축제 테이블 제공 : 아름답게 덮고 배열하는 방법?

축제 테이블을 제공하는 것은 특별해야 합니다. 손님이 에티켓 규칙에 대한 재치와 지식을 확신 할 수 있도록 칼 붙이 위치에 대한 모든 규칙을 고려해야합니다. 축제 봉사는 아름다울 뿐만 아니라 가장 기능적입니다.

모든 축하 행사를 조직하는 첫 번째 단계는 손님을 위한 요리를 선택하는 것입니다. 아름다운 디자인으로 축제 행사를 축하하고 싶습니다. 그렇기 때문에 좋은 주부의 주요 관심 대상은 요리 선택에 대한 신중한 접근이 아니라 이러한 요리가 청중의 눈에 제시되는 형태입니다. 테이블 세팅을 통해 축제 과정에 미학과 세부 사항을 추가할 수 있습니다.

축제를 준비한 경험이 없는 사람이라도 아늑한 분위기에서 중요한 행사를 축하하는 것이 훨씬 더 즐겁다는 생각이 들 것입니다.

식탁보는 모든 축제 테이블을 제공하는 기초입니다. 중요한 행사를 기념하기 위해 어떤 경우에도 유포 직물을 사용해서는 안되며, 가장 고급스러운 요리조차도 정교하지 않고 그 반대입니다. 식탁보의 색조를 선택할 때 축하 행사 자체와 인테리어를 구축해야합니다. 직물은 반드시 방의 디자인에 조화롭게 맞아야합니다.

윈-윈 색상 옵션은 거의 모든 환경에 적합하고 오늘 모든 사람이 테이블에 모인 행사의 중요성을 강조하는 전통적인 흰색이 될 것입니다. 그러나 눈에 띄지 않고 잔치에 밝은 분위기를 주는 파스텔 색상도 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 직물에 밝고 그림 같은 색상을 사용하는 것도 허용됩니다.

무지는 보편적이 될 것이지만 무늬가있는 식탁보도 적합한 축제 행사가 있습니다. 그것에 대한 그림은 눈에 띄지 않게 할 수 있으며 반대로 밝고 대조적 일 수도 있습니다.

그릇은 테이블 세팅의 두 번째 중요한 요소입니다. 어떤 재료로도 만들 수 있지만 도자기는 고전입니다. 더 많은 예산 자료에서 비슷한 품질의 faience가 적합합니다. 테이블에 있는 각 사람은 한 세트 또는 여러 세트의 요리를 가지고 있어야 하지만 항상 스타일이 일치해야 합니다.. 그 색상은 식탁보의 색상과 대조되거나 일치 할 수 있지만 대조되는 조합이 더 유리해 보입니다.

식탁보와 접시가 주요 톤이라면 악센트의 역할은 냅킨에 있습니다. 그들의 사용은 기본적인 위생 유지에 필요합니다. 그들은 또한 칼 붙이를 포장합니다. 그들의 고전적인 색상은 흰색이지만 축하의 성격에 따라 접시와 식탁보의 다른 색상을 선택할 수 있습니다. 패턴이 있는 냅킨을 제외하지 마십시오.

그림의 색 구성표가 그들과 반향하는 것이 중요합니다.. 상상력을 발휘하면 냅킨을 원래 방식으로 테이블에 올려 놓고 잔치 스타일에 맞는 특정 이미지를 줄 수 있습니다.

테마 축하를 위해 다양한 장식 요소를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 이들은 아름다운 촛대에 담긴 식물이나 양초의 꽃다발입니다. 다시 말하지만, 식탁보, 접시, 냅킨과의 색상 조합을 잊지 마십시오. 장식의 주요 규칙은 절제입니다., 장식이있는 테이블에서 과용하기가 매우 쉽기 때문입니다.

칼 붙이, 접시 및 안경을 배치 할 때 장식 장소를 고려할 가치가 있습니다. 장식은 배치 후에 이루어지며 이를 잊지 말아야 합니다.

첫 번째 장소는 대용품의 역할을 할 서빙 플레이트입니다. 테이블 가장자리에 있어서는 안 됩니다. 설치할 때 2-5cm가 필요하며 샐러드, 수프 또는 스낵과 같이 더 작은 접시가 그 위에 있습니다. 접시가 미끄러지는 것을 방지하기 위해 접시 사이에 냅킨 하나를 넣을 수 있습니다.

그들과 관련하여 왼쪽에 5-12cm의 거리에 파이 접시를 놓습니다. 주로 빵을 얹고 때로는 croutons와 버터를 넣습니다.두 접시 - 서빙과 파이는 함께 한 줄을 형성하는 위치에 있어야 합니다.

