칼을 날카롭게하는 도구 : 사용 유형 및 규칙
칼은 가정, 창의력 또는 수리 작업에 유용할 수 있는 매우 유용한 도구입니다. 그들은 오랫동안 인간에 의해 사용되었으며 시간이 지남에 따라 수정되었습니다. 그러나 모든 좋은 것과 마찬가지로 칼에도 마이너스가 있습니다. 때때로 날카롭게해야하며 오늘 올바르게 수행하는 방법을 배웁니다.
다양한 장치
칼을 지속적으로 사용하는 모든 곳에서 일상 생활, 직장, 공장 환경에서 도움이 될 수 있는 수많은 가능한 옵션이 있습니다. 이러한 아이템은 다양한 성격을 연마하는 데 도움이 될 수 있으며 각각의 방식이 좋고 편리합니다.
그라인더
칼을 위한 가장 오래되고 원시적인 숫돌은 보통의 천연 숫돌입니다. 그러나 오늘날이 방법은 최선이 아니며 사냥이나 부엌 칼을 날카롭게하는 데에만 사용할 수 있습니다. 더 정확한 다른 옵션도 있습니다: 물 또는 "젖은" 일본 석재 - novaculite.
사용하기에는 조금 더 편리하지만, 빈번하고 빠른 편집에는 여전히 작동하지 않습니다.
이러한 석재는 특수 오일 베이스와 함께 사용해야 합니다. 물론 도자기를 기반으로 한 국내 제품도 있지만 원본이 최선의 선택이 될 것입니다. 그런데 일본 숫돌의 경우 표면이 고르게 하는 것이 매우 중요하므로 한 면을 적셔서 종이에 붙이면 됩니다. 종이의 각인이 완벽하게 고르고 전체 표면에 표시가 고르게 분포되어 있으면 도구의 품질이 우수합니다.
숫돌은 몇 달에 한 번씩 숲에 들어갈 때나 주방 기구를 수리할 때 사용하는 일종의 주머니칼을 날카롭게 하는 원시적인 방법입니다., 그러나 더 심각한 것이 있다면 돌은 당신에게 어울리지 않을 것입니다.
바
연마석이나 숫돌과 같이 "공장에서 나온 것과 같이" 도구를 원래 상태로 되돌리는 데 도움이 되는 다른 장치가 있습니다. 그들은 그들에게 적용되는 코팅이 다릅니다. 그러한 막대의 차이점에 대해 이야기하면 상당히 많이 있습니다.
- 다이아몬드 코팅 - 다양한 형태의 옵션이 있으며, 심지어 그릿 스프레이도 있습니다. 다이아몬드 코팅에도 불구하고 가격은 그리 높지 않으며 민주적이라고 할 수도 있습니다.
- 세라믹숫돌과 다이아몬드 코팅의 특성을 결합합니다.
- 인조석으로 만든 - 여기서 사용 기간은 많이 남아 있지만 그러한 돌의 가격은 훨씬 낮습니다. 이 옵션은 다이아몬드 기원의 분말을 카바이드와 혼합하여 생성되며 물질의 비율과 접착제가 모두 중요합니다. 이 옵션도 좋은 품질일 수 있지만 여전히 대안보다 열등합니다.
다이아몬드 코팅에 대해 이야기하면 두 가지 주요 사용 방법과 배치 방법이 있습니다. 요소의 모든 레이아웃을 세분성이라고 합니다.
- 갈바닉이라고 불리는 무리. 이 결정 배열은 매우 엄격합니다. 이 경우 다이아몬드는 니켈 합금으로 가장 자주 생성되는베이스의 전체 표면에 얇은 층으로 접착됩니다. 그것은 강한 막대로 밝혀졌습니다.
- 소프트 위치는 임의성이 특징입니다. 이 디자인에서는 접착제와 다이아몬드 물질이 서로 혼합되어 전체 표면에 위치하지만이 혼합물은 명확한 구조를 가지고 있지 않음을 알 수 있습니다.
