멀티 쿠커 그릇 : 선택 및 사용 규칙

오늘날 멀티 쿠커는 모든 현대 주방에서 없어서는 안될 속성입니다. 일반적으로 조리 그릇은 즉시 세트로 판매되지만 때로는 새 그릇을 교체하고 구입해야 하는 경우가 있습니다. 그릇의 선택은 몇 가지 중요한 요소에 달려 있습니다.

멀티 쿠커 그릇은 전체 요리 과정이 수행되는 일종의 팬입니다. 이 부분은 멀티 쿠커 자체의 모델과 수행하는 기능에 따라 다를 수 있습니다. 탱크는 또한 사용되는 부피와 안감이 다르기 때문에 새 탱크를 구입하여 오래되거나 손상된 탱크를 교체할 때 고려해야 할 많은 요소가 있습니다.

내부 코팅에 사용되는 재료는 다르며 장치가 수행하는 기능, 즉 어떤 요리를 요리할 것인지에 따라 다릅니다. 제조업체는 요리에서 음식을 요리, 튀김 또는 굽는 것이 가능한지 즉시 결정하고 이에 따라 가장 적합한 금속을 선택합니다.

• 그릇 자체가 가장 자주 만들어집니다. 알루미늄 또는 스테인리스 스틸, 그런 다음 이미 필요한 재료로 덮여 있습니다. 일부 변형은 추가 처리 없이 판매됩니다. 스테인리스 스틸이나 알루미늄으로 제작되어 긁힘, 넘어짐, 금속 도구 사용을 두려워하지 않지만 조리된 요리를 태우는 경우가 많습니다.

• 스테인레스 스틸 부식이나 기계적 손상의 염려 없이 장기간 사용할 수 있습니다. 동시에 접시가 일종의 불쾌한 금속 맛을 얻을 것이라고 걱정해서는 안됩니다. 또한 스테인리스 스틸 그릇은 다기능이며 스토브에서 일반 요리 냄비로도 사용할 수 있습니다. 그러나 일부 음식은 여전히 ​​산화될 수 있으며 식욕을 돋우는 튀긴 빵 껍질로 요리를 요리하는 것은 거의 불가능합니다.

• 붙지 않는 그릇은 대부분 테프론입니다. 이러한 코팅은 제품과 상호 작용하지 않지만 준비 중인 접시를 고르게 따뜻하게 합니다. 불행히도 코팅은 특히 주걱이나 포크와 같은 금속 도구와의 빈번한 상호 작용으로 인해 오히려 빨리 마모됩니다. 프로세스 속도를 늦추려면 실리콘 액세서리를 선택하는 것이 좋습니다.

• 테프론 합리적인 가격이지만 신뢰할 수 있습니다. 또한 최대 250도의 온도를 견딜 수 있습니다. 작동 및 관리 규칙을 따르면이 그릇을 2 ~ 3 년 동안 사용할 수 있으며 코팅의 논스틱 특성을 잃지 않습니다.이러한 요리는 식기 세척기에서 씻을 수 있으며 가정용 화학 물질을 두려워하지 않으며 그을음으로 덮이지 않습니다.

• 도자기 그릇 고온(최대 450도)을 견디고 사용 중에 유해한 물질을 방출하지 않는 능력을 결합한 고품질 선택으로 간주됩니다. 세라믹 용기를 세척하는 것은 매우 쉽습니다. 마이너스 중 하나는 취약성과 높은 비용의 요리를 언급 할 수 있습니다. 급격한 온도 강하는 균열로 이어질 가능성이 있습니다. 전문가들은 금속 그릇이 최대의 안정성을 갖고 테프론 코팅이 된 그릇이 더 다양하다고 생각합니다.

보장 유형이 인체 건강에 미치는 영향에 대한 많은 신화가 있지만 그 중 상당수는 과학적 근거가 없습니다. 예를 들어, 테프론을 가열하면 신체에 위험한 물질이 방출된다는 것이 입증되었습니다. 그러나 단일 멀티 쿠커는 175도 이상으로 예열 될 수 없으며 200도 표시를 초과하면 부정적인 반응이 시작됩니다.

때로는 동일한 테프론 요리가 혈액에 유해한 산이 나타날 수 있다는 정보가 있습니다. 다시 말하지만, 이 정보는 특정 항목에 의해 확인되지 않았습니다.

찜기용 그릇을 선택할 때 시장에서 입증되고 가격과 품질의 이상적인 비율을 제공하는 입증된 브랜드를 선호해야 합니다.예를 들어, 레드몬드 스카이쿠커 M40S. 용기는 5리터를 담을 수 있으며 내부는 세라믹으로 코팅되어 있습니다. 일본어 파나소닉 SR-TMZ550 비슷한 설정이 있습니다. 편안한 핸들은 작업을 크게 단순화합니다. 폴라리스 PMC 0548AD 저렴한 가격, 5리터의 용량 및 테프론 코팅이 특징입니다. 수프라 MCS-4704 4리터의 가공 제품을 담을 수 있으며 테프론 코팅으로 보호됩니다.

