차 캐디에 관한 모든 것 : 선택을위한 품종 및 팁

차는 수세기 동안 사람들의 관심을 끌었다. 그러나 다양성의 올바른 선택만이 중요한 것은 아닙니다. 음료를 보관하는 주전자도 매우 중요합니다. 그것이 정확히 무엇인지 알아 내려고합시다.

우리 나라에서는 전통적으로 차를 보관할 때 금속 상자나 유리 항아리를 사용했습니다. 그러나 처음에 "찻주전자"라는 단어는 완전히 다른 제품을 의미했습니다. 18세기에 이 음료는 도자기 탱크에 담겨 중국에서 유럽 국가로 옮겨졌습니다. 그러나 그들과 함께 다른 재료의 사용도 연습되었습니다.

• 상아;
• 은;
• 거북이 껍질.

상황은 18세기 후반에 바뀌었습니다. 1780년대에는 차의 이용 가능성이 높아짐에 따라 차 캐디의 크기도 커졌습니다. 영국에서는 자물쇠와 함께 제공되는 나무 상자에 운송 및 보관되기 시작했습니다. 이 상자에는 2개의 구획이 있었습니다. 하나는 차용이고 다른 하나는 설탕을 담을 수 있습니다.

캐디의 기본 요구 사항은 물론 차 자체의 특성에 따라 결정됩니다. 이 음료:

• 매우 흡습성(물로 쉽게 포화됨);
• 직사광선의 영향으로 품질을 잃습니다.
• 발열에 시달립니다.

따라서 커피와 차를 담는 모든 용기는 밀폐되고 햇빛이 투과되지 않아야 합니다. 그러나 전기의 경우에도 마찬가지입니다. 캔이나 다른 저수지의 크기에 관해서는 보편적인 권장 사항이 없습니다. 자신의 필요에만 집중하는 것이 좋습니다.

용기 내부에는 일반적으로 작은 항아리가 접혀 있습니다. 큰 포장은 밀폐된 용기에 별도로 보관하는 것이 좋습니다. 그들은 가능한 한 부엌에서 멀리 떨어져있는 것이 좋습니다. 주방 캐비닛에 있는 차 항아리는 주기적으로 보충됩니다. 캔 자체의 기하학은 특별히 실용적이지 않습니다.

소매업체는 일반적인 스타일로 만들어지고 공장에서 균일하게 라벨이 붙은 통이 들어 있는 차, 커피, 설탕 및 코코아 보관 키트를 제공할 수 있습니다. 대중적인 믿음과 달리 그러한 제품은 여전히 ​​관련성을 유지합니다. 그러나 부엌을 위한 철 상자를 선택할 때 모든 용기가 완전히 밀봉되어 작은 균열이나 틈이 없는지 확인하는 것이 중요합니다.

그러나 충분한 양의 용기는 동일한 정도로 작동하지 않습니다. 소매 체인과 시장에서는 대부분 캔에 포장된 차를 판매합니다. 모든 주석이 사용되는 것은 아니지만 니켈이 첨가된 경우에만 사용됩니다. 장점은 이러한 컨테이너에서 다음을 수행하는 것이 편리하다는 것입니다.

• 포장;
• 교통;
• 찻잎 보관

문제는 집에서만 내부 코팅을 고려할 수 있다는 것입니다. 일반적으로 니켈은 균일하고 조밀한 층에 있어야 합니다.이 상태에서 티백을 안전하게 보관할 수 있습니다.

다음 옵션은 판지 상자입니다. 그들은 1 차 포장에 널리 사용됩니다. 이 경우 판지 캔 내부에 호일 층이 장착됩니다. 충분히 밀봉되어 출고 및 포장 후 공장에서 출고됩니다. 같은 품질의 차를 단독으로 포장하는 것은 불가능합니다.

중요: 나무 용기는 일반적으로 쓸모가 없습니다. 그리고 상자 모양이든 상자 모양이든 상관없이 2kg 이상의 차를 보관해야 합니다. 목재는 대기 수분으로 쉽게 포화됩니다. 그런 다음이 수분이 마른 잎으로 옮겨집니다. 나무 차 캐디를 사용할 때 허용되는 유일한 옵션은 외부에 보호 층으로 덮이거나 물이 스며들지 않는 용기를 내부에 놓는 경우입니다.

화학적 불활성 및 내수성은 유리의 특성입니다. 모든 종류의 식품을 보관하기에 적합한 것으로 간주됩니다. 그러나 찻잎만 유리 용기에 저장할 수는 없습니다. 직사광선의 영향으로 변색되고 냄새가 멈 춥니 다. 다음과 같은 경우 문제를 해결할 수 있습니다.

• 용기는 가시 광선을 투과하지 않는 염료로 덮여 있습니다.
• 차는 완전히 어두운 곳에 보관됩니다.
• 삼베, 데쿠파주 및 기타 솔루션이 사용됩니다.

