Fiskars 칼의 특징
Fiskars는 성공적인 요리를 위해 집에서 좋은 칼을 갖는 것이 얼마나 중요한지 잘 알고 있습니다. 이러한 이유로 회사는 다양한 작업을 위해 광범위한 나이프 모델을 개발했습니다.
설명
Fiskars 칼은 고품질 재료로 만들어집니다. 그들은 안주인의 일상적인 작업을 해결하고 전문 요리를 준비하는 데 적합합니다. 일부 모델은 세계 최고의 셰프들로부터 수상과 긍정적인 평가를 받았습니다. 개발자들은 제품의 모양을 만드는 데 많은 시간을 할애했습니다. 오늘날 이러한 제품은 매력적인 디자인, 안전, 인체 공학을 결합합니다. 이 디자인은 Softgrip 시스템과 모든 각도에서 절단할 수 있는 추가 스톱을 제공합니다.
요리에 있어 무딘 칼날보다 나쁜 것은 없습니다. 이러한 이유로 Fiskars는 특수 강철 숫돌을 사용하여 Roll-Sharp 칼 숫돌을 개발했습니다.
이 구성의 액세서리는 항상 예리하고 작동할 준비가 되어 있습니다.
특색
때때로 요리에는 절단 정밀도가 더 필요합니다. 바쁜 날에는 주방에서 쉽고 간단하게 작업할 수 있는 특별한 도구가 필요할 수 있습니다. 제시된 제품은 잘 고려된 형태를 결합하면서 완벽하게 균형을 이룹니다. 제품의 두께에 관계없이 칼은 펄프를 관통하여 매우 빠르게 자릅니다. 각 모델은 사용하기 쉽습니다. 일부 제품은 식기세척기로 세척할 수 있습니다.
기능, 내구성 및 혁신적인 디자인을 결합한 Fiskars Edge 칼 세트는 주목할 가치가 있습니다. 이러한 칼은 두꺼운 스테인레스 스틸 칼날과 거대한 인체 공학적 손잡이를 가지고 있음에도 불구하고 구조의 무게가 손잡이와 절단 부분 사이에 올바르게 분산되어 사용하기가 매우 쉽습니다.
모델
Edge 칼 외에도 회사는 몇 가지 더 많은 칼 모델을 제공합니다. 그 중 각 안주인은 자신에게 적합한 제품을 선택할 수 있습니다.
- 피스카스 노든. 이 제품은 전통적인 핀란드 기술을 사용하여 고품질 재료로 만들어집니다. 잘 예리한 칼날은 빵, 고기 및 기타 음식을 자를 때 이상적입니다. 칼날은 고탄소 독일 강철로 만들어졌습니다. 최적의 샤프닝 각도로 특별한 샤프니스를 제공합니다. 칼의 손잡이는 핀란드 열처리 자작나무로 만들어 칼을 편안하고 아름답게 만듭니다. 칼날 경도 - HRC 56. 손세탁 권장.
- 피스카스 티타늄. 이것은 주방을 위한 혁신적인 솔루션입니다. 제조업체는 필요한 기능과 혁신적인 설계 솔루션을 결합하려고 했습니다. 칼날은 제품 디자인의 무게를 크게 줄인 소재인 티타늄으로 만들어졌습니다. 혁신적인 LZR-EDGE 기술은 최첨단에 티타늄 카바이드 입자를 사용합니다. 덕분에 가장자리의 선명도가 오랫동안 유지됩니다. 완벽한 균형을 위해 스테인리스 스틸 라이닝이 있는 현대적인 디자인. 제품의 디자인은 인체공학적 손잡이로 보완됩니다.
- 티타늄 산토쿠 칼. 이 아시아 칼은 넓은 칼날로 일반 사용을 위해 설계되어 고기, 생선 및 야채 요리에 이상적입니다. 블레이드는 티타늄으로 만들어졌습니다. 가장자리는 티타늄 카바이드 입자로 코팅되어 있습니다.
- Fiskars Summit 5인치 셰프 나이프. 이 제품은 회사가 시장에 출시한 최고의 부엌칼 목록에서 126개 모델 중 1위를 차지했습니다. 고품질 스틸로 제작되었습니다. 이 칼은 전문적인 사용과 간단한 요리를 준비하는 데 적합합니다.
- 산토쿠. 제품은 경도 53 HRC의 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 제품은 유연한 블레이드와 고품질 플라스틱 손잡이로 만족할 것입니다.
- Fiskars 유틸리티 나이프 K40. 이 모델은 가정과 이동 중에 사용할 수 있습니다. 제품은 날카로우며 스테인리스 스틸 칼날이 있습니다. 칼에는 특별한 안전 장치가 있는 인체 공학적 모양의 손잡이가 있습니다. 플라스틱 뚜껑과 함께 제공됩니다. 블레이드 길이 - 100mm, 핸들 포함 - 225mm. 구조의 총 중량은 70g입니다.
