팬 Kukmara의 모델 범위
많은 사람들은 외국 제조업체만이 양질의 제품을 제공한다고 생각합니다. 그러나 그렇지 않습니다. 국내 기업 중에는 가치 있는 브랜드도 있다. 예를 들어, Kukmara는 다양한 가정용 주방 제품을 선보입니다. 이 기사에서는 브랜드의 팬, 그 종류 및 요리 관리의 뉘앙스에 대해 설명합니다.
브랜드 소개
이 회사는 1950년대부터 식기류를 생산해 왔습니다. 이제이 회사는 러시아뿐만 아니라 해외에서도 알려져 있습니다. 그것은 주물 알루미늄, 주철 및 철강 제품의 생산을 전문으로 합니다. 프라이팬, 가마솥, 냄비, 냄비, 베이킹 접시, 관광 및 야외 레크리에이션 용품입니다. 제조업체는 지난 몇 년간의 경험, 최고의 생산 전통 및 새로운 기술을 조화롭게 결합할 수 있었습니다. 이것이 Kukmara 제품이 고품질, 신뢰성 및 현대적인 디자인으로 유명한 이유입니다.
이 제품 외에도 회사는 액세서리, 액세서리를 제공합니다. 이를 통해 제품의 작동을 확장할 수 있습니다.
예를 들어 팬의 뚜껑이나 손잡이가 손상된 경우 액세서리를 구입하면 됩니다.
장점과 단점
Kukmara 프라이팬은 주부와 전문 요리사 모두에게 매우 인기가 있습니다. 브랜드 제품에 대한 수요는 여러 가지 중요한 이점으로 설명됩니다.
- 품질. 모든 요리는 12단계로 구성된 국제 수준에서 테스트됩니다.
- 안전. 모든 제품(알루미늄 포함)은 환경 친화적인 식품 등급 합금으로 만들어집니다. 모두 GOST 안전 표준을 준수합니다.
- 힘. 회사의 프라이팬 몸체는 내구성이 뛰어납니다(하단 두께 - 약 6mm, 벽 - 약 4mm). 제품의 매개 변수와 수동 주조 방법은 가열, 낙하시 접시 변형의 위험을 완전히 제거합니다. 제품은 기계적 손상, 부식에 강합니다.
- 가열 속도. 몇 초 만에 제품 표면이 고르게 가열됩니다. 이것은 에너지를 절약하고 요리 속도를 높입니다.
- 사용의 용이성. 팬 코팅은 최신 기술을 고려하여 생성됩니다. 이것은 우수한 비 점착성을 허용합니다. 일부 모델에서는 기름 없이 요리할 수도 있습니다.
- 다재. 회사의 팬은 인덕션 모델을 제외한 모든 가스 및 전기 히터에 사용할 수 있습니다. 예외는 주물 도구입니다. 글라스-세라믹 기구로 요리하는 데 적합하지 않습니다. 그러나 접시의 손잡이를 제거하면 오븐에서 사용할 수 있습니다. 강철 또는 알루미늄 손잡이가 있는 모델에도 동일하게 적용됩니다.
- 관리 용이성. 접시는 청소하기 쉽고 특별한 도구를 사용할 필요가 없습니다. 대부분의 모델은 식기세척기 사용이 가능합니다.
- 내구성. 제품의 서비스 수명은 무제한입니다.또한 코팅이 긁히거나 긁힌 경우에도 눌어붙지 않는 성질이 약간 떨어지긴 하지만 계속 사용하실 수 있습니다. 제품의 기본은 안전한 식품 합금으로 구성되어 있으므로 "베어 메탈"이 준비된 요리의 맛과 품질에 영향을 미치지 않습니다. 팬이 조기에 마모되는 것을 방지하려면 중불에서 중불로 조리하고 설거지할 때 연마제를 사용하지 마십시오.
단점에 관해서는 몇 가지 포인트 만 있습니다. 첫째, 이미 언급했듯이 너무 많은 열은 논스틱 코팅의 무결성에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 요리에는 저전력 및 중전력 모드를 권장합니다. 둘째, 조리된 음식을 팬에 보관하지 마십시오. 코팅되지 않은 알루미늄 조리기구인 경우 금속 산화가 시작될 수 있습니다. 달라붙지 않는 팬에 음식을 장기간 보관하면 서비스 수명도 단축됩니다. 이와 관련하여 익힌 요리는 다음날 다시 데우더라도 다른 용기에 옮겨 담아야 합니다.
셋째, 주조 도구의 비용은 스탬프 제품의 비용을 약간 초과합니다. 그러나 이러한 모델의 제조에는 두 배의 금속이 필요하기 때문에 이것은 매우 합리적입니다.
재료
이 회사는 팬을 만들기 위해 다양한 재료를 사용합니다. 이를 통해 범위를 확장하고 기능을 다양화할 수 있습니다. 주철은 오랫동안 주방용품을 만드는 데 사용되어 온 재료입니다. 향상된 내마모성, 강도, 자연적인 붙지 않는 특성이 특징입니다. 알루미늄은 현대적인 대안입니다. 강하고 가벼우 며 빨리 가열되어 우아하지만 안정적인 제품을 만들 수 있습니다.스테인레스 스틸은 고품질 조리기구를 얻는 데에도 성공적으로 사용되었습니다.
