물 탄산화 용 사이펀 : 선택을위한 특성, 목적 및 팁
어떤 사람들은 탄산수 사이펀을 전혀 필요하지 않은 절대적으로 쓸모없고 불필요한 것으로 간주합니다. 그러나 그러한 장치가 없는 삶을 상상할 수 없는 사람들이 있습니다. 요즘 많은 사람들이 탄산음료를 좋아합니다. 종종 사람들은 그러한 음료를 매일 마십니다. 그러나 소다수를 보충하기 위해 끊임없이 가게에 달려가는 것은 그리 편리하지 않습니다. 이러한 음료는 저렴하지만 가장 안전하고 유용한 구성 요소로 만들어지지 않는 경우가 많습니다. 이것은 집에서 소다를 직접 만들 수 있는 특별한 사이펀이 구출되는 곳입니다.
특성 및 목적
상점과 슈퍼마켓의 선반에서 다양한 탄산음료 옵션을 찾을 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 풍부하고 밝은 풍미의 브랜드 제품으로 많은 소비자에게 사랑 받고 있습니다. 그러나 항상 그 구성에 인간 건강에 유익한 영향을 미치는 실제로 유용하고 안전한 요소가 있는 것은 아닙니다. 훨씬 더 자주 신체에 매우 부정적인 영향을 줄 수있는 매우 해로운 제품이 있습니다. 이 경우 집에서 직접 탄산 음료를 준비하는 유일한 방법이 있습니다.
맛있고 무해한 소다를 만들려면 좋은 맛 형성에 필요한 제품뿐만 아니라 사이펀과 같은 품목도 비축해야합니다. 이 가정용 장치는 물을 가스로 적극적으로 포화시키도록 설계되었습니다. 그들은 기계적으로 행동한다는 사실이 특징입니다.
현대식 사이펀은 간단한 가정에서 사용하기에 좋습니다. 그들은 염료 및 기타 유해 성분이 포함된 상점에서 구입한 레모네이드에 돈과 건강을 쓰고 싶지 않은 많은 소비자가 구입합니다.
현대 사이펀은 다양한 종류로 제공됩니다. 그들은 잘 알려지지 않은 브랜드와 상당히 큰 브랜드에서 생산하며 제품이 부러워 할 정도로 인기가 있습니다. 이 장치는 맛있는 수제 음료를 준비하는 데 단순히 대체 할 수 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이러한 모델의 대부분은 다음과 같은 고유한 특성이 특징입니다.
- 현대 소다 사이펀의 가장 큰 부분은 사용하기 쉽습니다. 작동 방식을 이해하는 것은 어렵지 않습니다.
- 이러한 장치는 내구성과 신뢰성이 있습니다. 매일 사용해도 오래 지속되고 실패하지 않습니다.
- 이러한 사이펀은 또한 자체가 너무 크지 않기 때문에 일반적으로 많은 공간을 차지하지 않는다는 사실이 특징입니다. 또한 한 장소에서 다른 장소로 쉽게 이동할 수 있습니다.
- 이러한 장치의 작동 원리는 매우 간단합니다. 많은 가정 공예가는 상점에서 사이펀을 사지 않고 자신의 손으로 만듭니다. 종종 이러한 장치는 훨씬 저렴하지만 덜 효과적입니다.가장 중요한 것은 모든 것을 올바르게 수행하여 결국 사이펀이 안전하고 신뢰할 수 있는 것으로 판명되도록 하는 것입니다.
- 대부분의 경우 이러한 장치의 설계에 있는 모든 부품을 수리할 수 있습니다.
물론 탄산 음료 제조를 위한 사이펀의 주요 특성은 특정 제조업체의 특정 모델의 특성에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어, 단순하고 매우 독창적인 디자인을 모두 갖춘 판매 중인 제품이 있습니다. 이 단위는 비용이 다릅니다. 상점 선반에서 많은 추가 기능을 갖춘 예산 및 상당히 비싼 옵션을 모두 찾을 수 있습니다.
설계
다양한 탄산 음료를 준비하는 사이펀 장치는 매우 간단하고 간단합니다. 이 인기 있는 가전 제품의 디자인에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.
- 액체가있는 내부 부분에 고압이있는 용기 자체;
- 상기 용기로 유입된 물에서 상부의 고무글랜드까지 연장되는 사이펀관;
- 고무 글랜드는 레버로 연결되며, 누르면 탱크에서 물이 방출됩니다.
- 고압 용기 자체에 부착된 CO2 병.
이것은 소다 사이펀의 표준 구조입니다. 판매 중인 이러한 장치의 대부분은 정확히 이 디자인을 가지고 있습니다.
작동 원리
많은 사람들에게 사랑받는 탄산 음료를 만들기 위해 사이펀을 구입하기 전에 작동 원리를 숙지해야합니다. 이 장치의 이러한 기능을 알면 더 편리하고 사용하기 쉬울 것입니다. 현재까지 시장은 두 가지 주요 유형의 고품질의 생산적인 사이펀을 제공합니다.그 중 하나 인 고전 장치의 작동 원리를 고려하십시오.