플라스틱 용기는 아무리 아름답더라도 원칙적으로 차에 적합하지 않습니다. 불투명도는 여기서 도움이 되지 않습니다. 사실 플라스틱은 필요한 환기를 제공하지 않습니다. 그 안의 제품은 외국 냄새로 가득 차 있습니다.

금속 중에서 스테인리스 스틸이 일반적으로 가장 좋은 옵션입니다.그러나 특정 장소의 온도와 습도가 변하지 않는 한 가지 경우에만 작업을 안정적으로 수행합니다. 온도 변동이 발생하면 수분이 응결될 수 있습니다. 이 경우 아무도 차의 안전성과 좋은 품질을 보증할 수 없습니다. 은색 용기가 더 편리하지만 비용이 너무 많이 듭니다.

세라믹 찻주전자도 인기입니다. 그들은 매우 아름답고 우아한 모양을 가질 수 있습니다.

• 코끼리 인형;
• 주택;
• 그린 버전.

도자기는 완전히 불투명하여 문제없이 차를 저장할 수 있습니다. 동시에 점토 환경 친화적이고 통기성. 세라믹 용기 세척은 쉽습니다. 그것의 또 다른 장점은 오래된 품종의 냄새가 보존되지 않습니다.

전문가들에 따르면 최고의 도자기 도구는 유약 처리된 것입니다. 이 물질은 주변 공기로부터 수분의 흐름을 차단합니다. 도자기 식기는 매력적인 흰색입니다. 재료는 깨지기 쉽고 얇으며 실제로 우아함의 표준으로 간주됩니다. 그러나 유리처럼 투명한 가장 얇은 제품은 너무 깨지기 쉬우므로 복용해서는 안 됩니다.

Faience는 노란색 광택이 있다는 점에서 도자기와 다릅니다. 그는 큰 모공을 가지고 있습니다. 따라서 순수한 형태의 토기 용기는 찻잎을 보관하는 데 적합하지 않습니다. 시간이 지남에 따라 항아리는 예측할 수 없는 혼합의 냄새를 맡을 것입니다. 사람들이 이것에 대해 두려워하지 않는다면 곧 그 냄새가 극도로 불쾌하다는 것을 알게 될 것입니다.

그러나 여전히 상황에서 벗어날 수있는 방법이 있습니다. faience는 조밀하고 부드러운 유약으로 덮여 있어야합니다. 그런 다음 접시는 차를 저장하는 데 적합합니다. 대안은 소위 도자기로 간주 될 수 있습니다.두꺼운 벽으로 비교적 거친 요리를 요리하는 데 사용됩니다. 이런 종류의 은행은 에스닉 스타일로 꾸며진 주방 인테리어를 완벽하게 보완합니다.

도자기 용기의 자연색은 벽돌색입니다. 이 재료는 완전히 불투명합니다. 그러나 내부에도 착빙이 있어야합니다. 모든 페인트 코팅은 절대적으로 허용되지 않습니다.

또 다른 뉘앙스는 제품과 함께 캔을 밀폐하는 것입니다. 이를 위해 점토, 도자기 및 금속으로 만든 용기는 접지된 뚜껑으로 덮습니다. 중요: 추가 씰의 존재는 확실히 플러스가 될 것입니다. 때로는 고무 또는 실리콘으로 만든 씰이 있는 캡이 사용됩니다. 이러한 마개는 금속이나 유리로 만든 캔에 필요합니다. 그들은 표면에 단단히 밀착되어 부드러운 착용감을 가지고 있으며 씰에서 외부 냄새가 나지 않습니다.

차를 유리병이나 스테인리스 스틸 병에 보관하는 경우 나사 캡을 사용할 수 있습니다. 나사 요소는 캐디의 견고함을 유지합니다. 다만 값싼 저품질 플라스틱을 사용하지 않았는지 확인이 필요하다. 일부 뚜껑은 클램핑 메커니즘을 사용합니다. 이 장치는 니켈 도금 처리되어야 합니다. 그렇지 않으면 산화로 인해 용기가 빠르게 손상되고 외관이 손상될 수 있습니다.

찻주전자 생산에 관여하는 최고의 회사 중 하나는 블롬닝. 차와 커피 캔의 크기는 0.1X0.1X0.1m이며, 제품은 주석도금된 강철로 만들어졌습니다.

소비자는 또한 상자에 좋은 평가를 제공합니다 동양적인 방법. 이 차 용기의 특징은 다음과 같습니다.

• 아름다운;
• 직장에서 편안하다.
• 기능의;
• 잘 만든;
• 아쉽게도 열 수 있는 손잡이가 없습니다.

필요한 점은 뚜껑의 부드러운 작동을 제어합니다. 그녀는 꼬여서는 안됩니다. 상자의 뚜껑은 고품질이며 균열이 없습니다. 내부에는 모든 종류의 티백을 넣을 수 있습니다. 또한 주목할만한:

• 차 "Kanto"용 캔 세트;
• 50, 100 또는 250g 용량의 캐디 "드래곤";
• 250g 용량의 차 항아리 "Scandic".

차를 올바르게 보관하는 방법에 대한 정보는 아래를 참조하십시오.