디저트 스푼 : 독특한 기능과 선택

디저트 스푼의 존재는 누구나 들어보았지만 다른 스푼과 어떻게 다른지, 올바르게 사용하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 장치를 자세히 살펴보겠습니다.

만찬에 왔을 때 어지럽히지 않으려면 기본 수저의 용도를 알고 어떻게 생겼는지 상상해 볼 필요가 있습니다.

디저트 스푼은 다른 스푼과 마찬가지로 스푼보다 작지만 티스푼보다 큰 스쿱으로 구성되어 있습니다., 그리고 세 손가락으로 잡기 편한 길쭉한 손잡이. 장치는 모든 종류의 패턴으로 장식되어 원래 모양을 제공합니다. 수프나 죽의 진부한 섭취에는 이 장치가 적합하지 않습니다.

디저트 스푼은 미국식과 영국식 2가지 종류가 있습니다. 두 번째는 우리에게 더 친숙하며 부피는 10ml입니다. 미국식 스푼의 용량은 더 크지만 정확히 1ml는 아닙니다. 디저트 스푼 사이즈 18cm.

용량에 관해서는 디저트 스푼에 다음을 입력합니다.

• 10ml의 물과 우유;
• 꿀 9ml;
• 식초 10ml;
• 11 ml 우유 요구르트;
• 14 ml 저지방 사워 크림.

디저트 스푼에 들어갈 벌크 제품의 양:

• 가루 설탕 3g;
• 설탕 5g;
• 6.5g 소금;
• 건조 효모 4g;
• 밀가루 5g;
• 5.5g 코코아;
• 쌀 4g;
• 콩 7g;
• 계피 4g;
• 8g 건포도;
• 꿀 9g;
• 12g 구연산.

디저트 스푼은 다양한 종류가 있습니다. 거의 모든 디저트에는 특수 숟가락이있어 가져 와서 먹기가 편리합니다. 다음 요리는 특수 숟가락으로 사용됩니다.

• 설탕 - 국자 형태의 숟가락으로 집어 올리십시오.
• 소스 - 확장 국자가있는 장치로 먹습니다.
• 국물 - 더 깊고 둥근 숟가락으로;
• 칵테일 및 청량 음료 - 긴 손잡이 포함;
• 아이스크림 - 모서리가 구부러지고 손잡이가 짧은 직사각형;
• 꿀은 직경의 슬롯이있는 소형 배럴 형태의 특별한 나무 국자로 수집됩니다.
• 올리브와 올리브 - 매리 네이드가 항아리로 다시 흘러 들어가는 국자에 긴 손잡이와 구멍이 있습니다.
• 압생트 - 직사각형 갈비뼈와 복잡한 구멍이있는 독특한 모양의 그를위한 가장 특이한 숟가락으로 설탕 조각을 넣고 찬물을 붓는 것이 편리합니다.
• 과일 - 아보카도의 경우 타원형 모양의 국자, 키위의 경우 - 둥글고 자몽 - 길쭉하고 가장자리에 노치가 있습니다.

가장 단순한 것은 일회용 플라스틱으로 특별한 경우에는 백동과 은으로 만들어집니다. 무늬가있는 손잡이와 검은 색 그림이있는 숟가락 세트 - 보석 예술 작품 -은 결혼이나 기념일에 가치있는 선물이 될 것입니다.

다양한 재료로 테이블 세팅을 위한 아이템을 판매하고 있습니다.

• 활기 없는. 그들은 여행과 하이킹에 사용됩니다. 그들은 가볍고 내구성이 있으며 뜨거운 음식을 먹기에 편리합니다.채색된 나무 숟가락은 실내 장식과 러시아 민속 악기로 사용됩니다.
• 플라스틱. 가볍고 저렴하지만 수명이 짧고 피크닉에 좋습니다. 여름 야외 카페에서 인기: 장 감염의 확산 가능성을 줄입니다.
• 알류미늄. 요식업에서 가장 흔했지만 이제는 과거의 일이 되었습니다. 그들은 설명하기 어려운 외관을 가지고 있으며 깨지기 쉽고 건강에 안전하지 않습니다.
• 스테인레스 스틸에서. 이것은 가장 일반적인 재료입니다. 그것의 숟가락은 가볍고 미적이며 안전합니다.
• 세라믹. 종종 기념품 컵, 향신료 세트와 함께 판매됩니다.

