최고의 루비 웨딩 케이크 디자인 아이디어

여느 축제 행사와 마찬가지로 40주년 결혼 기념일은 종종 티 파티로 끝납니다. 일반적으로 붉은 장식 요소로 장식 된 케이크는 결혼 날짜로부터 40 년 동안 준비됩니다.

루비 웨딩 케이크는 붉은 색조(주홍색에서 짙은 체리색까지)의 장식이 있어야 합니다. 이러한 색상은 동거 40주년을 기념하는 전통적 색상이기 때문입니다. 물론 축제 디저트를 빨간색으로만 장식 할 필요는 없습니다. 기본 색상을 흰색, 금색, 베이지색, 파란색, 검정색 또는 녹색과 결합하여 흥미로운 옵션을 얻을 수 있습니다.

고전적인 루비 웨딩 케이크를 꽃으로 장식하는 것이 일반적입니다. 예를 들어 흰색 크림 위에 빨간 장미를 놓을 수 있습니다. 더 큰 화려함을 위해 계단식으로 배열할 수 있습니다. 기념일의 이니셜은 케이크에 유기적으로 보일 것입니다. 대부분의 경우 장식은 매 스틱으로 만들어 지지만 행사의 영웅이나 손님 중 한 명이이 제품을 좋아하지 않으면이 성분없이 장식을 만들어 일반 크림으로 대체 할 수 있습니다.

모든 휴일은 항상 선물과 관련이 있습니다. 선물 상자 형태로 생일 케이크를 만들 수도 있습니다. 장식용 및 식용 꽃, 활 및 "포장"으로 장식하는 것으로 충분합니다.영어 또는 러시아어로 축하 비문을 만들 수 있습니다.

우아한 커플은 백설 공주 크림베이스 위에 다크 초콜릿 레이스가 달린 디저트를 좋아할 것입니다. 그러한 케이크에 빨간색 세부 사항을 추가하면 진정으로 저녁의 주요 행사가 될 것입니다. 장식에서 가장 높은 미학의 유사한 표현은 빨간색과 검은색의 배색입니다. 그러나 축제 디저트를 우울한 디저트로 바꾸지 않도록 어두운 색상을 매우 조심스럽게 사용해야합니다.

가장 가까운 (부모)에게 케이크를 줄 때 장식에 빨간색뿐만 아니라 금색 세부 사항도 포함되어 있는지 확인하십시오.

기념일 케이크는 모든 제과점에서 주문할 수 있지만 행사의 영웅은 진미를 직접 굽는다면 감사할 것입니다.

스스로 만들 수 있는 가장 번거로운 디저트는 "빨간 벨벳".

다음 재료가 필요합니다.

• 밀가루 - 400g;
• 설탕 모래 - 300g;
• 베이킹 파우더 - 10g;
• 닭고기 달걀 - 3 개;
• 바닐라 (맛보기);
• 소금 - 3g;
• 케 피어 - 300ml;
• 붉은 염료 - 15g;
• 식물성 기름 - 200g.

먼저 반죽을 반죽해야합니다. 이를 위해 건조한 재료는 깊은 용기에 결합됩니다. 오일, 케 피어 및 염료는 별도의 컵에 혼합됩니다. 풍부한 붉은 색조를 얻을 때까지 혼합해야 합니다. 별도로 두꺼운 거품이 얻어 질 때까지 정제 된 설탕과 계란을 치십시오. 그런 다음 케 피어 덩어리와 결합하고 나머지 건조 제품을 추가해야합니다. 모든 것이 뒤섞여 있습니다.

결과 볼륨에서 3 개의 동일한 케이크가 나옵니다. 그들은 170 ° C에서 약 30 분 동안 구워야합니다.반죽은 베이킹 페이퍼로 덮인 분리 가능한 둥근 형태 (직경 22-24cm)로 배치됩니다. 케이크는 식힌 다음 식품 운모로 싸서 냉장고에 넣어야 합니다(바람직하게는 하룻밤). 케이크를 담그기위한 크림은 바닐린, 정제 분말 (4 큰술) 및 버터 2/3 팩을 추가하여 연유와 버터 또는 코티지 치즈 (1.5 팩)로 준비 할 수 있습니다.

케이크를 조립하려면 특정 일련의 작업을 따라야 합니다. 각 케이크의 상단을 잘라 부스러기가 얻어질 때까지 부숴야 합니다. 장식용으로 필요할 것입니다. 크림은 각 케이크를 퍼뜨리는 것뿐만 아니라 케이크가 과시 될 접시를 윤활하는 데에도 필요합니다. 총회가 끝나면 긴 나무 주걱을 사용하여 간식의 모든 측면과 상단에 기름을 잘 발라야 합니다. 측면과 상단에 케이크에서 부스러기를 뿌립니다. 결론적으로 케이크는 생과자 주사기를 사용하여 남은 크림으로 장식됩니다.

케이크가 당신에게 구식이라면 요리 할 수 ​​​​있습니다 비스킷 컵 케이크.

맛있는 디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 밀가루 - 200g;
• 과립 설탕 - 200g;
• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 식물성 기름 - 반 유리;
• 코코아 - 10g;
• 케 피어 - 200ml;
• 버터 - 반 팩;
• 소금 - 2g;
• 베이킹 파우더 - 5g;
• 붉은 염료 - 10g.

크림의 경우 다음이 추가로 필요합니다.

• 부드러운 치즈 - 1.5 컵;
• 세련된 세련된 - 반 유리;
• 버터 - 2/3 팩;
• 바닐라 설탕 - 10g.

건조 식품은 결합되어야 합니다. 별도로 버터와 모래를 치는 것이 필요합니다. 그런 다음 계속 치면서 계란을 넣으십시오. 그 후에 식물성 기름, 염료 및 케 피어를 부어야합니다.마지막에 건조한 성분을 추가하고 균일한 일관성이 얻어질 때까지 덩어리를 잘 섞는 것이 좋습니다. 결과 혼합물을 컵케이크 틀에 넣어 2/3가 채워집니다. 175도의 온도에서 1/4 시간 동안 컵 케이크를 굽습니다.

이때 크림을 준비해야 합니다. 버터는 바닐라와 가루와 결합하고 치즈를 넣고 믹서로 치십시오.

컵케이크가 구워지면 식힐 시간이 필요합니다. 그런 다음 케이크는 결과 크림으로 장식됩니다. 디자인의 독창성을 위해 크림에 염료를 추가할 수도 있습니다.

보라색 매 스틱 활과 고양이의 백설 공주 인형으로 장식 된 다층 케이크는 이례적으로 보입니다. 케이크에 명백한 붉은 색조는 없지만 자주색은 분홍색-보라색 팔레트의 변형으로 간주됩니다. 또한이 색상은 지혜, 향수, 인내, 평온, 즉 그날의 영웅들이 오랜 시간 함께 얻은 자질을 상징합니다. 원하는 경우 섬세한 그늘을 빨간색으로 바꿀 수 있습니다. 이것은 진미를 더욱 장관으로 만들 것입니다.

케이크는 고급스러운 부드러운 침대 형태로 만들어졌으며 황금 술이 달린 퀼트 침대보로 덮여 있습니다. 상단에는 두 개의 결혼 반지가 과시되는 진주로 장식된 매스틱 상자가 있습니다. 뚜껑에는 오늘의 영웅들의 이니셜이 새겨져 있습니다.

다음 비디오에서 루비 웨딩 케이크를 만들고 장식하는 방법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.