다. 보라색 또는 파란색. 신선하고 냉동된 베리가 모두 이에 적합합니다. 이것은 계란의 색상에 영향을 미치지 않습니다.

밝은 색상을 얻으려면 400g의 블루베리를 2리터의 물에 첨가합니다. 블루 색상은 100g 적은 열매를 사용하여 얻을 수 있습니다. 블루베리 150g만 물에 넣으면 푸른 색조가 나타납니다. 열매는 3-5 분 동안 저열로 끓입니다. 그 후 국물이 여과됩니다. 다음으로 계란을 깨끗한 국물에 넣고 10분간 끓입니다.

이 치료 후에 "염료"가 필요합니다. 냉장고에서 하루 동안 보내십시오. 이 경우 껍질의 색상이 균일하고 포화됩니다. 블루베리 대신 블루베리를 사용하여 파란색을 얻을 수도 있습니다.

벚나무 껍질이나 가지

벚나무 껍질이나 잔가지를 달여 먹으면 영구적인 붉은색이나 갈색이 된다. 나무에서 준비하려면 몇 개의 어린 가지를 잘라야합니다. 가지의 수는 계란의 색깔에 따라 다릅니다.

가지의 달인은 매우 간단하게 준비됩니다. 그러나 오래되고 불필요한 팬에서 양조하는 것이 좋습니다. 사실은이 절차 중에도 칠할 수 있다는 것입니다. 가지를 씻어서 물로 채워야합니다. 한 잔의 물에는 100-200g의 나뭇 가지를 섭취해야합니다. 국물은 13-17 분 동안 끓여야합니다. 이 방법으로 준비된 제품은 밤새도록 주입됩니다.

아침에 제품을 여과해야합니다. 국물에서 계란을 끓여야합니다. 8-10분 동안 요리하십시오.

카모마일과 심황

이 제품은 쉘을 제공하는 데 사용됩니다. 좋은 황금색 또는 노란색. 카모마일은 독립적으로 준비하거나 약국에서 구입할 수 있습니다. 거기에서 일회용 종이 봉투에 판매됩니다. 고품질 염료를 준비하기 위해 8-9개의 이러한 백을 1리터의 물에 첨가합니다. 카모마일은 20분간 찐다. 그 후 가방을 물에서 제거합니다. 계란은 용기에 넣습니다. 카모마일의 달인에서 그들은 15 분 동안 끓입니다. 색상이 매우 만족스럽습니다.

아름다운 노란색을 위해 카모마일 대신 심황을 사용할 수 있습니다. 이것은 훌륭한 천연 염료입니다.

부활절 달걀을 위한 수제 페인트를 준비하기 위해 1.5리터의 물을 용기에 붓습니다. 거기에 강황 2큰술도 넣어줍니다. 분말이 완전히 혼합됩니다. 용기에 덩어리가 남아 있지 않아야 합니다. 다음으로 냄비가 스토브로 보내집니다. 용액이 끓자 마자 계란을 용기에 넣습니다. 10분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 그들은 밝은 노란색이됩니다. 더 깊은 그늘을 얻으려면 용액에 조금 더 오래 보관해야합니다.

이 착색 방법의 유일한 단점은 요리 중에 계란이 깨지면 단백질도 노란색으로 변한다는 것입니다.

오크 나무 껍질

오크 나무 껍질의 달인을 사용하여 고급스러운 갈색을 얻을 수도 있습니다.. 그녀는 카모마일처럼 약국에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 달인을 준비하려면 건조 제품 3-4 큰 스푼을 2 리터의 물이 담긴 용기에 넣습니다. 다음으로 팬은 불에 보내집니다. 국물은 15분 동안 끓입니다. 그 후에는 식힐 수 있습니다.

생성 된 국물을 거즈를 통해 여과합니다. 갈색 액체에 계란을 10분 동안 삶습니다. 그들은 매우 아름답게 나옵니다.

양파 껍질

이것은 부활절 달걀을 장식하는 데 사용되는 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 껍질을 사용하면 계란을 색칠 할 수 있습니다. 다양한 색조: 노란색에서 갈색까지. 결과는 사용된 껍질의 양에 따라 다릅니다.

달인을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 미리 수집 한 양파 껍질을 냄비에 넣고 깨끗한 물을 부습니다. 다음으로 용기는 스토브로 보내집니다. 국물이 끓어 오르고 약한 불에서 계속 요리합니다. 다음으로 스토브가 꺼집니다. 그런 다음 달인을 20-25 분 더 고집합니다.

그 후 삶은 계란을 넣을 수 있습니다. 그들은 4-5 분 동안 거기에 남아 있습니다. 이 시간 동안 계란은 균일하게 착색될 시간이 있습니다.

홍차

달걀을 갈색으로 염색하는 데 사용할 수 있는 또 다른 치료법은 홍차입니다.. 일반 찻주전자와 큰 에나멜 그릇 모두에서 양조할 수 있습니다. 물 1리터당 100g의 양질의 느슨한 차를 사용합니다. 제품은 10-20분 동안 주입됩니다. 그 후 계란을 30 분 동안 차가 담긴 용기에 담그십시오.

