Gipfel 칼 개요
칼은 없어서는 안 될 도구입니다. 그것은 또한 빵, 피자를 자르는 데 사용되며 요리하기 전에 야채를 청소하고 정육점 고기와 가금류를 ... 이 기사에서 우리는 Gipfel 칼에 대해 이야기 할 것입니다.
회사소개
Gipfel은 20년이 조금 넘는 기간 동안 주방용품을 생산해 온 비교적 젊은 독일 기업입니다. 이 기간 동안 세계와 러시아 시장에서 틈새 시장을 확고히 차지했습니다. 이 회사 제품 목록의 특수 라인에는 단일 및 세트 칼이 있습니다. 다양한 모델을 통해 가장 까다로운 고객도 선택할 수 있습니다.
선택할 때주의해야 할 점은 무엇입니까?
우선 블레이드의 재질과 품질입니다. Gipfel 칼은 세라믹, 강철 또는 스테인리스 스틸로 만들 수 있습니다. 당연히 두 번째 유형은 부적절하게 관리하면 부식될 수 있습니다(세척 후 제 시간에 제품을 닦지 않는 경우). 제품을 만드는 재료에 대한 정보는 일반적으로 제품 사양에 표시됩니다.
두 번째로 중요한 요소는 칼날의 모양과 날카로움입니다. 절단 날은 물결 모양이거나 직선일 수 있으며(칼의 목적에 따라 다름) 끝이 둥글거나 날카로울 수 있습니다. Gipfel 제품은 완벽한 샤프닝과 좋은 균형이 특징입니다.
제품 디자인도 소비자를 끌어들이는 데 중요한 역할을 합니다.이 회사의 제품은 특히 제품 디자인의 스타일과 색 구성표에서 다양합니다. "나무 / 강철"의 고전적인 조합에서 밝은 다색에 이르기까지 많은 옵션이 있습니다.
가장 인기 있는 칼 세트의 개요.
지표 | 스탈버그 6654-S | 버터 나이프 STAHLBERG-5725-S 16cm | 컬러 나이프 세트 STAHLBERG 6739-S | 6757 세트 |
상표 | 스탈버그 | 스탈버그 | 스탈버그 | 깁펠 |
블레이드 재료 | 강철 | 스테인레스 스틸 18/10 | 스테인레스 스틸 3cr13 | 스테인레스 스틸 |
메인 컬러 | 혼합 | 강철 | 여러 가지 빛깔의 | 여러 가지 빛깔의 |
핸들 재질 | 플라스틱 | 스테인레스 스틸 | 플라스틱 | 플라스틱 |
요소 수 | 5 | 2 | 5 | 6 |
식기 세척기 빨 | 아니다 | 예 | 예 | 예 |
수집 | 무지개 |
지표 | GIPFEL 6650 KOMET 세트 | STAHLBERG 6655-S 세트 | 세트 8479 | 6665 바론 세트 |
상표 | 깁펠 | 스탈버그 | 깁펠 | 깁펠 |
블레이드 재료 | 스테인레스 스틸 | 강철 | 세라믹 | 스테인레스 스틸 |
메인 컬러 | 스틸/블랙 | 혼합 | 녹색 | 빨간색 |
핸들 재질 | 플라스틱 | 플라스틱 | 플라스틱 | 스테인리스/실리콘 |
요소 수 | 3 | 5 | 4 | 6 |
식기 세척기 빨 | 아니다 | 아니 | 아니 | 아니 |
수집 | 혜성 | 컬렉션 없음 | 남작 |
지표 | 6768 세트 | 6697 세트 | 테이블 나이프 6253 VEGA | 컬러 나이프 세트 6739 | 6770 세트 |
상표 | 깁펠 | 깁펠 | 깁펠 | 깁펠 | 깁펠 |
블레이드 재료 | 스테인레스 스틸 | 스테인레스 스틸 | 스테인레스 스틸 | 스테인레스 스틸 18/10 | 스테인레스 스틸 |
메인 컬러 | 화이트 레드 | 화이트/그레이/레드 | 강철 | 여러 가지 빛깔의 | 화이트/퍼플 |
핸들 재질 | 플라스틱 | 스테인레스 스틸 | 열가소성 폴리프로필렌 | 플라스틱 | |
요소 수 | 5 | 6 | 5 | 5 | |
식기 세척기 빨 | 아니 | 아니 | 예 | 예 | 아니 |
수집 | 컬렉션 없음 | 베가 | 컬렉션 없음 | 피크닉 |
주방 모델의 특징
요리사의 칼은 여러 범주로 나눌 수 있습니다.
- 야채를 청소하거나 자르기 위해;
- 절단;
- 산토쿠;
- 스테이크용;
- 빵 (피자);
- 허리.
그들 모두는 주로 목적 때문에 형태가 서로 다릅니다. 따라서 절단과 santoku는 블레이드의 길이와 너비, 무게로 구별됩니다. 일반적으로 길이 18-20cm, 칼날 폭 2-5cm의 제품입니다.
나머지 범주는 서로 유사하며 차이점은 작은 세부 사항에 있습니다.
가장 작은 절단 도구는 전통적으로 양배추 채썰기와 같은 야채 껍질을 벗기고 자르기 위해 설계되었습니다. 빵 칼은 직선과 물결 모양이 모두 가능하며 재료 품질 요구 사항이 그렇게 엄격하지 않습니다. 등심 및 절단 제품은 날카롭게 하는 정도와 칼날 끝의 모양이 매우 중요합니다.
따라서 자신을 위해 칼을 선택할 때 먼저 필요한 것을 결정해야합니다. 여러 유형의 제품이 필요한 것으로 판명되면 즉시 세트를 구입하는 것이 더 쉽습니다. 그들 중 일부는 또한 추가 액세서리를 추가합니다: 스탠드 또는 도마.
사용자 리뷰
소비자들은 실질적으로 Gipfel 제품에 대한 긍정적인 평가에 만장일치로 동의합니다. 그들은 재료의 품질과 선명도, 아름다움 및 사용 용이성에 주목합니다. 많은 사용자가 이러한 칼 세트를 선물로 주고 받습니다. 그들의 의견으로는 이것은 실용적이고 유용한 놀라움 일뿐만 아니라 미학적으로도 즐겁습니다.
일부 구매자는 부식에 대한 일부 제품의 불안정성에 만족하지 않지만이 경우 이러한 불행한 사건의 발전을 방지하기 위해 제 시간에 칼을 닦는 것으로 충분합니다.
요약하면 다음과 같은 사실을 알 수 있습니다. Gipfel은 고대 역사를 자랑할 수는 없지만 독일의 높은 품질 기준을 신성하게 준수합니다.
다음 비디오에서 Gipfel 칼 테스트를 참조하십시오.
