Victorinox 칼 개요

절단 도구로서의 칼은 고대부터 알려져 왔습니다. 물론, 그 먼 시대에는 흑요석과 같은 즉석에서 거칠게 가공된 재료로 만들어졌습니다. 시간이 지남에 따라 사람들은 금속을 제련하는 법을 배웠고 칼의 질이 높아졌습니다. 현재까지 이러한 절삭 공구 제조업체는 매우 많습니다. 이 기사는 Victorinox Swiss 칼에 초점을 맞출 것입니다.

이 스위스 회사의 역사는 Karl Elsener가 칼 사업을 시작한 1884년으로 거슬러 올라갑니다. 7년 7년 후 그는 스위스군에 자신의 제품을 공급하기 시작하여 공식 공급업체가 되었습니다. 6년 후 그는 유명한 "스위스 장교의 칼"에 대한 특허를 받았습니다. 1909년에 그는 돌아가신 어머니를 기리기 위해 회사 이름을 "빅토리아"로 지정하고 제품의 상징 브랜드를 개발합니다.

지난 세기의 20 대 초반에 회사는 주요 소스 재료 교체로 인해 Victorinox로 이름을 변경했습니다. 일반 강은 스테인리스 강으로 대체되었으며 이 브랜드 합금의 정확한 구성은 여전히 ​​회사의 영업 비밀입니다. 그녀는 21세기 초인 2001년에야 주방 액세서리를 생산하기 시작했습니다. Victorinox에서 제조한 셰프의 절단 도구의 장점은 다음과 같습니다.

• 블레이드 재료와 전체 제품 모두의 매우 높은 품질;
• 부식에 대한 내성;
• 오랫동안 선명도를 유지하는 절삭 날의 우수한 선명도;
• 인체 공학적이고 편안한 핸들;
• 가벼운 무게;
• 운영 기간;
• 다양한 개별 모델과 세트.

아마도 Victorinox 제품의 유일한 단점은 높은 비용일 것입니다. 그러나 그것은 제품의 우수한 품질에 의해 완전히 정당화됩니다. 주방 제품은 여러 조건부 하위 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 청소 및 절단용(야채, 과일);
• 절단(고기, 가금류용);
• santoku - 만능 주방 도우미;
• 스테이크용(피자);
• 베이커리 제품의 경우;
• 허리.

Victorinox는 매우 다양한 주방용 칼과 기구 세트를 생산합니다. 아래 표는 개별 키트의 일부 기능을 보여줍니다.

표 "일부 Victorinox 키트 사양".

아마도 최고의 요리사 칼 세트 중 하나는 보편적인 것으로 간주됩니다. 단조 요리사. 그것은 부엌에 필요한 모든 기능을 완벽하게 결합합니다. 가장 작은 칼로 감자, 토마토(야채와 과일) 또는 빵을 껍질을 벗기고 자를 수 있고, 다른 두 칼로는 고기, 생선 또는 가금류를자를 수 있습니다.물론 12개 이상의 항목이 있는 주방용 대형 세트를 선택할 수 있지만 Forged Chefs는 쉽게 대체할 것입니다.

제품 중 최고의 옵션이지만 빅토리녹스 당신은 오랫동안 검색 할 수 있으며 모든 제품은 최고 품질이며 선택은 종종 주관적인 선호도에 의해서만 결정됩니다. 그건 그렇고, Victorinox 제품을 구매하기 전에 정품 여부를 확인하십시오. 그러한 칼은 항상 등급의 최상위 라인에 있고 지속적인 수요가 있기 때문에 시장에는 많은 가짜가 있으므로 원본과 대리 제품을 구별할 수 있는 것이 중요합니다.

우선, 핸들과 엠블럼에주의하십시오. Victorinox 브랜드는 중앙에 스위스 십자가가 있는 오각형 기사의 방패입니다. 그건 그렇고 오늘 Victorinox는 제품에 십자가를 표시할 권리가 있는 유일한 회사입니다.. 색상은 다를 수 있습니다. 특히 색상이 있는 칼의 경우에는 더욱 그렇습니다.

칼날의 바닥을 보십시오. 스위스 사람들은 항상 거기에 표시를 합니다. 그것이 없거나 성능의 질이 많이 부족하면 대리인을 당신에게 강요하려고합니다. 표시는 블레이드의 양면에 있어야 하며 잉크로 찍혀 있지 않고 에칭되어야 합니다. 작은 크기의 제품에도 마킹이 일방적일 수 있습니다.

귀하의 제안된 구매가 ​​이 두 가지 기준을 충족하는 경우 원래 Victorinox Swiss 칼이 정확히 제공될 가능성이 큽니다. 그러나 여전히 의심스러운 경우 제품을 자세히 검사하십시오. 날의 날카로움은 작은 버, 흠집 등이 없이 완벽해 보여야 합니다. 또한 개방 메커니즘(접는 모델의 경우)도 테스트하십시오. 꽉 조이는 작업이나 기타 문제는 허용되지 않습니다.

제품의 진위 여부를 결정하는 중요한 요소는 포장입니다. 대부분의 모델은 판지 상자에 담겨 있으며, 일부는 플라스틱 케이스에 들어 있거나 심지어 용기가 없는 경우도 있습니다. 프리미엄 모델은 항상 고유한(개별) 포장으로 판매됩니다. 제품 자체 외에 보증서와 사용 설명서를 구매 시 첨부해야 합니다.

물론 상품 판매자도 매우 중요합니다. 이것이 Victorinox 공식 딜러(대형 매장)라면 위험이 최소화됩니다. 손에서 사고 싶은 충동이 든다면 종합적으로 공부하고 앞으로의 구매를 확인하십시오. -결국이 경우 가짜에 빠질 위험이 크게 증가합니다.

아래 비디오에서 Victorinox Nomad 칼을 검토하십시오.