전기 야채 절단기: 유형 및 선택

야채는 모든 사람, 특히 건강한 식단의 규칙을 준수하려는 사람들의 식단에서 없어서는 안될 부분입니다. 그러나 대부분의 시간과 노력이 소요되는 것은 이러한 제품의 준비, 특히 파쇄입니다. 여기에서이 주방 작업을 용이하게하고 구현 속도를 높이기 위해 특수 전기 야채 절단기가 만들어졌습니다.

그들은 주부들이 이 범주의 모든 제품을 다양한 모양과 큐브 조각으로 자르는 것을 돕습니다. 이 주방 장치의 유형, 올바르게 선택하는 방법 및 가장 적합한 모델에 대해 - 기사를 읽으십시오.

이름에서 이미 알 수 있듯이 야채 절단기는 주로 날것과 삶거나 구운 야채와 과일을 가장 빠르고 편리하게 자르기 위한 것입니다.

이 장치에 전기 드라이브가 있으면 작업 속도가 빨라지고 단순화됩니다.

전기 강판을 사용하면 치즈와 계란과 같은 제품의 큐브도 갈 수 있습니다. 따라서 샐러드에 자주 사용됩니다. 이 장치의 모양은 제조업체에 따라 다를 수 있습니다. 주요 부분은 변경되지 않은 상태로 유지됩니다.

• 이미 다진 제품을 수집하기위한 용기;
• 보호 커버;
• 교체 가능한 노즐 - 파쇄기;
• 전기 블록.

가정, 식당, 카페 및 레스토랑을 위해 설계된 다양한 유형의 장치가 있습니다. 장치를 더 자주 사용할 계획일수록 더 강력하고 공간이 넓어야 합니다. 이러한 강판을 산업용이라고합니다. 그러나 가정의 경우 작은 크기의 표준 가정용 야채 절단기도 좋습니다.

오늘날이 유형의 전기 장치는 주부와 맛있고 건강한 음식을 좋아하는 사람뿐만 아니라 전문 요리사 사이에서도 수요가 많습니다.

다른 주방 가전과 마찬가지로 전기 강판에도 장단점이 있습니다. 단점에 대해 이야기하면 다음과 같이 구분할 수 있습니다.

• 오프라인으로 작업할 수 없습니다. 이 야채 절단기는 전원에 직접 연결된 경우에만 작동합니다.
• 다양한 유형의 강판의 완전한 세트가 항상 키트에 포함되어 있지는 않습니다. 일부는 별도로 구매해야 합니다.
• 전기 강판의 일부 모델에서 절단 표면의 금속은 저품질 스테인리스강으로 만들어집니다. 따라서 자주 사용하면 노즐이 변형되어 더 이상 사용하기에 적합하지 않습니다.
• 모든 유형의 멀티 커터가 다지기, 생 야채 및 조리 야채에 적합한 것은 아닙니다. 잘못 사용하면 단순히 부서집니다.

그러나 이러한 전기 주방 장치의 장점은 그리 많지 않습니다.

• 독립적으로 작동하고 제품을 자르기 위해 육체적 인 노력을 기울일 필요가 없기 때문에 사람의 작업을 크게 용이하게합니다.
• 시간 절약.전기 장치를 사용하면 이 작업을 수동으로 수행하는 것보다 2배 또는 3-4배 더 빠르게 음식을 갈 수 있습니다.
• 야채뿐만 아니라 과일, 치즈, 계란 및 기타 유형의 제품도자를 수 있습니다. 그것은 모두 제조업체의 권장 사항에 달려 있습니다.
• 음식을 입방체, 조각, 고리, 빨대 또는 막대기로 갈아서 만들 수 있습니다.
• 노즐을 쉽게 교체할 수 있으며 한 번의 손동작으로 필요합니다.
• 전기 가정용 야채 절단기는 많은 공간을 차지하지 않으며 필요한 경우 국가에 가지고 갈 수 있습니다.
• 판매 시 다양한 제조업체의 다양한 노즐, 보울 용량, 다양한 가격의 다양한 모델이 있습니다.

이 비교리뷰에서 알 수 있듯이 전동식 야채절단기의 장점은 단점보다 훨씬 큽니다. 따라서 매년 그 인기와 판매량이 증가하고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

올바른 선택을하고 정말 편리하고 기능적인 전동 멀티 커터를 구입하려면이 장치의 종류와 각 유형의 주요 목적을 숙지해야합니다.

이것은 추가 사용의 범위를 의미합니다. 이 기준에 따라 야채 절단기는 2가지 유형으로 나뉩니다.

• 가정용. 이 경우 크기가 작고 가벼우며 상대적으로 저전력입니다. 이러한 장치의 교체 가능한 노즐 수는 3 ~ 6개입니다. 이러한 멀티 커터를 가정용이라고합니다.
• 케이터링 시설용. 티이러한 야채 절단기는 높은 출력과 작업 속도, 큰 크기 및 다소 인상적인 무게로 구별됩니다. 물론 비용은 가정용 기기보다 몇 배나 높습니다. 노즐 수는 5~15개입니다.

