분리형 베이킹 접시 : 설명, 유형, 선택 및 사용

패스트리와 디저트의 아름답고 깔끔한 외관은 주로 요리가 준비되는 요리에 달려 있습니다. 분리 가능한 베이킹 팬이 바로 이 목적을 수행합니다. 이 요리가 무엇인지 고려해 볼 가치가 있습니다.

분리 가능한 형태는 패스트리와 디저트를 준비하는 데 편리한 장치이며 주요 장점은 여러 부분으로 분해 할 수 있다는 것입니다. 요리 후 디저트는 금형에서 제거할 필요가 없습니다. 완성된 케이크, 비스킷 또는 기타 섬세한 요리 제품의 무결성을 유지하려면 제품의 측면을 조심스럽게 제거해야 합니다. 이 형태의 구조는 바닥과 자물쇠가 달린 고리입니다. 링은 탈착식 부품입니다.

닫힌 상태에서 잠금 장치가 단단히 고정되어 제품 바닥과 용기를 형성하여 반죽의 누출을 방지합니다. 이것은 물론 잘 만들어진 금형에도 적용됩니다. 품질이 의심되는 제품을 구매하실 경우에는 누출 여부를 확인하는 것이 좋습니다.그러나 고품질 제품은 수년 동안 안정적으로 제공되며 완성 된 디저트의 맛과 미적 특성에 의문을 제기하지 않습니다.

접을 수있는 형태에는 여러 가지 장점이 있습니다. 주요 장점은 제품의 미학적으로 올바른 형태를 제공한다는 것입니다. 이 디자인은 조립 및 분해가 쉽고 세척이 쉽습니다. 이 품질의 조리기구는 수년간 지속됩니다. 케이크를 만들 때뿐만 아니라 다양한 요리를 준비할 때도 분할 틀을 사용할 수 있습니다. 캐서롤, 부활절 케이크 및 젤리와 같이 열처리가 필요하지 않은 디저트.

대부분의 좋은 품질의 제품은 고온에 견디며 고정된 케이크가 고르게 구워집니다. 일부 모델에는 분리 가능한 링에 표시가 있어 하나의 큰 케이크를 여러 개의 동일한 케이크로 나눌 수 있습니다.

이 제품에는 몇 가지 단점이 있습니다. 우선, 깨지기 쉬운 재료로 만든 저품질 제품에 나타날 수 있습니다. 예를 들어, 탈착식 알루미늄 모델은 저렴한 비용으로 수요가 많지만 드물게 사용하는 경우에만 적합합니다. 이러한 재질의 제품은 자주 사용하면 열화될 수 있습니다. 불행히도 이것은 요리를 준비하는 동안 바로 일어날 수 있습니다.

이로 인해 사용이 복잡해 지지만 다음 방법으로 해결할 수 있습니다.

• 양피지 또는 호일로 바닥을 덮은 다음 탈착식 링을 고정하여 누출을 방지 할 수 있지만이 경우 접시 가장자리가 불완전하게 평평해질 위험이 있습니다.
• 두 번째 방법의 경우 계란 흰자가 필요합니다. 실리콘 브러시로 제품이 흐르는 곳에 윤활유를 바르고 몇 분 동안 오븐에 담가야 합니다. 단백질은 얇은 막을 형성하고 누출로부터 보호합니다.

곰팡이를 절약하고 값싼 제품을 선택해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 베이킹이 완전히 성공하지 못하고 제품의 모양이 손상 될 수 있습니다.

이 요리기구의 모양과 크기는 매우 다양하며, 즉:

• 기본 옵션은 원형 또는 정사각형으로 간주됩니다.
• 하트 모양의 제품은 매우 인기가있어 축제 테이블에 로맨스를 더할 수 있습니다.
• 변형 형태는 4개의 제거 가능한 부품으로 구성됩니다. 이러한 모델을 만드는 재료는 매우 유연하여 다양한 그림을 만들고 모든 세부 사항을 함께 고정할 수 있습니다. 트랜스포머 모델에서 하트, 나비, 꽃 및 기본 인물을 만들 수 있습니다.

제품의 직경이 큰 역할을 하므로 범위가 다양합니다. 직경 18, 20, 22 및 24cm의 제품이 특히 인기가 있으며 더 큰 케이크의 경우 직경 26, 28 또는 30cm의 모델을 구입할 수 있습니다. 직경은 16cm에서 30cm까지 독립적으로 조정할 수 있으며 케이크 제조에는 최소 6cm의 높은 금형이 필요합니다.피자를 요리할 때는 2cm 높이의 제품이 적합하며 더 높은 모델도 있습니다.

