세라믹 냄비를 선택하는 방법과 관리 방법은 무엇입니까?

현대 사회에서 주방 용품 제작자는 음식이 냄비와 팬에서 짧은 시간 동안 조리되도록 노력합니다. 이를 통해 음식은 영양소와 비타민을 완전히 보존할 수 있습니다.

세라믹 접시는 할당 된 작업에 대처할 수 있다고 믿어집니다. 그것은 수년 동안 바이어들 사이에서 패션의 절정에 남아 있습니다. 이러한 제품의 인기는 많은 특정 기능으로 구성됩니다.

세라믹의 장점 코팅에는 다음이 포함됩니다.

• 안전;
• 힘;
• 내구성;
• 금속 숟가락 사용;
• 내열성;
• 붙지 않는 특성이 있습니다.
• 요리 시간;
• 다양한 모양과 색상.

물론 세라믹 접시를 선택할 때 중요한 이점은 내열성과 긴 보온 시간입니다.

덕분에 곡물, 야채는 삶지 않고 증발되어 제품의 냄새와 유용성을 유지합니다.

세라믹의 또 다른 장점은 코팅이 천연 재료로 만들어지기 때문에 환경 친화적이라는 것입니다.

요리할 때 이러한 요리는 소비자의 건강을 해칠 수 있는 유해 물질을 방출하지 않습니다.

기능에는 다음이 포함됩니다. 세라믹 식기는 다양한 색상으로 생산할 수 있습니다. 약간의 기름을 첨가하여 요리 할 수 ​​​​있습니다. 부엌에서 그러한 요리의 목적을 미리 결정하고 이러한 기능을 고려하여 사용하면 불쾌한 놀라움을 피할 수 있습니다.

낮은면이있는 팬은 베이킹을 위해 오븐에서 사용됩니다. 야채와 고기를 끓일 때 액체 요리를 요리하는 데 적합합니다. 금속 물체는 음식을 저어주는 데 사용됩니다.

세라믹은 모든 제품과 마찬가지로 낮은 붙지 않는 품질이라는 단점이 있습니다. 냄비나 프라이팬을 튀김용으로 사용하는 경우 몇 달 사용하면 음식이 바닥에 달라붙기 시작합니다.

이것은 심각한 결함이며 고칠 수 없습니다.

단점은 높은 가격을 포함합니다. 이것은 예산 옵션과 거리가 멀기 때문에 모든 구매자가 사용할 수 있는 것은 아닙니다.

도자기 요리를 선택할 때 주부는 장단점뿐만 아니라 기술적 특성도 고려합니다. 가장 중요한 것은 제품의 모양, 크기, 디자인, 색상입니다.

점토는 도자기를 만드는 데 사용됩니다. 이것은 습기에 강한 훌륭한 미네랄입니다. 재료의 특성을 향상시키기 위해 다양한 첨가제 및 경화 성분이 조성물에 첨가됩니다. 도자기는 오래전부터 일상생활에서 사용되어 왔습니다. 우리 시대에는 관련성을 잃지 않았습니다.

접시의 부피는 준비하는 음식의 부피뿐만 아니라 버너의 크기와 일치해야 합니다. 이렇게 하면 팬 내부가 균일하게 가열됩니다. 제품의 손잡이는 중요한 역할을 합니다. 그들의 주요 목적은 화상으로부터 보호하는 것입니다.뚜껑은 항상 접시와 함께 제공됩니다. 내열성이 있어야 합니다.

그들은 유리, 금속으로 만들어지며 더 자주 같은 도자기로 만들어집니다. 그들의 주요 기능은 압력을 생성하는 것입니다.

뚜껑은 접시에 단단히 고정되어야 합니다.

그들의 고르고 매끄러운 표면은 일반적으로 먼지로 쉽게 청소되고 그리스는 도자기에 거의 남아 있지 않습니다. 세라믹 식기는 식기세척기로 세척할 수 있습니다. 코팅은 온도와 상당히 공격적인 화학 물질을 견딜 것입니다. 그러나 자주 세탁하는 것은 피해야 합니다.

이것은 보호 층을 깨뜨릴 것입니다. 그러나 여전히 수온을 최소로 설정하는 것이 좋습니다. 결과적으로 회색 코팅없이 접시 표면을 얻습니다.

대부분의 주부들은 가장 일반적인 세제를 사용하여 손으로 도자기를 씻습니다. 세라믹은 금속의 화학적 부식에 저항하는 능력이 있기 때문에 산성 및 알칼리성 제품을 사용할 수 있지만 젤과 같은 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

그들은 일을 아주 잘합니다.

세탁 후 물기를 완전히 말리거나 마른 천으로 닦아주세요. 청소할 때 딱딱한 스크레이퍼와 연마 가루를 사용할 필요가 없습니다.

어떤 경우에도 강한 타격으로 접시를 치는 것은 허용되지 않습니다.

나머지 음식은 부드러운 양털이있는 특수 브러시로 제거됩니다. 그을음과 그을음에서 용기를 강하게 문지르지 않으려면 음식에서 꺼내고 식힌 직후에 씻어야합니다.

외관상 세라믹 냄비는 다음 옵션으로 나뉩니다.

