DIY 나이프 스탠드: 제조 방법

집에서 음식을 준비할 때 안주인이 칼을 포함한 주방 용품 정리에 대해 즉시 생각하지 않는다면, 예를 들어 식당이나 병원 주방에서 빈번한 요리가 매일 엄청난 인원을 제공하는 빠른 흐름에 놓이게 됩니다. , 모든 작은 것이 중요합니다. 보다 효율적이고 빠르게 작업하기 위해 요리사는 작업 일정에 따라 칼, 전기 제품, 도마 및 기타 식기를 쉽게 접근할 수 있는 순서로 보관합니다.

교대로 일할 때 방금 교체 한 이전 직원이 특별한 스탠드 나 필통에 놓지 않고 테이블 서랍 중 하나에 같은 칼을 놓아두면 모든 요리사가 좋아하지 않을 것입니다. 잘 알려진 곳. 그리고 하룻밤 사이에 그러한 스탠드를 구입할 수 없을 때 독립 생산을 관리하는 것이 합리적입니다.

처럼 캐리어 용량 기성품 또는 집에서 만든 모든 용기는 상자가 할 것입니다. 후자는 합판 및 / 또는 선반으로 만들어집니다.정수 필터 용기는 교체 가능한 필터 카세트를 고정하는 라이너가 파손된 기성품 용기로 자주 사용됩니다.

캐리어 탱크 외에도 다음을 포함해야 합니다. 믿을 수 있는 필러. 용기의 높이와 필러의 높이는 칼날 끝이 이 용기의 바닥에 닿지 않고 팁이 아래로 향하게 삽입된 칼이 핸들까지 필러에 가라앉는 정도입니다.

젤리 같은 물질은 충전제로 적합하지 않습니다. 보관 중인 갓 씻은 칼을 더럽힐 수 있습니다. 느슨한 것도 이상적인 솔루션이 아닙니다. 예를 들어 메밀이나 설탕이 든 냄비에 칼을 남기고 싶지 않을 것입니다.

가장 좋은 해결책은 막대기 또는 못이며 길이가 컨테이너 높이보다 훨씬 크거나 같습니다. 함께 쌓아서 공간을 거의 남기지 않는 양으로 밀어 넣으면 수십 개의 칼을 위한 거의 완벽한 "착륙" 플랫폼이 됩니다. 현재 여러 칼날 중 하나만 삽입되어 있는 경우 핸들과 함께 이 여유 공간에 떨어지지 않아야 합니다.

모든 칼이 이 임시 스탠드에 삽입되면 막대와 못이 서로에 대해 그리고 칼날이 옆으로 떨어지지 않도록 칼날에 단단히 눌러집니다.

막대기 외에도 신선한 장작에서 대량으로 찌르거나 나무의 얇은 가지에서 계획한 대나무 외에도 모든 철물점이나 바느질 가게에서 판매되는 대나무도 사용됩니다.예를 들어 스틱 대신 알루미늄 와이어가 허용됩니다(이전 케이블에서 "코어"를 빼낼 수 있음). 끝이 뭉툭한 동일한 길이의 세그먼트로 자릅니다.

막대기가 없으면 두꺼운 판지 스트립, 낡은 잡지, 양초, 플라스틱 브러시 강모, 심지어 책까지 필러로 사용할 수 있습니다. 후자는 기성품 용기(또는 예를 들어 컬렉션의 여러 권용으로 설계된 상자)에 맞거나 지지 구조 역할을 할 수 있습니다(하드백 덮개는 셀 재료이고 페이지는 충전재임). .

최소 2개의 기성품 플라스틱 브러시와 최대 20cm 직경의 플러그가 있는 PVC 파이프를 준비하고 에폭시 접착제도 필요합니다. 단계별로 전체 제조 공정은 다음과 같습니다.

1. 파이프의 한쪽 끝에서 맞대기 끝을 잘라냅니다.
2. 브러시에서 강모를 당겨서 함께 연결합니다.
3. 플러그에 접착제를 붓고 플러그 바닥에 적어도 1센티미터 이상 고르게 퍼지도록 하고 모은 강모 다발을 플러그에 삽입합니다. 접착제는 끝을 포화시키고 경화 후 강모를 플러그에 단단히 고정시킵니다. 에폭시 대신 핫 글루를 사용하면 강모 번들이 하나씩 또는 소그룹으로 접착됩니다. 칫솔모는 가능한 한 꽉 조여야 합니다.
4. 경화 후 접착된 강모를 파이프 조각을 통해 끕니다.플러그를 닫아 구조를 함께 연결합니다. 안정성을 위해 플러그 자체의 직경보다 큰 사각형 모양의 합판을 플러그에 붙일 수 있습니다.

