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그레이비 보트에 관한 모든 것

그레이비 보트에 관한 모든 것
콘텐츠
  1. 특색
  2. 볼륨 옵션
  3. 재료
  4. 다양한 형태
  5. 제조업체 개요
  6. 선택 기준

그레이비 그릇은 아주 큰 그릇이 아니며 대부분의 경우 소형 손잡이와 깔끔한 주둥이가 있는 직사각형 모양의 용기로 모든 종류의 소스나 그레이비를 저장하고 제공하는 데 사용됩니다. 그레이비 보트와 함께 키트에서 트레이를 종종 찾을 수 있습니다. 주둥이에 남아있는 소스 방울이 그 안으로 흘러 들어갈 것입니다. 다양한 소스, 그레이비, 사워 크림 및 향기로운 허브가 든 오일을 메인 요리에 제공하는 데 필요한 테이블 설정의 요소 중 하나로 간주됩니다.

특색

액체 소스용 용기는 외관상 병, 항아리, 디캔터와 유사한 용기 형태로 제공됩니다. 그들은 가장 자주 식초, 초밥용 간장 및 이미 준비되었거나 집에서 만든 요리에 인기 있는 기타 추가 재료를 제공합니다. 그들에게는 항상 사용 가능한 캡이 있으며 때로는 편리한 작동을 위해 디스펜서 형태로 제공됩니다.

일반적으로 오일을 저장하고 공급하는 용기는 완전히 투명하거나 착색된 유리로 만들어집니다. 산소는 단단히 닫힌 용기의 오일에 영향을 미치지 않으므로 문제 없이 아로마와 모든 유익한 특성을 유지합니다.

디스펜서 기름이나 식초 별도로 또는 아름다운 세트로 구입할 수 있습니다.2 in 1 옵션은 큰 선박을 두 부분으로 나눌 때 흥미롭게 보입니다. 한 번에 두 가지 액체 저장. 이 경우 선박은 서로 완전히 격리됩니다. 내부의 용기가 모양이 있고 색유리로 되어 있으면 예쁠 것 같습니다.

그레이비 보트 초밥용 유럽 ​​장치와 완전히 다릅니다. 그것들은 너무 낮고 대부분 직사각형 모양으로 생산됩니다. 그런 용기에 간장이 각 손님에게 제공됩니다. 스시나 롤은 향신료를 채운 그레이비 배에 담갔다가 살짝 담갔다가 바로 먹습니다. 판매시 세련된 이중 사본을 찾을 수 있습니다. 전반부에는 액체 간장이 제공되고 후반부에는 두꺼운 와사비가 제공됩니다.

특정 경우에, 그레이비 보트는 중력의 영향을 받는 그레이비 보트의 내용물이 가벼운 부분과 무거운 부분으로 나뉘고 용기의 주둥이로 가는 특수 튜브가 분리될 때 특별한 액체 분리기의 역할을 할 것입니다. 용기의 표면이 아닌 바닥에서 내용물을 전달하십시오.

볼륨 옵션

클래식 그레이비 보트의 부피는 50ml에서 250ml입니다.

매장에서 찾을 수 있는 대부분의 제품은 볼륨이 서로 다릅니다.

  • 소스보트 30ml - 1~3인분에 맞게 계산된 소스의 양을 운송할 수 있습니다.
  • 그레이비 보트 50ml - 이미 3-4인분의 케첩과 마요네즈 양에 적합합니다.
  • 그레이비 보트 75ml에서 80ml로 많은 조미료, 겨자, 마요네즈가 포함됩니다.
  • 250ml 또는 350ml의 그레이비 보트 모든 손님이 전체 용기에서 측정하려는 접시의 소스 양을 스스로 결정할 수 있도록 소스의 대량 부분에 적합합니다.

가장 작은 그레이비 보트는 각 손님에게 부분적으로 제공되도록 선택되며 소량으로 제공되어야 하는 소스에 적합합니다. 에티켓에 따라 마요네즈, 핫 치즈, 케첩 또는 핫 초콜릿을 곁들인 그레이비 보트에 음식 조각을 직접 담글 수 있습니다.

재료

가장 인기있는 것은 세라믹 그레이비 보트. 이러한 제품은 차갑고 따뜻하고 심지어 뜨거운 소스에 적합하며 청소가 매우 쉽고 음식 산을 두려워하지 않습니다. 세라믹 제품은 다양한 유형이 있으며 비용이 다를 수 있습니다. 여기에는 식기류가 포함됩니다. 우아한 무중력 도자기에서, 모든 저렴한 faience뿐만 아니라 유약 도자기.

