실버 스푼 : 선택하고 적절하게 관리하는 방법?

실버 스푼은 아이들이 사는 모든 가정에서 필수 속성으로 간주됩니다. 우리 기사에서는 칼 붙이를 선택하고 적절하게 관리하는 방법, 아기에게주는 전통이 나타난 이유, 은수저의 유용한 특성에 대해 설명합니다.

은과 같은 금속으로 만든 숟가락은 고대 로마와 그리스에 나타났습니다. 중세 시대에 그러한 칼은 귀족과 왕실에서만 독점적으로 사용되었습니다. 그들은 르네상스에서 조금 후에 더 넓은 순환을 받았습니다. 그런 다음 관습은 어린이의 세례를 위해 "사도의 숟가락"을주는 것으로 나타났습니다. 숟가락은 은으로 만들어졌으며 손잡이는 처녀, 예수 그리스도 및 천사의 형상으로 장식되었습니다.

부유한 대부모는 대부들에게 숟가락 두어 개를 주었고 가장 저명한 가문의 아이들은 12개 품목의 완전한 은 세트를 받았습니다. 전통적으로 그 아이는 사도의 이미지가 담긴 숟가락을 받았고 그 후에 그의 이름을 받았습니다. 그러나 모든 사람이 그러한 선물을 감당할 수 있는 것은 아니므로 잘 알려진 어구 단위가 등장했습니다. "은수저를 물고 태어났다"는 것은 물질적으로 매우 부유한 가정에서 태어났음을 의미합니다.

바로크 시대에는 숟가락을 장식하는 다른 옵션이 처음 등장했습니다. 그들은 화려한 패턴, 풍경 및 기타 그림을 그 위에 적용하기 시작했습니다.

러시아에서는 첫 번째 천년기가 끝날 때 비슷한 칼 붙이가 나타났습니다. 따라서 998 년 블라디미르 왕자의 전투원은 기독교 신앙의 채택과 이교도의 완전한 거부를위한 선물로이 숟가락을 받았습니다.

우리나라에서는 은수저가 항상 매우 훌륭하고 값 비싼 선물로 여겨져 왔습니다. 첫 번째 치아의 출현뿐만 아니라 어린이의 체육관 입학을 위해 주어졌으며 선물로도 제공되었습니다. 신혼부부. 가장 부유한 가족은 전통적으로 대대로 어머니에서 딸로 전해지는 지참금으로 은 수저를 모았습니다.

예를 들어 지난 세기 초 Christie 경매에서 Faberge 숟가락 한 쌍은 8천 달러에 팔렸고 Fyodor Ruckert가 만든 숟가락은 1250만 달러에 팔렸습니다.

독일 은그릇은 전 세계적으로 높은 평가를 받고 있습니다. 따라서 Robbe&Berking 회사는 오랫동안 아랍 족장과 영국 여왕의 궁정에 제품을 공급해 왔습니다. 덜 인기있는 것은 Robert Freund, Franz Schnell Halle 및 Herbert Zeitner 브랜드의 제품입니다.

영국의 은제품 브랜드는 높은 평가를 받고 있습니다. 윌리엄 서클링, 리들리 헤이즈, 일부 덴마크 기업의 제품뿐만 아니라.러시아 주인 중 가장 유명한 형제 Grachev, Ovchinnikov, Sazikov 및 물론 Faberge-과거에 그들 중 많은 사람들이 러시아 제국 법원의 요리 공급 업체였으며이 역할은 명예롭고 권위가 있었기 때문에 이러한 브랜드의 요리 일반적으로 특별한 구별 표시로 브랜드화되었습니다. 현재 Argenta 공장의 제품이 수요가 있습니다.

오늘날, 이 거장들의 작품에 대한 가격은 백만장자만이 감당할 수 있는 것이 아니라 하늘 높이라고 할 수 없습니다. 예를 들어, 1916년에 제작된 덴마크 장인 A. Michelsen이 성모상으로 장식한 금박 은수저가 230달러에 팔렸습니다. 일반적으로 이 장인의 칼붙이 가격은 50달러에서 600달러까지 다양합니다.

