회전 케이크 스탠드

휴일 간식 프레젠테이션에서 큰 역할은 케이크 스탠드에서 수행됩니다. 이것은 창의력을 보여주고 축하의 특별한 스타일을 강조하는 좋은 방법입니다. 케이크의 아름다운 프리젠테이션을 위한 다양한 액세서리에서 혼동하기 쉽습니다. 접시를 선택할 때 케이크의 크기, 무게 및 유형, 장식 인물의 존재, 장식 등 많은 점을 고려해야합니다.

케이크 데코레이션 스탠드는 받침대와 비슷하며 둥근 모양입니다. 제품의 디자인은 기본 레그와 내장 베어링을 제공합니다. 이 요소 덕분에 장치는 축을 중심으로 회전하여 과자 장수의 작업을 단순화할 수 있습니다. 작은 장식 요소를 만드는 것도 간단한 작업으로 바뀝니다.

회전하는 플래터는 베네치안 스타일 티라미수, 견과류를 곁들인 포르투갈 전통 과자, 스위스 마자리너, 유명한 영국 바노피 파이 및 수많은 케이크와 같은 디저트의 화려하고 매력적인 프레젠테이션을 제공합니다. 이러한 발명은 복잡한 멀티 스타일 장식인 최상층의 완벽한 부드러움에 유용합니다.

전문 매장에서 세계 브랜드의 케이크 스탠드를 다양하게 선보입니다. Lefard, Mira, Promenu, Forest 등. 어떤 사람들은 컵케이크, 달콤한 타르틀렛 등을 제공하는 캔디 바용 컴팩트 제품으로 제한할 것입니다. 다른 사람들은 기울어진 회전 모델을 좋아할 것이고 다른 사람들은 접시의 두 계층만 사용하여 충분하지 않을 것입니다.

다음 모델은 형태로 구별됩니다.

• 둥근;
• 타원형;
• 직사각형;
• 정사각형;
• 화려한 프레젠테이션을 위해 곱슬.

모델 선택에서 중요한 역할은 어셈블리의 재질에 의해 수행됩니다. 전문가들은 접시를 선호하는 것이 좋습니다.

• 유리에서;
• 세라믹;
• 이 되다;
• 플라스틱;
• 나무.

목조 모델은 보헤미안, 소박한, 프로방스 스타일의 결혼식과 같은 현대적인 트렌드와 관련된 매우 인기가 있습니다. 이러한 축하 행사에서는 천연 재료로 만든 장식이 적합합니다. 나무 통나무 집과 비슷한 케이크 요리는 장식면에서 편리합니다. 내구성과 천연 나무는 보기 좋고 고급스러워 보입니다.

더욱 고급스러워 보입니다 유리 접시, 그리고 여기 금속 플랫폼은 인상적인 무게와 장기간 작동이 다릅니다. 그들은 많은 양의 케이크를 견딜 수 있고 시간이 지남에 따라 변형되지 않습니다. 플라스틱 그러나 제품은 더 깨지기 쉽고 매우 저렴하며 다양한 모델을 제공합니다.

이러한 액세서리는 축에서 자유롭게 회전하며 일부 옵션은 경사로 설계되어 어떤 각도로든 구부릴 수 있습니다. 그들은 케이크를 장식하고 제과 걸작을 시연 할 때 최대한의 편의를 얻을 수 있습니다.

회전 판은 "알몸", 비스킷, 매 스틱, 무스, 풍부한 딸기 또는 견과류와 같은 모든 케이크에 절대적으로 적합합니다. 그것은 장식하는 과정을 매혹적이고 아름답게 만듭니다. 이러한 액세서리는 미적 기능뿐만 아니라 실용적인 기능도 수행합니다.

요리는 다음을 돕습니다.

• 크림 같은 코팅을 완벽하게 균일하게 만드십시오.
• 내장된 베어링 덕분에 패스트리를 원하는 방향으로 빠르게 돌릴 수 있습니다.
• 케이크를 균일한 유약 층으로 덮으십시오.
• 치료의 양쪽에 완벽한 패턴을 그립니다.
• 거대한 디저트에 안정성을 더하십시오.
• 화려한 "회전" 디저트를 선보입니다.

케이크 장식용 접시의 주요 장점.