재사용 가능한 유리 그레이비 보트는 고온이나 가장 산성의 베리 소스를 두려워하지 않습니다.

유리는 손쉬운 관리로 주부들의 마음을 사로잡는 소재입니다. 유리의 투명한 표면을 통해 그레이비 보트에 무엇이 채워져 있는지 명확하게 볼 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 바로 이 사실이 부정적인 점이 되어 사용을 거부할 수 있습니다. 이 경우 두꺼운 유형의 유리를 선택하는 것이 좋습니다.

부딪치거나 넘어지는 것을 두려워하지 않고 금속 육즙 보트가 가장 많이 생산됩니다. 스테인리스 스틸과 은색. 스테인리스 스틸 제품은 가볍고 실용적이며 일상적인 테이블 세팅 및 국내 사용에 매우 편리합니다.

은은 매우 고가의 금속이기 때문에 특별한 날의 서빙 아이템으로 적합하거나 다른 은 제품에 적절히 추가하는 데 적합합니다. 일반적으로 작은 크기의 실버 그레이비 보트는 가장 절묘한 조미료를 위한 것입니다.

강철 및 철 기구 서빙 온도가 다른 소스에 적합합니다.

다양한 유형의 이벤트를 위해 소형(50ml) 플라스틱 일회용 그레이비 보트가 가장 자주 구매됩니다. 이 경우 구매에는 특정 이점이 있습니다.

  • 실용적인 사항. 일회용 식기는 공간도 많이 차지하지 않고 무게도 조금 나가요.
  • 유효성. 모든 상점에서 원하는 수량만큼 일회용 그레이비 보트를 구입할 수 있습니다.
  • 처분. 사용 후 그레이비 보트는 재활용되며 더러운 접시를 씻을 필요가 없습니다.
  • 광범위한 기능. 그레이비 보트는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

    소스 용기는 동물 또는 세련된 기하학적 형태로 만들 수 있으며, 이 경우 이러한 종류의 액세서리가 축제 테이블의 중심 인물이 됩니다. 양에 따라 그레이비 보트를 손님의 접시에 직접 올려 놓거나 샐러드 그릇 옆에 놓거나 메인 요리에서 멀지 않은 곳에 놓을 수 있습니다.

    모든 종류의 진미와 함께 손님에게 다양한 종류의 소스를 제공하는 것이 에티켓입니다.

    요리에는 크림 같은 첨가물을 저장하도록 설계된 액세서리 분류가 있습니다. 그들의 모양은 소스의 주요 구성 요소와 제공되는 요리 유형에 따라 다릅니다.

    다양한 형태

    전통적인 유형의 그레이비 보트 - 주둥이가 있는 직사각형 그릇

    클래식 테이블 그레이비 보트 - 주둥이가 작고 손잡이가 작은 직사각형 모양의 컵입니다. 고대에는 그러한 그릇이 일상 생활에 등장한 것으로 알려져 있습니다.

    그러나 잔치에 육즙 보트를 메인 요리의 부차적인 요소로 사용하는 바로 그 전통이 17세기 말에 프랑스에서 나타났습니다.

    처음에는 귀족 엘리트들만 사용했던 정말 호화로운 은제품이었습니다.그리고 19 세기 말까지만 이러한 제품이 크게 단순화되어 일반 저녁 식사 세트에 포함되기 시작했습니다. 놀라운 사치품에서 마른 미니멀리즘에 이르기까지 다양한 디자인, 재료 및 그레이비 보트 모델이 여기에서 나왔습니다.

    둥근 그레이비 보트

    둥근 그레이비 보트 소량은 두꺼운 소스를 제공하거나 제공하기 위한 것입니다. 이 모델에는 주둥이가 없기 때문에 이러한 제품에는 작은 숟가락이 함께 제공됩니다.

    둥근 그레이비 보트에는 소스의 맛을 더 오래 보존하기 위해 항상 뚜껑이 있습니다.

    작은 수프 그릇처럼 보이는 주둥이가 없는 타원형 제품은 일반적으로 큰 그레이비 보트로 간주됩니다. 그들은 사워 크림, adjika, 스파게티 또는 디저트 소스, lecho를 저장하고 제공하는 것이 편리합니다. 대부분의 현대식 그레이비 보트에는 뚜껑이 있지만 뚜껑이 없는 모델도 판매 중입니다.

