찻주전자: 최고의 모델과 선택

많은 사람들은 차를 마시지 않는 삶을 상상할 수 없습니다. 차를 마시지 않는 것은 찻주전자와 같은 가전 제품의 필수 속성입니다. 가전 ​​제품 및기구의 현대 시장에서는 다양한 종류로 제공되어 일반 차 애호가와 다도에 진지하게 관심이있는 사람들 모두에게 선택하기 어려운 경우가 많습니다. 따라서 주전자를 구입하기 전에 제품의 재질, 디자인 기능 및 제조업체와 같은 세부 사항에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 이 모든 뉘앙스는이 기사에서 자세히 설명됩니다.

찻주전자는 차, 차 및 허브 음료를 끓이는 데 사용되는 특별한 유형의 도구입니다. 이 음료는 찻잎, 허브, 꽃 및 기타 구성 요소인 건조 원료를 기반으로 합니다. 이 조성물을 주전자에 넣고 끓는 물에 부어 이러한 열 노출 과정에서 건조한 성분이 부풀어 오르고 끓는 물을 특별한 맛과 향으로 포화시킵니다. 대부분의 경우 양조용 찻주전자는 하나의 구획으로 구성된 작은 용기입니다. 그들은 또한 일반적으로 몸체와 유사한 재료로 만들어진 뚜껑과 완성된 음료를 컵에 붓는 몸체의 주둥이 또는 오목한 부분이 있습니다.

이 장치로 양조된 음료는 더 풍부한 맛과 향을 가집니다., 그리고 비슷한 방식으로 만든 강한 차는 가족 모임과 더 큰 회사 모두에 충분합니다. 일부 사람들은 이러한 제품을 사용할 때의 단점은 세척이 필요하고 차를 준비하는 데 더 많은 시간이 걸린다는 점에 주목합니다. 그러나이 음료의 진정한 애호가에게는 이러한 뉘앙스가 중요하지 않습니다.

찻주전자를 서로 구별하는 기본적인 기준은 찻주전자를 만드는 재료입니다.

각각의 재료에는 고유한 장점과 단점이 있으며 특정 유형의 차 구성을 위해 설계되었습니다.

유리 양조 용기는 투명한 몸체로 인해 미학적으로 매우 아름답습니다. 이를 통해 끓는 물에서 차의 색을 얻는 과정과 마른 잎에서 일어나는 변성 과정을 관찰할 수 있습니다. 그러나 이러한 모델의 단점은 오랫동안 열을 유지할 수 없다는 점이며, 이는 그 자체로 올바른 차 양조 절차와 모순됩니다. 이러한 단점을 보완하기 위해, 현대 제조업체는 유리 모델을 현대화하여 유도 바닥 및 양초와 같은 추가 요소를 제공합니다.. 또한 붕규산 유리가 스토브에서 용기의 추가 가열을 허용하는 주요 원료로 사용되기 시작했습니다.

이러한 변종은 소위 이중벽 찻주전자입니다. 추가 구획은 체가 장착된 이중벽 유리 플라스크와 유사합니다. 찻잎이 안에 놓여 있습니다. 때때로 이 요소는 도자기와 같은 다른 재료로 만들어집니다.

찻주전자의 인기있는 재료는 도자기로 요리를 만드는 엘리트 재료 범주에 속합니다. 엘리트 도자기로 만든 모델은 미학적으로 매우 좋아 보이지만 얇은 벽으로 인해 열을 더 나쁘게 유지합니다. 밀도가 높은 체벽을 가진 도자기 유사체는 적어도 1/4 시간 동안 고온을 유지할 수 있습니다.

