전자레인지에 사용할 수 있는 도구는 무엇인가요?

오늘날 거의 모든 주방에는 전자레인지가 있습니다. 이 가전 제품은 이미 준비된 음식을 데울 수 있을 뿐만 아니라 전체 식사를 준비하는 데 없어서는 안될 보조자가 되었습니다.

전자레인지를 사용할 때는 모든 예방 조치를 취하고 "올바른" 요리만 사용하십시오. 잘못 선택한 제품은 장기 요리에 기여할 수 있지만 가장 중요한 것은 인체 건강에 해로울 수 있다는 것입니다.

이 기사에서는 전자 레인지에서 사용할 수있는 요리와 엄격히 금지되는 요리에 대해 설명합니다.

현대의 전자레인지 조리기구 시장은 다양한 구색으로 넘쳐나고 있습니다. 컨테이너는 다양한 모양, 크기 및 디자인으로 제공됩니다. 그러나 전자 레인지에 사용할 장비를 선택할 때는 우선 그것이 만들어지는 재료를 고려해야합니다.

그러한 용기의 재료는 다음과 같아야 합니다.

• 품질;
• 내열성;
• 건강에 안전하며 가열 시 유해 물질을 방출하지 않습니다.

내열성과 관련하여 전자 레인지의 접시는 전자기 복사를 사용하여 가열된다는 점을 염두에 두어야 합니다.그것은 제품의 쌍극자 분자에 작용하여 매우 빠르게 움직입니다. 따라서 마찰이 발생하고 결과적으로 가열됩니다. 음식의 온도는 100도에 도달할 수 있고 음식이 있는 용기는 300도에 도달할 수 있습니다.

여러 유형의 조리기구를 사용하여 전자레인지에서 음식을 조리하고 가열할 수 있습니다.

제조를 위해 점토와 같은 건축 자재가 사용됩니다. 점토는 고유의 내화성을 가지고 있어 전자레인지에서 사용할 수 있습니다. 또한 그러한 제품은 매우 빠르게 가열되는 것이 일반적이므로 꺼낼 때는 반드시 오븐용 장갑을 사용하세요. 도자기 접시에 그림, 패턴이 없으며 구성에 금속 입자가 없는 것이 매우 중요합니다.

도자기 용기도 점토로 만들어지지만 생산 기술만 다릅니다. 도자기 용기를 사용할 때 패턴, 칩 또는 균열이 없는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 오븐에서 사용하는 것이 엄격히 금지됩니다. 그리고 뚜껑이 필요하지 않다는 것을 기억하십시오.

이러한 기구는 종종 전자레인지에서의 요리 및 가열에 사용됩니다. 소비자들에게 인기가 좋습니다. 가열 외에도 음식을 간단히 보관할 수 있습니다.

유리 용기는 전자레인지에 이상적입니다. 이 유형의 주방 용품의 가장 큰 장점은 음식을 데워도 용기가 차갑게 유지된다는 것입니다.물론 이러한 요리의 제조를 위해 제조업체는 다양한 유리를 사용할 수 있지만 이상적으로는 내열성이 있어야 합니다. 내열 유리에는 여러 가지 장점이 있습니다.

• 조리 과정을 관찰할 수 있는 투명한 벽;
• 미적 외관 - 조리 된 음식은 이동할 수 없지만 유리 용기에 담아 테이블에 제공됩니다.
• 유리 용기는 관리하기 쉽습니다.
• 유리에 음식 냄새가 스며들지 않습니다.
• 유리 내열 용기는 보편적입니다. 음식을 요리하고 가열하고 해동할 수도 있습니다.

면과 린넨이 생산에 사용되는 제조를 위해 전자 레인지에 종이 모델을 사용할 수도 있습니다. 대부분 빵 제품을 가열하는 데 사용됩니다.

스티로폼 접시는 위의 용기만큼 인기가 없습니다. 이는 일회용품이기 때문입니다. 고온에서 금형이 녹기 시작하므로 저온에서만 사용하는 것이 좋습니다.

당신은 실리콘 몰드를 가진 사람을 놀라게하지 않을 것입니다. 그들은 모든 주부의 부엌에 있습니다. 대부분의 경우 실리콘 베이킹 몰드가 사용되지만 전자 레인지에 상당히 적합합니다.

법랑 식기는 논란의 여지가 있는 전자레인지 용기를 가리킨다. 결국, 금속은 전자 레인지와 호환되지 않는 에나멜로 덮여 있습니다.

