Xiaomi 칼의 종류와 특성
부엌에서 사용하는 칼의 품질은 요리의 맛과 다양성뿐만 아니라 요리하는 동안 주인의 편안함과 안전까지 결정합니다. 따라서 Xiaomi 칼의 기존 품종을 고려하고 주요 특성에 익숙해지는 것이 좋습니다.
브랜드 정보
샤오미는 2010년 중국에서 설립되었으며 설립 이후 주로 스마트폰 및 스마트폰용 소프트웨어 생산에 종사해 왔습니다. 우수한 재무 성과 덕분에 회사는 TV, 태블릿 및 기타 기기, 비디오 카메라, 스마트 바이크, 이어폰, 피트니스 팔찌는 물론 면도기, 가위 및 칼을 포함한 가전 및 주방 용품 및 액세서리를 포함하는 제품 범위를 점진적으로 확장했습니다. .
2018년 회사의 순이익은 20억 달러 이상에 달했으며 대표 사무소와 딜러는 러시아의 거의 모든 주요 도시에 있습니다.
특색
칼이 거대한 중국 브랜드의 부산물이라는 사실에도 불구하고, 회사의 야심찬 목표는 TV에서 면도기에 이르기까지 모든 품목이 있는 단일 브랜드 홈 공간을 만드는 것이기 때문에 회사는 매우 책임감 있게 생산에 접근합니다. 샤오미가 생산할 예정이다.
강철 칼의 생산에는 크롬, 몰리브덴 및 바나듐과 합금된 다양한 유형의 고탄소 스테인리스 공구강이 사용됩니다. 이로 인해 나이프는 전체 작동 기간 동안 블레이드의 부식, 날카로움 및 강도에 대한 내성을 유지합니다.
탄소 시멘트 지르코니아는 세라믹 제품 생산에 사용됩니다.
경쟁사에서 사용하는 재료와 비교하여 지르코니아는 더 높은 강도와 자체 연마 능력이 다릅니다.
품종
현재 중국 기업은 다음 유형의 칼을 생산합니다.
- 식칼 단조 복합 슬라이스 연마;
- 전부 Huo Hou 나노 나이프;
- 전부 Huo Hou 나노 세라믹 칼;
- 전부 Huo Hou 블랙 히트 나이프 세트.
개별 제품 및 세트의 특성을 고려하십시오.
단조 복합 슬라이스 연마
이 칼은 칼이라고도 합니다. 이메이 LR149. 유사한 제품과의 주요 차이점은 가변 두께의 3중 유선형 V자형 블레이드입니다. 칼의 밑부분은 칼날 두께가 0.1mm에 불과하여 야채, 치즈, 소시지 등의 얇은 절단에 적합하며 칼의 윗부분은 칼날 두께가 3.5mm로 야채와 고기의 빠른 절단.
나이프가 만들어지는 9Cr18MoV 강철은 다단계 기계적 열 처리 및 경면 연마를 거쳐 경도, 강도, 인성 및 제품의 이상적인 외관의 조합을 달성할 수 있습니다.
V자형 칼날과 칼날 재질(HRC 59)의 높은 경도를 조합하면 밀도가 높은 음식(치즈, 고기, 신선한 야채)을 자를 때 적용해야 하는 노력을 크게 줄일 수 있습니다. 칼은 완벽하게 균형을 이루고(무게 중심은 칼날과 손잡이가 만나는 지점에 있음), 마호가니 손잡이는 인체 공학적으로 설계되어 손에 완벽하게 맞습니다. 그것에 의하여 칼을 정기적으로 사용하면 옥수수가 형성되지 않으며 절단 가능성이 최소화됩니다.
이 칼날의 길이는 298mm이고 너비는 90mm입니다.
나노 나이프 세트
이 세트는 다섯 가지 항목으로 구성되어 있습니다.
- 요리사 칼;
- 고기칼;
- 야채를 자르는 칼;
- caidao 칼 (고기, 야채 및 기타 제품을 빠르게 자르고 자르고 자르는 데 사용할 수 있으며 심지어 나무를 자르는 데 사용되는 전통적인 중국 만능 식칼);
- 주방 가위.
키트에 포함된 모든 제품의 칼날은 V자형으로 다단계 기계열처리를 하여 경도, 강도, 내식성을 장기간 유지합니다. 모든 연결은 이음매 없는 용접으로 이루어지며 강도와 매력적인 외관을 보장합니다.
스테인리스 스틸 손잡이, 인체공학적 형태 및 섬세한 균형 덕분에 칼은 손에 잘 잡히고 미끄러지지 않으며 절단 과정을 완벽하게 제어할 수 있습니다.
caidao 블레이드의 길이는 164mm이고, 야채 칼의 경우 이 매개변수는 90mm이고, 요리사 칼의 길이는 180mm이고, 고기 칼의 길이는 165mm입니다.
나노 세라믹 나이프 세트
이 키트에는 다음이 포함됩니다.
- 블레이드 길이가 325, 230 및 200mm인 세라믹 칼 3개;
- 135mm 길이의 야채 필러.
이산화 지르코늄으로 만들어진이 제품의 블레이드는 2000 ° C의 온도에서 진공에서 300 사이클의 가열 및 냉각을 거쳐 재료가 가장 높은 경도를 얻습니다. 키트에 포함된 제품의 칼날 두께는 0.4mm입니다. 엄지 노치가 있는 인체공학적 손잡이를 사용하면 이러한 극도로 날카로운 칼로 작업할 때 미끄러짐과 절단을 방지하는 데 도움이 됩니다.
블랙 히트 나이프 세트
50Cr15MoV 강철로 만들어진 이 세트는 다음으로 구성됩니다.
- 야채와 과일의 얇은 절단을 위해 설계된 298mm 길이의 칼;
- 307mm 길이의 칼로 야채, 고기 및 기타 제품의 부드러운 절단에 적합합니다.
세트의 특징은 "연꽃 효과"가 있는 세라믹 나노 코팅을 사용하여 구현된 제품의 우아한 블랙 색상입니다. 이 코팅은 칼이 긁히지 않도록 보호하고 물, 그리스 및 기타 액체가 칼날에 남지 않도록 하며 자가 세척을 촉진합니다.
Xiaomi 칼 세트에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.