- Fiskars 솔리드 세트. 과일과 채소를 절단하는 데 이상적인 솔루션입니다. 칼은 절단뿐만 아니라 청소에도 적합하기 때문에 감사하지 않는 것은 불가능합니다. 이 모델은 중간 크기이며 가정 및 전문 요리에 탁월한 선택입니다. 인체공학적 핸들로 안전하고 편안한 그립감을 제공하며, 물에 젖어도 미끄러지지 않는 소재로 내구성을 높였습니다. 칼날은 스테인리스 스틸 HRC 53으로 제작되었습니다. 제품은 식기세척기에서 세척할 수 있습니다. 상당히 긴 손잡이를 사용하면 손바닥 전체로 제품을 잡을 수 있으므로 모델은 모든 안주인에게 적합합니다. 블레이드는 부식에 강합니다. 디자인은 완벽하게 균형을 이루고 무게는 40g에 불과합니다.
- Fiskars Functional Form 일본 칼. 칼날이 넓은 제품입니다. 육류 및 생선 절단에 적합합니다. 무거운 칼날로 야채와 허브를 쉽게 자를 수 있습니다. 인체 공학적 디자인은 편안하고 안전한 그립을 제공합니다. 핸들이 젖어도 미끄러지지 않습니다. 제품은 관리하기 쉽고 표면은 일반 물로 빠르게 청소됩니다. 무게는 112g입니다.
선택하는 방법?
부엌 칼을 선택할 때 전문가는 몇 가지 규칙에주의를 기울이라고 조언합니다. 아래에서 논의될 것입니다.
- 긴 칼날은 모든 제품의 큰 조각을 자를 수 있어 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 빵, 생 시금치, 고기, 생선 등 부피가 큰 재료는 그런 제품을 선택하는 것이 좋다. 결과는 깨끗하고 아름답고 균일하게 절단됩니다.
- 짧은 날은 과일과 채소의 껍질을 벗기는 데 이상적입니다. 작은 칼날은 최대한의 제어력을 제공하므로 이러한 칼을 사용한 청소 과정은 요리사에게 안전합니다.
- 보드에서 음식을 자르려면 넓은 칼날이 필요합니다. 칼날의 높이로 인해 손이 도마 표면에 닿지 않습니다. 일본 또는 고전적인 유틸리티 요리사의 칼을 구입할 수 있습니다.
- 얇은 칼날로 제품을 매력적인 조각으로자를 수 있습니다. 칼이 얇을수록 조각이 얇아집니다.
- 고기를 자르는 것뿐만 아니라 뼈와 힘줄을 자르는 거친 작업에는 두꺼운 칼이 필요합니다. 이러한 도구를 사용하면 연골을 처리하고 아티초크와 같은 빽빽한 야채를 자르는 것이 더 쉬워집니다.
- 톱니 모양의 가장자리는 단단한 표면과 부드러운 내부를 가진 모든 음식을 위해 설계되었습니다. 이 디자인은 빵에 필수이며 토마토, 감귤류, 케이크 및 패스트리에도 적합합니다.노치 유형에주의를 기울일 가치가 있습니다. 뾰족한 이빨을 가진 깊은 돔형 가리비는 바삭한 빵을 자르는 데 놀랍지 만 동시에 부드러운 살을 찢습니다.
부드러운 절단 작업을 위해 부드럽고 물결 모양의 톱니가 있는 칼이 선택됩니다.
리뷰
Fiskars 세트는 혁신적인 디자인과 기능으로 세계적으로 유명합니다. 스타일리시하고 인체공학적일 뿐만 아니라 고품질입니다. 이 칼로 작업하는 것은 즐거운 일입니다. 대부분의 제품은 매일 사용하도록 설계되었습니다. 그들은 세척을 위해 식기 세척기에 넣을 수 있습니다. 정기적으로 사용하더라도이 회사의 칼은 필요한 날카로움을 유지하기 때문에 오랫동안 날카롭게 할 필요가 없습니다.
전 세계의 주부들과 전문 셰프들은 브랜드가 제공하는 제품의 품질을 높이 평가할 수 있었습니다. 어떤 제품을 자르더라도 적합한 제품을 찾을 수 있기 때문입니다. 디자이너는 매력적인 외관뿐만 아니라 칼의 모양까지 고려하여 적절하게 균형을 잡았습니다.
손에 가해지는 부담을 줄이는 것은 정확한 질량 분포이므로 셰프가 많은 양의 일을 처리하기가 더 쉬워집니다.
다음 비디오에서는 Fiskars K40 칼에 대한 리뷰를 볼 수 있습니다.