전자 레인지와 같은 가전 제품에 대한 인기와 수요를 감안할 때 많은기구 제조업체는 생산 중에 전자 레인지에서 제품을 사용할 수 있음을 나타내는 특수 표시를 사용하기 시작했습니다. 기구를 사용하기 전에 라벨에 주의하십시오. 그것을 보려면 접시의 바닥을 살펴보십시오. 적용해야 합니다 파도 기호.

다음은 접시에서 볼 수 있는 아이콘의 사본입니다.

• RR - 전자 레인지에 적합한 폴리 프로필렌;
• 추신 - 폴리스티렌, 그러한 재료로 만든 접시의 사용은 전자 레인지에 권장되지 않습니다.
• 비문 전자 레인지 또는 전자 레인지가 아닌 - "허용" 및 "금지"
• 비문 "열가소성" 및 "듀로플라스트" - 이 용기는 전자레인지 사용에 적합합니다.

오늘날 요리의 범위와 선택은 매우 광범위하고 다양합니다. 전자 레인지 요리의 생산 및 판매를 전문으로하는 많은 회사가 있습니다. 그 모든 기업 중에서 가장 품질이 좋고 믿을 수 있는 제품으로 자리잡은 기업을 꼽고 싶습니다.

• 루미나크 - 초강력 내화유리로 만들어진 용기입니다. 이 회사는 접시를 포함한 모든 종류의 요리를 생산합니다.
• 시맥스 내열성 체코 유리를 사용합니다.
• 월로민 폴란드 회사입니다. 전자 레인지 요리 생산에 종사.
• 토그나나 - 제품이 가장 내구성과 내구성이 뛰어난 것으로 간주되는 이탈리아 회사.

위에 나열된 거의 모든 제조업체의 제품은 가정용품 매장에서 판매할 수 있습니다. 회사 매장을 방문할 수 없는 경우 항상 인터넷 리소스를 사용하여 필요한 것을 정확히 찾을 수 있습니다.

이전에 우리는 전자 레인지에 사용하기에 적합한 요리에 대해 알게되었습니다. 그러나 전자 레인지에서 어떤 종류의 커패시턴스를 사용할 수 없는지 알아내는 것이 남아 있습니다. 조리기구를 잘못 선택하면 제품이 손상되어 화재 및 심각한 화재가 발생할 수 있으므로 이는 매우 중요합니다.

특정 유형의 식기는 엄격히 금지되며 전자레인지에서 사용할 수 없습니다.

• 금속. 금속은 전자레인지를 반사하므로 전자레인지에 철제 물체를 넣지 마십시오. 불꽃과 방전을 일으켜 화염을 일으킬 수 있습니다.
• 알류미늄. 철제 물체와 마찬가지로 알루미늄 식기도 몇 분 안에 화재로 이어질 수 있기 때문에 안전하지 않습니다.
• 결정. 이 소재는 매우 아름답지만 가전 제품의 작동에 부정적인 영향을 줄 수 있는 납, 은 및 기타 금속을 포함하고 있습니다.
• 패턴, 패턴. 이전에는 다양한 금속 패턴을 적용하거나 접시에 스프레이를 뿌리는 것이 유행했습니다. 아마도 많은 사람들이 여전히 집에 그러한 제품을 가지고 있지만 전자 레인지에 넣고 고온에 노출시킬 수는 없습니다. 물론 위험이 금지된 것은 아니지만 결과는 비참할 수 있습니다. 가장 좋은 경우 버릇없는 제품이나 금이 간 판을 얻을 수 있으며 최악의 경우 단순히 장치를 깨뜨릴 것입니다.

기억하십시오 : 가장 저렴하고 품질이 낮은 플라스틱이 생산에 사용되는 제조를 위해 오븐, 호일 자체, 일회용기구에 호일 몰드를 사용하는 것은 안전하지 않습니다. 전자 레인지에 대한 노출을 견딜 수없는 위험하고 얇은 유리. 또한 완성되지 않은 도자기를 오븐에 넣지 마십시오.

전자 레인지에서 더 사용하기 위해 접시를 구입할 때 돈을 절약하려고하지 마십시오. 제품이 더 비싸더라도 고품질의 안정적인 제조업체를 선호하는 것이 가장 좋습니다.

전자레인지에 사용해서는 안 되는 요리에 대한 자세한 내용은 아래를 참조하세요.