피자 칼 : 디자인 옵션 및 선택 기능

피자는 친구 및 가족과 함께 공유할 수 있는 가장 맛있고 쉬운 진미 중 하나입니다. 따라서 많은 가족이이 요리에 대한 자체 수제 요리법을 가지고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 어떤 사람들에게는 요리와 굽는 과정조차 큰 즐거움을 가져다줍니다. 그리고 자신이 그러한 음식을 좋아한다고 생각한다면 고품질 피자 커터를 구입하면됩니다.

피자를 자르기 위해 부엌칼을 사용해 본 사람이라면 불편하고 결과는 그다지 인상적이지 않다고 안심하고 말할 수 있다. 따라서 동일한 조각으로 자르려면 특수 피자 도구를 사용해야합니다.

현대의 피자 절단 도구는 풀을 자르기 위해 설계된 칼을 모델로 했습니다. 원래의 초승달 모양의 악기는 1708년 실비오 파우티가 발명한 메잘루나(mezzaluna)라고 불렸습니다.

이제이 모델은 취급에 특정 기술이 필요하기 때문에 제빵사들 사이에서 인기가 없습니다. 반죽을 많이 잘라야 하는 경우에도 상당한 노력이 필요합니다.

현대식 피자 커터를 사용하면 접시를 매우 깔끔하게 자르고 아름다운 균일한 조각으로 나눌 수 있습니다. 다른 도구와 마찬가지로 그것은 여러 종류로 제시될 수 있습니다.

• 가장 인기있는 옵션은 원형 롤러 블레이드입니다. 특별한 커팅 휠은 많은 노력 없이 뜨거운 향기로운 피자를 문자 그대로 "자릅니다".

• 피자 가위 - 가장 흔하지 않은 유형의 칼. 이 도구는 톱니 모양의 홈이 있는 날이 있으며 일반 가위처럼 작동합니다. 특별히 고안된 주걱을 사용하면 접시에서 뜨거운 피자 조각을 쉽고 빠르게 꺼낼 수 있습니다.

• 에피쿠로스 칼. 이것은 현존하는 피자 커터의 가장 오래된 버전입니다. 현재까지 모델은 인기가 없지만 단단한 두께의 작은 피자를 자르는 데 가장 적합한 옵션입니다. 곡선형 블레이드는 양쪽 끝에 손잡이가 장착되어 있습니다. 특별한 디자인으로 음식을 자르는 동안 칼날을 좌우로 쉽게 휘두를 수 있습니다.

피자를 자르기 위한 다른 유형의 칼 중에서 조각 칼과 유사한 치퍼와 슬라이서를 구별할 수 있습니다.

피자 커터 구입 여러 가지 중요한 세부 사항에주의하십시오.

• 설계. 피자 커터의 모양은 절단 도구를 선택할 때 가장 먼저 고려해야 할 요소 중 하나입니다. 그것은 당신의 필요와 선호도에 맞는지 여부에 관계없이 모델을 어떻게 사용할 것인지에 대한 아이디어를 줄 것입니다. 모델은 인체 공학적 디자인이 바람직합니다. 손잡이는 사용의 편리성과 신뢰성을 제공해야 합니다.

• 재료. 피자 커터의 내구성도 중요하므로 도구가 만들어지는 재료에주의를 기울여야합니다.내구성과 내식성 금속으로 만들어진 모델은 소유자에게 훨씬 더 오래 봉사할 것입니다. 예를 들어 다음과 같이 알려져 있습니다. 스테인레스 스틸 - 강하고 튼튼한 소재, 스틸 모델은 오랫동안 날카로움을 유지합니다.

• 가격. 절단 모델을 선택할 때 구매 가격도 중요합니다(영구적으로 사용하려면 더 비싸고 고품질의 옵션을 선택하는 것이 좋습니다).

• 안전. 커터 제작에 사용되는 모든 재료는 환경 친화적이어야 합니다. 집에 어린이가 있는 경우 날카로운 절단 물체는 직접 접촉을 방지하기 위해 특수 보호 덮개에 보관해야 합니다.

보안상의 이유로 칼은 피자를 자를 때 손가락이 손상되지 않도록 설계해야 합니다. 좋은 그립 핸들은 손이 날카로운 칼날에 미끄러지지 않도록 합니다.

• 날카로움. 선택한 절단 도구는 구운 반죽을 쉽게 개별 조각으로자를 수 있을 만큼 날카로워야 합니다. 모든 칼이 충분히 날카롭지는 않다는 점에 유의하십시오. 일부는 가장자리가 너무 예리하여 진미를 채우는 데 방해가 될 수 있습니다.

도구의 수명은 칼을 얼마나 잘 관리하느냐에 달려 있습니다. 대부분의 칼은 식기세척기 사용이 가능합니다. 그러나 전문가들은 토치를 가장 철저하게 청소하기 위해 손으로 도구를 세척할 것을 권장합니다.

어떤 청소 방법을 선택하든 반드시 칼에 반죽이나 속이 남아 있지 않았습니다. 잘 씻고 말린 피자 커터를 다른 식기와 함께 캐비닛에 보관하십시오.

모두가 피자를 좋아하고 이 진미가 있는 한 우리는 이 얇은 도우를 야채와 고기와 함께 먹으면 행복할 것입니다. 이 요리를 직접 요리하는 것을 선호한다면 반드시 당신은 좋은 전문 절단 도구를 구입에 대해 생각해야합니다. 이러한 칼은 음식을 준비하고 먹는 과정을 크게 촉진합니다. 좋은 칼은 당신의 집을 부스러기와 부엌을 어지럽히지 않게 할 것입니다.

일반 부엌칼로 피자를 자르는 전문 피자올로는 절대 만날 수 없습니다. 일반 칼은 피자 재료를 절단할 만큼 날카롭지만 피자 자체는 절단할 수 없습니다.

한 가지 이유는 피자가 치즈, 소스, 조미료 층으로 인해 끈적끈적한 질감을 가지고 있기 때문입니다. 부엌 칼은 인체 공학적으로 그러한 표면을 자르도록 설계되지 않았습니다. 일반 칼로 하려고 하면 접시의 전체 모양을 망치고 충전물로 층을 파괴하십시오. 그러한 피자는 덜 매력적이고 식욕을 돋울 것입니다.

칼날의 이동성 덕분에 특수 도구를 사용하면 정확하고 연속적인 라인을 만들 수 있습니다. 슬라이싱 속도를 높일 뿐만 아니라 가능한 한 정확하게 할 수 있습니다. 일부 모델에는 특수 주걱도 장착되어 있어 조각을 부수지 않고 쉽고 빠르게 접시에 부분을 정렬할 수 있습니다. 더 이상 반죽을 고르고 정확하게 자르는 데 시간과 에너지를 들일 필요가 없습니다. 좋은 칼이 당신을 위해 모든 것을 할 것입니다.

전문 피자 커터가 비용을 절약합니다. 어떤 사람들은 훌륭한 피자를 만들 수 있지만, 좋은 도구가 없기 때문에 식당에서만큼 진미를 표현하기 어렵습니다. 맛과 만족에는 대가가 따를 수 있지만, 집에서 피자를 만들고 올바른 도구를 사용하면 음식을 주문하거나 가족을 식당에 데려갈 필요가 없으므로 많은 비용을 절약할 수 있습니다.

아래 비디오는 피자 롤러 커터 테스트에 관한 것입니다.