    모양은 다리가 있는 그레이비 보트를 지정하는 데 사용할 수 있습니다. 작은 다리는 낮은 그레이비 보트를 들어 올려 다른 많은 요리와 함께 테이블에서 길을 잃는 것을 방지합니다. 다리는 그림 및 기타 장식 요소로 장식 할 수 있습니다. 접시 다리는 또한보다 실용적인 기능을 가지고 있습니다. 뜨겁거나 젖거나 차가운 다른 접시에서 제품을 완전히 분리하는 데 도움이됩니다.

    제조업체 개요

    오늘날 시장에는 많은 브랜드가 있지만, 아름답고 적합한 그레이비 보트를 쉽게 찾을 수있는 요리 세트.

    • UAE의 제조업체 RAK 도자기 기능성과 내구성, 우아함을 겸비한 연회용 도자기를 제공합니다. 탁월한 내구성과 내충격성으로 인해 이 세트의 그레이비 보트는 특히 소비자에게 인기가 있습니다.
    • 처칠 컴퍼니 영국 최고의 도자기 식기 제조업체입니다. 처칠의 그레이비 보트는 절묘한 외관으로 구별되며 저자의 장식 덕분에 모든 축제 잔치에 훌륭한 장식이 될 것입니다.
    • 네덜란드 기업 헨디 1933년에 설립된 전문 케이터링 장비 분야의 유럽 시장 리더입니다. 구매자의 선택에 따라 다양한 재료와 원래 모양의 그레이비 보트가 제공됩니다.
    • 쿤스트베르크 은(는) 진한 검정에서 백설 공주까지 가장 창의적인 그레이비 보트를 제공하는 중국 식기 제조업체입니다.
    • 세련된 그레이비 보트와 함께 우아한 요리의 완전한 세트를 구입하려면 회사에주의해야합니다 Anna Lafarg Emily와 그녀의 참 서비스 본 차이나에서.

    선택 기준

    올바른 그레이비 보트를 선택하려면 먼저 만든 재료에주의를 기울여야합니다. 높은 열전도율을 가지며 가능한 한 다양한 영향에 강하므로 보호하기 위해 특수 코팅이되어있는 것이 이상적입니다. 가능한 산화로부터.

    체적 그레이비 보트에는 2개의 손잡이와 가장 안정적인 바닥이 있어 조리 중 불쾌한 상황을 방지합니다.

    그레이비 보트는 깔끔한 주둥이 또는 직선 모서리가 있을 수 있습니다. 이는 응용 프로그램의 특성에 따라 다릅니다.

    금속 제품의 바닥은 구리 또는 알루미늄일 수 있습니다. 이러한 재료는 열전도율이 증가하는 특징이 있지만(오랫동안 열을 유지함) 용기의 벽은 훨씬 더 내구성 있는 재료인 강철로 만들 수 있습니다.

    좋은 그레이비 보트는 바닥이 완전히 평평하고 손잡이가 튼튼하여 제품을 사용할 때 화상을 입지 않도록 항상 차가워집니다.가벼운 재료로 만든 너무 얇은 제품은 쉽게 변형될 수 있으며 고르지 않게 가열되어 소스의 품질에 영향을 미칩니다.

    많은 그레이비 보트에는 뚜껑이 있지만 이 중요한 요소가 없는 모델도 있습니다. 그러나 그들을 선택할 때 산소와의 지속적인 상호 작용이 소스의 맛에 심각한 영향을 미친다는 점을 고려해야합니다. 구매할 때 뚜껑의 품질, 특히 손잡이의 품질을 확인해야 합니다. 가능한 한 사용하기 편리해야하며 루프처럼 보이는 것이 좋습니다.

    직사각형 제품의 경우 핸들은 단수입니다. 접시 가장자리 약간 위 또는 상단 가장자리 바로 아래에 위치할 수 있습니다. 둥근 그레이비 보트에는 일반적으로 두 개의 손잡이가 있거나 아예 없을 수도 있습니다. 전통적인 그레이비 보트를 선택할 때 주둥이 모양을 평가하십시오. 넓은 주둥이는 매우 걸쭉한 소스, 사워 크림 및 마요네즈, 베리 또는 치즈 소스에 가장 적합합니다. Narrow는 액체 소스와 케첩에 딱 맞습니다.

    접시에 담는 소스의 양이 많을수록 제품의 주둥이가 넓어야 합니다.

    스탠드(쟁반)에 세트를 사용하면 잔치 중에 테이블 표면을 깨끗하게 유지할 수 있습니다.

    다음 영상리뷰에서는 몬벤토 그레이비보트에 대해 알아가실 수 있습니다.

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