이 모델은 1829년에 개발되었습니다. 현재까지도 그 인기를 잃지 않고 있습니다. 물론 이 사이펀은 많은 변화를 겪었지만 기능 및 작동 메커니즘보다 디자인과 더 관련이 있습니다.
사이펀은 3/4만큼 물로 채워진 다음 가능한 한 단단히 단단히 닫히는 대용량 용기입니다. 위에서 언급했듯이이 장치의 디자인에는 밸브 (캡슐 유형)가 포함되어 있으며 내부에는 이산화탄소 형태로 채워져 있습니다. 가스가 밀봉된 용기의 내부로 침투하는 것은 이 구성 부품을 통해서입니다. 그 후, 그것은 단순히 용기 내부의 액체에 용해되어 남아있는 비어 있는 공간을 모두 채웁니다.
레버를 누르자 마자 배출 밸브가 열립니다. 그런 다음 압력의 영향으로 액체를 머그 또는 유리에 준비한 접시에 붓습니다.
이러한 장치는 전체 시간 동안 압력을 유지하여 침식을 방지하기 때문에 음료의 신선함과 가스 발생을 충분히 오래 보장합니다.
품종
오늘날 맛있는 소다를 준비하기 위해 고품질의 안정적인 사이펀 모델이 많이 생산됩니다. 이러한 장치의 범위는 다양성에 만족합니다. 그러나 기존의 모든 사이펀 모델은 클래식 및 포화 장치의 두 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다. 서로를 더 잘 알아갑시다.
고전
이러한 종류의 소다 사이펀이 가장 일반적입니다. 그들은 많은 제조업체에서 생산됩니다.그러나 다른 모델은 기능이나 메커니즘이 아니라 색상, 디자인과 같은 외부 디자인에서만 서로 다릅니다. 장치 자체 외에도 클래식 장치의 경우 이산화탄소가 포함 된 특수 교체 가능한 카트리지를 추가로 구입해야합니다. 이전에는 후자가 반복적으로 사용되었지만 오늘날에는 가장 저렴한 즐거움이 아닙니다.
때때로 오래된 캔을 매번 다시 채우는 것보다 새 캔을 얻는 것이 더 쉽습니다.
클래식 사이펀의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 단순성과 사용 용이성;
- 내구성 및 신뢰성;
- 일상적인 사용 가능성;
- 가벼운 무게와 적당한 크기;
- 모든 부품을 수리할 수 있습니다.
- 음료는 오랫동안 신선도를 유지하고 용기가 비울 때까지 탄산 상태를 유지합니다.
- 모든 기존 제조업체의 캔을 사용할 수 있습니다.
마이너스 중 다음 사항을 확인할 수 있습니다.
- 기본적으로 이러한 장치는 1리터의 액체용으로 설계되었으므로 물을 여러 번 다시 채우고 카트리지를 교체해야 합니다.
- 재충전 실린더는 비싸다.
- 적용 과정에서 필요한 모든 규칙을 따르는 것이 매우 중요합니다.
포화기
소다를 준비하기 위해 포화기라는 특수 장치도 사용됩니다. 이것은 탄산 레모네이드를 만들기위한 동일한 사이펀이지만 약간 수정되었습니다. 이 장치는 1955년에 개발되었습니다. 그 이후로 개발자는이 모델과 장치의 모양을 지속적으로 개선해 왔습니다.
포화기는 이산화탄소 실린더가 삽입되는 플라스틱 케이스(때로는 다른 재료가 사용됨)에서 조립됩니다.이 모델과 클래식 모델의 주요 차이점은 볼륨입니다. 이 변형에는 8이 아니라 425g의 CO2가 포함되어 있습니다. 액체 병을 콘센트에 나사로 고정해야 합니다. 그 후 가스 공급 버튼을 눌러야 합니다. 이것이 물이 폭기되는 방식입니다.
그러한 장치를 구입하기로 결정했다면 사이펀 자체와 동일한 제조업체에서 생산한 병을 구입해야 한다는 점을 염두에 두어야 합니다. 이 규칙을 무시하면 컨테이너가 단순히 맞지 않는다는 사실에 직면할 수 있습니다. 이 모델로 작업할 때 물로 과용해서는 안 됩니다. 표시된 부분을 초과하여 채우면 레모네이드를 만드는 방 전체가 범람할 위험이 있기 때문입니다. 또한 소다를 준비하는 동안 형성되는 압력은 시스템 전체에 오작동을 일으킬 수 있습니다.
포화기의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 사용의 용이성;
- 기존 인테리어를 잘 꾸밀 수 있는 세련되고 미적 외관;
- 이러한 모델은 충분한 부피의 실린더를 가지고 있기 때문에 지속적으로 재충전할 필요가 없습니다.
