녹지 가위 : 설명 및 선택
주방 제품에 대한 현대 시장은 주부들에게 작업을 용이하게 하는 많은 혁신을 제공합니다. 이러한 혁신에는 주방 가위가 포함됩니다. 그들이 필요한 가정 용품이 된 이유, 구매자에게 제공되는 이러한 제품 범위 및이 제품의 올바른 선택을 결정하는 방법-이 기사에서 알아 내려고합시다.
적용분야
가끔 점심, 아침, 저녁 식사를 준비할 때 칼을 사용하는 것이 불편할 때도 있지만, 주방 가위를 사용하는 것이 훨씬 더 효과적입니다.
그들은 다른 모양, 특별한 홈, 이빨을 가지고 있습니다. 이러한 특성 덕분에 이 액세서리의 적용 범위는 넓습니다. 설명 된 물건으로 작업하면 도마를 사용할 수 없으며 테이블 표면이 깨끗한 상태를 유지합니다.
부엌 가위의 응용
부엌 가위 다음과 같은 경우에 적용:
- 물고기와 가금류의 작은 뼈와 연골을자를 때;
- 채소를 파쇄 할 때;
- 말린 과일을자를 때;
- 야채 샐러드를자를 때;
- 반죽을 자르거나 베이킹 할 때 원하는 모양을 접시에 제공하십시오.
- 피자를 부분으로자를 때;
- 패키지를 열 때.
허브 주방 가위
가장 인기있는 것은 녹색 가위입니다.그들은 특별한 모양에서 다른 부엌 가위와 다릅니다. 한 유형은 한 손잡이에 3개의 날카로운 날이 있고 다른 유형은 5개의 날이 있지만 두 유형의 도구 모두 허브를 자르는 과정을 가속화합니다.
주방 용품은 칼날을 청소하도록 설계된 특수 브러시로 보완됩니다.
파슬리, 셀러리, 양파를 절단 도구로 직접 샐러드 그릇이나 수프 그릇에 자르는 것이 편안합니다. 그리고 그 과정은 시간이 덜 걸립니다.
그러나 고품질 제품을 구입하는 경우에만 설명된 도구를 활용할 수 있으므로 제품을 구입하기 전에 기능, 사용 규칙을 연구해야 합니다.
제품 선택
위에서 언급했듯이 얇고 날카로운 날이있는 특수 절단 도구는 허브를 갈아서 사용합니다.
우선, 제품을 선택할 때 강철의 품질에주의를 기울여야합니다., 스테인레스, 경질, 고탄소이어야 합니다.
강철 등급이 제품에 표시되지 않은 경우 금속의 품질과 경도를 육안으로 평가해야 합니다. 또한 전체 절단 길이를 따라 날카롭고 균일하게 날카롭게 하는 데 주의를 기울여야 합니다. 마이크로 톱니 모양의 블레이드는 높이 평가됩니다.
플라스틱 손잡이가 있는 현대식 가위는 세제와 뜨거운 물에 강합니다.
제품을 선택할 때 마운트에주의하십시오. 나사 고정은 리벳팅보다 더 중요합니다.
리벳팅과 달리 나사 고정은 여러 번 조일 수 있다고 믿어집니다.
녹지 가위의 장단점
모든 제품과 마찬가지로 설명된 도구에는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 있습니다.. 여러 날이 있는 가위의 장점은 절단 속도, 단점은 작업의 복잡성과 불편함입니다., 여성들은 한 번에 많은 양의 향신료를 잘라낼 만큼의 체력이 없다.
부정적인 점은 집에서 5 개의 날로 제안 된 항목을 날카롭게 할 수 없다는 것입니다. 그리고 또 하나의 마이너스 - 가위 비용을 날카롭게하는 비용에 추가해야합니다.
그러나 이제 자체 연마 칼이 판매되었습니다. 이것은 플러스입니다.
소량의 채소를 자르기위한 항목을 구입하는 경우이 경우 전문 도구가 필수적입니다. 딜, 파 및 매운 허브를 빠르게 잘라 샐러드를 장식합니다.
하지만 가위로 많은 양의 제품을 처리하려는 경우 성공하지 못할 것입니다. 손이 피곤할 것이고 굳은 살을 문지르게 될 것입니다. 이 경우 푸드 프로세서를 사용하는 것이 가장 쉽습니다.
또 다른 단점이 있습니다. 세척의 복잡성입니다.
이 문제를 해결하기 위해 제품과 함께 특수 브러시를 판매하는 제조업체가 있습니다.
다른 제조업체의 모델 개요
독일, 중국, 일본, 스위스, 핀란드의 대기업은 채소용 주방 가위를 생산합니다. 회사는 서로 경쟁하면서 제품 품질을 개선하고 안전 표준 및 환경 요구 사항을 준수하려고 노력합니다. 그들은 디자인을 배경으로 두지 않고 추가 기능을 생각하여 품목에 대한 수요를 높입니다.
당연히 잘 알려진 브랜드 회사의 모델은 오랫동안 실패하지 않고 잘 날카롭게됩니다.
다음 모델이 인기가 있으며 가장 수요가 많습니다.
- 메이어앤보흐 녹지 가위. 이 모델에는 손바닥 부상을 방지하는 실리콘 인서트가 있는 편안한 손잡이인 5개의 블레이드(길이 11cm)가 있습니다. 포함: 실리콘 청소 브러시, 수평 위치에서 테이블에 장치를 보관하기 위한 스탠드.생산: 중국.
- 테스코마 프레스토 그리너리 가위. 이 회사의 도구는 잎이 많은 샐러드, 야채, 허브를 자르기 위해 설계된 소형입니다. 가위에는 다양한 모양과 크기의 야채를 자르는 한 쌍의 날이 있습니다. 청소 도구 역할을 하는 케이스가 포함되어 있습니다. 생산: 체코.
- 녹색 가위 "Multidom". 잘 알려진 회사는 소량의 채소, 시금치, 허브를 자르는 데 편리한 삼중 가위를 제공합니다. 디자인은 실리콘 인서트로 완성됩니다. 케이스와 브러시가 포함되어 있습니다.
- 그리너리 가위 TimA PS-03. 이 회사의 가위는 손이 작은 여성을 위해 설계되었습니다. 그렇기 때문에 링의 안쪽 표면은 부드럽고 편안하여 5날 도구로 채소를 다질 때 편리합니다. 실리콘 청소용 브러시가 포함되어 있습니다.
- 숟가락으로 그린 "Toss and Chop Green"용 가위. 이 모델은 3개의 날이 있는 가위로 구성되어 있습니다. 세트에는 채소용 용기, 다진 허브를 보관할 수 있는 용기가 포함됩니다. 생산: 체코.
팁: 해당 품목을 구매하고 싶다면 싼 품목으로 가지 마세요. 저렴한 사본은 고품질이 아닙니다. 선택한 제품에 대해 초과 지불을 시도하지 마십시오. 황금 평균의 규칙을 잊지 마십시오.
운영 규칙을 따르십시오
제품을 더 오래 사용하고 싶다면, 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.
- 식기세척기에서 제품을 세척하지 마세요. 칼날은 뜨거운 물과 찬 물의 강한 물줄기에서 나오는 세제로 인해 빠르게 둔해집니다.
- 가위는 찬물에 손으로 씻은 후 마른 수건으로 잘 말려주세요.
- 전용 숫돌로만 제품을 연마하세요.
- 녹색 절단 도구를 마른 상자에 보관하고 특수 스탠드를 사용하여 탁상 위에 놓을 수 있습니다.
아래 비디오에서 Tescoma Presto(888221) 녹지 가위 리뷰.