멀티 쿠커 그릇을 선택할 때 5 리터를 담는 그릇을 선택하는 것이 좋습니다. 이것은 최고의 지표로 간주됩니다. 일반적으로 2 리터에서 7 리터까지 다양합니다. 작은 것은 한 사람이나 소규모 가족에게 더 적합하고 큰 것은 많은 사람들에게 제공됩니다. 측정 스케일이 있으면 특정 요리를 준비하는 데 사용되는 재료의 양을 정확하게 계산할 수 있습니다.

다양한 멀티 쿠커 모델에 적합한 범용 그릇도 있습니다.. 예를 들어 더 이상 판매되지 않는 모델의 용량이 손상된 경우 이러한 구매는 필수 불가결합니다. 기존의 특정 멀티 쿠커용 그릇을 직접 구매하기 시작할 때 적합한 높이, 직경 및 부피를 고려해야 합니다.

정확히 같은 모델의 그릇을 구입할 수없는 경우에는 구입할 수 있습니다. 다른 제조업체의 동일한 넌센스 또는 범용 컨테이너의 호환 가능한 변형. 그릇의 매개 변수에 대한 정보는 일반적으로 멀티 쿠커의 여권에 표시됩니다.

지표를 직접 얻기로 결정했다면 다음을 수행해야 합니다. 높이로 지름 측정. 직경은 상단 부분 또는 돌출 부분이 있는 최대 너비에 의해 결정됩니다. 종종이 표시기는 하단의 직경과 다르며 바닥의 좁아짐이 둥근 모양으로 인해 발생하기 때문에 정상입니다.

일반적으로 그릇의 호환성은 특별한 호환성 표에 의해 결정됩니다. 잘못된 요리를 선택하면 멀티 쿠커에 맞지 않거나 고정되지 않고 발열체에서 나오는 필요한 양의 열을받습니다.

그러나 올바르게 정의된 매개변수라 할지라도 그릇이 멀티쿠커에 완벽하게 들어맞는다는 보장은 없습니다.. 일부 모델에는 고유한 특성이 있으므로 다른 예비 부품과 맞지 않습니다. 테이블을 사용하여 기존 멀티 쿠커 그릇의 매개 변수를 결정한 다음 동일한 매개 변수에 해당하는 호환 모델을 찾아야합니다.

일반적으로 멀티 쿠커 보울 작동에 대한 모든 세부 사항은 장치 지침에서 읽을 수 있습니다. 용기 바닥과 용기와 상호 작용하는 가열판 모두 절대적으로 깨끗한 것이 중요합니다.

그릇은 음식만 담기 때문에, 슬로우 쿠커를 포함하여 모든 수저, 주걱 및 기타 품목이 이미 제거되었는지 확인하는 것이 중요합니다. 그건 그렇고, 일부 주부들이 남용하는 반죽 반죽에는 사용할 수 없습니다. 접시를 두드려서 곡물을 씻는 용기로 사용해서는 안됩니다. 찜은 지침에 따라서만 수행해야 합니다.

원칙적으로 대부분의 사용자는 멀티 쿠커 보울을 오븐에 넣을 수 있다고 주장하지만 제조업체가 그러한 권장 사항을 제공하지 않기 때문에 여전히 자신의 위험과 위험을 감수해야합니다. 스토브에 그릇 설치에 대해서도 마찬가지입니다. 그릇을 가스에 올려놓으면 즉시 잃어버릴 수 있습니다.

장치의 그릇을 돌보는 데에는 고유 한 특성이 있습니다. 예를 들어, 냄새나는 향신료가 풍부한 접시를 준비한 경우 용기를 즉시 씻어야 합니다. 그렇지 않으면 매운 냄새가 흡수되어 제거하기가 매우 어려울 것입니다.

씻은 후 접시는 즉시 닦아 건조시킵니다. 그렇지 않으면 녹슬게됩니다. 그을음에서 그릇을 청소하거나 탄 음식 내부를 씻으려면 코팅 표면을 손상시키지 않는 여러 가지 방법을 시도 할 수 있습니다. 예를 들어 내부에 깨끗한 물을 붓고 일반 스폰지로 모든 것을 끓여서 헹굴 수 있습니다.

더 어려운 상황에서는 소다, 레몬 주스 또는 구연산이 끓는 액체에 첨가됩니다. 기계적 작용의 경우 주걱과 같은 실리콘 도구를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 많은 주부들은 심하게 더러워진 접시의 외부를 청결하게 복원하면 멜라민 스펀지, 일반 물이면 충분한 "마법" 속성을 활성화합니다.

멀티 밥솥 그릇을 선택하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.