이러한 것들을 비교해보면, 몇 가지 구별되는 기능이 있습니다.

• 디저트 스푼은 티스푼보다 크지만 다이닝 스푼보다는 작습니다. 차이점은 다음과 같습니다. 식당에는 15ml의 물이 포함되고 다실에는 5ml가 포함됩니다.
• 수저의 길이는 20cm, 차 수저의 길이는 15cm, 디저트 도구의 길이는 18cm입니다.
• 테이블 도구는 주요 뜨거운 요리를 사용하기 위한 것입니다. 다른 사람들과 비교하여 뜨거운 음료를 마실 때 작은 술이 사용됩니다. 설탕을 저어 꽃병에서 잼을 가져옵니다. 달콤한 테이블에는 디저트 스푼과 디저트 포크가 있어야 과자와 진미를 맛볼 수 있습니다.
• 테이블 위의 위치. 유니버셜 서빙 옵션은 디저트 스푼과 함께 디저트 포크를 접시 앞에 놓고 오른쪽 칼날 바로 뒤에 티스푼과 다이닝룸을 놓는다.

식기는 개별 또는 세트로 구입할 수 있습니다.

제품을 선택할 때 여러 가지 사항에 유의하십시오.

• 숟가락 등장. 불필요한 두꺼워짐, 함몰 및 노치가 없어야 하는 올바른 형태여야 합니다. 그림은 손에 자국을 남기지 않고 고르게 적용되어야 합니다.
• 냄새. 일반 가전제품에는 의심스러운 페인트, 금속 또는 플라스틱 냄새가 없어야 합니다.
• 숟가락의 크기는 표준을 준수해야 합니다. 국자의 깊이는 10mm이고 최대 두께는 4mm를 넘지 않아야 합니다.
• 패턴과 그림이 있는 숟가락에는 품질 인증서가 있습니다. 판매자에게 재고가 있는지 확인하십시오.

다른 금속으로 만든 숟가락에는 고유 한 특성과 가격이 있습니다.

상점에서는 부식을 두려워하지 않고 시간이 지남에 따라 어두워지지 않으며 공격적인 세제의 영향을받지 않고 매력적인 광택을 지닌 다양한 금속으로 만든 요리를 찾을 수 있습니다. 이들은 일반 강철 또는 크롬-니켈 합금으로 만들어진 장치일 수 있습니다. 그들의 가격은 낮습니다.

초강력과 절대적인 식품 안전성을 지닌 "우주" 또는 "의료" 합금으로 만들어진 제품은 높은 비용이 특징입니다.

은 식기에는 방부 효과가 있습니다. 숟가락은 항상 독특하고 축제적인 방식으로 장식되어 특별한 경우에 서빙하는 데 사용됩니다. 보석상이 은으로 만든 숟가락을 사는 것은 값비싼 즐거움이지만 원한다면 제조업체의 상점에서 사는 것이 가능합니다.

은수저를 지속적으로 사용해서는 안 됩니다. 은 이온으로 몸을 과포화하는 것은 바람직하지 않습니다.

Cupronickel 제품은 은 제품보다 내구성이 뛰어나고 저렴합니다. 시간의 영향을 덜 받지만 세심한 관리가 필요합니다.

플라스틱 숟가락은 환경 친화적이고 저렴하며 저렴한 재료로 만들어졌습니다. 20년 이상 동안 그들은 외식 산업을 정복해 왔습니다. 가볍고 편안하며 가격이 저렴하기 때문에 방문객들이 기념품으로 가져가지 않습니다.

목재 제품의 비용이 저렴하고 환경 친화적 인 것은 의심의 여지가 없습니다. 그들은 린든으로 숟가락을 만듭니다. 페인트와 바니시로 덮이지 않은 숟가락은 가치가 있지만 내구성이 떨어집니다.