18-19세기에 만들어진 골동품 은수저가 조금 더 비싸고, 유명한 보석상인 Hippolyte Thomas가 1855년에 만든 6개의 숟가락과 포크로 구성된 은제품 세트가 150만 달러에 제공됩니다. 세트는 킬로그램이 조금 넘고 모든 가전 제품은 소유자의 모노그램으로 장식되어 있습니다.

모든 은 제품에 샘플이 있으면 그 가치와 고귀한 기원을 알 수 있습니다. 숫자로 돌아가면 제품에 은의 비율이 표시됩니다. 예를 들어, 925 샘플은 은 함량이 92.5% 이상이고 합금 원소의 비율이 7.5% 이하임을 의미하며 구리가 가장 자주 사용됩니다.

각기, 가장 비싼 것은 999 샘플 스푼입니다. 불순물이 거의 없으며, 이 제품은 항상 밝은 은빛 색조를 띠고 시간이 지남에 따라 어두워지지 않습니다. 동시에 순은은 연성 금속입니다.이러한 숟가락은 사용 과정에서 쉽게 구부러지고 몇 년 후에 표면에 작은 흠집과 흠집이 생기며 이러한 숟가락은 매우 쉽게 부서집니다.

925 합금으로 만든 숟가락은 기계적 강도와 특유의 은빛 광택이 가장 잘 조화된 제품입니다. 다른 샘플의 합금은 강도를 유지하지만 사용하면 황색 색조를 얻습니다.

950과 900 샘플의 은 수저가 프랑스에서 생산되는 것으로 알려져 있습니다.

많은 은수저에는 특징이 있으며 그 중 상당수가 알려져 있습니다. 사실은 각 국가마다 한 번에 또는 다른 은색 표시 시스템이 있다는 것입니다. 예를 들어, 독일에서는 1988년까지 샘플의 로트 시스템이 유통되었고 미국에서는 여전히 캐럿 시스템이 사용됩니다. 오래된 악기에는 일반적으로 3-4개 이상의 특징이 있습니다. 따라서 지난 세기 후반에 생산 된 러시아 숟가락에는 5 개의 표시가 있습니다.

• 스풀에서 은의 비율을 보여주는 디지털 명칭(보통 84, 88 및 91 샘플의 금속이 발견됨);
• 승인 연도(예: 1854년)
• 제품을 브랜드화한 마스터의 브랜드 이름(보통 그의 이니셜만 입력됨)
• 분석 사무소의 승인된 지정(예: 모스크바의 경우 George Victorious)
• 장치를 만든 주인의 표시.

고대 유럽의 숟가락에는 자체 브랜딩 시스템이 있었습니다. 따라서 영국 마스터의 제품에서 발이 제기 된 사자를 찾을 수 있습니다. 이것은 숟가락이 스털링 실버 (925)로 만들어졌으며 1783 년에서 1890 년 사이에 만들어진 제품에 대한 표시입니다.포함하여, 그들은 의무 스탬프와 당시 지배 군주의 이미지를 추가로 각인했습니다.

은의 효능은 고대부터 알려져 왔습니다. 이 금속과 접촉하면 물이 치유되어 많은 위험한 질병에서 치유된다고 믿어졌습니다. 이 금속으로 만든 식기는 다양한 문화와 종교적 관습에서 널리 사용되었으며 과학 연구에서 은의 유용성이 확인되었습니다.

금속에는 미생물을 죽이는 능력이 있으며 살균 기능을 더 많이 나타내는 것은 은입니다. 그 다음이 구리와 금입니다. 은수저가 있으면 언제든지 은수를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 일반 숟가락을 넣고 약 하루 동안 실온에 보관하면됩니다.

