카자흐스탄 새해에 관한 모든 것

사람들은 카자흐스탄에서 새해 휴가를 다양한 방식으로 축하합니다. 누군가는 좁은 집에서 축하하는 것을 선호하고 누군가는 친구 회사에서 시끄러운 재미에 참여하거나 다양한 엔터테인먼트 장소에갑니다. 새해 축하 행사 동안 모든 사람들은 최선에 대한 믿음과 다가오는 해가 나가는 해보다 더 행복하고 성공하기를 바라는 마음으로 하나가 됩니다.

카자흐스탄은 새해를 두 번 축하합니다. 처음으로 12월 31일부터 1월 1일까지의 밤에 열리는 전통적인 유럽의 새해를 축하합니다. 카자흐스탄 주민들은 슬라브 정착민들이 카자흐스탄 땅에 도착한 19세기 중반부터 축하하기 시작했습니다. 공화국이 소련으로 통일되는 동안 새해 축하를 포함하여 많은 슬라브 전통이 카자흐스탄에 확고하게 자리 잡았습니다.

두 번째로 카자흐족 새해는 동부 전통에 따라 축하되며 이것은 3월 21일부터 23일까지 발생합니다. 이 휴일은 카자흐어로 Nauryz meiramy라고 합니다. 카자흐인들은 수세기 동안 이 휴일을 축하해 왔으며 이제 이 전통은 그들에게 국가적 중요성을 잃지 않았습니다.

카자흐인들은 설날에 일을 하지 않습니다. 1월 1일부터 2일까지와 3월 21일부터 23일까지의 날짜는 모든 사람들이 휴식을 취하는 공화국의 공식 공휴일입니다. 카자흐인들은 이 시간을 친척 및 친구들과의 소통, 친구들과의 만남에 바칩니다.

카자흐스탄의 유럽 설날 연휴가 다가옴을 미리 체감하고 있다. 이미 12 월 첫날부터 도시의 거리, 상점 창문, 집 창문에서 축제 화환이 켜지기 시작하고 새해 장난감과 반짝이로 장식 된 크리스마스 트리가 설치됩니다. 도시의 중심가에는 크리스마스 트리가 독립기념일 이후, 즉 12월 16일 이후에만 나타납니다.

카자흐족 가정의 축제 만찬은 12월 31일 저녁에 시작됩니다. 모두가 한 해의 성과와 축하를 요약한 대통령의 신년사를 기다리고 있으며, 그 후 축제 불꽃 놀이가 천둥과 함께 내년을 알리는 시계가 들립니다.

종종 그의 손녀 조수가 그의 옆에서 걷습니다. 카자흐스탄의 새해는 가족 휴가이며, 이때 미리 준비한 기념품과 선물을 서로에게 줍니다. 대도시의 주민들은 이제 종종 새해를 축하하는 장소로 클럽이나 레스토랑을 선택합니다.

새해가 시작되기 몇 분 전에 사람들은 샴페인 한 잔과 가벼운 폭죽을 들고 시계 소리에 따라 서로 축하하며 행복을 기원합니다. 자정이 지나면 카자흐 청소년들은 도시의 거리로 나와 축제 축제에 참여하고 쇼와 불꽃놀이를 보고 친구와 지인을 축하합니다.새해 전날에는 서로를 방문하여 사랑하는 사람을 방문하고 축하 할 수 있습니다.

카자흐스탄에서는 눈이 이미 녹고 자연이 겨울잠에서 깨어나 여름이 임박했음을 느끼며 봄이 도래하는 3월을 맞이하여 카자흐스탄에서 동 설을 축하합니다. 수세기 동안 카자흐스탄 사람들은 나우리즈 휴가 기간 동안 새로운 농업 시대의 시작을 축하하는 전통을 발전시켜 왔습니다. 유목민들 사이에서 가장 존경받고 중요한 명절이었지만 나우리즈 메이라미는 종교와 아무 상관이 없어 이날은 제사를 지내지 않았다. 3월 21일부터 23일까지 카자흐인들은 서로 축하하고 번영하고 유익하며 유익한 해를 기원합니다.

옛날 사람들은 Nauryz Meiramy의 축하를 위해 미리 준비했습니다- 노인들은 콧수염과 수염을 자르고, 가장 좋은 옷과 최신 옷을 갈아입고, 서로를 방문하고, 친척과 친구들을 축하하며 그들의 건강과 행복을 기원했습니다. 오늘날 카자흐스탄에서는 다양한 대회를 개최하는 것이 관례였으며 그 중 하나가 양궁 대회였습니다. 남자들은 약 1주일 만에 대회를 준비하며 기량을 완벽하게 연마했습니다. 어린이부터 노인까지 누구나 대회에 참가할 수 있습니다.

Nauryz 휴일에 주부들은 메인 요리를 준비했습니다. 나우리즈 스킨. 이 간식에는 겨울 주식의 고기와 우유가 포함되었습니다. 접시는 행운과 행복을 기원하며 테이블에 제공되었습니다. Nauryz kozhe의 구성에 숫양의 머리와 7 개의 향신료가 추가되었습니다. 봄과 나가는 겨울의 만남의 상징이었습니다.

그리고 한 해가 관대하고 결실을 맺도록, 집에서는 우유, ayran, koumiss 또는 일반 샘물을 모든 요리에 부어야했습니다.. 소비에트 연방 기간 동안 공산주의자들은 이 휴일을 종교적인 날로 여기고 기념하는 것을 금지했습니다. 그러나 이미 2001 년 카자흐스탄 대통령의 명령으로 Nauryz meiramy의 휴일이 다시 존경 받고 모든 곳에서 축하되기 시작했습니다.

겨울에는 유럽의 새해를 축하하는 동안 안주인이 다양한 카자흐스탄 요리를 볼 수 있는 갈라 디너를 위해 넉넉한 테이블을 준비합니다. 카자흐스탄 아이들이 가장 좋아하는 진미는 바우삭 - 달콤한 또는 이스트를 넣지 않은 밀가루 도넛. 전통적인 카자흐어 없이는 축제 축제가 완료되지 않습니다 베시바르마카 - 홈메이드 국수를 추가하여 삶은 양고기, 말고기 또는 쇠고기로 만든 요리. 이 요리는 소르파라는 육수와 함께 제공됩니다.

또 다른 국민음식은 수제 소시지, 말고기에 매운 허브를 첨가하여 만든 음식을 카지(kazy)라고 합니다. 카자흐인들은 또한 양고기를 치즈라고 하는 크림 소스에 절인 후 요리하는 것을 좋아합니다.

아이들을 위한 디저트로 유명한 요리를 착착, 그것은 꿀벌 꿀과 섞인 반죽 조각으로 만들어집니다. 축제 테이블에서 전통적인 카자흐족 음료로 그들은 다음을 사용합니다. 쿠미스 암말의 우유와 슈밧낙타의 젖으로 만든.

카자흐스탄에서 새해를 축하하는 방법은 아래를 참조하십시오.