부활절 양식
부활절은 부활절 케이크와 함께 밝은 일요일에 축제 테이블을 장식합니다. 물론이 간식은 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 부활절을 직접 요리하는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다. 부활절을 만드는 기술을 마스터하려면 입증된 조리법과 양식이 필요합니다. 제품이 무엇인지, 부활절 양식이 무엇으로 만들어졌는지, 어떻게 사용하는지 고려하십시오.
제품의 외관 및 디자인
이 치료의 모든 형태는 예수 그리스도가 십자가에 못 박히신 골고다 산을 모방한 잘린 4면 피라미드입니다. 많은 사람들이 이 버전을 논박하고 부활절이 성묘의 형태로 수행된다고 주장합니다. 아마도 믿을만한 설명은 이미 찾기가 매우 어렵습니다.
부활절 양식은 비문이 있는 4개의 면으로 구성되어 있으며 어떤 방식으로든 함께 고정되어 있습니다. 가장 간단한 옵션은 테이프 또는 탄성 밴드로 간단히 당겨집니다.
이 형태는 바닥에 구멍이 있고 내부 홈이 있는 것이 특징입니다. 부활절이 가능한 한 조밀해지기 위해서는 두부가 제품을 얻기 위해 과도한 액체를 방출해야 하기 때문입니다. 양식의 측면과 상단에는 반드시 양각 패턴과 문자 "XB"가 있습니다. 기억 패턴이 안쪽으로 더 깊게 절단될수록 이후에 응유 덩어리에 더 명확하게 각인됩니다.
부활절 혼합물이 곰팡이의 내부 표면에 달라 붙지 않도록 젖은 거즈의 한 층으로 덮여 있습니다. 부활절이 준비되면 모양과 패턴을 망치지 않고 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
부활절을위한 곰팡이 만 만들어지지 않습니다. 오래된 금속 강판조차도 경제적 인 주부들이 사용합니다. 예를 들어 집착 필름이 늘어선 두꺼운 판지 또는 나무로 모양을 직접 만들 수 있습니다. DIY 제조에는 시간과 도면, 도구(예: 나무 작업용 퍼즐 및 드릴)가 필요합니다. 밝은 휴가 직전에 상점이나 교회 상점에서 양봉가를 사는 것이 훨씬 쉽습니다. 완제품은 다양한 재료로 판매되며 주요 재료에 대해 설명합니다.
나무 형태
두부 부활절의 전통적인 형태는 나무로 만들어집니다. 옛날에는 그런 재료만 사용했습니다. 그것은 부활절이 "호흡"하고 과도한 수분을 유지하지 못하게합니다.
나무 꿀벌 상자는 내구성, 아름답고 사용하기 쉬운 모든 사람에게 좋습니다. 그러한 "접시"를 떨어 뜨리면 칩과 균열에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 그들은 거기에 없을 것입니다. 일반적으로 알더로 만들어지기 때문에 벨벳 같은 질감을 가지고 있습니다. 유일한 부정적인 점은 다른 재료로 만든 제품에 비해 높은 가격입니다. 그러나 가족 전통에 따르면 그러한 휴일 장식은 계승 될 수 있으며 많은 밝은 공동 휴일의 기억을 유지할 것입니다.
제품을 선택할 때 가공의 청결도에 주의하십시오. 모든 부품은 조심스럽게 샌딩해야 합니다. 페인트 칠한 나무 또는 니스 칠한 양봉가는 완전히 받아 들일 수 없습니다.
실리콘 제품
부활절 준비를 위해 실리콘 파소키가 자주 사용됩니다. 사실은 간식은 차갑고 뜨거운 두 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 그리고 두 번째 방법은 오븐에서 혼합물로 금형을 가열하는 것입니다. 그리고 이 경우 고온에 노출될 수 있는 제품, 즉 실리콘이 필요합니다.
그러한 요리에서 부활절은 어려움없이옵니다. 실리콘 몰드는 세척 및 보관이 용이하고 손상에 거의 영향을 받지 않으며 매우 가볍습니다. 원목에 비해 그리 비싸지 않습니다.
명백한 단점 중 부드러움을 부를 수 있습니다. 모양이 유지되지 않고 부활절은 요리 중에 쉽게 변형 될 수 있습니다. 실리콘은 시간이 지남에 따라 어두워져 원두 상자의 모양을 망칠 수 있습니다.
또한 제품 선택에주의를 기울일 가치가 있습니다. 저렴한 실리콘 제품을 가져가는 것보다 품질이 좋은 브랜드 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 유독 플라스틱의 불쾌한 냄새가 날 수 있으며 작동 중(특히 가열 시) 유해 물질이 식품에 직접 들어갈 수 있습니다. 건강을 지킬 가치가 없으므로 너무 싸고 의심스러운 양식을 볼 필요조차 없습니다.
플라스틱 통
많은 주방 용품은 부활절 곰팡이를 포함하여 식품에 안전한 플라스틱으로 만들어집니다. 이 제품을 사용할 때의 편의성은 차지하지 않습니다. 가볍고 완벽하게 씻겨지고 모양이 유지됩니다. 그러나 오븐의 커스터드 부활절은 물론 플라스틱 금형에서 요리 할 수 없습니다.
플라스틱은 매우 저렴하지만 파손은 주방에서 자주 발생합니다. 충격이나 낙하로 인해 균열 및 칩이 발생할 수 있습니다. 선택할 때 가장 저렴한 양식을 사용하는 것이 안전하지 않을 수 있으므로 중간 및 가장 높은 가격 범주의 양식을 선호하는 것이 좋습니다. 또한 밝은 색의 값싼 패스트리는 코티지 치즈 디저트를 착색하여 유독하게 만들 수 있습니다. 중성 흰색 또는 베이지 색을 선택하는 것이 좋습니다.
사랑으로 만든 부활절은 사랑하는 사람과 친구들을 기쁘게 할 것이기 때문에 원하는 목사를 선택하십시오. 고품질 제품, 검증된 레시피만 선택하고 문제가 발생하더라도 화를 내지 마십시오.
부활절 양식에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.