잼 소켓 : 무엇이며 선택하는 방법은 무엇입니까?
장과와 과일로 만든 잼은 동부 슬라브 민족, 발트해 연안 국가 거주자 및 Transcaucasia 인구 사이에서 오랫동안 인기 있는 디저트였습니다. 이 달콤한 요리를 아름답게 제공하기 위해 로제트라고 불리는 특별한 작은 접시가 있습니다. 특별한 꽃병에 잔치가 시작되기 전에 잼을 제공하고 우아한 곱슬 숟가락으로 작은 장미로 바꾸는 것이 일반적입니다. 현재 판매 중인 잼용 접시는 모양과 크기가 매우 다양합니다.
다양한 형태
잼 소켓은 대부분 고전적인 모양입니다. 둥근 그릇 모양으로 만든 접시 또는 모서리가 둥근 사각형 또는 직사각형 모양의 접시를 의미합니다. 그러나 이러한 표준 모양 외에도 예를 들어 열린 꽃 봉오리 형태로이 요리를 찾을 수 있습니다. 조개껍데기의 열린 조개처럼 보이는 우아하고 다기능적인 접시. 축하 행사에서 작은 수정 잔 형태의 장미는 매우 적절하고 장관입니다.
재료의 장단점
이러한 유형의 식기 생산을 위한 가장 일반적인 기반은 도자기, 수정, 유리 및 플라스틱입니다. 그들 각각에는 고유 한 특성, 장점 및 단점이 있습니다.
도자기
이러한 잼 소켓은 우아하고 내구성이 있으며 산화물을 형성하지 않기 때문에 제품의 맛과 모든 비타민을 유지합니다. 화학 약품을 사용하지 않고 뜨거운 물이 아닌 물로 세탁하는 것을 권장합니다. 접시는 다양한 기술을 사용하여 다양한 유형의 도자기로 만들 수 있습니다.
예를 들어, 언더글레이즈 코발트는 밝게 칠해진 접시에 적용됩니다. 흰색과 파란색 장식의 장미는 고온에서 풍부한 색조를 얻는 산화 코발트를 사용하여 만들어집니다.
잼용 옅은 분홍색 도자기 접시는 옅은 빨간색 염료를 소성하여 얻습니다. 단색 옵션의 경우 노란색, 녹색 및 파란색 음영이 가장 자주 사용됩니다.
도자기의 강도는 카올린의 양에 따라 결정됩니다. 많을수록 접시가 더 강해집니다.
결정
이 재료로 만든 잼 접시는 절묘한 외관을 가지고 있습니다. 그들은 얼굴에서 빛을 아름답게 굴절시키고 투명하며 숟가락으로 벽을 만지면 기분 좋은 멜로디를 발산합니다. 잼 외에도 캐비아, 꿀 및 잼은 축제 테이블의 이러한 장미에서 매우 인상적입니다.
그러나 기억해야 할 것은 크리스탈 식기는 섬세한 관리가 필요하며 광택을 내기 위해서는 특별한 제품을 사용해야 합니다.
유리
새로운 생산 기술을 사용한 결과 현대 유리 제품은 내구성과 내열성이 높아졌으며 화학 세제로 씻을 수 있습니다. 유리 소켓은 저렴하고 실용적이며 냄새를 흡수하지 않습니다.
플라스틱
식품 등급 플라스틱으로 만든 잼 콘센트는 멜라민이 적혀 있지 않은 경우 인체 건강에 해롭지 않습니다. 이 화학 물질에는 치명적인 포름알데히드가 포함되어 있습니다.플라스틱 식기는 저렴한 비용으로 인해 인기가 있습니다. 이 소켓은 실용적이고 유지 관리가 쉽습니다. 일회용 플라스틱 접시는 소풍이나 여행을 위해 도시 밖으로 가져갈 때 편리합니다.
세트
로제트는 차 서비스의 일부이거나 개별적으로 판매될 수 있습니다. 매일 일상적으로 사용하거나 축제 테이블에 제공하도록 설계된 잼용 접시 세트도 있습니다. 전자는 더 단순하고 겸손해 보이지만 후자는 화려하고 정교합니다.
일반적으로 한 세트에는 동일하거나 다른 볼륨의 2~12개(때로는 19개) 소켓이 포함됩니다. 값 비싼 세트에는 각 접시에 작은 숟가락이 있습니다.
현재 다양한 모양, 크기 및 색상의 잼 소켓 세트가 매우 다양하여 주방이나 거실 디자인에 맞는 접시 세트를 쉽게 선택할 수 있습니다.
인기있는 제조업체
잼 소켓을 생산하는 가장 잘 알려진 브랜드는 여러 회사입니다.
- 레파드. 이 중국 브랜드는 화이트 본 차이나 제품 감정가들 사이에서 큰 수요가 있으며 세계 최대의 도자기 식기 제조업체입니다. Lefard England Collection 로제트는 일상 생활과 축제 리셉션 모두를 위해 만들어졌습니다. 접시는 동물의 우아한 이미지와 꽃 장식으로 장식되어 있습니다. 숟가락의 유무에 관계없이 세트로 또는 개별적으로 판매할 수 있습니다.
- 툰. 체코 도자기는 항상 고품질의 요리입니다. 가볍고 얇으며 고귀한 백색도를 가지고 있으며 환경 친화적입니다. 또한 이 회사의 소켓은 다양한 모양과 크기가 특징입니다.
- 노리타케. 이 세계적으로 유명한 일본 브랜드는 원래 디자인의 유백색 본차이나를 생산합니다. 이 브랜드의 모든 요리와 마찬가지로 잼 로제트는 재능있는 일본 예술가들의 우아한 그림으로 장식되어 있습니다.
- 크리스탈라이트 보헤미아. 유리와 크리스탈 식기를 생산하는 체코의 유명 기업입니다. 이 브랜드의 소켓은 우수한 품질, 향상된 내구성이 특징이며 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다. 이 브랜드의 모든 요리는 안전한 재료인 미결정으로 만들어집니다.
- 이스파한 글라스. 붕규산 유리로 만든 이란산 유리 제품입니다. 얼핏 보면 크리스탈 제품과 별반 다르지 않다. 잼용 소켓은 바닥이 안정적이고 투명하며 빛을 아름답게 굴절시킵니다. 또한 개별 다채로운 포장으로 판매됩니다.
선택하는 방법?
잼을 위해 고품질의 안전한 장미를 선택하려면 전문가의 조언을 따르십시오.
- 매일 사용하거나 특별한 경우에 어떤 접시가 필요한지 신중하게 생각하십시오. 이상적으로는 둘 다 있어야 합니다.
- 인테리어에 조화롭게 어울리는 소켓 세트를 구입하십시오.
- 클래식하고 어떤 환경에도 잘 어울리는 화이트 또는 베이지 색상의 식기입니다.
- 소켓에 칩, 균열 및 기타 결함이 있는지 주의 깊게 검사하십시오.
- 도색된 접시는 깨끗하고 얼룩이 없는 패턴이어야 합니다.
- 접시가 안전한지 확인하기 위해 판매자에게 제품 인증서를 보여달라고 요청하십시오.
잼 소켓은 매우 편리하며 많은 공간을 차지하지 않습니다. 잼뿐만 아니라 캐비어, 올리브, 차가운 전채를 아름답게 제공 할 수있는 보편적 인 식기입니다.
예쁘고 맛있는 잼 만드는 비법은 다음 영상을 참고하세요.