DIY 도마: 제조 방법

도마는 모든 주부의 부엌에서 중요한 속성입니다. 보드를 선택하는 것이 어렵지 않은 것처럼 보이지만 구매와 관련하여 모든 것이 그렇게 간단하지 않습니다. 시중에 나와 있는 모델이 내부에 맞지 않거나 크기가 너무 크거나(작은) 재료는 자신감을 불러일으키지 않습니다.

플라스틱 보드는 다양한 색상과 매력적인 가격으로 인해 매우 인기가 있지만, 최근 플라스틱이 식품과 접촉하는 위험성에 대한 이야기가 있어 많은 사람들을 혼란스럽게 합니다.. 물론 아무도 천연 재료에 대해 질문하지 않지만 안주인의 모든 요구 사항을 충족시키는 그러한 보드를 찾는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 자신의 손으로 도마를 만드는 방법이 있습니다! 목재, 필요한 도면 및 약간의 지식을 비축하는 것으로 충분하며 자신이 만든 멋진 보드가 주방에서 과시됩니다!

목재에 대한 경험이 거의 또는 전혀 없는 경우 가장 먼저 명확하게 해야 할 일은 도마에 사용할 목재 수종을 선택하는 것입니다.

먼저 보드를 정확히 어떻게 사용할 것인지 이해해야 합니다. 과일을 위해? 생선? 고기? 샐러드? 제품별로 별도의 보드를 사용하는 것이 좋습니다. 길이와 두께가 완전히 다르기 때문에 - 실용적인 이유와 요리의 이유 모두.

따라서 고기의 경우 밀도가 높은 거대한 보드가 필요합니다. 예를 들어 스테이크를 요리하려면 도끼를 사용해야 하고 얇은 보드는 몇 번 사용하면 열화되기 때문입니다. 물고기를 자르려면 칼만 사용하기 때문에 더 얇은 나무가 적합합니다.

아니면 집 장식용 보드를 만들고 싶습니까? 보드는 요리용으로 항상 필요한 것은 아닙니다. 매우 자주 손으로 만든 장식으로 인테리어에 더 소박한 스타일을 부여합니다. 그렇다면 여기에서 예술 프로젝트의 계획으로 외관 기본 설정에 중점을 두어야합니다. 그러면 아이디어에 따라 모델을 간단하게 디자인하고 FC 또는 FSF 합판 모델이 매우 적합하기 때문입니다. 이것이 가장 간단합니다. , 가장 저렴하고 내구성이 뛰어난 재료.

보드가 매일 여러 번 사용된다는 것을 알고 있다면 재료의 강도가 마지막 기준이 아니라는 사실을 생각해야합니다. 보드는 일일 부하를 견딜 수 있어야 합니다., 그리고 마신 후 헹굴 때 물에 노출되지 않도록 하십시오.

모든 사람이 부엌의 온도 변화 또는 과도한 습도의 영향과 같은 순간에 특히 관심이 있는 것은 아닙니다. 그러나 여전히 도마는 나무로 만들어졌으며 모든 품종이 부엌 조건에 적합한 것은 아닙니다. 일부는 부풀어 오르고 갈라질 수 있으며 변형 된 표면에서 작업하는 것은 불가능합니다.예를 들어, 매력적인 합판은 고기를 자르는 데 전혀 적합하지 않습니다. 지속적인 지점 충격으로 인해 움푹 들어간 곳과 균열이 생기기 때문입니다. 가장 비싼 합판조차도 종종 박리됩니다. 그렇다면 어떤 나무가 가장 좋을까요?

이 암석의 톱 컷에서 좋은 저렴한 옵션 :

1. 체리;
2. 너도밤나무;
3. 소나무;
4. 오크;
5. 자작나무;
6. 아카시아.

보드를 만들 때 집중해야 하는 매개변수를 설정해야 합니다. 작업에 가장 편리한 크기를 고려해야 합니다. – 식품 작업에 가장 적합한 표면 모양은 사용자만 알 수 있습니다.

고기와 더 큰 물고기를 청소하고 더 ​​작은 야채와 과일을 청소하는 일반적인 논리도 효과가 있음이 분명합니다.

한 번에 몇 명이나 요리해야 하는지 생각해 보는 것도 좋습니다.

또한 부엌이나 보드를 사용하고 보관할 장소의 특정 치수를 고려할 가치가 있습니다. 거대한 보드가 부엌에 들어갈까요? 데스크탑에서 사용하기 편리한가요?