매우 중요한 것은 형태가 만들어지는 재료입니다.

• 오늘날 가장 인기있는 재료 중 하나는 실리콘. 유리 또는 세라믹 바닥이 있는 실리콘 용기는 고온을 견딜 수 있지만 화염에 사용해서는 안 됩니다. 실리콘은 오일로 윤활할 필요가 없으며, 준비된 음식은 금형에서 쉽게 분리됩니다. 시간이 지남에 따라 실리콘 몰드의 색상이 어두워 지지만 완제품의 품질은 이로 인해 영향을받지 않는다는 점을 명심해야합니다. 그것은 잘 고정되어 있으며 테스트 누출로부터 완벽하게 보호합니다. 이 제품은 세탁이 용이합니다. 기계적으로 손상시키기 어렵습니다.

• 유리 바닥 실리콘뿐만 아니라 스테인리스 스틸의 형태도 가질 수 있습니다. 이러한 재료에는 장점이 있습니다. 기계적 손상에 강하고 고온에 견디며 재료의 투명성으로 인해 접시 하단의 준비 상태를 검사 할 수 있습니다. 케이크 트레이 대신 독립된 액세서리로 사용할 수 있는 제품입니다. 스테인레스 스틸 몰드는 사용하기에 편리하고 안전합니다. 조리 과정에서 유해 물질이 방출되지 않으며 제품은 내구성이 있고 신뢰할 수 있습니다. 최신 모델에는 종종 논스틱 코팅이되어있어 작동이 크게 단순화됩니다. 그들은 당연히 수요가 많습니다. 이 제품은 내구성이 있고 변형에 강하며 고온에 견딥니다.

• 알류미늄 용기는 유리, 실리콘 및 강철로 만든 형태보다 열등하지만 장점도 있습니다.알루미늄 제품의 요리는 더 빨리 요리되고 그러한 용기의 가격은 훨씬 낮습니다. 드문 사용에 대해 이야기하는 경우이 재료로 만든 용기도 적절할 수 있습니다. 그러나 기계적 손상으로부터 보호되고 극도로 높은 온도에 노출되지 않도록 주의하여 취급해야 합니다.

다른 제조업체는 디자인, 직경 및 모양이 다른 다양한 범위의 금형을 제공합니다. 고품질 제품을 구매하려면 고품질 분리형 베이킹 접시를 생산하는 제조업체에 익숙해져야 합니다.

• 가장 인기있는 제조업체의 등급이 열립니다. 독일 회사 Wellberg. 이 회사는 제품의 우수한 품질, 다양한 고품질, 다양한 형태로 유명합니다. 이 제품에 대한 고객 리뷰는 단순히 우수합니다. 그 안에는 요리가 타지 않고 잘 구워지고 맛있습니다.

• 좋은 품질의 제품은 자랑할 수 있습니다 러시아 기업 TalleR. 이러한 제품은 분리 가능한 부분에 편리한 잠금 장치가 있으며 모든 부품이 단단히 고정되어 있으며 내용물의 조임 상태를 유지합니다.

• 중국 브랜드 론델 독일에서 개발되어 전 세계적으로 알려져 있습니다. 제조업체는 고품질의 제품을 생산하고 제품에는 논스틱 코팅이되어 있으며 오랫동안 사용하고 청소하기 쉽습니다.

• 보만 키트로 유명합니다. 가장 인기 있는 것은 직경이 다른 3개의 금형 세트입니다. 세트의 모든 요소는 고품질 재료로 만들어졌으며 우수한 특성을 가지고 있습니다.

• 리네아 이지 많은 긍정적 인 리뷰가 있습니다. 이 회사는 고품질 제품과 소비자들 사이에서 인기를 자랑합니다.형태는 붙지 않는 코팅으로 만들어지며 고온에 견딥니다. 그들은 내구성이 있고 사용하기 쉽습니다.

• 펌 베타 광범위하고 저렴한 비용을 가지고 있지만 동시에 독점적으로 긍정적 인 리뷰를 자랑 할 수는 없습니다. 많은 소비자들은 이 회사의 제품이 평균 이하의 품질이라고 주장합니다.