이 옵션은 첫 번째 옵션만큼 강력하지 않습니다.
Venevsky 다이아몬드는 이러한 종류의 도구에 사용되는 돌 유형에 대한 고유한 이름입니다. 시금석에 단단함을 주어 칼을 빠르고 잘 깎을 수 있어 부주의하게 다루면 제품이 긁힐 위험이 있습니다.
입방정 질화붕소로 만든 CBN 바도 있습니다. 그들은 더 비싸지 만 훨씬 부드럽게 작동하며 별도의 선명 요소가있는 표면이 아니라 구조의 각 요소가 작동하는 본격적인 작업 공간입니다.
무사트
무사트 - 그것은 막대기 또는 오히려 파일 형태로 만들어진 칼 숫돌입니다. 이러한 유형의 선명 도구에는 몇 가지 장점이 있습니다. Musat는 더 편안하게 잡을 수 있습니다. 편안한 고무 손잡이가 있으며 클래식 숫돌보다 스크루드라이버처럼 보입니다. 주방용품 사이에 보관할 수 있고 가벼워서 다리에 떨어져도 파손되지 않습니다.
Musat은 원형과 타원형이 될 수 있지만 어쨌든 큰 서투른 돌보다 그러한 "막대기" 위로 칼날의 가장자리를 움직이는 것이 훨씬 편리합니다.
어떤 경우에는 사면체 제품을 사용할 수 있습니다. 이를 통해 선명 각도를 더 정확하게 선택하고 칼 모양을 더 미묘하게 만들 수 있습니다.
양면 숫돌
거친 재료를 자르는 데 사용할 수 있는 큰 칼을 날카롭게 하는 데 자주 사용됩니다. 바는 두꺼운 직사각형 표면을 가지고 있으며 편안한 손잡이가 있습니다.
수동 기계
칼을 제대로 날카롭게하는 기술이없고 도구를 잡고 움직여야하는 각도를 확실하지 않은 경우 특수 장치가이 작업을 수행합니다. 이러한 "기계"는 공간을 많이 차지하지 않으며 내부를 숨기는 본체와 측면에 숫돌이 링 형태로 만들어집니다. 이 모양은 구조의 작업 요소를 나이프의 전체 표면에 자유롭고 고르게 분포시키는 데 도움이 됩니다. 링은 적당한 속도로 회전하기만 하면 됩니다.
칼이 날카로워지기 위해서는 디스크의 올바른 위치에 가져오기만 하면 됩니다. 일부 모델에는 절단 도구를 망칠 위험이 없도록 직각으로 위치한 특수 홈도 있습니다.
기계는 무엇입니까?
정확하고 문제없이 무딘 칼에서 날카로운 칼을 만드는 데 도움이되는 많은 장치가 있습니다. 그들은 크기와 편의성, 작업의 가변성 모두에서 다릅니다. 예를 들어, 장치를 테이블에 고정하고 디스크를 구동하는 핸들을 돌리고 디스크 자체에 직각으로 칼을 대치합니다.
모든 기능, 취향 및 예산에 맞는 수많은 솔루션이 있습니다. 이제 러시아 생산의 다른 수동 기계를 구입할 수 있습니다.
본국의 공장에서 조립된 기계는 비용이 적게 들고 국내 수요에 완전히 적합할 것입니다.
전기 기계
휴대용 장치는 상당히 경제적인 선택이며 도구와 관련된 대부분의 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 하지만 전동식 옵션의 경우 시간을 많이 절약할 수 있고 보다 편안하게 작업을 정리할 수 있어 즐길 수 있습니다.
모델은 수동과 유사하지만 전기 드라이브가 있습니다. 작동 원리는 동일하지만 핸들을 돌릴 필요가 없으며 칼을 올바른 위치에 놓기만 하면 장치가 모든 작업을 수행합니다.
