은제품: 유형, 이점 및 피해

은제품은 고대부터 알려져 왔습니다. 오늘날 그것은 특별한 지위를 가지고 있으며 모든 사람이 높은 비용으로 인해 테이블에 그러한 세트를 가질 여유가 없습니다. 그러나 은은 매우 유용하고 음식을 제공하면 해를 끼칩니다.

은은 보석, 접시, 인형, 의식용 물건을 만드는 데 사용된 많은 고대 문화에서 큰 가치와 미적 매력을 지니고 있었습니다. 은광은 그리스, 스페인, 이탈리아와 같은 국가에서 열렸습니다. 종종 그들은 전쟁의 원인이되었습니다.

은을 식기로 사용하는 것은 1840년에서 1940년 사이에 가장 일반적이었습니다. 이 기간 동안 상인들이 증가하는 수요를 충족시킬 수 있도록 은제품의 생산과 무역이 크게 확장되었습니다.

빅토리아 시대에 은그릇은 절묘한 식탁에서 없어서는 안 될 부분이었습니다. 그것은 미국과 유럽에서 공식 식사 때 서빙할 때 반드시 사용되었습니다. 은제품 컬렉션은 매우 가치가 있었고 종종 주문 제작되었습니다. 그러한 세트 중 하나에는 때때로 최대 100개의 장치가 있었습니다.

1800년대 후반과 1900년대 초반의 공식 만찬은 길었고 때로는 10개 이상의 코스를 포함했으며 각각의 은그릇에서 제공되었습니다. 귀금속으로 만든 포크, 스푼, 나이프를 사용하는 것은 드문 일이 아닙니다.

큰 포크, 케이크 칼, 조각 칼, 수프 스푼, 육수 국자는 은으로 만들었습니다. 아름다운 미적 특성 외에도 가벼운 무게와 은의 독특한 구성은 금속을 축제 테이블 세팅에 이상적인 솔루션으로 만들었습니다. 종종 제품은 손 조각과 상아 삽입물로 장식되었습니다.

은제품은 인간에게 고유한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

• 박테리아의 부재. 은은 박테리아에 해로운 영향을 미칠 수 있으며 전쟁 중에는 물을 소독하는 데 사용되었습니다. 그렇기 때문에 그러한 요리의 음식과 음료를 어린이에게주는 것이 좋습니다. 또한, 그러한 칼 붙이를 관리하는 것이 더 쉽습니다.
• 면역력을 높입니다. 뜨겁거나 따뜻한 음식을 금속 위에 올려 놓으면 그 분자가 제품 속으로 들어간다고 합니다. 항균 효과가 있는 은은 면역력 향상에 도움이 됩니다.
• 무독성 금속. 은은 독성이 없으므로 그러한 요리에서 음식을 먹을 때 걱정할 필요가 없습니다.
• 물과 액체의 신선도를 보존하고 복원합니다. 물과 포도주가 은색 용기에 보관해도 맛이 변질되지 않는다는 사실은 역사를 통해 알려진 사실입니다.
• 몸을 식힌다. 은은 몸을 식힐 수 있으므로 그 안의 물이 더 차갑게 보입니다. 또한, 부종을 위한 대부분의 다리 발목은 이 금속으로 만들어집니다.

의사는 심혈관 시스템에 문제가 있는 사람들에게 은 장신구를 사용하도록 조언합니다. 또한 눈 질환, 자주 재발하는 두통, 우울증, 과도한 발한을 식별하는 데 불필요하지 않습니다. 인체와 접촉하면 금속이 양이온을 전달하여 세포에 감지할 수 없는 충동을 줍니다.

과학의 출현으로 은이 오랫동안 물을 깨끗하게 유지할 수 있다는 사실을 포함하여 인체에 대한 은의 이점에 대한 대부분의 신화는 일반적으로 사라졌습니다. 독이 적에 대한 주요 무기였던 때부터 모든 것이 시작되었습니다. 그런 다음 연금술사들은 은과의 접촉으로 감지할 수 있는 황화물 유독 물질을 만들기 시작했습니다.

사람이 천천히 독에 중독되어도 몸에 독이 쌓이고 귀금속으로 만든 보석이 어두워지기 시작했기 때문에 귀족은 은을 식기 생산의 주요 금속으로 사용하기로 결정했습니다. 그러나 오늘날 과학자들은 금속 이온이 의약품과 함께 인체에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 입증했습니다.

다른 중금속과 마찬가지로 은도 체내에 축적되어 중독을 일으킬 수 있습니다.

