최고의 스테인레스 스틸 조리기구

모든 주부는 부엌에서 좋은 요리가 얼마나 중요한지 알고 있습니다. 주방 용품은 다양한 재료로 만들어집니다. 스테인리스 스틸 제품은 수년 동안 매우 인기가 있었습니다. 이러한 모델은 특성이 우수하고 외관이 아름답고 사용하기 쉽고 관리하기 쉽습니다.

좋은 스테인레스 스틸 주방 용품을 선택할 때 제품에 어떤 장점이 있는지 확인하고 명백한 단점이 없는지 확인해야합니다.

스테인리스 조리기구의 장점

• 이 소재로 만든 제품은 내구성과 신뢰성이 뛰어납니다. 그들은 변형에 강한 고강도 재료로 만들어졌습니다. 이러한 요리는 실제로 긁히지 않으며 칩이 없습니다.
• 이 요리는 아주 오래 갈 것입니다. 제품을 올바르게 사용하고 관리하면 이 재료로 만든 용기는 수십 년 동안 사용할 수 있습니다.
• 이러한 제품의 사용 덕분에 접시는 중요한 미량 원소를 충분한 양으로 유지합니다.
• 친환경적이고 위생적인 ​​소재. 스테인레스 스틸 제품의 작동 중 표면에 흠집이나 칩이 나타나지 않아 박테리아가 번식할 수 있는 병원성 환경이 발생할 위험이 줄어듭니다.
• 제품은 관리하기 쉽습니다. 이 소재로 만든 냄비와 기타 기구는 스폰지와 세제로 쉽게 청소할 수 있습니다. 그을음과 먼지는 연마 입자가있는 제품의 도움으로 잘 제거됩니다.

고품질 특성으로 인해 스테인리스 스틸로 만든 식기는 거의 100년 동안 특히 인기가 있었습니다. 많은 주부들은 다음과 같은 이유로 이러한 제품을 선호합니다.

• 그들은 어떤 주방 인테리어에도 완벽하게 어울리는 아름다운 강철 색상을 가지고 있습니다.
• 요리를 요리하는 과정에서 많은 양의 기름이 필요하지 않습니다.
• 빠른 요리 준비로 시간이 절약됩니다.
• 매리 네이드는 산화 반응에 대한 두려움없이 그러한 용기에 저장할 수 있습니다.
• 스테인리스 스틸 팬에서 열은 전체 표면에 고르게 분포됩니다.

이러한 제품의 바닥은 캡슐이며 스테인레스 스틸 외에도 알루미늄과 구리가 포함되어 있습니다. 이것은 용기가 더 빨리 가열되고 오랫동안 열을 유지할 수 있다는 사실로 이어집니다.

스테인레스 스틸 제품을 선택할 때 국내 제조업체에서 생산하는 모델에주의를 기울여야합니다. 그들의 품질은 수입 아날로그보다 결코 나쁘지 않습니다. 러시아산 스틸 주방세트는 저렴한 가격과 뛰어난 디자인, 사용하기 쉬운 것이 특징입니다.

러시아에서 만든 요리에 대한 개요는 올바른 선택을 하는 데 도움이 될 것입니다. 이 모델의 생산을 전문으로 하는 주요 회사는 Bogaty Harvest, Katyusha, Gurman 및 Amet입니다.

• 회사 "풍부한 수확" 제품 준비 중에 사용하도록 권장되는 요리 세트의 구현에 종사하고 있습니다. 이러한 용기는 살균에 더 적합합니다. 팬의 다층 바닥 두께로 인해 통조림 공정이 훨씬 빠릅니다.

• TM "카츄샤" 고객에게 다양한 철강 제품을 제공합니다. 이 회사의 제품은 고품질이며 동시에 상당히 합리적인 가격입니다.

• 브랜드 "아메트" 국내 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 식기 생산 공장은 120년 이상 운영되어 왔습니다. 고품질 전문기구 "Amet"은 주방의 주부들 사이에서 요구되며 매점, 바 및 레스토랑에서 요리하기 위해 선택됩니다. 관광객들은 편리한 컨테이너와 볼러를 가져오는 것을 잊지 않습니다. 그들을 위해 제조업체는 주방 "Dachnaya"시리즈를 출시했습니다. 이 요리에서 요리는 맛있고 향긋할뿐만 아니라 매우 건강합니다.

