카니발 테이블을 장식하는 방법?
훌륭하고 유쾌한 치즈 주간의 많은 전통은 이미 잊혀졌지만, 그것이 드물거나 넉넉하게, 그림처럼 아름답거나 단순하게 장식되어 있든 간에 이 간식은 전체 휴가의 분위기를 결정합니다. 이것은 올해 말까지 안주인을 기다리는 번영과 웰빙입니다. 오래된 관습에 따르면, 그들은 여전히 이것에 큰 관심을 기울이고 상상력과 사랑으로 테이블을 장식합니다.
요리 선택
다른 버전에서는 흰색 식탁보와 니트 냅킨을 사용하여 나무 또는 세라믹으로 칠한 접시를 사용하여 전통적인 러시아 스타일로 테이블을 장식하는 방법에 대한 팁을 찾을 수 있습니다. 그러나 이것은 전제 조건이 아닙니다. 특히 집에 비슷한 것이 없는 경우에는 더욱 그렇습니다. 아름다운 저녁 식사 서비스, 풍성한 요리, 양철 쟁반, 도자기 비스킷, 로제트 및 소스용 용기는 Shrovetide 간식에 유용합니다.
사워 크림 용 주둥이가있는 별도의 용기, 향신료 용 이중 또는 3 피스 세트, 꽃병이 확실히 필요합니다.
팬케이크는 필수 간식이므로 몇 가지 필수 항목이 있는 특별 서빙이 암시됩니다.
- 베리 설탕에 절인 과일을 위한 아름다운 주전자 또는 디캔터, 꿀 휘핑, 레모네이드, 허브 차, 꿀 음료 및 짝을 이루는 같은 스타일의 안경.주전자가 도자기로 만들어지면 머그가 제공되며 동일한 유리가 크리스탈 디켄터에 적합합니다. 이미 세트 테이블에 물린 것을 부을 수 있습니다. 그런 다음 붓는 특수 장치가 그것에 의존합니다. 알코올이 있다고 가정하면 보드카는 디캔터에 있고 잔은 작습니다. 치즈 위크 동안 고기를 먹지 않으며 알코올도 제한된 양이어야 합니다.
- 계량 스푼이 있는 소켓. 그들은 세트와 다양한 크기로 제공됩니다. 버터 기름과 캐비어의 경우 - 덜. 팬케이크 속으로 사용되는 간식은 더 큰 접시에 담습니다.
- 잘 닦인 사모바르 도자기는 식탁의 필수 장식으로 사용됩니다. (구식 또는 현대식), 저녁에는 꽃 꽃다발 (진짜 또는 뜨개질, 손으로 꿰매어 질 수 있음), 촛대에 떠있는 양초 또는 한 개의 양초.
- 집에 팬케이크가 없으면, 손잡이가 있는 접시, 쟁반 또는 모서리가 둥근 접시도 작동합니다.
집에 특별한 것이 없거나 러시아 스타일로 유지되거나 축제 요리 (인생에는 다른 것들이 있음)가 있다면 아무거나 가져 가십시오. 주요 장식은 팬케이크가 될 것입니다-다색, 레이스, 특별한 방식으로 아름다운 인물로 접혀 열매, 가루 설탕, 허브로 장식됩니다. 꽃다발이나 아름다운 양초만으로도 적절한 분위기를 조성하기에 충분합니다. 추가 액세서리는 매우 중요합니다.
섬유 및 장식
소셜 미디어 사용자는 Shrovetide를 위해 테이블을 장식하는 방법에 대해 사소하고 독특한 옵션을 제공합니다. 이것은 특별한 재능을 필요로하지 않습니다. 민속 전통에 대한 지식, 축제 장식의 기본 원칙 및 생생한 상상력 만 필요합니다. Shrovetide 디자인에는 천연 직물이 포함되지만 반드시 구매한 제품은 아닙니다.
당신은 자신의 손으로 휴가 오래 전에 만든 원래 장식을 준비 할 수 있습니다 : 뜨개질 냅킨, 수 놓은 손수건 (팬케이크는 칼로자를 수 없기 때문에-이것은 나쁜 징조이며 전통적으로 손으로 먹습니다).
팬케이크 장식은 흰색 또는 꽃 수 놓은 식탁보에서 사각형으로 뜨개질하고 헴 스티치가있는 린넨에서 특히 아름답게 보입니다. 집에서 짠 천과 토기, 면 또는 거칠고 표백되지 않은 질감의 린넨 수건으로 덮인 축제 테이블보다 나쁘지 않습니다.
기름기 많은 얼룩으로 그들을 망치지 않기 위해 이제 젖은 물티슈 또는 손 헹굼을 테이블에 놓을 수 있습니다.
