계란 절단기 : 유형, 제조업체 개요 및 사용 규칙

에그커터는 계란을 샐러드, 각종 찬 요리, 샌드위치 등으로 빠르고 정확하게 자르는 주방가전입니다. 이 장치는 1909년 독일 기업가인 Willy Abel이 발명한 것으로 믿어지며 1911년에는 이 혁신에 대한 특허를 받았습니다.

이 계란 커터는 두 부분으로 구성되어 있습니다. 아래 부분은 알을 낳기 위한 것으로, 먼저 삶은 달걀을 깨끗이 씻어야 합니다. 플라스틱, 알루미늄 또는 스테인리스 스틸일 수 있습니다. 상부는 서로 평행하게 뻗어 있는 일련의 가는 와이어로 구성됩니다. 그들의 도움으로 절단 과정이 수행됩니다.

에그 커터를 올바르게 사용하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게하려면 장치를 열고 삶은 계란을 장치 바닥의 특수 홈에 넣으십시오. 그런 다음 계란이 움직이지 않도록 계란 커터를 조심스럽게 닫습니다. 그런 다음 고환을 열어서 가로로 자를 수 있도록 돌린 다음 계란 커터를 다시 조심스럽게 닫습니다.결과적으로 계란을 사용하는 모든 샐러드에 대해 깍둑썰기한 제품을 얻을 수 있습니다.

대부분의 경우 계란 절단기의 디자인에는 플라스틱 본체, 스테인레스 스틸 계란 칼, 홈이 있는 플라스틱 스탠드 및 뚜껑이 있습니다. 종종 링에 부착 된 금속 메쉬 형태의 수동 계란 커터도 있습니다.

이중 금속 구조로 곱슬 절단이 가능하고 다양한 모양을 얻을 수 있습니다. 반지, 조각, 타원형. 소위 슬라이서라고하는 전기 계란 절단기는 전문 장치이며 일상 생활에서 거의 사용되지 않습니다.

현재 다음 브랜드의 계란 절단기가 널리 사용됩니다.

• 게푸 듀오 12350. 이 메커니즘은 고품질 플라스틱과 스테인리스 스틸로 독일에서 제작되었습니다. 그는 계란을 조각이나 접시로 자릅니다. 작은 삶은 감자와도 잘 어울립니다. 이 디자인을 씻을 때 식기 세척기를 사용할 수 있습니다.
• 자일리스 E46220. 영국에서 플라스틱과 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 이중 금속 블레이드가 있으며 흰색과 빨간색 배색으로 마감되어 있습니다.
• 테스코마. 제조사 - 체코. 이들은 단일 스트링이 있는 저렴한 스테인리스 스틸 및 플라스틱 계란 절단기입니다. 흰색, 노란색 및 파란색으로 제공됩니다.
• 파켈만. 금속 링에 단일 메쉬 형태의 심플한 디자인이 있는 독일식 에그 커터. 저렴한 비용이 있습니다.
• 이케아 슬랫. 유명한 스웨덴 브랜드의 메커니즘은 밝은 노란색으로 만들어졌습니다. 플라스틱과 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 강철 프레임은 분리하여 계란 커터를 세척할 수 있습니다. 식기세척기에서도 세척이 가능합니다.이것은 예산이지만 계란뿐만 아니라 감자도 잘 자르는 매우 효과적인 옵션입니다.
• 오토 험프리. 이스라엘산 에그 커터는 독특한 디자인이 돋보입니다. 고래 모양을 하고 있으며 상단에는 청록색 플라스틱 캡이 있고 하단에는 스테인리스 스틸 메커니즘이 배치된 몸통과 작은 플라스틱 포니테일도 있습니다. 이러한 화려한 디자인은 모든 주방을 꾸밀 수 있으며 선물로도 좋습니다.

품질 좋은 계란 커터를 선택하기 위해서는 숙련 된 요리사의 조언을주의 깊게 읽으십시오.

• 재료와 전체 구조의 품질과 안전성에주의를 기울이십시오.
• 플라스틱 부분에 금속 끈이 부착된 부분을 주의 깊게 검사하고 단단히 고정해야 합니다.
• 계란을 거의 조각으로 자르지 않는 경우 일반 단일 계란 커터를 구입하는 것이 더 실용적입니다. 저장 공간을 거의 차지하지 않고 사용하기 쉽습니다.
• 그리 비싸지 않은 고가 모델의 서비스 수명은 거의 동일합니다.
• 전기 슬라이서는 주로 대용량 전문 요리에 적합합니다.

현대 사회에서 요리 과정을 용이하게하는 많은 주방 용품이 등장했습니다. 에그 커터는 간단하고 저렴하며 효과적인 메커니즘입니다.

계란 절단기의 기능에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.