오븐 유리 제품에 관한 모든 것

일반적으로 다양한 형태의 금속 팬이 오븐에서 요리를 요리하는 데 사용됩니다. 이 조리기구는 내구성이 강하고 강합니다. 그러나 많은 주부들은 유리 제품을 선호합니다. 그러한 요리의 특징은 무엇이며 올바른 제품을 선택하는 방법에 대해 더 자세히 고려할 것입니다.

오븐용 유리 제품은 요리 애호가들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 그러나 많은 현대 주부들은 여전히 ​​오븐에서 굽는 데 사용하는 것을 두려워합니다. 너무 깨지기 쉽고 안전하지 않다고 생각합니다. 그러나 실제로는 그렇지 않습니다. 유리 몰드는 300°C 이상의 가열 온도를 견딜 수 있습니다.

내열유리는 오븐뿐만 아니라 전자레인지에도 사용하기 좋습니다. 물론 이것은 주부들뿐만 아니라 전문 요리사들 사이에서도 그러한 제품이 인정을 얻은 덕분에 많은 현대 소비자를 끌어들입니다.

유리 제품 고기와 생선 요리를 요리하는 데 적합합니다. 게다가 간편하게 요리할 수 있는 야채를 포함한 다양한 캐서롤. 또한 당신은 할 수 있습니다 파이와 다양한 디저트를 굽습니다.

특수 내열 유리로 만든 접시는 매우 다를 수 있습니다.정사각형, 직사각형, 타원형 또는 원형 베이킹 접시가 될 수 있습니다. 낮은 면은 캐서롤이나 오픈 파이에 적합하고, 높은 면은 고기, 생선 또는 비스킷에 사용할 수 있습니다.

또한, 넓은 화로는 유리로 만들어졌으며 특수 그릴이 부착되어 있습니다. 일반적으로 이러한 제품은 직사각형 또는 정사각형 모양입니다. 이러한 육계에서는 생선, 고기 또는 야채를 굽는 것이 편리합니다.

Ducklings는 편리한 뚜껑이 장착 된 내구성있는 내열 유리로 만들어졌습니다. 일반적으로 이러한 제품은 화로 또는 베이킹 접시보다 두꺼운 벽을 가지고 있습니다. 그것에 의하여 요리는 그런 오리 안에서 이상적으로 구워지며 특히 맛있습니다.

내화 오븐은 확실히 장점이 있습니다. 접시가 완전히 투명하기 때문에 조리 과정을 쉽게 관찰할 수 있어 매우 편리합니다. 완성된 요리는 베이킹 접시의 테이블에 직접 제공할 수 있습니다. 다양한 다층 캐서롤이 축제 테이블에서 특히 아름답게 보입니다. 그리고 고기 요리의 일부나 달콤한 파이가 남아 있으면 유리 접시에 바로 냉장고에 넣을 수 있습니다. 그건 그렇고, 당신은 같은 형태로 전자 레인지에서 접시를 가열 할 수 있습니다. 그것은 매우 편안합니다.

별도로 언급 할 가치가 있습니다. 그러한 요리에서 조리된 모든 요리는 오랫동안 뜨겁게 유지됩니다. 그리고 이 모든 것은 제품의 두꺼운 유리벽 덕분입니다. 또한 이러한 제품은 음식이 실제로 타지 않고 그러한 접시에 달라 붙지 않기 때문에 세척하기 쉽습니다.

내열성 유리 제품은 완전히 환경 친화적이며 인체 건강에 안전합니다. 조리 시 유해물질을 배출하지 않아 모든 제품이 본연의 맛을 유지합니다. 또한 이 접시는 코팅이 되어 있지 않으므로 균열, 흠집 및 칩이 형성되지 않습니다.

유리 제품은 강력할 뿐만 아니라 내구성도 있다고 부를 수 있습니다. 청소하기 쉽고 스케일이나 연기가 발생하지 않습니다.. 또한 내열유리로 만든 그릇은 시간이 지나도 변형되지 않는 것도 장점입니다. 그러한 요리를 돌보고 몇 가지 운영 규칙을 따르면 수년 동안 도움이 될 것입니다.

우리가 그러한 제품의 단점에 대해 이야기한다면 언급 할 가치가 있습니다. 내열 유리 제품은 급격한 온도 변화를 견디지 ​​못합니다. 예를 들어, 접시와 함께 양식을 즉시 매우 뜨거운 오븐에 넣거나 완성 된 접시를 차가운 표면에 놓으면 단순히 부서집니다.

