케이크 스탠드에 대해 알아야 할 모든 것

확실히 모든 사람은 휴가가 한창일 때 테이블에 케이크를 가져갈 때 모든 사람이 케이크의 특별한 아름다움과 훌륭한 맛을 기대하는 순간을 기억합니다. 케이크가 매력적이지 않고 일반 판지 또는 간단한 접시에 서 있으면 간식의 인상이 바로 지금 손상 될 수 있습니다. 손님이 디저트로 기뻐할 수 있도록 재미있는 아름다운 케이크 스탠드에서 제공할 수 있습니다. 그러면 가장 세련된 케이크가 독창적이거나 절묘한 스탠드에서 멋지게 보일 것입니다.

케이크 스탠드는 다리가있는 쟁반 또는 둥근 접시입니다. 케이크 메이커의 직경과 크기는 케이크를 위한 작은 스탠드부터 키 큰 웨딩 케이크를 위한 거대한 접시에 이르기까지 다양할 수 있습니다. 일반적으로 트레이는 원형이며 덜 자주 직사각형 또는 정사각형입니다. 스탠드는 다음과 같을 수 있습니다.

• 단일 레벨 또는 다중 레벨 (대형 다중 계층 웨딩 케이크의 경우);
• 낮은 다리의 평평한 트레이;
• 높은 다리의 트레이;
• 회전;
• 책장 형태로;
• 뚜껑 또는 돔 포함;
• 공상.

스탠드 재료는 다음과 같습니다.

• 유리;
• 도자기;
• 금속;
• 목재;
• 플라스틱;
• 세라믹.

이전에는 일반 접시, 트레이 또는 판지 블랭크가 케이크 및 패스트리의 코스터로 사용되었습니다. 그런 디저트는 보기에 별로 좋지 않았기 때문에 케이크 랙과 기타 등등의 모습은 제과업자들의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들어 주었습니다. 코스터의 케이크는 사진과 현실에서 아름답게 보입니다. 또한 과자를 판지 나 상자보다 특수 케이크 선반에 옮기는 것이 더 편리합니다. 보관용 스탠드와 운반용 형태가 있습니다. 틈새없이 케이크를 닫을 수있는 강력한 뚜껑이 있습니다.

화려한 웨딩 디저트 케이크 랙은 케이크를 안전하고 건전하게 전달하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 손님을 놀라게 할 것입니다.

오늘날 디저트를위한 흥미롭고 아름다운 코스터의 선택은 단순히 거대합니다.

• 매장에서 흔히 볼 수 있는 플라스틱 케이크 팬. 이 재료는 무게가 가볍고 비용이 저렴합니다. 플라스틱 케이크는 모양과 장식 세부 사항이 다를 수 있습니다. 또한 이러한 스탠드는 저렴합니다. 그것은 가족 서클에서 겸손한 축하에 적합합니다.

• 활기 없는 코스터는 오랫동안 유행했습니다. 나무는 유리나 도자기와 잘 어울립니다. 이러한 결합 된 케이크 메이커는 "초라한"또는 "에코"스타일의 휴가에 적합합니다. 천연 나무의 옵션도 있습니다 - 트렁크의 톱 컷, 안전한 무광택 바니시로 처리 및 코팅되었습니다. 이 케이크 팬은 어울리는 디저트 디자인과 짝을 이룰 때 특히 인상적입니다.

• 유리 스탠드 - 또한 일반적인 옵션입니다. 뚜껑이 있거나 없을 수 있습니다.다리의 케이크 스탠드가 완전히 투명한 유리로 만들어지면 멀리서 케이크가 공중에 떠있는 것처럼 보입니다. 이것은 매우 아름답습니다. 뚜껑이있는 접시 자체는 측면이있는 접시 또는 제한 장치가없는 직선 트레이 형태 일 수 있습니다.

• 다층 케이크 메이커 - 이들은 다른 높이에 위치한 여러 개의 평판입니다. 일반적으로 금속 부품에 있습니다. 그러한 케이크는 나무, 꽃, 하트 등의 형태일 수 있습니다. 이러한 옵션은 많은 수의 디저트가 필요한 대규모 결혼식에 선택됩니다.

• 결혼식을 위한 또 다른 옵션은 매달린 디저트를 위한 케이크 랙입니다. 이 디자인은 인상적입니다. 축하 행사가 열리는 홀에 3단으로 된 대형 금속 스탠드가 있습니다. 낮은 층은 판 직경이 작고, 두 번째 층은 약간 더 크고 세 번째 층은 훨씬 더 큽니다. 고객의 요청에 따라 3개 이상의 계층이 있을 수 있습니다. 따라서 케이크는 거꾸로 된 것처럼 공중에 매달려있는 것처럼 위치합니다.

• 클래식 3 계층 옵션은 모든 테이블에 적합합니다. 이러한 스탠드는 중간에 금속 막대 핸들이 있는 큰 것에서 작은 것까지 직경이 다른 세 개의 판처럼 보입니다. 이러한 요리에는 머핀, 머핀 및 케이크를 넣거나 케이크를 깔끔한 조각으로자를 수 있습니다.