• TM "구르만"의 제품들 더 비싼 수입 장비로 생산되기 때문에 가격이 더 높습니다. 이 회사는 다층 바닥이있는 주방 용기 생산에 종사하고 있습니다. 이러한 제품에는 매우 아름다운 광택이 있습니다. 제품의 바닥은 강철 - 알루미늄 - 강철의 3개 층으로 구성됩니다. 이 농축 덕분에 바닥이 고르게 따뜻해지고 음식이 타지 않습니다.

국자, 냄비, 크고 작은 스테인리스 스틸 용기 세트는 다음과 같은 이유로 수요가 많습니다.

• 오븐뿐만 아니라 모든 유형의 스토브에서 사용할 수 있습니다.
• 식기 세척기에서 씻는 것이 가능합니다.
• 오리지널 커버가 포함되어 있습니다.

회사의 범위는 매우 넓습니다. 고객은 냄비 세트뿐만 아니라 크기와 부피가 다른 개별 용기, 국자, 팬을 구입할 수 있습니다. 이 회사는 또한 모든 종류의 주방 액세서리를 제공합니다.

외국 제조업체의 모델은 수년 동안 특히 인기가있었습니다. 가장 유명한 상표는 독일 회사인 Fissman, Zepter, HoffMayer 및 Gipfel입니다. 독일 제조업체의 스테인레스 스틸 제품은 최고 품질이며 강도가 우수하며 수년 동안 사용됩니다. 냄비 세트는 요리 걸작을 요리하는 데 사용할 수 있을 뿐만 아니라 기성품을 저장하는 데에도 사용할 수 있습니다.

Gipfel(독일) 생산 프리미엄 주방용품. 이 회사의 제품은 독특한 요리의 맛을 즐기고 싶은 일반 소비자뿐만 아니라 전문 셰프들도 선택합니다.

주방 용품의 장점:

• 모든 유형의 스토브에서 요리를 요리하는 것이 가능합니다.
• 제품은 손상에 강합니다.
• 저자극성;
• 환경 안전;
• 아름다운 모습.

Fisman의 모토는 항상 한발 앞서 있습니다. 모델의 장점은 다음과 같습니다.

• 스테인레스 스틸 18/10;
• 여러 층의 캡슐 바닥;
• 아름다운 디자인;
• 독특한 기술;
• 제조업체의 보증.

수년 동안 Tefal은 우수한 품질의 요리를 생산하는 시장의 선두 주자였습니다. 이러한 제품에는 논스틱 코팅, 다층 캡슐 바닥 및 실리콘 핸들.

주부들은 스위스 회사 Kuhn Rikon의 스테인리스 스틸 요리에 대한 수요가 많습니다. 18/10으로 표시된 강철로 만들어졌습니다. 가스 스토브는 물론 전기, 세라믹 및 인덕션 스토브에 적합한 제품입니다.

3종으로 구성된 데일리 메뉴는 주부들 사이에서 큰 호응을 얻고 있다. 세트에는 다음이 포함됩니다.

• 1.8 l용 국자;
• 3.3 리터의 팬;
• 7.6리터의 냄비.

1973년 일본에서 발명된 엘리트 주방용품입니다. 일본의 주방용품은 오랫동안 국내뿐만 아니라 해외에서도 인정을 받아왔습니다. 회사는 설립자의 이름을 따서 명명되었습니다. 상표에는 논과 후지산의 일본어 문자가 포함되어 있습니다.

일본 제조업체의 팬에는 변위를 나타내는 특수 표시가 있습니다. 모델은 벽의 모서리가 둥글기 때문에 타일에 습기가 차지 않습니다. 손잡이는 매우 편안하고 뜨겁지 않습니다. 용기의 뚜껑은 편리하고 평평한 모양으로 보관에 편리합니다.

모델의 장점:

• 고품질 일본 크롬-니켈 스테인리스강이 생산에 사용됩니다.
• 제품의 내부 연마는 무광택이며 긁힘에 대한 특수 내성이 있습니다.
• 가열되지 않는 편안한 몰드 핸들이 제공됩니다.
• 모서리는 "드롭 스톱" 방식으로 혁신적인 방식으로 처리됩니다.

