주방용품

크래커의 특징 및 선택

크래커의 특징 및 선택
콘텐츠
  1. 목적
  2. 품종 및 선택

테이블 세팅은 중요하고 창의적인 과정입니다. 잔치에서 손님의 인상은 테이블이 어떻게 놓이고 어떤 항목을 사용할 것인지에 따라 다릅니다. 액세서리를 선택할 때 개별 요리, 메인 요리뿐만 아니라 보조 항목에도주의를 기울여야합니다. 예를 들어 다양한 꽃병과 비스킷을 조화롭게 선택해야합니다.

목적

설탕 그릇은 오랫동안 일반 대중에게 알려져 왔습니다. 처음에는 테이블에 빵 크루통을 제공하기 위해 만들어졌습니다. 따라서 그들은 그들의 이름을 얻었습니다. 나중에 그들은 쿠키, 과자, 빵을 비스킷에 담기 시작했습니다. 이제 그들은 때때로 빵통이라고 잘못 불리기도 합니다. 그러나 두 이름 모두 대부분의 비스킷은 수프와 함께 내용물이 나오기 때문에 점심 시간에 테이블에 나타납니다.

품종 및 선택

설탕 그릇은 여러 유형이 될 수 있습니다.

활기 없는

시골 지역에서는 대부분의 요리가 나무로 만들어졌기 때문에 이 비스킷이 가장 정통이라고 할 수 있습니다. 전통적으로 그들은 쾌적한 그늘과 항균성을 지닌 린든으로 만들어졌습니다. 음식과 상호 작용하기에 안전합니다.

또한 나무 비스킷을 칠하고 조각하고 니스 칠하고 천으로 장식 할 수 있습니다.나무는 창의성을 위한 많은 공간을 제공합니다.

고리

나무와 다른 옵션을 스스로 만드는 것이 어렵다면 고리 버들 세공 요리에 특히 접근할 수 있습니다. 일반적으로 크래커는 고리버들 또는 자작나무 껍질로 짜여져 있습니다. 자작나무 껍질은 자작나무 껍질을 얇게 썰어 건조시킨 것입니다. 그리고 덩굴은 껍질을 벗긴 고리 버들입니다.

그들은 아름다운 비스킷 바구니를 만들지만, 그들은 상대적으로 수명이 짧습니다. 모든 식물 재료와 마찬가지로 자작나무 껍질과 덩굴은 시간이 지남에 따라 닳고 구조 자체가 무너지기 시작할 수 있습니다. 그러나 그들은 또 다른 장점이 있습니다. 이것은 언제라도 베젤 핸들을 쉽게 만들 수 있다는 것입니다.

금속

고리 버들 세공과 달리 금속 제품은 항상 긴 서비스 수명을 보장합니다. 그러나 여기에서 어떤 금속이 재료로 선택되는지에주의를 기울일 필요가 있습니다. 물론 가장 바람직한 것은, 실버 비스킷, 이 금속은 탁자 위에서 보기에도 아름다울 뿐만 아니라 강력한 항균성을 가지고 있기 때문입니다. 때로는 손잡이 테두리 또는 뚜껑으로 만들어 사용 편의성을 더합니다.

19세기에 고리버들 모양의 금속 비스킷 그릇이 생산되기 시작했으며 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다.

이러한 모델의 경우 은색이 가장 적합하며 알루미늄을 예산 옵션으로 선택할 수 있습니다. 이러한 금속 외에도 스테인리스 스틸, 에나멜 스틸 및 티타늄도 요리에 사용되지만 비스킷에는 극히 드물게 사용됩니다.

도자기와 파이앙스

우리는 19세기에 또 다른 유형의 비스킷을 만들었습니다. 도자기는 흰색과 표면으로 인해 상류 사회에서 큰 인기를 얻었으며 모든 디자인과 유약을 적용 할 수있었습니다.이러한 그림은 일반적으로 한 세트에 포함된 접시에 반복되었습니다. 다른 세트를 결합하는 것은 나쁜 형태로 간주되어 저녁 세트에도 비스킷이 포함되었습니다.

덜 부유한 주택을 위해 faience 서비스가 만들어졌습니다. 겉으로 보기에는 도자기와 거의 구별할 수 없었기 때문에 상당히 가치 있는 대체품이 되었습니다. 따라서 파이앙스 비스킷이 등장하기 시작했습니다. 둘 다 이제 주방용품 매장에서 구입할 수 있습니다.

플라스틱

값싼 플라스틱의 출현으로 이 재료로 만든 접시는 우리 삶의 필수적인 부분이 되었습니다. 그녀는 또한 매우 저렴하고 동시에 도자기, faience, 고리 버들 세공 또는 심지어 나무만큼 깨지기 쉽습니다. 품질면에서 플라스틱은 금속, 특히 경질 합금보다 열등하지만 무게면에서는 훨씬 가볍습니다.

건조기를 선택할 때주의해야 할 사항 플라스틱의 표시 및 유형 - 식품 카테고리에 속해야 하며, 그렇지 않으면 식품의 임시 보관에도 사용할 수 없습니다. 식품 등급의 실리콘 비스킷도 있습니다. 그들은 유연하고 연성이 있습니다.

그러나 이것을 남용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 제품을 망칠 수 있습니다. 모든 플라스틱 모델은 날카로운 물리적 충격으로 인해 금이 갈 수 있습니다.

자신의 손으로 비스킷 그릇을 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.

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