또한 배터리 전원으로도 작동하는 특수 모델이 있습니다. 칼로 어려운 작업을 할 때 사용하면 더욱 편리합니다. 예를 들어, 작업 시간 동안 여러 칼을 날카롭게 해야 하며, 그런 다음 단순히 휴대용 장치에 삽입하고 몇 초 만에 완성된 결과를 얻는 것이 훨씬 더 편리합니다.
"단순한 것에서 더 복잡하고 전문적인 것으로"- 이것은 제조업체를 안내하여 그 자체로 전체 연마 스테이션 인 기계를 만드는 방법입니다. 또한 절대적으로 모든 칼 작업에 적합하기 때문에 가능한 한 다재다능합니다.
그러한 장치는 칼날을 날카롭게 할 수 있는 다양한 능력과 모드를 마음대로 사용할 수 있습니다. 모든 것이 편리합니다. 칼을 특수 구멍에 삽입하고 특정 금속에 필요한 경도 모드를 켜고 결과가 완전히 만족할 때까지 칼의 전체 길이를 따라 그리기만 하면 됩니다.
이 솔루션의 보안은 높은 수준이며, 당신을 해칠 수 있는 모든 요소는 내부에 숨겨져 있고 케이스에 덮여 있기 때문에 준비가 되지 않은 사람은 작업에 대처할 것입니다.
또한 모든 작업 영역의 각도가 이미 올바르게 설정되어 있으며(일부 모델에서는 조정할 수도 있음) 이 경우 실수를 하는 것이 거의 불가능합니다.
전문 장비
이 유형의 도구는 칼을 자주 사용하고 이미 다양한 디자인에 대한 경험이 있는 장인에게 더 적합합니다.
수동 기계에 대해 이야기하면 작업대에서 많은 공간을 차지하며 일반적으로 자체 조립하므로 탁월한 정확성이 특징입니다. 전문가가 자신의 비즈니스를 알고 요소를 올바르게 선택하고 모든 모서리를 이상적으로 선택하면 그러한 기계의 정확도가 동일하지 않습니다.
준비되지 않은 사람들에게 경고 할 가치가 있습니다. 이 장비의 사용은 경험이 없는 사용자를 위한 것이 아니기 때문입니다.
주방 용품을 "소화 가능한" 상태로 한 번만 가져와야 하는 경우 가장 쉬운 방법은 더 간단한 숫돌을 사용하는 것입니다.
전문 전기 기계가 있습니다. 이것은 이전 옵션과 비교할 때 이미 "곡예 비행"이지만, 그러한 장치를 사용하는 것조차 여전히 어렵지 않습니다. 그것은 인상적인 크기를 가지고 있으며 디스크는 상당히 넓고 방대합니다. 이러한 조각은 자물쇠 제조점이나 개인 주택과 농장이 있는 가정에서 사용됩니다.
이 솔루션의 가장 큰 장점은 다재. 이것은 그러한 장치가 단순히 칼을 날카롭게하는 데 도움이 될뿐만 아니라 금속으로 만든 거의 모든 작업 도구를 사용하는 데 도움이되기 때문입니다.
이 장치의 힘은 주방 용품, 끌, 총검 삽의 가장자리에 관계없이 충분합니다. 이 기계에서는 도끼에 쉽게 대처할 수 있습니다.
마킹
둔한 칼날을 교정하는 데 탁월한 역할을 하는 특별한 종류의 사포가 있습니다. 일반적으로 철물점에서는 작업할 때 손에 편안하게 쥘 수 있는 특수 마운트를 판매합니다. 블랭크라고 하며 필요한 사포 시트를 쉽고 편안하게 붙일 수 있습니다.
이 옵션은 그런 사람들에게 매우 편리합니다. 칼을 사용하고 정리하는 일은 매우 드물다. 또한이 선택은 위의 모든 장치와 비교하여 경제성이 특징입니다. 완전히 다른 용지를 선택할 수 있습니다. 다소 딱딱할 수 있으며 다른 부드러움으로 작동하며 양식 자체와 구입 한 시트의 크기가 다양합니다.
