전기 만두 : 유형 및 선택 기준에 대한 설명

만두는 세계 여러 나라에서 가장 좋아하는 진미이며, 만두의 모델링은 모든 가족 구성원에게 흥미진진한 활동이 됩니다. 이 요리를 준비하는 과정은 흥미롭고 흥미진진할 뿐만 아니라 매우 길고 힘든 과정입니다. 많은 현대 주부들은 기성품을 구입하는 것을 선호하며 품질이 항상 확립 된 표준을 충족하지는 않습니다. 만두를 만드는 과정을 단순화하기 위해 제조업체는 가정용 및 산업용으로 사용할 수있는 특수 전기 만두를 개발했습니다.

전기 만두 팬은 주방에서 주부들에게 없어서는 안될 도우미입니다. 고전적인 집에서 만든 만두의 힘은 0.2kW이며 생산성은 시간당 10-14kg 수준입니다. 보다 강력한 모델은 산업 규모의 제품 제조에 사용됩니다. 가전 ​​제품에는 다음과 같은 표준 부착물이 장착되어 있습니다.

• 구성 요소를 혼합하고 반죽을 만들기 위해;
• 반죽에서 필요한 캔버스를 형성하기 위해;
• 만두를 만들기 위해.

모든 가전 제품과 마찬가지로 만두에는 여러 가지 긍정적이고 부정적인 특성이 있습니다.

장점:

• 조작 용이성;
• 환경 안전;
• 가족 예산의 합리적인 사용;
• 높은 수준의 성능;
• 제조 제품의 높은 미적 지표.

결점:

• 높은 가격대.

초보 주부들은 다양한 종류의 전기 만두를 이해하기 어려운 경우가 많습니다. 전문 요리사는 가정에서 구입할 수있는 여러 모델에주의를 기울일 것을 권장합니다.

• 마르카토 아틀라스 - 3줄로 만두를 만들고 두께가 다른 9겹의 반죽을 제조하는 이탈리아 장치. 장치의 구성 요소는 반죽 믹서, 채우는 숟가락, 다양한 크기의 만두를 만들기위한 노즐, 반죽을 굴리기위한 노즐입니다.

이 장치는 라자냐, 퍼프 페이스트리 및 수제 파스타를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 다진 고기 용기에는 다양한 종류의 충전재를 넣을 수 있습니다.

• 마르카토 파스타 - 전문 설치에 가까운 장치. 높은 수준의 전력으로 많은 양의 제품을 생산할 수 있습니다. 이 장치에는 반죽 롤링의 두 가지 모드가 있습니다.

• PP-05m - 무게가 20kg을 초과하는 고정 장치. 이 모델은 가정 요리뿐만 아니라 소규모 비즈니스의 개발에도 사용할 수 있습니다.

이 목록에는 주의를 기울여야 할 모든 인기 있는 모델이 포함되어 있지 않습니다. 현대 제조업체는 가전 제품 매장 방문자의 구매력을 높이기위한 필수 조치 인 모델 비용을 개선하고 줄이기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

현대 가전 제품 매장의 선반에는 다양한 기능의 가격대, 크기, 성능 및 가용성이 다른 수많은 전기 만두를 볼 수 있습니다. 이 장치를 선택할 때 숙련 된 주부는 다음 특성을 고려할 것을 권장합니다.

• 셀 수는 작업 속도와 물리적 비용에 영향을 미치는 지표입니다.
• 제조 재료 - 장치 작동 기간에 영향을 미치는 매개 변수;
• 생산된 제품의 모양과 모양은 가족 구성원의 미식 선호도에만 영향을 미치는 미적 지표입니다.
• 세포 직경은 거의 모든 모델에서 변하지 않는 지표입니다.
• 추가 노즐 - 장치의 기능적 특성을 향상시키는 매개변수이지만 선택 사항입니다.

대부분의 기계에는 수제 국수를 만드는 기능이 장착되어 있습니다., 롤링 된 반죽을 스트립으로 자체 절단하거나 완제품을 얻을 수 있습니다. 안주인이이 기능을 사용할 계획이 없다면 초과 지불 할 가치가 없습니다.

또한 제품의 품질과 내구성에 대한 추가 보증을 제공하지 않는 판촉된 무역 브랜드에 상당한 돈을 지불해야 합니다. 가전 ​​​​제품 매장 컨설턴트는 제품 품질도 높은 수준에서 덜 인기있는 제조업체를 선택할 것을 권장합니다.

선택한 장비를 구매하기 전에 품질 인증서의 가용성을 확인해야 합니다.그것은 기술의 환경적 안전을 보장할 것입니다.

주부들 사이에서 인기 있고 수요가 많은 작은 만두 - 작은 만두는 공간을 거의 차지하지 않을뿐만 아니라 다양한 보조 기능을 가지고 있습니다. 이 가전 제품을 사용할 때 사람은 다음과 같은 책임이 있습니다.

• 필요한 모든 재료의 획득 및 준비;
• 반죽에서 필요한 층을 형성하고 장치에 배치하는 단계;
• 다진 고기를 만들고 특별한 용기에 놓는 것;
• 장치 켜기;
• 완제품 수용.

이 장치의 작동 원리는 두 장의 반죽으로 작은 요소를 형성하고 그 사이에 다진 고기를 넣는 것입니다. 만두를 서로 쉽게 분리할 수 있도록 기계는 만두 사이의 작은 스트립에 중점을 둡니다.

습기로부터 보호되는 주방 캐비닛에 가전 제품을 보관할 수 있습니다.

작동 용이성과 높은 생산성으로 인해 주부는 가족에게 맛있고 만족스러운 음식을 제공할 수 있을 뿐만 아니라 이러한 유형의 제품 생산을 위해 소규모 민간 기업을 열 수도 있습니다. 패스트푸드로 넘쳐나는 현대 식품 시장, 몸에 이롭지 않을 뿐만 아니라 해를 끼칩니다. 집에서 만든 만두는 바쁜 사람들에게 없어서는 안될 음식입니다.

전기 만두에 대한 인기와 수요는 많은 긍정적이고 부정적인 리뷰를 불러 일으켰습니다. 경험 많은 주부들은 맛있는 간식을 준비하는 데 상당한 시간을 절약한다고 말합니다., 충전재가 다른 제품의 동시 생산 가능성. 이 요리를 요리하는 데 최소한의 실용적인 기술을 가진 초보 요리사는이 장치의 사용 용이성과 아름답고 동일한 만두를 얻는 것에 주목합니다.

장치에 대한 긍정적 인 피드백은 요리사가 장치를 즐겁게 사용하고 사용 용이성, 추가 유용한 노즐의 존재 및 높은 수준의 신뢰성에 주목하는 소규모 레스토랑의 직원도 남습니다.

중국이 만두의 발상지라는 사실에도 불구하고 그들은 세계의 다른 사람들의 메뉴에서 가치있는 위치를 차지합니다. 현대 요리에는 크기뿐만 아니라 채우기도 다른 많은 종류의이 요리가 있습니다.

모든 안주인의 요리 수첩에서 가족뿐만 아니라 손님도 기쁘게하는이 진미의 요리법을 볼 수 있습니다. 현대 여성의 높은 고용으로 인해 그녀는 요리를 즐길 수 있는 공간이 점점 줄어들고 있습니다. 짧은 시간에 대가족에게도 맛있는 저녁 식사를 제공 할 수있는 필수 장치 인 전기 만두를 만든 디자이너가 구출되었습니다.

이 영상에서는 JGT 60 탁상 만두 기계의 작업을 볼 수 있습니다.