그런 다음 칼 붙이가 접시에 놓입니다. 스테인레스 스틸을 사용하는 것이 좋습니다. 그들을 선택할 때 테이블에 기대되는 요리 목록에주의를 기울여야하며 손님이 정말로 필요로하는 것만 사용해야합니다.

접시와 관련하여 장치는 특정 요리가 제공되는 순서대로 배치됩니다. 오른쪽에서 배열은 빵 칼, 생선 또는 첫 번째 코스 칼, 고기 칼의 순서로 발생합니다. 왼쪽에는 생선용 포크나 첫 번째 코스, 메인 코스용 포크의 순서로 나옵니다.

모든 범주의 장치에는 특정 간단한 규칙이 적용됩니다. 첫째, 포크는 이빨이 위로 향하게 놓고 나이프는 칼날이 접시를 향하도록 돌려야 하며 숟가락은 오목한 면이 위로 향하도록 놓아야 합니다. 둘째, 디저트가 있으면 수프 스푼이 서빙 접시 위에 놓이고, 그렇지 않으면 디저트가 계획되어 있으면 첫 번째 칼 근처에 위치합니다.

디저트 장치 자체는 접시 뒤에 배치되고 테이블 가장자리와 평행해야 하며, 숟가락은 손잡이가 오른쪽, 포크가 왼쪽, 디저트 칼은 패티 접시 위에 있어야 합니다.

가전제품을 배치한 후에는 유리 제품을 배치할 차례입니다. 테이블 세팅의 경우 동일한 스타일로 디자인해야 합니다. 각 유형의 음료는 해당 유리를 의미하며 이는 우연이 아닙니다. 유리잔, 와인잔, 유리잔, 유리잔은 서빙 접시 위의 오른쪽에 배치됩니다.그들의 순서는 특정 음료가 제공되는 순서에 따라 결정됩니다.

음료 용기는 접시 열 사이의 여유 공간에 있습니다. 주스와 물은 큰 물병에, 증류주는 작은 디켄터에, 와인은 병에 직접 제공됩니다. 테이블에 와인이 있으면 코르크 마개를 놓아야 합니다.

냅킨은 다양한 방법으로 배열할 수 있습니다. 냅킨을 비유적으로 접어서 독창성을 더할 수 있습니다. 그들은 각 손님 옆이나 서빙 접시에 직접 놓을 수 있습니다. 그러나 테이블에 추가 냅킨을 특수 홀더에 올려 놓고 테이블에 앉아 있는 모든 사람이 접근할 수 있도록 배열하는 것이 가장 편리합니다.

각 손님을 위해 식사 중에 접시에 소금을 넣거나 후추와 향신료를 추가 할 수 있어야하므로 접시에 서빙기구를 올바르게 놓아야합니다. 일반적으로 이쑤시개를 넣습니다. 그들의 수가 충분한 것이 중요합니다. 소금, 후추 및 향신료를 위한 서빙 기구는 접시 사이에 놓이는데, 그 수는 놓았을 때 테이블에 있는 사람들의 수에 충분하고 모든 사람이 소금, 후추 및 향신료에 쉽게 접근할 수 있도록 해야 합니다.

식사에 필요한 모든 것이 이미 테이블에 있는지 확인한 후 장식 요소로 이동할 수 있습니다. 장식은 접시 행 사이에 고르게 분포되어 테이블의 접시 세팅을 방해하지 않습니다.

요리에서 차가운 에피타이저가 먼저 나오고 샐러드가 나옵니다. 뜨거운 요리가 뒤따릅니다. 첫 번째 요리와 두 번째 요리가 이어집니다. 빈 더러운 접시와 유리잔은 즉시 테이블에서 치워야 합니다.

예정된 축하 행사 직전에 안주인은 필요한 수의 칼 붙이, 접시 및 유리의 가용성을 명확히해야합니다. 서빙에 소요되는 시간은 손님 수에 따라 다릅니다. 일반적으로 1시간이 걸리며 때로는 더 오래 걸리므로 호스트는 게스트가 도착하기 전에 시간을 계산해야 합니다. 식탁보를 식탁보와 함께 놓기 전에 반드시 다림질해야 합니다.

깨지기 쉬운 재질로 되어 있기 때문에 천천히 조심스럽게 접시를 정리해야 합니다. 접시 서빙 장소는 매우 신중하게 선택하고 같은 줄에 놓아야하지만 축하하는 동안 손님이 서로 간섭하지 않도록해야합니다.

서빙하기 전에 칼 붙이를 갈아야합니다. 이렇게하면 빛이 나고 때때로 나타나는 원치 않는 어두워짐이 제거됩니다. 문지르는 재료는 간단한 면 수건이나 종이 냅킨일 수 있습니다. 서빙할 때 지문이 묻기 쉽기 때문에 매우 조심스럽게 만져야 합니다. 그러한 반점이 있으면 집 여주인의 정확성에 대한 잘못된 의견이 생깁니다.