절차는 매우 간단하며 대부분의 초보 마스터에게도 문제를 일으키지 않습니다. 몇 가지 간단한 단계를 순서대로 수행하면 아름다운 도마가 될 것입니다.

당신이 기성품의 편리한 그림이기 전에 보드를 걸고 다진 제품을 팬이나 접시로 옮길 수있는 손잡이를 고려하십시오.

무게 중심이 이동하지 않도록 보드의 핸들은 보드의 세로 축을 따라야 합니다.

그림은 자작 나무를 재료로 보여줍니다. 내구성, 내 습성 및 가공시 가단성입니다.

• 자작나무(또는 선택한 나무)를 자릅니다. 템플릿을 처리하려면 가는 톱니가 있는 일반 쇠톱이 유용합니다. 따라서 필요한 나무를 자르기가 쉬울 것입니다. 템플릿을 나무 표면으로 옮기고 선을 따라 자릅니다.
• 엣지 프로세싱. 집에 있는 각 장인은 연마 컷, 주변에 깔린 스킨, 그리고 보드의 가장자리를 전문적으로 처리하는 특수 그라인더와 같은 일종의 연마재를 가지고 있었을 것입니다. 안전상의 이유로 모든 버와 거칠기가 사라지도록 보드의 모든 가장자리를 연마해야 합니다. 요리 실험을 한 후에는 아무도 각 손가락에 파편이 있고 잘게 잘린 음식에 작은 칩이 있는 것을 원하지 않습니다. 예, 시각적으로 원시 가장자리는 부주의하게 보입니다.
• 구멍 드릴링. 이제 나중에 카네이션에 걸 수 있도록 보드 손잡이에 구멍을 만들어야합니다. 유일한 요점 - 구멍을 너무 작게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 제품을 걸기가 어려울 것입니다. 창의력을 발휘하고 특수 클립을 만들거나 후크를 붙일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 보드가 테이블 위에 놓여 있지 않고 공간을 차지하지만 깔끔하게 매달려 인테리어에 매력을 더한다는 것입니다. 그러나 그것을 걸 방법은 당신이 결정합니다.

이제 그것은 모두 당신의 미적 취향에 달려 있습니다. 복잡한 패턴으로 보드를 장식 할 수 있습니다. 단순히 선이나 점을 그릴 수 있지만 그 후에는 보드를 반드시 바니시해야합니다. 그렇지 않으면 처음 물에 닿으면 모든 그림이 씻겨 나옵니다. 상상력에 자신을 제한하지 말고 요리하는 동안 기운을 북돋을 독특한 비문과 그림을 만드십시오.

데쿠 파주와 같은 기술에주의하십시오. 도마의 한 면은 의도한 용도로 사용하고 다른 면은 장식합니다.데쿠파주를 사용하려면 아크릴 물감 및 원하는 색상의 구아슈(또는 특정 색상이 필요한 아이디어가 이미 있을 수 있음), 패턴이 있는 종이 냅킨, pVA 접착제, 브러시, 발포 고무, 사포 및 바니시를 구입해야 합니다. 모든 준비가 완료되면 결과를 통합합니다.

데쿠파주 기법에는 복잡한 것이 없고, 복잡한 이름이 부끄럽지 않아야 한다. 간단한 단계는 다음과 같습니다.

• 샌딩 재료로 보드의 전체 표면을 샌딩하십시오.
• 패턴이있는 냅킨을 두 부분으로 계층화하고 장식을 잘라냅니다.
• 냅킨을 놓을 부분에 아크릴 페인트를 바르십시오.
• 냅킨에서 표면으로 패턴을 누르고 미리 물로 적시십시오.
• 그런 다음 나머지 표면을 장식하십시오 - 페인트로 무언가를 그리고 아크릴에 발포 고무를 담그십시오 (예 : 금색으로), 가장자리를 장식하십시오 - 이것은 약간의 고대를 줄 것입니다.
• 보드의 도색된 면 전체를 바니시하여 장식을 완성합니다. 바니시는 우리가 장식 한면에만 적용해야하며 전체 보드에는 적용하지 않아야 함을 기억하십시오. 바니시가있는 표면을 자르는 것은 우스꽝 스럽기 때문에 바니시는 부서지고 모든 노력은 헛될 것입니다.

그게 다야. 복잡한 것은 없지만 결과는 어떻습니까! 당신을 위해, 당신의 필요에 따라 특별히 제작된 아름다운 주방 보드. 무엇이 더 좋을 수 있습니까?

자신의 손으로 도마를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.