그늘을 더 밝게 만들려면 찻잎에 든 계란을 10분 동안 끓여야 합니다.

일반 홍차 대신 사용 가능 히비스커스. 이 음료는 히비스커스 꽃잎으로 만들어집니다. 풍부한 붉은 색을 띠고 있습니다. 그러한 제품으로 염색 된 껍질도 주홍색이됩니다. 계란을 장식하려면 마른 꽃잎에 물을 채워야 합니다. 다음으로 계란을 용기에 넣습니다. 10분 동안 차와 함께 끓입니다.

요리 과정에서 아무것도 변하지 않는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 찻잎에서 계란을 꺼내면 눈 앞에서 그것이 어떻게 어두워지는지 알 수 있습니다. 껍질의 색조는 옅은 분홍색 또는 밝은 보라색이 될 수 있습니다.

붉은 양배추

붉은 양배추를 사용하여 흥미로운 그늘을 얻을 수 있습니다. 이 제품은 계란을 파란색으로 염색하는 데 사용됩니다. 주입이 집중될수록 껍질의 색상이 더 밝아집니다.

계란을 색칠하려면 육즙이 많은 잘 익은 양배추 머리를 잘게 잘라야합니다. 그런 다음 제품에 식초를 뿌리고 물을 부어야합니다. 양배추는 액체로 완전히 덮어야합니다.

양배추가 든 용기를 보내 10 시간 동안 주입합니다. 그 후 삶은 계란이 거기에 추가됩니다. 거기에서 그들은 세 시간 동안 주장합니다. 이 콜리플라워는 껍질 색을 어둡고 아름답게 만듭니다.

적포도주

달걀을 색칠하기 위해 와인을 사용하면 흥미로운 결과를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 남은 제품이나 마음에 들지 않는 음료를 가져갈 수 있습니다. 300ml의 적포도주는 냄비에 부어야합니다. 거기에 같은 양의 물을 추가해야합니다. 다음으로 계란을 팬에 넣습니다. 10분 동안 끓입니다. 결과는 선택한 와인의 색상과 품질에 따라 다릅니다. 그늘은 분홍색, 빨간색, 심지어 부르고뉴 일 수 있습니다.

비트

사탕무를 사용하여 동일한 음영을 얻을 수 있습니다. 이 제품으로 계란을 염색하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

  • 달임. 뿌리 작물은 청소하고 입방체로 잘라야합니다. 다음으로 사탕무는 물이 담긴 용기에 담그고 30 분 동안 스토브에 보내야합니다. 제품이 끓으면 스토브에서 용기를 제거해야 합니다. 달인은 필터링해야합니다. 삶은 계란은 액체가 담긴 용기로 보내집니다. 그들은 3-5 시간 동안 거기에 보관됩니다. 비트 조각은 버릴 수 없지만 샐러드나 수프를 만드는 데 사용됩니다.

  • 후드. 두 번째 방법은 시간이 조금 더 걸립니다. 껍질을 벗긴 사탕무는 강판에 갈아야합니다. 다음으로 제품에 소량의 물을 붓습니다. 액체는 소금에 절이고 몇 시간 동안이 형태로 남아 있습니다. 그런 다음 사탕무 펄프가 눌러집니다.삶은 계란은 후드가 있는 용기에 넣습니다. 그들은 여전히 ​​​​뜨거운 것이 바람직합니다. 30분 후 계란을 용기에서 꺼내 냅킨에서 말립니다. 결과적으로 적갈색으로 변합니다. 색상은 첫 번째 경우처럼 포화되지 않았지만 여전히 아름답습니다.
  • 주스. 세 번째 염색 방법이 가장 간단합니다. 주스는 신선한 사탕무에서 짜냅니다. 제품을 여과하여 케이크와 거품을 분리합니다. 준비된 계란은 남은 액체와 함께 용기에 담근다. 그들은 15-20 분 동안 거기에 남아 있습니다. 그 후 계란을 그릇에서 꺼내 종이 타월로 말립니다.

요리하는 동안 껍질이 깨지면 단백질이 보라색으로 변합니다.

시금치

허브를 기반으로 한 천연 염료 조리법도 인기가 있습니다. 시금치로 염색한 계란은 매우 아름답게 보입니다. 껍질에 기분 좋은 밝은 녹색을 주기 위해 신선한 허브가 많이 사용됩니다.

각 계란은 시금치 장식으로 싸여 있습니다. 잔디는 얇은 탄성 밴드 또는 실로 고정됩니다. 그런 다음 용기에 찬물로 채워집니다. 그 안에 계란이 놓여 있습니다. 냄비에 불을 붙입니다. 완료될 때까지 계란을 삶습니다. 그 후, 그린과 패스너에서 조심스럽게 분리되고 냉각됩니다.

껍질의 색이 더 밝아지기를 원하면 계란을 국물과 함께 팬에 다시 넣고 몇 시간 동안 그대로 둘 수 있습니다.

이 조리법에서는 시금치를 파슬리로 대체할 수 있습니다. 껍질의 색상도 포화됩니다. 작업을 위해 신선한 풀뿐만 아니라 냉동도 사용할 수 있습니다.

