차 세트 : 선택의 유형과 비밀

차를 마시는 것은 가장 인기있는 의식으로 간주됩니다. 그 동안 뜨거운 음료의 맛을 즐길 수있을뿐만 아니라 친구와 이야기를 나누거나 가까운 가족 서클에 앉을 수 있기 때문입니다. 그런 즐거운 순간이 오래도록 기억에 남을 수 있도록 아름다운 세트가 차를 제공합니다. 이 액세서리는 시장에 거대한 구색으로 제공되며 제조 재료, 품목 수 및 스타일이 서로 다릅니다.

모든 차 서비스는 가정의 따뜻함, 편안함 및 아늑함의 상징으로 간주됩니다. 아름다운 본차이나 차 세트는 수세기 전에 중국에서 처음 등장한 후 유럽으로 옮겨져 사치품을 강조하는 품목이 되었습니다. 당시 엘리트 세트는 두 가지 주요 품목으로 구성되었으며 설탕을 담는 그릇, 잼을 담는 꽃병, 디저트 스푼을 위한 쟁반, 베이킹을 위한 접시 등 다양한 속성을 보완했습니다. 오늘날, 고전적인 차 서비스는 찻주전자가 있는 컵, 받침 접시, 때로는 유리 우유 주전자와 설탕 그릇으로 구성될 수 있습니다.

위의 모든 항목에는 특정 특성이 있습니다.

• 컵. 그들은 낮은 다리에 장착 된 200 ~ 250ml 용량의 그릇으로 바닥이 평평하고 우아한 손잡이가 있습니다.그릇의 넓은 표면 덕분에 뜨거운 음료는 빨리 식습니다.

• 접시. 이들은 직경이 최대 15cm 인 미니어처 플레이트로, 엎질러진 차가 옷과 식탁보를 더럽히지 않기 위해 발명한 영국인에게 외관을 빚지고 있습니다. 따라서 다도 중에 컵을 테이블 위가 아니라 무릎 위에 놓았을 때 접시는 다른 손에 있었을 것입니다. 이 미니 접시는 모양이 다를 수 있으며 정사각형 접시가 매우 유명합니다. 일반적으로 선물 세트에 포함되는 원래 옵션도 있습니다.

• 주전자. 분리 가능한 뚜껑이 장착되어 있으며 차 서비스용입니다. 주전자는 다양한 크기가 될 수 있으며 평균적으로 1리터를 초과하지 않습니다.

• 우유 장수. 많은 사람들이 크림이나 우유와 함께 차를 마시는 것을 좋아하기 때문에 차를 마시는 동안 서비스의 전반적인 스타일에 조화롭게 맞추기 위해 제조업체는 최대 300ml의 우유 용기로 완성합니다.

• 설탕 그릇. 부피가 작은 것이 특징이며 느슨한 설탕과 덩어리 설탕 모두에 사용됩니다. 특이한 모양의 설탕 그릇, 측면의 우아한 손잡이 및 작은 뚜껑이 있는 특이한 세트가 판매되는 경우가 많습니다.

차 세트는 6명 또는 12명을 위해 디자인할 수 있습니다. 2인과 4인을 위한 오리지널 세트도 있습니다.아침 식사를 위해 고안된 것(중간 크기의 컵과 접시 트레이로 구성됨)과 두 개의 컵과 한 쌍의 접시로 대표되는 소위 차 쌍입니다. 이러한 화이트 세라믹 세트는 결혼식을 위해 신혼 부부에게 선물 할 수 있습니다. 6인용으로 제작된 세트는 주로 가족들이 일상용으로 구매합니다.

종종 그들은 차 한잔에 회의와 회의를 개최하는 것이 관례인 조직과 회사에서 사용됩니다. 이러한 서비스에는 가장 필요한 품목만 포함되며 우유 주전자와 설탕 그릇이 포함됩니다. 6인용 서비스는 다양한 재료(유리, 도자기, 도자기)로 구성되어 있어 그들의 가격은 낮거나 높을 수 있습니다.

12인용 서비스는 첫 번째 버전과 접시와 컵 수가 다릅니다. 그들은 매일 사용하는 것이 아니라 엄숙한 축제를 위한 것이기 때문에 모든 중요한 식사 세부 사항으로 완성됩니다. 또한 이러한 세트에는 최대 15개의 항목이 포함될 수 있습니다. 이 세트는 세트의 일부만 사용할 수 있기 때문에 편리하며 손님이 도착하면 안주인이 최대한 "무장"하고 일반 세트에서 테이블을 아름답게 세팅합니다. 이 세트의 유일한 단점은 찻주전자의 부피가 작다는 것입니다.