가장 간단한 옵션은 너비 또는 직경이 20cm 이상인 나무 블록입니다.나무를 톱질 한 후 (장작 및 산업용 - 건설 요구 사항), 높이가 동일한 모든면에서 매우 균일 한 나무 조각 세트에서 가장 긴 칼날의 길이. 그 안에 긴 드릴, 전기 퍼즐 또는 기타 즉석 도구를 사용하여 슬롯 모양의 구멍이 만들어지며 각 구멍은 모든 칼에 맞습니다.

얇은 판금이나 합판을 다루는 경우 적어도 1.5-2m 길이의 직사각형 합판이나 판금 조각으로 충분합니다. 떨어지지 않는 안정적인 스탠드 가장 크고 무거운 칼(보통 시체 절단기)이 가장자리 가까이에 삽입될 때에도 마찬가지입니다.

주방 디자인이 너무 고급스럽고 완벽해서 빠르게 코스터를 만드는 방법이 전체 모양을 망칠 뿐이라면 정확성이나 품질면에서 공산품보다 열등하지 않은 옵션을 사용하십시오. 스탠드를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 길이와 너비가 미래 스탠드와 동일한 보드;
• 레일 또는 합판;
• 접착제 또는 나사.

다음을 수행합니다.

• 레일의 수평 및 수직 섹션의 위치에 따라 보드를 표시하십시오.
• 삽입 된 칼과 평행 한 표시에 따라 레일의 얇은 (가장 큰 칼날보다 약간 두꺼운) 조각을 보드에 붙입니다 (몇 개가 있음).
• 그런 다음 3개의 세로(이전과 수직) 세그먼트를 붙입니다. 가장자리를 따라 2개, 중간에 1개를 붙입니다.

교수형 스탠드의 두 번째 버전은 훨씬 간단합니다. 작은 네오디뮴 자석이 삽입되어 접착제로 고정되는 모든 레일이나 막대에 홈이 있습니다. 디자인은 벽이나 예를 들어 주방 캐비닛의 측면에 걸려 있습니다. 블레이드가있는 칼을 자석의 위치에 부착하는 것으로 충분합니다. 자석이 단단히 고정됩니다. 이러한 마그네틱 홀더는 나이프에 대한 최상의 솔루션이며, 넓은 흐름으로 요리할 때 반복되는 동작이 많기 때문에 닦을 필요가 없습니다.

스탠드에 칼을 임의로 배치하는 또 다른 "고급" 옵션으로 주방에 고유한 고급 요소를 제공합니다.

단계별 제조 공정은 다음과 같습니다.

• 레일을 길이가 동일한 수십 개의 세그먼트로 절단했지만 세트에서 가장 큰 칼보다 1-2cm 더 길었습니다.
• 레일의 단면을 따라 보드 또는 합판의 정사각형 또는 직사각형 조각의 바닥을 그립니다.
• 둘레에 길고 좁은 합판 조각의 가장자리를 붙입니다. 이렇게하면 모든면에 고정 가장자리가 만들어집니다.
• 레일 세그먼트를 수직으로 정렬하고 손톱으로 고정하고 이전에 끝과 이러한 세그먼트의 좌석에 접착제 층을 적용했습니다.
• 전체 구조를 "잡게"하십시오.

산업용 칼 스탠드보다 열등하지 않은 자체 제작 칼 스탠드에 대한 12 가지 이상의 아이디어가 있습니다. 많은 "집에서 만든" 사람들은 이것으로 돈을 벌고 있습니다. 현대 장식의 유행에 정통한 장인의 수공예품이 부품의 컨베이어 제조나 지루한 디자인으로 제품의 자동 조립보다 더 가치가 있기 때문입니다. 연간 수백만 개의 부품으로 복제되는 소비자.

자신의 손으로 칼 받침대를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.