• 회전 케이크 메이커 - 모든 제과업자의 필수품. 이 옵션이 단단한 식품 등급 플라스틱, 나무 또는 아크릴로 만들어지면 더 좋습니다. 그런 스탠드에서는 케이크를 크림과 장식으로 덮는 것이 편리합니다. 회전 접시가있는 아름답고 엄숙한 옵션도 있습니다. 디저트를 자르는 것이 편리하며 각 사람이 좋아하는 조각을 선택할 수 있습니다.

• 주걱으로 가장 간단한 세라믹 케이크 메이커 큰 직경의 일반 평판입니다. 주걱은 일반적으로 판과 동일한 재료로 만들어집니다. 가족 저녁 식사 및 휴가의 경우이 옵션이 가장 적합합니다.

• 케이크 상자에 대한 소위 하이킹 옵션도 있습니다. - 용기의 유형에 따라 일반 식품 등급 플라스틱에서. 이 스탠드에는 걸쇠가 있는 편리한 뚜껑이 있습니다. 이러한 용기에서는 전체 케이크를 손상시키지 않고 쉽게 운반할 수 있습니다.

• 일회용 케이크 옵션도 있습니다. 골판지에서. 일반적으로 케이크를 한 지점에서 다른 지점으로 배달하기 위해 필요하지만 그러한 접시에 디저트를 제공하는 것은 나쁜 매너입니다.

오늘날 상점은 케이크와 패스트리를 위한 다양한 스탠드를 제공합니다. 일부 모델은 가정용 과자 장수에게 인기가 있고 일부는 테이블에 디저트를 제공하는 요리로 인기가 있습니다. 가정용으로는 단단한 플라스틱, 유리, 아크릴 또는 나무로 만든 코스터가 가장 많이 선택됩니다. 제과업자는 가장 단순한 모델을 선호하지만 회전 접시가 있습니다.

이러한 케이크 메이커는 크림과 장식으로 케이크와 패스트리를 덮는 작업에 필요합니다. 작업이 완료된 후 디저트는 회전하지 않는 접시가있는 다리의 아름다운 스탠드 또는 판지 기판으로 옮겨집니다.

또 다른 인기 모델은 낮은 곱슬면이 있는 둥근 케이크 그릇. 그런 트레이에서는 케이크와 볼륨있는 장식이있는 전체 케이크가 좋아 보입니다.세트에 돔형 뚜껑이 있는 우아하고 투명한 케이크 통은 종종 제과점 쇼케이스에서 볼 수 있습니다. 일반적으로 유리로 만들어져 무게가 꽤 나가지만 인상적입니다.

걸쇠로 닫히는 뚜껑이 있는 케이크용 가장 단순한 플라스틱 원형 용기가 수요가 있습니다. 이러한 용기에서는 디저트의 안전성에 대한 두려움 없이 쉽게 디저트를 운송할 수 있습니다. 중간에 금속 막대가있는 2 단 또는 3 단 선반은 케이크와 과자뿐만 아니라 얇게 썬 케이크에 적합합니다. 작은 잔치에서 그러한 세트가 유용 할 것입니다. 또한, 이 스탠드는 모든 슈퍼마켓이나 기구가 있는 상점에서 판매되고 있습니다.

케이크 메이커의 선택은 무엇보다도 구입 목적에 달려 있습니다. 당신이 제과업자라면 스탠드가 하나가 아니라 여러 개가 필요합니다. 첫 번째는 견고한 메커니즘을 갖춘 단순한 회전 모델인 작업용입니다. 두 번째는 사진을 찍거나 디저트를 제공하는 것입니다. 뚜껑이있는 아름다운 유리 모델, 천연 나무 케이크 접시, 결합 버전이 될 수 있습니다.

판타지 케이크를 위해 설계된 특별한 스탠드도 있습니다. 그들은 가벼우면서도 내구성이 강한 아크릴로 만들어졌으며 직경이 다른 여러 개의 균일하고 무작위로 배열 된 접시, 접시에 중앙 막대와 막대가 있습니다. 케이크는 이 막대에 "묶여 있고" 완성되면 공중에 떠 있는 것처럼 보입니다. 가정에서 사용하려면 선반, 다리가 있는 단순한 유리 케이크 팬 또는 주걱이 있는 평평하고 낮은 접시를 선택할 수 있습니다. 이러한 요리에서는 케이크를 자르고 제공하기 쉽습니다.

유리, 도자기, 도자기 접시는 더 오래 살 것이며(깨지거나 부서지지 않은 경우), 대대로 전달될 수 있으며 관련성을 잃지 않을 것입니다. 좋은 금속은 잘 관리하면 오래갑니다.

플라스틱 및 아크릴 컵받침은 오래 지속되지 않습니다. 시간이 지나면 재료에 칼자국이 생기고 잘 지워지지 않는 얼룩이 생길 수 있기 때문입니다. 나무도 마찬가지입니다. 골판지 프레스 케이크 접시는 한 번만 사용해야 합니다.

자신의 손으로 케이크 메이커를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.