많은 안주인이 최근 구매를 선호했습니다. 컵과 접시로만 구성된 서비스, 그들은 찻주전자를 구식으로 간주합니다. 향긋하고 독한 음료를 준비하기 위해 별도 구매 보온병, 두꺼운 벽으로 된 전통적인 찻주전자에 비해 많은 장점이 있습니다. 첫째, 독창적인 모던한 외관(유리 플라스크)이 있으며, 둘째, 일시적인 요구에 따라 끓는 물을 배출할 수 있습니다.

특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 중국 차 세트, 그들은 이제 가장 인기가 있습니다. 당신이 그것들을 고려한다면, 그것들은 매우 단순해 보일 것입니다.중국식 세트는 일반적으로 두 종류의 그릇으로 구성됩니다(낮은 그릇은 술, 높은 그릇은 향기 감상용). 또한, 동양식 세트에는 차를 끓이는 특별한 용기인 가이완과 준비된 음료를 배수하는 데 사용되는 그릇(차하이)이 포함됩니다.

현재까지 차 음료 세트는 다양한 범위로 제공되며 모두 항목 수, 디자인뿐만 아니라 만드는 재료도 다릅니다. 향긋한 음료를 제대로 즐기려면 고급 소재로 만든 세트를 선택해야 합니다. 찻주전자든 컵이든 모든 용기는 내부에서 발생하는 프로세스에 대해 특정 톤을 설정하는 고유한 물리적 특성을 가지고 있습니다. 따라서 다른 용기에 양조된 같은 종류의 차는 다른 맛을 가질 수 있습니다.

대부분의 경우 차 세트는 다음 재료로 만들어집니다.

• 세라믹. 세라믹 차 세트가 가장 일반적입니다. "도자기"라는 단어는 일반적으로 점토, 토기 및 도자기로 만든 제품으로 이해됩니다. 토기는 너무 깨지기 쉬운 것으로 간주되며(표면에 작은 칩이 있으면 즉시 제품이 파손될 수 있음), 도자기는 강도가 증가했지만 조심스럽게 다루어야 합니다. 점토는 파이앙스보다 강하지 않은 전통적인 소재이지만 기존 소재에 비해 특별한 편안함을 줄 수 있다.

• 유리. 이 재료의 서비스는 도자기 다음으로 인기가 있습니다. 유리 세트는 다양성과 미학이 특징입니다. 유리는 인테리어의 어떤 질감과 음영과도 완벽하게 조화를 이룹니다. 유리 컵에서 차는 순수한 색상을 공개적으로 표시하여 개성을 부여합니다. 이러한 세트는 축하 행사와 일상적인 다과회에 모두 사용할 수 있습니다.

• 금속. 이 재료로 만든 차 세트는 전통적인 다도 규범을 충족하지 않지만 응용 프로그램을 찾습니다. 절묘하고 값비싼 은 세트와 저렴한 스테인리스 스틸 옵션(주로 사무실용으로 구입)이 모두 판매 중입니다. 금속 차 세트는 도로에서 없어서는 안될 필수품이며 주전자 역할을하는 컵과 보온병으로 완성됩니다.

많은 사람들은 차를 고를 때 컵의 모양과 색깔의 조화가 차를 마시는 즐거움에 큰 역할을 한다는 생각 없이 차의 스타일에만 주목한다. 예를 들어, 흰색 서비스는 고전적인 옵션으로 간주되며 배경에 대한 모든 음료 또는 음식이 더 맛있어 보일 것입니다. 또한 흰색 컵에서 차는 섬세한 향과 맛을 얻습니다. 다른 색상은 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 검은색. 그가 가장 세련되고 사치 스럽다는 사실에도 불구하고 무의식적으로 많은 사람들이 그를 애도하는 그늘과 연관시켜 전반적인 인식을 무디게 만듭니다. 검은 컵으로 마신 차는 그 색이 컵의 그늘과 합쳐지기 때문에 덜 강해 보입니다.검은 색 세트는 원래 선물로 간주되며이 경우 집에서 장식 기능을 수행합니다.