은은 700종 이상의 박테리아를 파괴하는 능력이 있으며 유익한 미생물은 건드리지 않으면서 탄산보다 1750배, 과망간산칼륨, 염소 및 푸라실린보다 3.5배 더 효과적입니다.. 박테리아는 은에 대한 저항성을 나타내지 않으므로 장기간 사용하더라도 병원성 미생물과의 싸움에서 여전히 효과적입니다.

이러한 기능은 "치아로"은수저를주는 전통을 만들었습니다. 아기에게 먹이를주기 위해 이러한 장치를 사용하면 통증이없는 젖니가 나오고 어린이의 성장과 식욕이 좋아지며이 귀금속의 이온 입자는 박테리아, 바이러스의 발달을 억제합니다. 및 음식, 인간의 구강 및 위에 사는 기타 유해 미생물.

그러나 은제품에는 다음과 같은 단점도 있습니다.

• 육류 제품 및 콩과 접촉하면 은수저가 어두워지기 시작하므로 지속적인 관리가 필요합니다.
• 증가된 열전도율로 인해 은은 다소 빨리 가열됩니다. 예를 들어 끓는 물 한 컵에 담긴 숟가락은 몇 초 만에 너무 뜨거워져 거의 집어 올릴 수 없습니다.
• 저급 은은 매우 깨지기 쉬우며 부주의하게 다루면 부서지기 시작합니다.
• 자주 사용하는 은 수저의 경우 얇아지고 기계적 응력이 가해집니다.

은은 종종 백동과 혼동됩니다. 물론 가게에서 물건을 사면 다 알겠지만, 물려받은 물건을 정리하다가 은수저를 발견했다면 그 물건이 가치가 있는지 파악하는 것은 매우 중요하다. 시각적으로 백동은 집에서 은과 구별하기가 매우 어렵지만 몇 가지 권장 사항을 따르면 작업이 크게 단순화됩니다.

• 샘플을 자세히 살펴보십시오. 앞에 백동 스푼이 있으면 약어 MNT가 표시되며 이는 구리, 니켈 및 아연을 나타냅니다. 이러한 금속은 합금의 주요 구성 요소입니다. 은수저에는 여러 숫자로 구성된 가장 일반적인 샘플이 있습니다.
• 숟가락을 물에 약 하루 동안 보관하십시오. 은 제품은 모양이 바뀌지 않지만 백동은 산화되기 시작하여 더러운 녹색 색조를 얻습니다.
• 청금석 연필이 있으면 사용할 수 있습니다. 표면을 문지르기만 하면 됩니다. -은은 변경되지 않은 상태로 유지되며 백동석 표면에서는 어두운 점이 나타납니다.
• 숟가락의 질량을 추정하고 저울에 올려 놓으십시오. - 은은 백동보다 무거워야 합니다.
• 제품을 구입했다면 가격을 생각하십시오.. 당신이 저렴한 비용으로 은을 제공받는다면 이것은 생각할 만한 좋은 이유입니다. 그들이 당신을 속이려고 할 가능성이 있습니다.
• 자신의 후각을 사용하여 구리의 냄새로 백동을 식별할 수 있습니다. 향이 더 두드러지게 하려면 숟가락을 살짝 문지르는 것이 좋다.
• 일반 요오드 사용: 숟가락에 약간 떨어뜨리고 밝은 태양 아래서 꺼내십시오. - 은제품에 검은 반점이 나타나야 합니다. 그러나 이 방법에는 스푼을 청소하는 데 많은 노력을 기울여야 한다는 단점이 있습니다.
• Chrompic은 요오드 대신 사용할 수 있습니다. 은색은 빨간색 반응을 나타내야 하며 샘플이 높을수록 음영이 더 포화됩니다.