팬케이크 서빙 옵션
팬케이크 장식은 별개의 민속 예술 유형이 아닙니다. 오히려 안주인의 기술에 많이 의존하는 특별한 종류의 예술입니다. Maslenitsa에서 엄청난 수의 팬케이크를 굽고 굽는 방식에 따라 미래를 결정하는 것이 일반적입니다. 시어머니의 날에 젊은 가족의 웰빙은 베이킹의 품질에 달려 있고 좁은 Maslenitsa (월요일)에 가족의 더 많은 웰빙은 첫 번째 팬케이크가 어떻게 구워지는 지에 달려 있습니다. 여주인이 먹는 것이 금지되어 있습니다.
네 가지 전통적인 팬케이크 레이아웃이 있습니다.
- 전통적인 - 슬라이드, 위쪽 가장자리가 뒤집힌 상태, 아름다운 접시 위의 삼각형 또는 튜브로 접힌 삼각형, 피라미드 위에 하나씩.
- 보다 현대적인 버전 - 팬케이크 케이크여주인의 상상력은 제한되지 않으며 상단 장식은 채우기에 의해 결정됩니다. 컬러 팬케이크를 구울 수 있습니다-다양한 색상으로 색칠하기 위해 식품 염료 또는 야채가 사용됩니다. 사탕무, 당근, 채소를 반죽에 넣고 석류 주스를 넣습니다.
- 원래 버전-가방에 수집 된 팬케이크속을 채우고 파 깃털로 묶었습니다. 치즈, 양상추 및 피클로 팬케이크 샌드위치를 만들고, 달콤한 충전물로 도넛을 굴리고, 착빙을 따르거나 가루 설탕을 뿌리고, 휘핑 크림을 부을 수 있습니다.
- 작곡은 Maslenitsa가 오기 전에 없어서는 안될 마스터 클래스입니다. 여기에서 창의성의 범위는 끝이 없습니다. 팬케이크는 꽃과 나비, 재미있는 동물, 웃는 태양, 풍경 및 꽃다발의 형태로 접시에 놓입니다. 이러한 흥미로운 과정을 위해 여러 개의 중간 크기 구멍(또는 코르크에 구멍 하나)이 있는 플라스틱 병의 팬에 반죽을 부어 만든 레이스 팬케이크를 사용할 수 있습니다.
진정한 걸작은 팬케이크 인형이 될 수 있습니다. 드레스와 팬케이크로 만든 스카프로 차려 입은 어린이 장난감. 같은 방법으로 겨울을 대신하는 봄이 아니라 치즈 위크의 마지막 날에 속을 채운 마담 마슬레니차를 화형에 태우지 않고 차려입고 먹을 수 있다.
아름다운 봉사의 예
축제 테이블의 원래 디자인은 일반적으로 허용되는 옵션이지만 반드시 전통적인 러시아 스타일 액세서리를 포함하지는 않습니다. 할 수 있습니다:
- 부케 형태의 접시;
- 바베큐 형태의 기성품 롤이있는 테이블;
- 꼬치에 작은 둥근 팬케이크로 만든 기성품 샌드위치가 든 접시;
- 모두가 팬케이크를 봉투에 말아서 가져 오는 뷔페, 굴;
- 얇게 썬 케이크;
- 직물, 접시, 장난감, 중첩 인형, 기념품 등 즉석 품목을 사용하십시오.
박람회에서
야외 박람회는 이전에 손님과 이웃을 위해 거리에 차려진 테이블과 같은 일종의 전통 행사로 물린 음식과 뜨거운 팬케이크가 제공되었습니다.그 이후로 많은 것이 바뀌었습니다. 이제 끈에 베이글, 중첩 인형, 사모바르, 차 한잔, 캐러멜 사과, 파이앙스 인형, 막대 사탕 및 초콜릿이 이러한 테이블의 필수 속성이 되었습니다. 다음은 전통적인 박람회에서 끝없이 매력적인 축제 테이블을 만드는 방법에 대한 몇 가지 독창적인 예입니다.
주택
집에서 축제 장식을 선택하는 데 절대적인 자유를 줄 수 있습니다. 가장 중요한 것은 테이블에 팬케이크와 요리가 많이 나와야하지만 어떤 경우에도 고기가 없어야한다는 것을 기억하는 것입니다.
대접이 더 풍부하고 식탁이 더 많이 깨질수록, Maslenitsa가 지나간 한 해의 남은 기간은 더 풍요롭고 즐겁습니다.
Shrovetide의 테이블을 장식하는 방법은 아래를 참조하십시오.