휴일의 세련미를 더하기 위해 수저를 냅킨에 싸서 테이블에 제공할 수 있지만 이 옵션은 적은 수의 수저에 적합합니다.

음료용 유리 용기도 때때로 표면이 흐려지거나 먼지가 생길 수 있으므로 미리 문질러야 합니다. 이 절차에는 특수 압연 극세사 수건이나 유리 천이 적합합니다.

소금, 후추, 향신료 및 냅킨을 위한 요리가 손님들이 쉽게 접근할 수 있을지 확신이 서지 않는다면 말 그대로 그 자리에 있는 자신을 상상하면 됩니다.

축제 테이블의 설정은 주제와 축하 행사가 열리는 경우에 따라 다릅니다. 그러나 다양한 유형의 축제를 그룹으로 결합할 수 있으며 디자인에 대한 특정 규칙을 도출할 수 있습니다.

새해 또는 크리스마스는 주로 가족 서클에서 축하됩니다. 이 경우 장식의 엄격한 간결함과 구속을 버릴 수 있습니다. 식탁보는 크리스마스 모티브로 밝을 수 있습니다.

큰 꽃다발 하나를 테이블 중앙에 둘 수 있으며 전체 영역 또는 각 손님 앞에 고르게 놓을 수 있습니다. 테이블의 표면은 눈을 모방한 인공 은색 반짝이를 뿌릴 수 있는 콘으로 직접 장식할 수 있습니다. 예를 들어 빨간색 또는 녹색과 같은 냅킨의 풍부한 색상은 새해 인테리어에 훨씬 더 긍정적인 메모를 추가할 것입니다. 특히 서빙하기 전에 칼 붙이를 싸고 작은 가문비나무 장식으로 장식하는 경우 더욱 그렇습니다.

특별한 서빙으로 낭만적인 저녁 식사의 분위기를 연출할 수 있습니다. 이상적인 색 구성표는 파스텔, 빨간색과 분홍색의 섬세한 음영이 될 수 있습니다. 꽃다발은 꽃이 그녀를위한 것이기 때문에 테이블 중앙과 소녀 근처에 둘 수 있습니다. 꽃병은 상징적인 하트 모양을 가질 수 있습니다. 식탁보 표면에 장미 꽃잎, 색종이 조각을 하트 모양으로 뿌릴 수 있습니다. 로맨스의 요소는 접시와 수저를 통해서도 전달할 수 있습니다. 이 모든 것이 하트로 장식될 수 있습니다.

어린이 휴일 테이블의 디자인에는 절대적으로 모든 장식 요소에 사용할 수있는 밝은 색상이 포함됩니다.

이 유형의 축하는 서빙 세부 사항의 색상 측면에서 가장 민주적입니다. 피접시와 안경 세트도 심각도가 다를 수 있으므로 모든 사람에게 동일한 패턴이 필요하지 않습니다. 테이블을 장식하기 위해 좋아하는 어린이 만화 캐릭터의 이미지가있는 밝은 식탁보 인 멀티 컬러 풍선을 사용할 수 있습니다.

공식적인 환경에서 축하 행사를 개최하려면 엄격한 색상 일관성이 필요합니다. 식탁보는 일반, 흰색 또는 약간 차가운 파스텔 색상을 사용합니다. 모든 요리 세트는 각 손님, 냅킨에 대해 동일해야합니다. 전통적으로 흰색이고 패턴이 없습니다. 장식 요소가 없거나 최소한입니다.

테이블을 놓을 때 장식을 잊지 마십시오. 테이블에 접시가 많지 않더라도 아름다운 꽃과 양초가 엄숙함을 더할 수 있습니다. 소박한 휴가를 위해 식탁을 차린다면 때때로 식탁보를 생략할 수 있습니다.

다양한 높이의 장식 요소가 아름답게 보입니다. 손님이 의사 소통하는 것이 편리하고 꽃다발이 대화 상대의 얼굴을 가리지 않는지 확인하십시오.

장식으로 밝은 요소를 사용할 수 있습니다. 그들은 더 축제 분위기를 더할 수 있고 확실히 당신의 식욕을 높일 것입니다.

디자인에 어려움이 있으면 예비 스케치 다이어그램을 작성하여 가전 제품 및 장식 요소의 배열을 표시합니다.또한 요리에 사용할 제품 목록을 결정하십시오. 신중하게 준비하면 기념일이나 다른 휴가를 위해 손님에게 맛있게 먹을 수있을뿐만 아니라 자신의 손으로 만든 아름다운 장식으로 놀라움을 줄 수 있습니다.

축제 테이블 세팅의 더 많은 기능은 다음 영상을 통해 확인하실 수 있습니다.