세라믹 제품의 가격도 저렴합니다. 그들은 본질적으로 장식적이며 먹기가 불편합니다. 밝은 색상의 가전제품은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 페인트에는 납과 구리가 포함될 수 있습니다.

칼 붙이를 오랫동안 사용하려면 관리와 적절한 보관이 필요합니다. 가장 중요한 것은 숟가락을 건조하고 깨끗한 별도의 용기 또는 편리한 상자에 보관하는 것입니다.

이것은 특히 은수저에 해당됩니다. 이것은 매우 부드러운 재료입니다. 은색 기기를 종이 패키지와 판지 상자에 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 판지에 함유된 황으로 인해 제품의 외관이 저하됩니다. 축제 용품은 전용 상자나 리넨 가방에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

칼 붙이를 돌보는 규칙은 매우 간단합니다.

• 숟가락은 가급적이면 사용 직후에 씻으십시오. 그들은 액체 세제와 부드러운 스폰지로 씻습니다.광택이 있는 금속 표면을 가진 제품에 거친 연마재를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
• 부드러우면서도 효과적인 연마 방법: 재, 치약, 감자 전분.
• Fanta, Coca-Cola 및 Sprite 탄산 음료에서 발견되는 Orthophosphoric acid는 장치에 완벽한 모양을 되돌리는 데 도움이 됩니다. 기구를 소다에 잠시 두었다가 찬물로 헹구고 면포로 말리십시오.
• 강철 제품은 플라스틱 손잡이가 없는 경우 식기 세척기에서 세척할 수 있습니다. 플라스틱, 나무, 귀금속, 도자기와 같은 기타 재료로 만든 품목은 손으로 세탁하십시오.
• 숟가락을 기계에 넣기 전에 깨끗한지 확인하세요. 먼저 스펀지로 제품에 남아 있는 음식물 찌꺼기를 제거하세요.
• 엠보싱 및 장식 홈의 강철 숟가락에 얼룩이 있으면 소다와 구연산 용액으로 제거합니다. 뜨거운 물 2 리터의 경우 2 tbsp. 구연산 숟가락. 장치를 조성물에 담그고 저열로 냄비에 20분 동안 방치합니다.
• 스테인레스 스틸 숟가락에 회색 코팅이 없도록 염소 표백제 0.4 컵 당 4 리터의 물을 용액으로 씻습니다. 10% 암모니아와 물을 1:9 비율로 섞은 용액에 적신 천으로 장치를 닦으면 장치가 다시 빛을 발합니다.
• 플라스틱 제품은 뜨거운 물로 철저히 씻되 끓이지 마십시오. 플라스틱 부품과 금속의 접합부에 주의를 기울입니다. 그리스와 먼지가 종종 거기에 축적됩니다.
• 백동으로 만든 장치는 분필, 치약, 부드러운 커피 찌꺼기로 청소합니다. 알코올이나 보드카로 닦을 수 있습니다. 도금 제품은 와인 식초나 일반 계란 흰자로 닦는 것이 좋습니다.
• 어떤 방법 으로든 접시를 철저히 헹구고 말리십시오. 그렇지 않으면 숟가락이 어두워집니다.
• 은 제품은 베이킹 소다, 구연산 및 식염 용액으로 세척합니다. 치약이나 파우더도 가전 제품의 광택을 복원하는 데 도움이 됩니다.
• 정기적으로 껌을 씻으면 숟가락에서 검은 플라크를 제거하는 데 도움이 됩니다. 어두운 부분을 지우개로 조심스럽게 문지르면 다시 은색의 광채가 나타납니다.
• 분필과 암모니아 죽으로 은색 청소: 암모니아 1부, 물 10부 혼합물을 준비하고 초크 가루를 첨가하여 얇은 사워 크림의 일관성을 얻습니다. 제품을 숟가락에 덜어 문질러 주세요. 검은 플라크의 흔적이 없을 것입니다.

이 비디오에서 폴리머 클레이로 디저트 스푼을 장식하는 방법을 배웁니다.