마킹은 종이의 강성을 담당하는 매개변수의 이름입니다. 보다 정확하게는 종이 한 장에 있는 작업 항목의 수입니다. 1000, 3000 또는 그 이상이 될 수 있습니다. 이 매개변수가 클수록 두 표면의 마찰이 더 강해집니다.
사포는 전체 세트로 구입할 수 있으며 모든 경우에 사용할 수 있습니다. 너무 자주 교체할 필요는 없으며 한 조각으로 여러 번 선명하게 하는 데 충분합니다.
무엇을 선택하는 것이 더 낫습니까?
집, 직장 등을 위해 위의 옵션 중 하나를 구입하는 것에 대해서만 생각하고 있다면 필요 및 사용 계획에서 시작하는 것이 가장 좋습니다.
단순한 돌은 수년 동안 당신과 함께 할 것이며, 일단 그것을 사용하는 방법을 배우면 부엌이나 사냥 가방에서 칼의 기능을 향상시키는 것이 큰 문제가되지 않을 것입니다. 특별하고 더 편안한 것을 좋아한다면 다음을 사용할 수 있습니다. 그러나 일본의 천연 솔루션은 실용적이지 않고 더 비쌉니다.
다양한 종류의 절단 도구를 자주 사용하는 요리사와 사람들에게는 탁월한 선택이 될 것입니다. 요리하기 전에 최소한 매번 사용할 수있는 편리하고 부드러운 무사. 따라서 작업을 위해 식기를 더 잘 준비하십시오.
매일 날카로운 물건으로 작업하는 사람들이 적합합니다. 공작 기계, 그 중 가장 편리한 것은 전기 같은. 글쎄, 당신의 활동이 정원 도구 또는 나무를 자르는 도구의 사용과 완전히 관련되어 있다면 자유롭게 큰 전문 기계를 가져 가십시오.
응용의 미묘함
귀하의 도구가 귀하를 기쁘게 하고 결과로 인해 아무것도 다시 하고 싶지 않게 하려면 위에 나열된 모든 것을 사용하는 것이 중요합니다.
musat으로 칼을 적절하게 날카롭게하려면 작업 표면을 안내하는 것으로 충분합니다. 가장 얇은 절단면이 아니라 날의 가장 가장자리에 있습니다. 결국, 임무는 그것을 더 얇게 만드는 것입니다. 우리가 무사트를 따라 운전하면 더 평평하고 덜 날카 로워 질 것입니다. 젖은 돌을 사용하는 경우 윤활해야합니다. 사용 지침에 자세히 나와 있지만 일반적으로 이를 위해서는 오일 베이스를 사용해야 합니다.
각도도 올바르게 선택해야 합니다. 가정용 칼날과 모든 주방 용품은 30도 각도를 견딜 수 있습니다. 성능은 악기마다 다르지만, 대부분의 경우 25-30이면 충분합니다.
그건 그렇고, 기계는 사용하기 전에 교육을 받아야 합니다. 디자인이 깨지지 않았는지, 전기가 올바르게 공급되는지, 기계 자체가 작업 표면에 단단히 부착되어 있는지 확인해야 합니다.
선명하게 할 때 흔히 하는 실수
훈련을 받지 않은 사람은 실수를 할 수 있으며 주요 실수 중 하나는 익숙하지 않고 처음으로 손에 쥐는 장치를 사용하는 것입니다. 초보자라면 일반 무사트나 바가 가장 좋습니다.
또한 날 자체를 따라 연삭 표면을 구동해서는 안 됩니다. 이렇게 하면 날카로움이 더욱 감소합니다. 간단한 부엌칼을 갈아야 하는 경우에는 전문 기계를 사용하지 말고 항상 작업에 적합한 각도를 선택하십시오.
돌에 칼을 날카롭게하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.