• 노란색. 노란색 용기에 담긴 뜨거운 음료는 더 향기로워 보이며 낙관주의와 기분을 더욱 높일 것입니다. 노란색 세트는 하루 종일 양전하를 얻을 수 있으므로 모닝 티에 좋습니다. 또한 밝은 오렌지색 화과자와 도자기는 환영하고 따뜻한 효과를 줍니다.

• 빨간색. 이 색은 공격적이지만 식욕을 유발할 수 있습니다. 붉은 색조가 신경계를 가장 잘 자극하지 않는다는 사실에도 불구하고 차 휴식에 적합합니다.

• 녹색. 이 색상의 요리에서 음식과 음료는 먹을 수없고 표현력이 없어 보입니다. 따라서 안주인이 녹색을 매우 좋아한다면 녹색 색조가 밝은 패턴이나 금색 테두리로 희석 된 세트를 구입하는 것이 좋습니다.

• 파란색과 파란색. 심리학자들에 따르면 블루 서비스는 차에 대한 싸움을 일으킬 수 있습니다. 또한 파란색의 모든 음영은 차가운 팔레트에 속하므로 이 색상의 세트는 뜨거운 음료를 제공하는 데 권장하지 않습니다.

• 분홍색. 차를 마시는 데 가장 낭만적이고 적합한 색상으로 간주됩니다. 긍정적으로 조정하고 내적 묵상을 장려하며 진정시킵니다.

오늘날 차 세트는 시장에 거대한 구색으로 제공되므로 구매할 때 하나 또는 다른 유형을 선택하는 것이 매우 어렵습니다. 쇼핑을 하기 전에 요리의 목적을 결정하는 것이 중요합니다. 일상 생활에서 사용할 것인지 아니면 특별한 경우에만 사용할 것인지를 결정하는 것입니다. 첫 번째 경우에는 다음 항목으로 구성된 세트를 선호해야 합니다.

• 접시와 컵;
• 접시;
• 크림 또는 우유 용기용 그릇;
• 케이크 요리.

또한, 설탕 그릇과 버터 접시는 서비스의 필수 항목으로 간주됩니다. 서비스의 주요 구성 요소인 찻주전자를 잊지 마십시오. 세트를 가끔 사용하기 위해 구입하는 경우 원래 장식으로 장식된 값 비싼 도자기에서 절묘한 옵션을 선택할 수 있습니다.

일상적으로 사용하는 경우 6인용 차 세트를 권장하고, 가족이 많을 경우 다과회용으로 12인용 세트를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 서비스를 사은품으로 구매하시는 경우 16인용 시크한 세트를 선택하실 수 있습니다.

경제적인 관점에서 차 세트 구매를 고려한다면, 수많은 항목으로 구성된 하나의 크고 고품질 세트를 즉시 선택하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 안주인은 재량에 따라 서비스의 구성 요소를 사용할 수 있습니다. 예를 들어 아침에는 컵, 접시 및 설탕 그릇만 가져 와서 손님이 도착하면 모든 항목을 표시할 수 있습니다.

다도의 위대한 감정가는 음료의 품질이 이것에 달려 있기 때문에 요리가 만들어지는 재료에주의를 기울여야합니다. 많은 사람들에게 이상하게 보일 수 있지만 각 유형의 차에는 고유한 식기 재료가 있습니다. 이렇게 생겼습니다.

• 꽃과 허브를 베이스로 한 노란색, 흰색, 녹차 장기간의 온도 유지가 필요하며 그 후에 절묘한 향과 맛을 얻습니다. 이러한 품종의 경우 고급 도자기 또는 유리로 만든 세트를 구입하는 것이 좋습니다.

• 우롱 중간 발효차로 분류되기 때문에 모든 맛을 내려면 시간이 걸립니다. 이 경우 고품질 도자기와 Yixing 점토로 만든 중국 세트가 적합합니다.

• 푸얼과 홍차 고온의 물에서 조리해야 하므로 찻잎에 깊은 영향을 줍니다. 이러한 유형의 음료의 경우 세라믹 세트를 선호하는 것이 가장 좋습니다. 동시에 faience, 점토는 겨울과 가을에, 도자기는 여름에 사용할 수 있습니다. 현재까지 찻주전자에 특수 덮개 또는 난방 시스템이 장착된 범용 유리 세트도 판매 중입니다.

• 허브차와 과일차, 뿌리, 나뭇가지, 말린 과일을 포함하는 것은 파이앙스 또는 찰흙으로 가장 잘 양조됩니다.

차 세트를 선택하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.