오늘날 고품질 내열 유리 제품을 생산하는 다양한 브랜드가 있습니다.올바른 선택을 할 수 있도록 제조업체에 대한 작은 등급이 있습니다.

현대 소비자들 사이에서 큰 수요는 다음의 제품입니다. 시맥스. 모든 요리는 고온 및 저온에 완벽하게 견디고 내구성이 뛰어난 고품질 유리로 만들어졌습니다. 이 브랜드의 제품은 절묘한 디자인으로 구별되어 많은 사람들을 매료시킵니다. 다양한 모양과 모델은 이 브랜드의 또 다른 장점입니다. 모든 제품은 오븐 및 전자레인지 사용 가능합니다.

러시아 브랜드의 요리 VGP 또한 긍정적인 측면에서 자신을 확립하는 데 성공했습니다. 모든 제품은 화학적 공격과 고온을 완벽하게 견디는 내열 및 고강도 유리로 만들어졌습니다. 이 브랜드의 대부분의 제품은 오븐이나 전자 레인지에서 굽는 것뿐만 아니라 가스를 포함한 호브에서 요리하는 데에도 사용할 수 있습니다.

똑똑한 요리 또한 고품질 재료로 만든 강력하고 내구성이 뛰어난 제품으로 유명합니다. 이 브랜드의 요리는 매우 실용적이며 고온, 저온을 두려워하지 않습니다. 모든 제품은 식기 세척기에서 세척할 수 있습니다. 이 회사는 다양한 모양과 크기의 접시를 생산합니다.

접시 세트 또는 베이킹 접시 하나만 구매하기로 결정했다면, 그런 다음 전문가의 조언이 필요합니다.

• 요리용 제품을 선택할 때 최고의 면에서 자신을 입증하고 항상 소비자로부터 긍정적인 피드백을 받는 브랜드를 선호하십시오.
• 선택한 제품은 명백한 결함, 칩 및 균열 없이 온전해야 합니다.유리가 불투명하고 약간 흐리고 작은 거품이나 내포물이 있으면 그러한 구매를 거부하는 것이 좋습니다.
• 선택한 제품은 반드시 오븐 및 전자레인지 요리에 적합하다는 것을 표시해야 합니다. 판매자는 제품의 품질을 확인하는 모든 필요한 문서를 가지고 있어야 합니다.

유리 제품을 올바르게 사용하면 몇 년 동안 도움이 될 것입니다. 베이킹 접시를 사용하기 쉽고 파이를 굽거나 고기를 굽는 것이 편리합니다. 몇 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다.

• 어떤 경우에도 접시를 예열된 오븐에 넣으면 안 됩니다. 뜨거운 오븐에 즉시 접시를 넣으면 형태가 깨집니다. 찬 오븐에만 요리를 넣을 수 있습니다. 특히 가스 렌지를 사용하는 경우.
• 완성된 접시를 틀에서 꺼낸 후에는 즉시 물에 담글 수 없습니다. 용기가 완전히 식어야 만 씻을 수 있습니다. 양식이 완전히 식을 시간이 없으면 온도 차이로 인해 균열이 생겨 접시가 손상 될 확률이 높습니다.
• 요리를 마친 후 서두르지 말고 즉시 양식을 제거하십시오. 오븐에 10분간 놔두세요 완성된 접시는 오븐에서 꺼내자마자 돌판 위에 올려놓지 마세요. 나무 받침이나 도마만 미리 준비하세요. 또한 뜨거운 유리 몰드를 놓을 표면이 건조해야 함을 기억하는 것이 중요합니다.

유리 제품의 원래 모습을 완벽하게 유지하려면 각 품목에 대한 적절한 관리가 필요합니다. 주방 용품을 돌보는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 몇 가지 간단한 규칙을 따르는 것입니다.

탄 지방에서 그러한 요리를 씻는 것은 매우 쉽습니다. 이를 위해 오염물이 쉽고 빠르게 씻겨 나가기 때문에 미리 담가둘 필요가 없습니다. 젤이나 기타 액체 세제와 가장 일반적인 설거지용 스폰지를 사용하십시오. 연마성 세제와 단단한 스폰지를 사용할 필요가 없습니다.

내일 아침까지 더러운 양식을 방치 한 경우 따뜻한 물로 채우고 잠시 두어야합니다. 그 후에는 일반 클렌저와 스폰지로 씻을 수 있습니다. 접시를 옷장에 보관하기 전에 건조시키는 것을 잊지 마십시오.

내열 유리 제품은 다음 비디오를 참조하십시오.