참회 화요일에 무엇을 먹을 수 있습니까?

Maslenitsa는 쾌활하고 관대 한 휴가입니다. 축하하는 날에는 걷고, 놀고, 방문하여 집에서 영접하고, 서로를 대하는 것이 관례입니다. 그러나 많은 사람들이 참회의 화요일에 무엇을 먹을 수 있는지에 대해 우려하고 있습니다.

Maslenitsa 주에는 다양한 팬케이크를 튀기는 것이 일반적입니다. 테이블에는 다른 많은 간식이 있습니다. 사실상 제한이 없다고 말할 수 있습니다. Maslenitsa에서는 고기와 고기를 포함하는 모든 요리를 먹을 수 없습니다. Maslenitsa 후에는 가장 엄격하고 긴 대 사순절이옵니다. 지난 주에는 이러한 제한 사항이 있습니다. 그러나 이때는 어떤 형태로든 생선을 먹을 수 있으며 특정일을 제외하고는 금식 중에는 다시 할 수 없습니다.

그렇지 않으면 자신을 제한 할 수 없으며 모든 식물성 식품을 환영하며 모든 종류의 패스트리, 계란, 유제품을 먹을 수 있습니다. 같은 노예가 튀기고, 삶고, 굽고, 소금에 절일 수 있습니다. 물론 이 모든 것은 신자와 모든 금식을 엄격하게 준수하고 어떤 식으로든 그로부터 벗어나지 않는 사람들에게 적용됩니다. 축제와 Maslenitsa의 축하에 참여하는 나머지 사람들은 고기에도 자신을 제한하지 않습니다.결국, 도시 광장과 시골 정착지에서 열리는 휴일에는 항상 chebureks, 고기 파이, 심지어 shish 케밥을 찾을 수 있습니다.

Maslenitsa를 위한 팬케이크는 무제한으로 구워집니다. 손님은 그들을 만나서 방문하고 온 가족, 친척, 친구에게 대우를받습니다. 그러나 매일 팬케이크를 먹는 것은 지루할 수 있으므로 팬케이크에 제공 될 수있는 다양한 토핑과 추가 사항이 있습니다.

팬케이크 자체는 다음 재료로 먹을 수 있습니다.

• 잼, 잼, 잼;
• 사워 크림 및 휘핑 크림;
• 꿀;
• 삶은 것을 포함한 농축 우유;
• 신선한 딸기와 과일;
• 치즈 소스;
• 버터;
• 초콜릿 또는 버터 크림;
• 땅콩 버터.

팬케이크에 싸기 쉬운 모든 종류의 충전재를 요리할 수 있습니다. 중간에 소를 약간 넣고 사방으로 말아서 봉투를 만들면 됩니다.

• 코티지 치즈. 달콤한 팬케이크의 가장 쉬운 버전. 코티지 치즈는 숟가락으로 잘 반죽하고 설탕을 넣고 섞어야합니다.
• 레드 캐비어. 2~3숟가락을 넣고 팬케이크를 감싸면 충분합니다.
• 감자. 감자를 삶고, 감자를 으깨고, 튀긴 양파를 넣으십시오-훌륭한 충전재.
• 버섯. 미리 잘게 다진 팬에 버섯을 볶고 양파를 넣으십시오. 충전물이 준비되었습니다.
• 치즈와 햄. 치즈를 갈아서 잘게 썬 햄을 넣고 팬케이크에 싸서 전자레인지나 오븐에 넣어 치즈를 녹입니다.

그리고 이것들은 가장 일반적인 옵션입니다. 모든 구성 요소로 실험할 수 있습니다. 트릭은 다음과 같습니다.

• 튀긴 양배추;
• 갈은 쇠고기 또는 닭고기;
• 간;
• 과일과 열매;
• 허브와 함께 다진 계란.

Maslenitsa는 밝고 명랑한 휴일입니다. 그리고 당신은 자신에게 어떤 좋은 것을 거부해서는 안됩니다. 위에서 언급했듯이 고기, 소시지 및이를 포함하는 모든 요리 만 거부하는 것이 좋습니다. 요즘 계란을 먹으면 안 된다고 생각하는 사람들이 있다. 그러나 이것은 실수이며 참회의 화요일에 금지된 음식에는 적용되지 않습니다.

Maslenitsa를 축하하는 동안 반드시 포기해야 하는 것은 술입니다. 이 휴일에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 요즘 그들은 키셀을 요리하고, 설탕에 절인 과일을 만들고, 과일 음료를 만들고, 향기로운 차를 끓입니다. 커피, 코코아, 크 바스, 주스를 마실 수 있습니다. 따라서 알코올은 다른 기회를 잘 기다릴 수 있습니다. 또한 Maslenitsa는 항상 게임과 경쟁이며, 이를 위해서는 명랑하고 맑은 정신이 필요합니다.