그룹으로 나누는 주요 기준 중 하나. 이를 기반으로 전기 파쇄기는 다음 범주 중 하나에 속할 수 있습니다.

• 표준 장치. 이러한 장치는 제품 절단에만 사용할 수 있습니다. 스트립, 조각 또는 막대기로자를 수 있습니다. 일부 모델에서는 음식을 나선형 빨대로 절단할 수 있습니다.
• 미니 콤바인. 이것은 음식을 입방체로 갈 수도 있는 멀티 커터의 이름입니다. 최근까지 이 기능은 전문 기기에만 있었지만 오늘날에는 가전제품에도 특수 노즐이 장착되어 있습니다.
• 장치 3 in 1. 그들은 비교적 최근에 시장에 등장했지만 빠르게 인기를 얻었습니다. 그 의미는 교환 가능한 특수 카세트를 사용하여 음식을 자를 수 있을 뿐만 아니라 과일이나 야채에서 주스를 짜낼 수도 있고 멀티 커터를 고기 분쇄기 또는 믹서로 사용할 수도 있다는 것입니다.

오늘날 판매를 위해 생산되는 모든 전기 절단기는 조건부로 3 개의 큰 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 이코노미 클래스 가전제품. 이러한 멀티 커터는 일반적으로 단순한 디자인을 가지고 있으며 몸체는 저렴한 플라스틱으로 만들어지며 칼은 일반 비경화 강철로 만들어집니다.비용은 저렴하지만 서비스 수명은 일반적으로 3년을 초과하지 않습니다.
• 프리미엄 클래스. 이러한 장치는 최대 장비를 갖추고 있으며 여러 개의 개별 주방 장치를 한 번에 교체할 ​​수 있습니다. 크기가 다르고 칼은 항상 강화 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 몸체는 충격에 강합니다. 최대 세트를 완료하십시오. 물론 그러한 장치의 비용은 매우 높지만 그 다양성으로 인해 완전히 정당화됩니다.
• 중산층 전기 파쇄기도 있습니다. 그들은 저렴한 가격을 가지고 있으며 조립 및 작업의 품질은 높은 수준입니다. 그들은 구성의 기능과 풍부함에서만 이전 범주의 장치보다 열등합니다.

고품질 야채 절단기는 일상적인 작업에서 벗어날뿐만 아니라 요리 과정을 가속화 할뿐만 아니라 앞으로 수년간 수익성 있고 유용한 돈 투자입니다. 구매에 실수하지 않고 구매에 만족하려면 최고의 전기 야채 절단기의 상단을 연구하고 가장 적합한 것을 선택해야합니다.

가정용 장치를 선택할 때 우선 다음 장치에주의를 기울여야합니다.

• 전기 슬라이서 국내 기기입니다. 그것은 단순한 디자인, 간단하고 사용 및 유지 보수가 쉽습니다. 케이스는 결합되어 있으며 금속과 플라스틱으로 구성되어 있으며 충격에 강합니다. 교체 가능한 노즐 수 - 5개. 단단하거나 물기가 너무 많은 야채와 과일도 자를 수 있습니다. 무게 - 2.5kg 조금 넘고 전력 - 35와트.블레이드가 매우 빠르고 쉽게 변경되며 작동 중에 불편함을 느끼지 않으며 제품이 고르게 절단됩니다. 보관시 공간을 많이 차지하지 않습니다.

• 독일 회사 Bosch는 고객에게 MCM 62020 모델을 제공합니다. 오늘날 가장 기능적이고 내구성이 뛰어난 것으로 간주되는 것은 바로 이 전기 파쇄기입니다. 패키지에는 착즙기 부착 장치와 반죽을 풀기 위한 비터를 포함하여 7개의 교체 가능한 카세트가 포함되어 있습니다. 본체 재질은 플라스틱이지만 특히 내구성과 충격에 강합니다. 멀티 커터의 다리는 고무 처리되어 장시간 작동시에도 진동을 방지합니다.

• 물리넥스 프레시 익스프레스 큐브. 독일만이 제조업체를 제품으로 기쁘게 하는 것은 아닙니다. 이번에 프랑스 브랜드가 모던하고 스타일리시한 다기능 전동 커터를 저렴한 가격에 선보입니다. 그것은 밝은 디자인, 많은 세련된 부착물, 가벼운 무게, 사용 용이성 및 고성능을 결합합니다. 큰 장점은 케이스에 모든 칼을 보관할 수 있는 특별한 수납 공간이 있다는 것입니다. 장치의 부하가 높을 때 활성화되는 작업 차단 기능도 있습니다.

• 레드몬드 RKA-FP4. 여기에 작업의 힘과 제품의 고속 연삭 속도가 저렴한 가격을 보완합니다. 세트에는 제품을 빨대, 원, 나선 또는 막대기로 자르기 위한 4개의 교체 가능한 노즐 칼이 함께 제공됩니다. 디자인은 미니멀하고 스타일리시합니다. 전력 - 150와트.