• 확고한 피스맨 또한 구매자에게별로 인기가 없습니다. 많은 사용자들에 따르면이 제조업체의 금형은 단단히 고정되어 있지 않기 때문에 반죽이 자주 흘러 나옵니다. 제품 전체를 망치게 됩니다. 또한 제품은 세탁이 어렵습니다.

올바른 양식을 선택하려면 얼마나 자주 어떤 목적으로 사용할 것인지 결정해야 합니다. 요리를 자주 요리하지 않는 경우 저렴한 기본 표준 모델이 더 적합합니다. 제품을 자주 사용하는 경우 내구성과 내구성이 뛰어난 소재로 만든 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

제품을 선택할 때는 신중하게 검토해야 합니다. 슬라이딩 부분에는 안전한 잠금 장치가 있어야 하지만 사용하기 쉽습니다. 필요한 직경을 유지하는 잠금 장치이기 때문에 조정이 있는 모양을 선택할 때도 이 점을 고려해야 합니다. 금형 표면에 칩이나 변형이 없어야 합니다. 논스틱 코팅이 된 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 코팅을 손상시킬 수 있는 금속 물체에 노출되어서는 안 됩니다.

양식을 선택하고 구입할 때 올바르게 사용하는 방법에 대한 질문이 발생합니다. 먼저 누수가 있는지 확인해야 합니다.이렇게하려면 조립 된 양식을 물로 채우고 몇 분 동안 결과를 관찰하십시오. 물이 나오지 않으면 제품이 올바르게 선택된 것입니다. 누출의 경우 위의 팁을 사용하는 것이 좋습니다. 새로운 형태는 사용하기 전에 세척해야 합니다. 세탁시 중성세제를 사용하셔야 하며, 딱딱한 수건이나 스크레이퍼는 사용하지 마세요. 세척 후에는 곰팡이를 닦아 건조시켜야 합니다.

다음 알고리즘을 준수하여 제품을 쉽게 조립할 수 있습니다.

1. 분리 가능한 부분의 잠금 장치를 풀고 바닥에 놓아야합니다.
2. 분리 가능한 부분을 이동하고 바닥 표면의 특수 홈에 단단히 놓고 잠금 장치를 고정해야 합니다.

이러한 조작 후에 양식을 사용할 수 있습니다.

그것이 놓인 표면은 결함없이 요리 제품을 얻을 수 있도록 평평해야합니다. 요리가 끝나면 접시를 잠시 식히십시오. 두꺼운 케이크의 경우 시간이 더 걸립니다. 얇은 케이크는 거의 즉시 제거할 수 있습니다. 케이크를 꺼낼 때 주걱으로 형태의 측면에서 조금 멀리 옮기는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 무결성을 손상시키지 않으려 고 모든 것을 조심스럽게 수행하는 것입니다. 분리 가능한 부분은 풀어서 제거해야 합니다.

여느 주방용품과 마찬가지로 분리 가능한 베이킹 접시는 다음과 같은 관리가 필요합니다.

• 용기는 완전히 냉각된 후에만 세척해야 합니다. 그렇지 않으면 급격한 온도 변화가 표면에 악영향을 미칠 수 있습니다.
• 제품의 논스틱 코팅은 매우 부드럽게 다루어야 하며 세탁 시 중성 세제만 사용해야 합니다.
• 완성 된 접시의 정확성을 보장하기 위해 제품의 모든 모서리와 고랑을 철저히 씻어야합니다.
• 정사각형 또는 직사각형 형태의 모양은 제품 관리를 용이하게 하기 위해 모서리를 정확하게 둥글게 처리했습니다.
• 세탁 후에는 반드시 닦아 말려야 합니다.
• 실리콘 몰드는 화염으로부터 멀리 떨어져 있어야 합니다.

이 제품에 대한 대부분의 고객 리뷰는 긍정적입니다. 이러한 주방 조수 덕분에 엄청나게 맛있고 향기로운 요리를 빠르고 쉽게 준비할 수 있기 때문입니다. 다른 모델을 선택할 때 각 모델에 대한 소비자 리뷰를 읽는 것이 좋습니다., 가장 안정적인 것을 탐색하고 선택하는 데 도움이 됩니다. 이 기사에서는 실제 소비자의 피드백을 기반으로 한 특성을 가진 여러 제조업체의 모델에 대해 설명합니다.

올바른 베이킹 접시를 선택하는 방법은 아래를 참조하십시오.