주목할 가치가 있습니다. 도자기 제품을 돌보는 것은 약간 까다로울 수 있습니다., 세제로 세탁하는 것은 권장하지 않으므로 흐르는 물에 헹구는 것만 허용됩니다. 더 철저한 청소를 위한 대안으로 소다수를 사용할 수 있습니다. 그 후에 주전자를 먼저 따뜻한 물로 헹군 다음 찬물로 헹구는 것이 좋습니다. 일부는 이러한 도자기 모델을 특별한 경우에만 사용하여 이로 인해 수명을 연장하려고 합니다.

그 유사성 때문에 종종 도자기로 오인되는 재료는 파앙스(faience)이다. 엘리트 소재보다 저렴하지만 포세린처럼 스타일링이 가능하고 원가보다 훨씬 비싸게 팔 수 있다. Faience는 오랜 시간 동안 쏟아진 액체의 뜨거운 온도를 유지할 수 있지만 단점은 취약성과 작동 중 치핑 및 기타 결함의 위험이 있습니다. 파이앙스 찻주전자는 도자기 찻주전자와 같은 방식으로 관리해야 합니다.

좀 더 가벼운 종류의 차를 좋아하는 사람들은 삼중 찰흙으로 만든 양조 모델을 좋아할 것입니다. 다른 모델은 영구적으로 사용하기에 적합한 것보다 더 장식적입니다. 이 물질은 매우 약하지만 다공성으로 인해 양조 과정에서 차 증기와 냄새를 흡수할 수 있을 뿐만 아니라 차후 음료를 준비하는 동안 차 증기와 냄새를 방출하여 더 포화시킬 수 있습니다.

그렇지 않으면, 양조 과정에서 한 품종이 이전에 찻주전자에서 끓인 다른 종류의 차 냄새를 부분적으로 침투시켜 점토 재료의 다공성을 단점으로 만들 수 있습니다. 강한 맛의 차 음료를 대체하고 싶다면 다른 재료를 선택하는 것이 좋습니다.

금속은 특별한 강도와 기계적 응력에 대한 내성이 특징인 찻주전자의 재료입니다. 많은 모델은 다소 미적 외관을 가지고 있으며 현대적인 스타일로 장식 된 주방 내부에 쉽게 맞습니다.이러한 제품은 온도를 유지하지만 차 음용 분야의 일부 우르만은 금속 찻주전자에서 끓인 음료가 독특한 뒷맛을 얻는다고 말합니다.

주철로 만든 모델이 다른 재료로 만든 제품만큼 흔하지 않다는 사실에도 불구하고 양조용 주철 주전자는 가장 편리한 것으로 간주됩니다. 그는 보온의 선두 주자입니다. 금속 모델과 비교할 때 이러한 모델은 내부에서 특수 유약으로 덮여있어 양조 과정에서 향미료 불순물로 음료를 포화시키는 것을 허용하지 않습니다.

주철 찻주전자의 가장 큰 단점은 가격이 다른 종류의 원료로 만든 찻주전자에 비해 비싸다는 것입니다.

보다 현대적인 원료 중에는 대부분의 차를 마시는 사람들이 심각하게 받아들이지 않는 플라스틱도 있습니다. 케이스 제조뿐만 아니라 양조 구조의 개별 요소 생성에도 사용됩니다.

따라서 다도에 대한 태도, 좋아하는 차의 종류, 주방 인테리어에 따라 찻주전자에 적합한 재료를 선택할 수 있습니다. 그들 대부분은 시장에서 다양한 색상으로 칠해져 있으며 주방 분위기에 잘 어울리는 요소를 몸에 포함하고 있습니다.

재료와 함께 찻주전자의 모양과 크기와 같은 특성에도 특별한 주의를 기울여야 합니다.크기와 같은 표시는 음료를 양조 할 계획인 사람들의 수에 의해 결정됩니다. 장치를 3-4 명이 사용하는 경우 1 또는 1.5 리터의 제품을 선택하는 것이 적절합니다. 한 사람의 경우 부피가 0.5 리터 이하인 작은 주전자를 사용하면 충분합니다.