• 전동 야채 커터 Kitfort KT-1318-3. 다용도 및 저렴한 비용과 결합된 밝고 세련된 디자인은 매장 선반에서 이 장치를 유리하게 구별합니다. 세트에는 날 음식과 조리된 음식을 자르기에 적합한 5개의 교체 가능한 강판 칼이 포함되어 있습니다. 또한 특수 제품 푸셔가 키트에 추가로 포함되어 있으며 장치 자체에 우발적인 활성화에 대한 보호 장치가 장착되어 있습니다.

산업용 전기 야채 절단기를 구입해야한다면 우선 그러한 모델을 연구해야합니다.

• 로봇 쿠페 CL 50 울트라. 이것은 가장 인기 있고 고성능인 전문가용 장치입니다. 4kg 미만의 용량, 용량 - 한 시간에 최대 4분의 1톤의 야채. 키트에는 약 10개의 서로 다른 노즐이 포함되어 있습니다. 이러한 전기 분쇄기는 과즙 짜는기구와 고기 분쇄기로 쉽게 사용할 수 있습니다.

• 가스트로랙 HLC-205 강력한 산업용 멀티 커터입니다. 본체는 모든 교체 가능한 노즐과 마찬가지로 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 최대 시간당 생산성은 200kg입니다. 교체 가능한 노즐 나이프 5개로 완성됩니다. 보증기간은 1년이지만 실제로는 항상 5~7배씩 늘어납니다.

이 장치의 선택은 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 우선주의를 기울여야 할 사항을 아는 것입니다.

• 이 유형의 주방 기기는 신뢰할 수 있는 제조업체에서만 구매할 가치가 있으며 브랜드 매장에서 구매하는 것이 가장 좋습니다.. 따라서 귀하는 귀하의 구매에 대한 최상의 가격과 원래 원산지를 확신할 수 있습니다.
• 구매하기 전에 멀티 커터를 육안으로 검사하십시오. 케이스에 손상이 없어야 하고 모든 칼이 홈에 쉽고 단단히 끼워져야 하며 장비는 제조업체가 표시한 것과 정확히 동일해야 합니다.
• 기능. 키트에 포함된 다양한 노즐이 많을수록 좋습니다. 이렇게하면 일상적인 주방 작업을 최대한 용이하게하고 장치 자체를 최대한 활용할 수 있습니다.
• 고무 처리된 다리와 스테인리스 스틸로만 만들어진 칼이 있는 모델을 선택하는 것이 좋습니다.. 이 두 가지 조건은 장치를 장기간 안전하게 사용하기 위한 핵심입니다.
• 단위 전력. 여기에서는 모든 것이 간단합니다. 높을수록 더 좋습니다. 이러한 전기 야채 절단기를 사용하면 많은 수의 제품을 더 빠르고 더 잘 처리할 수 있습니다.
• 가능하면 칼을 보관할 수 있는 보호 덮개가 있는 모델을 선택하십시오., 이미 잘게 잘린 제품을 수집하기위한 특수 용기뿐만 아니라. 따라서 노즐을 보관할 장소를 찾고 이미 다진 야채를 적절하게 옮길 위치와 방법을 생각할 필요가 없습니다.
• 다음과 같은 내장 함수 과부하 보호 기능이 있으므로 그 존재도 매우 바람직합니다.

각 제조업체는 야채 절단기의 사용 및 관리에 대한 자세한 지침을 반드시 첨부합니다. 그러나 이러한 장치의 일반적인 작동 원리는 동일합니다.

• 완전한 육안 검사 후에만 장치를 사용하십시오. 파손된 부분이 있으면 서비스 센터로 연락하세요.
• 적절한 전압으로만 장치를 네트워크에 연결하십시오.
• 멀티 커터는 평평하고 건조한 표면에 설치됩니다. 이 장치는 제조업체가 지정한 유형의 제품만 파쇄하는 데 사용됩니다.
• 칼 교체는 네트워크에서 장치를 분리한 후에만 수행됩니다.
• 매번 사용 후에는 제품의 플러그를 뽑고 음식물 찌꺼기를 청소해야 합니다.

다른 주방가전과 마찬가지로 적절한 관리가 필요한 제품으로, 다음과 같습니다.

• 교체 가능한 나이프 카세트는 사용 후 깨끗하고 따뜻한 물로 세척합니다. 강한 오염이 있는 경우 액체 세제를 사용할 수 있습니다.
• 각 칼은 완전히 말린 다음 보관해야 합니다. 야외에서 건조하거나 수건을 사용하여 건조할 수 있습니다.
• 칼은 특별한 칸이나 제조업체의 판지 상자에 보관하십시오.
• 통풍이 잘되고 건조한 장소에 장치를 보관하십시오.
• 전기 강판의 몸체에 먼지가 나타나면 부드럽고 젖은 천으로 제거하십시오.

전기 야채 절단기는 모든 주부의 부엌에 정말 필요하고 수익성 있는 구매입니다. 적절한 선택과 적절한 작동으로 이러한 장치는 1년 이상 지속되며 안주인이 수년 동안 야채와 과일을 자르는 지루하지만 필요한 작업을 수행하지 않아도 됩니다.

최신 멀티 컷 테스트는 아래 비디오를 참조하십시오.