나열된 각 방법이 근로자를 지칭한다는 사실에도 불구하고 가정에서 은과 백동을 구별하는 것은 매우 어려울 수 있습니다. 100% 확실성이 필요한 경우 전문 보석상, 복원업체 또는 골동품 딜러에게 문의하는 것이 좋습니다. 그들은 금속 장치의 구성에 대한 정확한 평가를 제공할 뿐만 아니라 대략적인 제조 날짜를 찾는 데 도움을 줄 것입니다. 그리고 비용.

오늘날 숟가락은 가장 넓은 범위에서 생산됩니다. 모양, 음영, 크기 및 목적이 다를 수 있습니다.

숟가락의 주요 유형에는 4가지 옵션이 있습니다.

• 반합. 이 장치는 액체 시리얼과 키가 큰 그릇에서 첫 번째 코스를 먹을 때뿐만 아니라 샐러드 및 기타 스낵을 제공하는 데에도 적합합니다. 러시아 영토에서 그 양은 약 18ml입니다.
• 디저트. 이 기기는 작은 접시에 담긴 달콤한 요리와 패스트리뿐만 아니라 국물과 수프를 위한 깊은 컵에 사용됩니다. 크기는 약 10ml입니다.
• 찻집. 그 목적은 차 한 잔에 설탕을 저어주는 것입니다. 또한 디저트에 자주 사용됩니다. 그러한 숟가락의 부피는 5ml입니다.
• 커피. 이 스푼은 티스푼보다 2배 작으며 부피는 2.45ml에 해당하며 작은 커피 컵에 사용됩니다.

그들은 또한 보조 숟가락을 생산합니다.

• 술집. 길쭉한 나선형 손잡이가있는 물체이며 끝에 작은 공이 놓입니다. 여러 층으로 구성된 다양한 스무디와 칵테일을 준비하는 데 적합합니다.
• 부용. 길거나 둥글게 만들 수 있지만 꽤 깊으며 액체 요리에 사용됩니다.
• 병입. 뜨거운 것을 붓고 접시에 두 번째 코스를 배치하는 데 사용됩니다.
• 소스. 작은 크기와 뾰족한 코가 다릅니다.
• 압생트 숟가락. 그 목적은 이 강한 알코올 음료에 설탕을 첨가하는 것입니다.
• 곱슬. 일반 그릇이나 병의 잼, 마멀레이드, 무스를 작은 개별 접시로 나누는 데 사용됩니다.
• 감자 숟가락. 시각적으로 괴경을 다소 연상시킵니다. 양면에 소위 "러그"가 있습니다. 뜨거운 삶은 감자나 구운 감자를 접시에 놓을 때 떨어지는 것을 방지합니다.
• 향신료 숟가락. 그 목적은 이름에서 분명합니다. 일반적으로 크기가 작고 항상 스탠드에 조미료가 함께 제공됩니다.

사람, 특히 가족 중 가장 작은 구성원의 건강이 가장 중요하므로 은수저를 구입할 때 매우 조심해야합니다. 스푼을 기념품으로 만 선물하려는 경우 아름다운 장식만으로도 충분합니다. 그러나 후속 수유에 사용할 선물을 주기로 결정한 경우 판매자에게 건강 증명서를 요청하십시오.

숟가락을 사용할 때 제품의 품질과 기능이 최고라는 것을 조금도 의심하지 마십시오.. 인증서의 진위는 칼 붙이 사용이 아기의 생명을 위협하지 않는다는 주요 증거입니다. 이 문서는 또한 제품이 표준화된 제조 공정을 사용하여 환경 친화적인 합금으로 만들어졌음을 확인합니다.

모든 고급 은수저가 다음 기준을 충족해야 합니다.

• 칩과 다양한 종류의 노치가없는 둥근 모양의 국자가있어 종종 아기의 구강 점막과 혀에 부상을 입힐 수 있습니다.
• 손잡이는 가능한 한 편안해야하며 가장자리를 따라 약간의 불규칙성이있는 것이 바람직하며 부스러기가보다 안정적인 그립을 수행 할 수 있습니다.
• 숟가락의 크기는 아기의 나이와 성장 특성을 완전히 충족해야 합니다.
• 금속은 최고 품질이어야 합니다.