- 이 장치는 매우 편리합니다(물은 병에 직접 저장할 수 있으며 즉시 테이블 위에 놓거나 냉장고 선반에 놓거나 어딘가에 갈 때 가지고 갈 수 있습니다).
- 그러한 모델은 매우 생산적입니다.
마이너스 중 다음 사항을 확인할 수 있습니다.
- 이러한 장치는 특히 단순한 클래식 옵션과 비교할 때 비용이 많이 듭니다.
- 병 본체가 플라스틱으로 만들어지고 예를 들어 유리가 아닌 경우 심각한 변형이 발생할 수 있습니다.
- 지침을 따르지 않으면 425g 가스 용기가 심각한 위협이 될 수 있습니다.
- 사이펀 자체를 생산한 동일한 제조업체에서 생산한 병을 사용할 수 있습니다.
- 너무 자주 사용하면 가스가 빨리 증발합니다.
선택 팁
발포성 소다를 만들기 위해 사이펀을 선택하는 것은 매우 조심해야 합니다. 너무 비싸지 않고 실용적인 모델을 구입하려면 몇 가지 간단한 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다. 그들에 대해 알아 봅시다.
- 가장 수익성이 높은 사이펀 옵션을 선택하려면 프로모션을 따라야 합니다. 그들에게주의를 기울이면 돈을 크게 절약 할 수있을뿐만 아니라 무료 스프레이 캔 세트가있는 장치를 구입할 수도 있습니다 (세트에는 시럽 또는 일종의 영양 보충제가 포함될 수도 있음).
- 브랜드 사이펀과 브랜드 캔만 구입하십시오. 이 규칙을 따르지 않으면 부상을 입을 수 있는 안전하지 않은 장치를 얻을 수 있습니다.
- 사이펀이 만들어지는 재료의 품질에주의하십시오. 또한 고품질이어야 합니다. 모든 구성 부품은 제자리에 완벽하게 고정되어야 합니다. 사이펀은 고품질의 고밀도 재료로 만들어져야 합니다. 모델이 알루미늄으로 만들어진 경우 금속을 부식으로부터 보호하는 특수 화합물로 처리해야 합니다.
- 사이펀은 손상, 긁힘, 칩 또는 기타 결함이 없어야 합니다. 발견했다면 장치 구매를 거부하는 것이 좋습니다. 오래 지속되거나 충분히 안전하지 않을 것입니다. 위험할 가치가 없습니다.
- 부엌의 미학 문제가 중요하다면 선택한 사이펀의 디자인에주의를 기울여야합니다. 다행히 오늘날 이러한 장치의 범위는 매우 다양하므로 모든 인테리어에 완벽한 옵션을 선택하는 것은 어렵지 않습니다.
- 평판이 좋은 신뢰할 수 있는 상점에서 사이펀 모델을 구입하십시오.이해할 수없는 거리 상점에서 그러한 것을 가져 오는 것은 바람직하지 않습니다.
작동 기능
올바른 사이펀을 선택하는 방법을 아는 것만으로는 충분하지 않습니다. 가정에서 올바르게 사용해야 합니다. 음료수를 준비하기 위해이 장치의 작동 기능에 대해 알아 봅시다.
- 액체를 고전적인 사이펀에 붓려면 머리의 나사를 풀고 실리콘 개스킷으로 얇은 튜브를 제거하면됩니다. 목에는 여전히 더 두꺼운 튜브가 있으므로 제거할 필요가 없습니다. 용기를 씻고 싶을 때만 이것을 할 가치가 있습니다.
- 액체는 필요한 표시까지만 포화기 용기에 부어야 합니다. 또한 탄산수는 전용 가스 버튼만 누르면 됩니다. 특히 플라스틱으로 만들어진 병이 손상되지 않도록 너무 세게 누르지 마십시오.
- 집에서 이산화탄소 카트리지를 다시 채울 수 있지만 특히 실린더가 충분히 큰 경우 권장하지 않습니다. 오늘날 이러한 요소에 연료를 보급하고 교체하는 서비스를 제공하는 많은 회사가 있습니다. 장치용 소형 카트리지를 구입하는 경우 동일한 회사에서 출시해야 합니다.
- 작동 중에 사이펀을 구부리지 않는 것이 좋습니다. 또한 어린이는 특히 작동하는 경우 이 장치에서 멀리 떨어져 있어야 합니다. 이렇게 하면 자신과 어린 가족 구성원을 심각한 부상으로부터 보호할 수 있습니다.
- 차갑고 깨끗한 물만 사이펀에 채워야 합니다.
- 액체를 붓는 동안 기기를 뒤집거나 흔들지 마십시오.
- 장치를 가장 높은 지점까지 액체로 채우지 마십시오.
사이펀을 잘못 보관하면 이 장치의 실린더가 항상 고압 상태에 있기 때문에 폭발할 수 있습니다.
다음 비디오는 사이펀을 사용하여 탄산수를 만드는 방법을 명확하게 보여줍니다.