TM Lessner(영국)는 더 비싼 브랜드의 기구에 대한 대안으로 간주될 수 있습니다. 이 회사는 저렴한 가격에 좋은 품질의 강철 주방 용품을 구현하는 데 종사하고 있습니다. Lessner 냄비는 오래 지속되며 관리하기 쉽고 사용하기 편리합니다.

체코 회사 Tescoma는 등급을 계속하고, 환경 친화적 인 재료로 모델을 생산합니다. 이 회사의 용기는 바닥이 3층이며 증기 배출구가 있는 편리한 뚜껑이 제공됩니다. 모든 유형의 스토브에 적합한 용기.

이 브랜드에서 주방 용품은 두 가지 가격대로 생산됩니다. 그래서 회사는 이코노미 클래스의 제품과 엘리트 모델을 생산합니다.

구매자는 이 회사의 제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다. 이러한 용기의 벽 두께는 벽에서 0.6mm, 바닥에서 3mm입니다.

제조 과정에서 201 등급 강이 더 자주 사용됩니다. 304 오스테나이트 강 등급으로 만든 더 나은 제품을 찾을 수 있지만. 제품을 더 오래 사용하려면 이러한 특성에 특별한주의를 기울여야합니다. 그렇지 않으면 식기가 곧 깨지거나 녹슬기 시작할 수 있습니다.

엘리트 등급 제품을 선택할 때 제품의 벽 두께는 최대 1mm입니다.이 팬에는 5mm 알루미늄 디스크가 있는 3층 바닥이 있습니다.

좋은 세트 또는 하나의 스테인레스 스틸 용기를 선택하려면 모델의 외관, 거울 광택에만 초점을 맞추는 것이 아니라 많은 요소를 고려하는 것이 중요합니다. 접시 제조에서 제조업체는 다양한 합금을 사용할 수 있습니다.

1. 엘리트 주방 용품 생산을 위해 오스테 나이트 강이 사용됩니다. 고품질의 요리는 18/10 마킹으로 생산되며 최고 품질의 제품을 판단하는 데 사용할 수 있습니다.
2. 스테인리스 스틸 제품은 생산 방식에 따라 다를 수 있습니다. 저렴한 요리는 스탬핑으로 만들어집니다. 주물 도구는 더 비싸지 만 훨씬 오래 지속됩니다.
3. 접시를 선택할 때 바닥과 벽의 방열층 두께에주의를 기울여야합니다. 부엌에 가스 렌지가있는 경우 플라스틱 손잡이가있는 모델을 선택해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 고열에서 녹습니다. 이를 방지하기 위해 화염 확산기를 사용할 수 있습니다.
4. 모델을 구입할 때는 외부와 내부를 주의 깊게 살펴보아야 합니다. 그라인딩은 흠집이나 칩 없이 절대적으로 매끄러워야 합니다. 또한 흠집이 없는지 확인해야 합니다.
5. 뚜껑이 얼마나 잘 맞는지 확인해야 합니다.
6. 세 층의 바닥 덕분에 열이 고르게 분산되고 표면이 훨씬 빨리 가열됩니다. 추가 구리 층 또는 온도 센서 형태의 추가 종소리와 휘파람은 필수는 아니지만 제품 비용을 증가시킵니다.

올바른 옵션을 선택하면 그러한 요리를 관리하는 방법을 알아야 훨씬 오래 지속됩니다. 용기를 처음 사용하기 전에 뜨거운 물이 아닌 세제로 세척하십시오.세탁 후 제품은 반드시 닦아 건조시켜야 합니다. 식기 세척기에서도 식기를 씻을 수 있습니다. 팬을 손으로 씻는 경우 금속 수건을 사용하지 않고 먼지를 연마제로 문지르는 것이 좋습니다.

날카로운 물건, 칼, 포크 등으로 벽에 붙은 음식물 찌꺼기를 긁지 마세요. 또한 표면이 긁히지 않도록 금속 털을 사용하지 마십시오. 제품의 표면이 퇴색하지 않도록 가열 된 용기에 차가운 액체를 붓는 것은 권장하지 않습니다. 액체 없이 냄비를 과열하지 마십시오.

스테인레스 스틸 팬을 선택하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.