이는 과다 복용으로 이어지는 "은수"의 통제되지 않은 사용에도 적용되며, 이후에 다음과 같은 결과를 초래합니다.

• 대사 장애;
• 우울증;
• 메스꺼움과 두통.

금속은 사람들이 이미 먹고 있는 일부 식품에서 발견됩니다. 그 중:

• 딜;
• 오이;
• 호박;
• 양배추;
• 고기.

선택 과정에서 구매자는 은 접시 세트를 구매하는 목적을 즉시 결정해야 합니다. 그것을 요리에 사용하려면 보석 가게가 아니라 그릇에서 필요한 제품을 찾아야합니다.

보석 가게의 선반에 있는 것들은 선물이나 장식용 가구로만 적합합니다. 종종 합금의 구성을 식별 할 때 중금속이 각각 존재하는 것으로 나타났습니다. 그러한 칼은 음식과 접촉 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 중독 될 수 있습니다.

은제품을 살 때도 판매자에게 물어봐야 합니다. 품질 인증, 사용된 합금의 조성을 명시해야 합니다. 불순물과 추가 금속에 대한 이야기는 없습니다. 유해합니다.

구매한 실버의 샘플이 높을수록 좋습니다. 도금만 가능한 코팅에 특히 주의하십시오. 바니시, 로듐 또는 에나멜로 흑화하는 경우 해당 제품은 기념품이나 실내 장식으로 만 사용할 수 있습니다.

손으로 은그릇을 닦는 것은 다른 주방용품을 씻는 것과 같은 시간이 걸립니다. 먼저 싱크대에 따뜻한 물을 채우고 주방 세제를 넣으십시오. 특히 큰 접시에 플라스틱 손잡이가 있는 경우 물의 온도에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

은제품은 비눗물이 든 싱크대에 놓고 잠시 눕습니다. 그런 다음 부드러운 스폰지로 먼지를 씻어냅니다. 끈적 끈적한 제품이있는 경우 장치는 약 10 분 동안 물 속에 있어야합니다. 은은 부드러운 금속이기 때문에 철 브러시, 스폰지를 사용할 수 없으며 거친 노출로 인해 매력을 잃게됩니다. 청소 후 접시는 수돗물로 헹구고 부드러운 수건으로 닦습니다. 은도금 접시도 깨끗합니다.

식기 세척기에서 은 제품을 씻는 것은 허용되지만 그 전에 접시에서 음식 찌꺼기를 제거해야 합니다. 구성에 산이 포함된 세척제를 사용하지 마십시오. 건조 기능이 있으면 식기 세척기 내부에서 식기를 건조시킬 수 있습니다.

종종 은판과 포크의 얼룩과 얼룩 문제를 해결해야 합니다. 광물 침전물에 의해 발생하거나 은을 젖은 상태로 보관할 때 발생할 수 있습니다.

집에서 매력적인 모습을 되찾고 검은색을 제거하는 좋은 방법은 헝겊이나 키친 타월에 올리브 오일을 묻혀 접시 표면에 문지르는 것입니다.

기름 대신 식초를 사용할 수 있습니다. 걸레는 젖지 않아야하며 물로 희석 할 필요가없는 식초에 잘 담가야합니다. 식기 후에 일반 물과 비누로 헹굴 수 있습니다.

얼룩을 제거하는 또 다른 효과적인 방법은 베이킹 소다를 사용하는 것입니다. 베이킹 소다는 실제로 다용도의 저렴한 세제입니다. 식초를 대체할 수 있으며 분말만 물로 약간 희석하면 됩니다.

은그릇 관리에 대한 전문가의 조언이 더 필요합니다.

• 우선 금속 제품을 플라스틱 필름으로 포장할 수 없습니다. 실버 케어 전문가들은 이 방법이 변색을 늦추지만 플라스틱이 단단히 달라붙으면 마감재가 손상되어 나중에 제거하기 거의 불가능한 검은 반점이 생길 수 있다고 말합니다.
• 포장지를 은색에 고정하기 위해 고무 밴드를 사용하지 마십시오. 고무는 여러 겹의 종이나 천으로 분리되어 있어도 금속을 부식시킬 수 있습니다.
• 지속적으로 사용하면 골동품의 특징 인 이러한 장치에 녹청이 나타납니다.
• 사용 후에는 즉시 설거지, 닦고 세척해야 합니다.
• 일부 세트의 은색 칼에는 스테인리스 스틸 칼날이 있습니다. 이러한 두 금속이 접촉하면 전해 반응이 일어나기 때문에 이러한 제품을 청소할 때는 주의가 필요합니다.

은제품의 장점과 위험에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.