그러나 모든 코팅이 은도금된 코팅만큼 유용한 것은 아닙니다. 예를 들어, 은에 금을 입히는 것은 매우 비싸고 장관처럼 보이지만 그 때문에 은 자체의 모든 유용한 특성이 손실됩니다.

때로는 금속에 더 큰 광채를 주기 위해 로듐으로 코팅하기도 합니다. 이것은 화학 용액 및 기계적 손상의 영향으로부터 수저를 보호할 수 있는 귀금속입니다. 유사한 코팅을 한 은은 매우 인상적으로 보이며 금속을 특히 부식에 강합니다. 로듐은은 금속의 장식성을 오랫동안 유지하지만 이러한 숟가락에 닿았을 때 바이러스와 박테리아의 죽음은 일어나지 않습니다.

일부 은수저에는 옻칠이 되어 있습니다. - 그러한 칼 붙이는 의도 된 목적으로 사용되지 않으며 독점적으로 장식 및 기념품 기능을 수행합니다.래커는 장기 보관을 보장하기 위해 은에만 적용되며 코팅은 은을 보존하고 산화 및 녹청을 방지하지만 음식과 상호 작용할 때 독성 물질을 방출합니다.

기념품도 포함 실버 니엘로 코팅된 실버 스푼. 이 유형의 코팅은 고급스러워 보이지만 동시에은이 치유력을 완전히 나타내지 못하게합니다.

999은 자체를 제외한 모든 유형의 코팅은 금속의 치유력을 크게 감소시키고 이온이 음식에 침투하는 것을 방지하며 이 모든 것이 의학적인 관점에서 칼붙이를 완전히 쓸모 없게 만듭니다.

외모가 남성과 여성을위한 어린이 숟가락이 다릅니다.

오늘날 은 제품 관리를 위한 제품 선택은 훌륭합니다. 모든 철물점이나 보석 가게에서 항상 올바른 제품을 찾을 수 있습니다. 그러나 할머니와 증조할머니가 사용했던 전통적으로 민간 요법은 전통적으로 매우 인기가 있습니다.

• 암모니아는 은 합금을 아주 잘 청소합니다. 이렇게하려면 1 : 10의 비율로 물과 알코올을 섞은 용액에 숟가락을 한 시간 동안 담그면됩니다. 기다릴 시간이 없으면 헝겊을 암모니아 용액에 담그고 닦기 시작하십시오 얼룩이 완전히 사라질 때까지 가능한 한 집중적으로 제품을 사용하십시오. 검게 변한 은제품은 이러한 방식으로 세척하지 않는 것이 좋습니다.
• 은빛 광택을 되돌리기 위해 감자 국물이 잘 입증되었습니다. 어두워지는 것을 없애려면 1/4 시간 동안은 숟가락을 넣어야하며이 짧은 시간이 지나면 장치가 새 것처럼 보입니다.
• 구연산은 은을 잘 청소합니다. 숟가락을 농축 용액에 몇 분 동안 넣으면 곧 차가운 빛으로 다시 빛날 것입니다.
• 담배 재로 은수저를 청소할 수 있습니다. 이렇게하려면 물과 섞어서 결과 구성에 숟가락을 끓여야합니다. 그 후에 칼 붙이를 철저히 닦아야합니다. 또는 재와 레몬을 섞어 이 구성으로 제품을 가공할 수 있습니다.
• 베이킹 소다는 특히 숟가락에 줄무늬가 많은 경우 잘 작동합니다. 여기서 일련의 작업은 간단합니다. 젖은 천을 가져 와서 약간의 소다를 퍼내고 완전히 사라질 때까지 오염 장소를 닦으면됩니다.

수저(백동, 은, 스테인리스 스틸) 및 기타 식기 세척 방법에 대한 정보는 아래 동영상을 참조하세요.