그런 큰 제품을 사고 싶지 않다면 2 x 1.5 리터와 같은 몇 가지 작은 모델을 사용할 수 있습니다. 양조 구성 요소의 소비에 직접적인 영향을 미치기 때문에 차 애호가의 개별 선호도를 고려할 가치가 있습니다. 강한 차를 좋아하는 사람은 주전자를 더 빨리 비우고 끓는 물로 음료를 더 희석하려는 사람은 작은 주전자가 필요합니다.

찻주전자의 전통적인 모양은 원형입니다. 열 분포가 이상적이라고 믿어지며 이러한 "배불뚝이"모델은 음료의 향기를 가장 잘 드러냅니다. 그러나 이제이 요리는 이러한 형태에 국한되지 않습니다. 특이한 타원형 및 정사각형 제품도 다양한 재료로 만들어지며 그 중 일부는 장식용이며 디자이너가 특별히 제작한 것입니다.

장치 내부에는 구멍이 있는 프레스 플레이트가 있는 피스톤이 있습니다. 끓는 물을 부은 찻잎은 양조 과정에서이 판에 눌러져 맛과 향을 짜내어 음료를 포화시킵니다.이 모델은 고전 의식의 모든 뉘앙스를 고수하지 않는 강한 차 애호가에게 매우 적합합니다.

달걀을 닮은 길쭉한 모양을 가진 보온병과 같은 모델을 언급 할 가치가 있습니다. 플라스틱 케이스 안에는 유리로 된 플라스크와 추출 과정에서 찻잎이 음료에 들어가는 것을 방지하는 일종의 필터 역할을 하는 여과기가 있습니다. 물의 배수는 케이스 상부에 위치한 편리한 스파우트를 통해 이루어집니다.

흥미로운 디자인은 두 개의 플라스크로 구성된 배수 버튼이 있는 양조 장치입니다. 큰 플라스크 - 본체 - 내부에는 더 작은 플라스크가 있으며 그 안에 양조 원료를 붓고 물을 붓습니다. 끓는 물이 차의 모든 필요한 품질을 얻으면 붓는 밸브를 열기 위해 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 물은 아래쪽 플라스크로 합쳐지고 찻잎은 위쪽 플라스크에 남습니다. 따라서 찻주전자의 형태는 그 메커니즘의 디자인적 특징에 의해 결정되며, 그 크기는 차를 마시는 회사의 규모에 비례한다.

차 양조 장치를 구입하기 전에 시장에서 오랫동안 자리를 잡고 소비자들 사이에서 수요가 많은 여러 제조업체에주의를 기울여야합니다.

• 메이어앤보흐 둥글고 타원형으로 차를 끓이는 미니어처 제품으로 유명합니다. 이 제품은 주철, 유리, 금속으로 만들어지며 부피가 1리터를 초과하지 않습니다.많은 모델에는 차를 만드는 과정을 크게 단순화하는 필터, 체 및 컵 받침이 장착되어 있습니다. 유리 구조 중에는 최대 1.5 리터의 더 큰 모델도 있습니다. 덮개와 손잡이 형태의 플라스틱 요소가 장착되어 있습니다.

• 브랜드 Gipfel의 독일 제품 다양한 색상으로 칠해지고 최대 1리터의 부피를 갖는 작은 세라믹 찻주전자 형태로 제공됩니다. 소형 원통형 유리 제품과 최대 2리터의 스테인리스 스틸 제품도 있습니다. 원형의 일부 유리 모델 내부에는 스테인리스 스틸로 만들어진 필터가 있습니다. 후자 재료의 제품 가격은 나머지 제품보다 높습니다.

• 찻주전자 중 키가 큰 유리 몸체와 손잡이, 금속 덮개가 있는 모델이 우세합니다. 찻주전자의 모양은 둥글거나 약간 길쭉하며, 부피는 700~1000ml이다. 모든 디자인에는 스트레이너가 장착되어 있습니다. 이 제조업체의 이러한 주전자 비용은 모델에 따라 1000 ~ 2000 루블입니다.