• 사용의 용이성. 단일 또는 다중 계층 케이크의 다음 조각을 자르기 위해 한 손의 움직임으로 접시를 돌리는 것으로 충분합니다.
• 속도. 견고한 조립이 가능한 고품질 모델을 선택해야만 복잡한 케이크 장식을 신속하게 관리할 수 있습니다.
• 재료. 디저트 준비 및 장식용 접시는 환경 친화적 인 플라스틱 또는 유리로 만들어야합니다. 장식하는 동안 스탠드가 넘어지지 않는 것이 매우 중요합니다.
• 다재. 대부분의 웨딩 케이크나 생일 케이크는 원형으로 만들어지기 때문에 다양한 회전 접시 중에서 같은 모델이 더 일반적입니다.
• 컴팩트함. 접시의 크기는 조리된 케이크의 지름과 일치해야 합니다. 그들은 전체 판의 영역을 차지해서는 안되며, 생각하고 방대한 장식을위한 공간을 남겨 둡니다.
• 관리 용이성. 안주인에게 필요한 것은 흐르는 물로 스탠드를 헹구고 특별한 권장 사항없이 건조시키는 것입니다.

케이크 작업을 위한 회전 요리는 결혼식, 생일, 기념일, 기업 파티를 위한 축제 디저트를 준비하는 동안 중요합니다. 턴테이블과 함께 하나의 계층과 여러 계층에서 모델을 사용할 수 있습니다.

케이크를 놓을 수 있습니다.

• 딸기, 견과류 등으로 장식 된 전체 구운 것;
• 별도로 구운 (필링 및 프레임);
• 여러 층(케이크)으로 조립식으로 만들어집니다.

어떤 종류의 디저트도 스탠드에 놓을 수 있습니다. 그들은 비스킷, 크림, 쇼트 브레드, 코티지 치즈뿐만 아니라 와플, 머랭, 수플레 케이크처럼 우아하게 보입니다. 회전 요소는 바닐라 크림, 코코아, 요구르트, 초콜릿, 제스트 및 기타 재료로 패스트리를 장식하는 데 적합합니다.

결혼식 연회에서 다층 케이크는 일반적인 옵션으로 간주됩니다.

완성된 케이크가 스탠드에 놓이자마자 과자 장수는 장식을 시작합니다. 이러한 간단한 액세서리의 기능 덕분에 요리사는이 작업에 능숙하게 대처합니다. 케이크에는 매 스틱 가루 설탕을 보충 할 수 있습니다. 첫 번째는 치료에 부드러움을 제공하고 두 번째는 "맨" 케이크에 멋지게 보입니다.

그것은 또한 당신이 크림 케이크를 능숙하게 다루는 데 도움이 될 것입니다. 축을 따라 판을 회전하면 원래 패턴, 장식용 꽃을 만들 수 있습니다.

맛있는 케이크를 장식하기 위한 회전판은 제빵사에게 중요한 액세서리입니다. 그것으로 요리 과정이 쉬워지고 결과는 기대 이상입니다. 이러한 주방 속성을 선택하는 주요 기준은 다음과 같습니다.

• 저항;
• 신뢰할 수 있음;
• 재료 품질(위생적, 저자 극성).

구매하기 전에 케이크의 모양을 결정하고 적절한 지름으로 맞추십시오. 전문점의 창문에는 너비가 10-40cm 인 모델이 있습니다.

종종 턴테이블에 포함되는 추가 네트는 매우 인기가 있습니다. 이 액세서리를 사용하면 케이크를 똑같은 아름다운 조각으로자를 수 있습니다. 다리의 회전 플랫폼은 균일한 선, 유약 또는 매스틱의 매끄러운 층, 대칭, 작업의 정확성을 보장합니다.

이 제품은 연회 행사와 제과점, 카페, 레스토랑의 "쇼케이스"로 유용합니다. 6단 스탠드와 저렴한 플라스틱 스탠드를 모두 구입할 수 있습니다. 케이크뿐만 아니라 치즈 플레이트, 뷔페 요리, 컷 등에도 인벤토리를 사용할 수 있습니다.

제안 된 모든 것 중 가장 미적 옵션은 다리의 요리 장치입니다. 그것에 당신은 축제 테이블 설정의 "하이라이트"가 될 케이크를 선물할 수 있습니다.

흥미롭게 봐 다층 제품, 케이크를 만들 때 상단 스탠드와 하단에서 - 컵케이크, 머핀, 케이크 및 기타 패스트리 부분. 그런 발견은 재미의 한가운데에 케이크를 자르는 필요를 제거합니다. 노련한 요리사는 과일, 해산물, 생선 수플레, 카나페, 샌드위치 등을 트레이로 회전 스탠드를 사용하는 경우가 많습니다. 뚜껑이 있는 제품에 접시를 보관하는 것이 매우 편리합니다.

다음 비디오에서 예산 회전 케이크 스탠드의 개요를 볼 수 있습니다.