• 오븐에서 굽기 위해;
• 전기 스토브용;
• 전자레인지용;
• 가스 스토브용;
• 인덕션 호브용으로 설계되었습니다.

오븐에 굽기 위한 냄비와 유리 세라믹 전기 스토브는 내열성이 있지만 천천히 가열해야 합니다.

전자레인지 조리기구는 이미 조리된 음식을 조리하고 가열하는 데 모두 적합합니다. 가스레인지용 조리기구는 바닥이 강화된 것이어야 합니다. 불은 팬의 벽에 떨어지지 않아야 합니다. 바닥 직경이 크면 디바이더를 사용하여 화염을 고르게 분산시킵니다. 전기 스토브의 경우 바닥에는 특수 특성을 가진 특수 플레이트가 보충됩니다.

냄비는 호브에 빈 상태로 두어서는 안 됩니다.

오븐에서 세라믹 요리를 요리하기 전에 함께 제공되는 지침을 주의 깊게 연구해야 합니다. 그것에서 당신은 가장 기본적이고 중요한 적용 포인트를 볼 수 있으며, 접시가 견딜 수있는 최대 온도가 표시됩니다.

접시가 스토브 벽, 발열체에 닿지 ​​않도록하십시오. 뜨거운 요리는 차가운 요소에 닿지 않아야 합니다. 예를 들어 찬물에 붓거나 낮출 수 없으며 차가운 표면에 놓을 수 없습니다.

가스 오븐에서 요리하는 것은 특히 두꺼운 벽 모델에서 스토브보다 훨씬 오래 걸린다는 점을 염두에 두어야 합니다. 원료의 무게도 조리 속도에 영향을 미칩니다.

근본적인 차이점은 도자기에서 접시는 굽는 것이 아니라 시들할 것이라는 것입니다. 많은 양의 기름이 필요하지 않습니다. 이것은 음식을 더 건강하게 만들고 특별한 맛과 향을 줍니다.

오븐에서 요리하는 평범한 요리는 새로운 방식으로 빛날 것입니다. 대부분의 경우 다양한 패스트리, 캐서롤, 오픈 파이, 줄리엔 및 소금물이 준비됩니다. 냄비에 담긴 요리는 축제 테이블을 다양화하고 장식합니다.

뚜껑이 있는 세라믹 냄비와 같은 요리 제조를 위해 잘 알려진 제조업체 Wellberg는 내열 짙은 색상의 세라믹 재료를 사용합니다. 이러한 팬은 상당한 장점이 있으며 전체 볼륨에 걸쳐 균일한 요리를 제공할 수 있고 오랫동안 열을 유지합니다.

스튜 냄비는 편안한 손잡이와 노란색 뚜껑으로 보완됩니다. 냉장고에 음식을 저장하기 위해 가스 스토브, 오븐 또는 가스 캐비닛, 전자 레인지에 사용됩니다.

무게에 따르면 Wellberg 팬은 상당히 가볍습니다. 고급스러워 보이고 오븐을 포함하여 장점이있는 요리를 준비하는 데 다른 사람보다 낫습니다.

주부들 사이에서 세라믹 코팅 된 냄비에 대한 부정적인 의견과 긍정적 인 의견을 모두들을 수 있습니다. 의심 할 여지없이 많은 장점이 있으며 모두 부인할 수 없습니다. 그릇을 오용하고 기본 지침을 따르지 않은 사람들이 부정적인 리뷰를 더 많이 형성했습니다.

도자기는 강한 충격과 급격한 온도 변화를 용납하지 않습니다. 따라서 신중하고 신중하게 다루어야 합니다.

소비자들은 제품의 가격을 상당한 단점이라고 부릅니다.

요리를 선택할 때 제품의 수명을 연장하기 위해 파렴치한 제조업체에 속지 않는 것이 중요합니다. 접시의 벽이 더 무겁고 두꺼울수록 더 고르게 가열되고 열을 더 오래 유지합니다.

무엇보다 세라믹 코팅은 일상 생활에서 접시가 붙지 않는 표면을 가지고 있고 청소가 용이하다는 것이 중요한 주부들에게 높이 평가되었습니다. 물론 테프론 식기 이후에는 그런 프라이팬을 아주 좋아했습니다.

그래서 세라믹 코팅된 그릇을 처음 써보는 분들이 굉장히 긍정적인 평가를 해주시는 이유입니다. 준비하기 쉽고 씻고 보관하기 쉽습니다.

다이어트와 적절한 영양 섭취를 실천하는 사람들로부터 많은 긍정적인 피드백을 들을 수 있습니다.

이 모델 덕분에 건강하고식이 요법을 많이 요리 할 수 ​​​​있습니다.

도자기는 기름을 사용하지 않거나 아주 소량으로 첨가할 수 있기 때문에 이러한 인기를 얻었습니다. 도자기 요리는 주부들 뿐만 아니라 전문 셰프들 사이에서도 인기다. 결국, 그들은 집과 값 비싼 식당에서 사용합니다. 요리는 아름답지만 칼로리가 높지 않습니다. 그리고 각 소비자는 요리의 탁월하고 세련되며 비교할 수 없는 맛에 주목합니다.

도자기 요리로 요리를 요리하는 방법은 비디오에서 배울 수 있습니다.