바텐더 이력서: 작성 팁, 요점

바텐더 직업의 단순성에 대한 일반적인 의견에도 불구하고 실제로 항상 그런 것은 아닙니다. 바텐더의 직업은 다른 직업과 마찬가지로 가능한 한 효율적으로 직무를 수행하기 위해 많은 전문 기술과 적절한 개인 자질을 요구합니다. 이력서는 지원자에 대한 그러한 정보를 가장 잘 반영할 것입니다.

특색
바텐더 직업의 특성은 그의 작업의 특성으로 정당하게 간주 될 수 있습니다.
많은 고객과의 상호 작용, 칵테일 준비를 위한 기술 지도에 대한 지식, 밤에 시끄러운 행동으로 일하는 것은 물론 이력서에 반영됩니다.
바텐더는 언뜻보기에 생각보다 많은 책임이 있으며 그 모든 것을 이력서에 반영해야합니다. 결국 채용 담당자는 한 번에 여러 사람의 업무를 수행하여 게스트 서비스 수준을 향상하고 회사 예산을 최적화하고 한 고객에게 서비스하는 데 걸리는 시간을 줄일 수 있는 사람을 찾고 있습니다.

주요 섹션
바텐더의 이력서에는 다음 섹션이 포함되어야 합니다.
- 기본 정보. 성명, 전화번호, 이메일, 거주 도시.
- 직장 경험. 이 섹션에서는 장소와 시간을 나타내는 이 분야의 경험을 자세히 설명할 가치가 있습니다.
- 핵심 및 개인 기술. 지원자는 자신의 전문 기술을 자세히 설명해야 합니다. 단순히 바텐더가 아닌 바텐더-웨이터 또는 바텐더-캐셔로 일한 경험이 있는 경우 수행되는 기능에 대해 자세히 설명해야 합니다. 예를 들어, 바텐더 출납원이 키퍼를 사용할 수 있는 능력을 언급하는 것이 좋습니다. 외국어 지식을 언급하는 것을 잊지 마십시오.
- 교육. 바텐더라는 직업은 특별한 교육을 필요로 하지 않습니다. 완료된 교육 또는 과정은 이 항목을 완벽하게 보완합니다. 또한 고급 기관에 지원할 때 관리, 관리, 관광 등의 분야에서 고등 교육을 받았다는 사실을 언급할 가치가 있습니다. 고급 기관은 모든 수준의 고객 서비스에서 교육받은 인력에 관심이 있습니다.
- 업적. 바텐더의 업적으로는 칵테일 레시피 지식, 소믈리에 직무 수행 경험, 기록적인 칵테일 준비 횟수, 바리스타 스킬 등이 있습니다.

충진 권장 사항
요약의 효율성을 높이려면 여러 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.
- 수행되는 기능의 세부 사항을 잊지 마십시오. 지원자가 개념이 완전히 암울한 기관에서 경험이 있는 경우 이를 언급해야 합니다. 바텐더의 직접적인 의무만 표시해서는 안 되며 직업의 일부로 수행한 모든 작업을 설명해야 합니다.
- 창의력을 발휘하세요. 지원자가 자신의 작업에 창의적이면 이를 이력서에 추가해야 합니다. 예를 들어, 바텐더는 인기 있는 메뉴에 대한 새로운 칵테일을 제안했습니다. 이것은 잠재적인 고용주를 끌어들일 수 있습니다.
- 끊임없는 독학. 고용주는 지속적으로 직원을 개발하는 데 관심이 있으므로 다음을 제공하십시오. 추세를 따르고 세미나, 코스에 참석하고 이력서를 보충하십시오.

예시
섹션 작성의 예가 포함된 기성 이력서 샘플.
기본 정보
이름: Ivanov Ivan Sergeevich
연락처 정보:
전화번호: +79555555555
이메일 주소: ivan@ mail. ko
거주지 주소: 모스크바
생년월일: 1.01.1990
직장 경험
2015-2019: 팔레르모 레스토랑
포지션: 바텐더-캐셔
주요 기술:
- 계산원 일;
- 바에서 손님 서빙;
- 주문 접수 및 손님 청구
- 교대 근무 준비 및 교대 종료 후 청소;
- 계절 메뉴 개발;
- 프로모션의 구현 및 개발;
- 공동 주최자로서 이벤트에 참여;
- 시끄러운 환경에서 밤에 일하십시오.
- 물담배 기술;
- 커피머신 스킬.
개인적인 자질:
- 스트레스 내성;
- 규율;
- 친선;
- 창의성;
- 계획;
- 정직.
교육
바텐더 협회에 기초한 "바텐더의 기초 과정"(2015) 과정
업적
"러시아 바텐더 리그"(2019) 대회 우승자
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