쐐기풀

이 부활절 달걀 염색 방법도 꽤 유명합니다. 쉘을 연한 녹색으로 만들 수 있습니다.. 말린 쐐기풀은 여름에 준비하거나 약국에서 구입할 수 있습니다. 약 50g의 채소는 3리터의 물에 사용됩니다.물과 쐐기풀이 담긴 용기가 스토브에 보내집니다. 국물은 30 분 동안 준비됩니다. 완전히 식힐 수 있습니다.

그 후 삶은 계란은 녹색 용액이 담긴 용기로 보내집니다. 용기를 뚜껑으로 덮고 냉장고에 밤새 방치합니다. 이 시간 동안 껍질은 쾌적한 밝은 녹색을 얻습니다.

내츄럴 커피

달걀을 색칠하는 이 방법은 모든 커피 애호가에게 어필할 것입니다. 작업을 위해 천연 제품과 가용성 제품을 모두 사용할 수 있습니다. 우선, 커피는 일반적인 방식으로 양조됩니다. 그 후 기성품 계란을 3-5 분 동안 뜨거운 음료가 담긴 용기에 넣습니다. 짧은 시간에 그들은 밝은 갈색으로 변할 시간이 있습니다.

포도 주스

알을 밝고 아름답게 만들려면 어두운 열매가 있는 포도 품종을 사용하여 수제 염료를 만들어야 합니다.. 주스를 짜내야합니다. 제품은 거즈로 여과하고 따뜻한 물로 1:1의 비율로 희석해야 합니다. 이 용액에서 알은 밤새 방치됩니다.

젤렌카

이 제품은 모든 약국에서 구입할 수 있습니다. 부활절 달걀 염색에 좋습니다. 장갑을 끼고 선명한 녹색으로 작업해야 합니다. 녹지는 씻기가 매우 어렵 기 때문에 용기는 오래된 것을 사용해야합니다.

착색 과정은 매우 간단해 보입니다. 물이 담긴 용기에 물을 붓습니다. 계란도 거기에 추가됩니다. 액체는 가볍게 소금에 절였습니다. 다음으로 녹색이 물에 추가됩니다. 제품을 많이 사용할수록 최종 음영이 더 밝아집니다. 이러한 착색 된 물에서 계란은 10 분 동안 삶습니다. 그 후 불을 끄고 물을 빼고 계란을 식힙니다.

양파 껍질과 함께 선명한 녹색을 사용하면 색상을 더 독창적으로 만들 수 있습니다. 껍질을 채색하는 과정은 다음과 같습니다.

  1. 먼저 마른 껍질을 갈아야합니다. 비늘이 작을수록 계란의 패턴이 더 아름답습니다.

  2. 다음으로 거즈를 조각으로 잘라야합니다. 계란은 완전히 맞아야합니다.

  3. 날달걀은 물을 뿌리고 잘게 썬 껍질에 굴려야합니다. 색상을 더 밝게 만들려면 착색을 위해 흰색 껍질이 있는 표본을 사용하는 것이 좋습니다.

  4. 이 공백은 거즈 조각에 놓아야합니다. 표면에 단단히 고정되어야 합니다.

  5. 이 가방은 물이 담긴 용기로 보내야 합니다.. 거기에 밝은 녹색 10ml와 소금 1 티스푼을 추가해야합니다.

  6. 이 액체의 계란은 8-12분 동안 삶습니다. 그 후, 그들은 물에서 꺼내지 않고 냉각됩니다. 30분 후에 거즈와 양파 껍질을 버릴 수 있습니다.

이렇게 조리된 계란은 밝고 아름답습니다.

색칠 팁

다음 팁은 여러 색상의 "페인트"를 더 아름답게 만드는 데 도움이 됩니다.

  1. 껍질에 페인트가 더 고르게 묻히게 하려면 요리하기 전에 주방 식초 또는 따뜻한 소다수를 푼 면봉으로 달걀을 닦으십시오.

  2. 부활절 달걀을 색칠할 때 달걀이 깨지지 않도록 하는 것이 중요합니다. 이를 방지하려면 끓는 물이 담긴 냄비에 제품을 넣지 마십시오. 그들은 찬물이 담긴 용기에 넣은 다음 불에 태워야합니다.

  3. 색칠한 계란을 아름답게 빛나게 하려면 채색 후 올리브 또는 식물성 기름에 적신 면봉으로 닦습니다.

  4. 무화과를 사용하여 색상을 더 독창적으로 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 계란을 삶아 물에 적시고 마른 곡물을 뿌립니다. 그 후, 작품은 거즈로 싸여 있습니다. 실로 조심스럽게 고정됩니다. 모든 천연 염료에 계란을 삶거나 주입할 수 있습니다. 채색은 간단하지만 매우 흥미 롭습니다.

이러한 계란 채색 방법을 사용하면 매우 아름다운 결과를 얻을 수 있습니다.밝은 부활절 "krashenki"는 성인과 어린이 모두에게 확실히 어필 할 것입니다.

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