• 회사 보덤 매우 우아하고 특이한 디자인으로 만들어진 프레스가 있는 찻주전자가 흥미롭습니다. 이 모델의 부피는 0.3 리터 또는 1 리터이지만 2500 ~ 5900 루블은 저렴하지 않습니다. 이 브랜드의 원형 찻주전자에도 유리 케이스 내부에 프레스가 장착되어 있습니다. 이 덴마크 회사는 고전적인 프렌치 프레스 모델을 기반으로 한 다양한 양조 구조 생산의 진정한 전문가입니다.

• 일본 도자기 찻주전자 펌 제로 부피가 0.5 l 인 것은 둥근 모양 외에도 정사각형 및 타원형 해석으로도 제공된다는 사실이 유명합니다.이 제품은 단색으로 칠해져 있으며 금속 덮개가 장착되어 있습니다. 따라서 최소한으로 디자인된 찻주전자는 매우 미학적으로 보기 좋습니다.

• 세라믹 찻주전자 중국 브랜드 Jia-gui luo 매우 미학적으로 보기 좋고 다양한 케이스 디자인으로 제공됩니다. 약 1리터 정도의 부피를 가진 제품은 뿐만 아니라 중국 민족을 주제로 다양한 문양이 그려져 있다. 이렇게하면 편리 할뿐만 아니라 차 음료를 양조하기위한 아름다운 장치를 선택할 수 있습니다.

모든 브랜드에 익숙해진 후에도 많은 사람들이 찻주전자를 선택하는 데 어려움을 겪습니다. 이 장치를 아름답고 기능적으로 만들려면 이러한 제품 선택에 대한 다음 권장 사항을 따르십시오.

• 제품 뚜껑에주의하십시오-음료가 과열되는 것을 방지하기 위해 구멍이 있어야하며 컵에 차를 붓는 과정에서 몸에서 날아 가지 않도록 적어도 하나의 고정 안테나가 있어야합니다.
• 손잡이의 위치와 크기도 중요합니다. 구조 상단에 있으면 가장 편리하지만 일부 모델에서는 이것이 불가능하므로 주전자를 잡는 것이 얼마나 편리한지 선택할 때 확인하는 것이 좋습니다 다양한 경사각의 핸들로; 펜 크기는 브러시 크기에 맞아야 합니다.
• 양조 및 흘리는 동안 차가 흘리지 않도록 주둥이 디자인에주의하십시오. 끝은 주전자 뚜껑과 같은 높이 또는 그 위에 있어야합니다. 몸과 관련하여 경사각은 30도에서 35도 사이여야 합니다.
• 주전자 디자인에 스트레이너가 무엇인지주의하십시오. 일부 모델에서는 주둥이 바닥에 구멍 형태로 제공되며 이러한 구멍의 크기는 너무 크거나 작아서는 안됩니다. 스테인리스 스틸이 스트레이너의 제조를 위한 재료로 사용되는 경우에도 바람직합니다.
• 선물 찻주전자를 선택할 때 우선 그러한 제품은 독창적이고 독점적이기 때문에 가격이 상당히 높을 수 있음을 기억하십시오. 기능 외에도 다양한 재료의 앙상블을 결합하고 가족 브랜드에 속하는 일부 세련된 주전자 옵션도 비용이 많이 들므로 미리 옵션을 확인하여 예산을 계획하십시오.
• 차 종류에 따라 다른 재료를 선호한다는 사실에 근거하여 제품을 선택할 때 흑차, 백차, 녹차 또는 홍차 품종에 대한 선호 기준을 따르십시오.
• 일부 모델은 차 양조뿐만 아니라 커피에도 적합하기 때문에 찻잎 주전자의 추가 기능과 같은 기준을 무시하지 마십시오.

버튼이 있는 주전자의 개요는 아래를 참조하십시오.