대부분의 모델에는 차세대 특수 논스틱 코팅이 장착되어 있습니다. 음식이 타버릴 염려 없이 편안하게 다양한 요리를 할 수 있습니다. 수성 논스틱 코팅이 여러 층에 적용됩니다. 이것은 최대 화상 저항을 보장합니다. 코팅은 환경 친화적이며 제품의 맛을 보존하며 기름 없이도 요리할 수 있습니다. 일부 모델에는 대리석(석재) 코팅이 되어 있습니다. 이러한 제품의 표면은 가장 작은 화강암 입자로 보완됩니다. 대리석 코팅 팬은 사용하기 쉽고, 청소하기 쉽고, 아름답게 보입니다. 기본적으로 대리석 칩은 장식 기능을 수행합니다. 그것은 접시의 기능에 영향을 미치지 않습니다.
종류
브랜드의 팬은 적용 방법에 따라 범주로 나뉩니다. 그들 중 일부는 맛있는 고기 요리를 준비하는 데 도움이 되고, 다른 일부는 얇은 토스트와 팬케이크를 만드는 데 이상적입니다. 각 품종을 더 자세히 살펴 보겠습니다.
그릴
Kukmara 그릴 팬은 벽이 두꺼운 주조 알루미늄 조리기구입니다. 대용량으로 다양한 맛있는 고기와 생선 요리를 빠르게 준비할 수 있습니다. 제품은 자체 주스로 끓이기 때문에 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 향이납니다. 이것은 팬 바닥의 특수한 물결 모양 표면으로 인해 가능합니다. 이 경우 접시는 튀긴 것으로 판명되었으며 식욕을 돋우는 바삭한 빵 껍질이 있습니다.
거의 모든 모델은 키트에 덮개가 있음을 의미합니다. 이것은 조리 시간을 최소화하는 데 도움이 됩니다.
웍
wok은 원래 조리기구입니다. 가마솥과 같은 것입니다. 용기는 둥근 모양입니다.내용물을 빠르고 고르게 가열합니다. 그런 냄비에 기름을 넣지 않고(또는 최소한의 기름으로) 맛있고 건강한 음식을 편안하게 요리할 수 있습니다. 결과적으로 마치 뜨거운 돌에서 요리하는 것처럼 기성품 요리를 얻을 수 있습니다.
브랜드 범위에는 스토브뿐만 아니라 불에서도 요리하기에 적합한 주철 웍 모델이 포함됩니다. 또한이 범주에는 알루미늄 프라이팬이 있습니다. 물론 모든 모델에는 논스틱 코팅이 되어 있습니다.
크레이프 메이커
팬케이크 팬은 부드럽고 면이 낮습니다. 풍성한 아침 식사로 자신과 가족을 기쁘게 하고 싶은 분들에게 좋은 상품입니다. 얇은 토스트, 스크램블 에그, 그리고 물론 러시아 팬케이크는 그런 팬에서 완벽하게 튀겨집니다.
이 브랜드의 팬케이크 팬은 다이캐스트 알루미늄으로 만들어집니다. 혁신적인 코팅은 반죽이 접시 표면에 달라붙는 위험을 제거합니다. 크레이프 제조기를 사용하면 최소한의 기름으로(또는 기름 없이) 요리할 수 있습니다. 가열되지 않는 베이클라이트 손잡이로 조리 과정이 최대한 편리합니다.
인기 모델
브랜드의 일부 모델은 특별한 수요가 있습니다. 몇 가지 베스트셀러를 살펴보겠습니다. "대리석" 라인에서 분리 가능한 손잡이가 있는 그릴 팬 정사각형(직경 26cm). 이 모델에는 독일식 논스틱 코팅이되어 있으며 오븐의 가스, 전기, 유리 세라믹 스토브에 사용할 수 있습니다.
"전통적인" 라인의 논스틱 코팅된 WOK 팬(직경 28cm). 이 모델은 멋진 손잡이와 아름다운 유리 뚜껑을 갖추고 있습니다. 이 제품은 인덕션을 제외한 모든 유형의 스토브에 적합하며 논스틱 코팅이 되어 있습니다. 식기 세척기 사용 가능.
논스틱 코팅과 탈착식 손잡이가 있는 우아한 팬케이크 팬(직경 20cm)은 "대리석" 라인에 속합니다. 이 모델을 사용하면 쉽게 뒤집을 수 있는 놀랍고 고르게 튀긴 얇은 팬케이크를 요리할 수 있습니다. 이 경우 아주 적은 양의 기름이 필요합니다(기름 없이도 요리 가능). 비가열 손잡이는 탈부착이 가능합니다. 인덕션을 제외한 모든 난방기기에 적합한 제품입니다.
그리고 여기 새로운 Granit Ultra 라인의 모델이 있습니다. 이것은 클래식 프라이팬(직경 28cm)입니다. "Ultra granit"은 특히 내구성이 뛰어난 혁신적인 코팅입니다. 다이아몬드에 비해 경도가 떨어지지 않는 미네랄로 강화되어 있습니다. 독일의 가공 및 코팅 기술로 금속 스푼도 요리에 사용할 수 있습니다.
이 경우 표면 손상을 두려워 할 수 없습니다. 이로 인해 제품의 수명이 7배 연장됩니다.
선택하는 방법?
프라이팬을 선택할 때는 요리의 목적에 집중해야 합니다. 예를 들어, 중국, 이탈리아 및 기타 국가 요리의 이국적인 요리를 좋아한다면 웍 팬이 유용할 수 있습니다. 펀초스, 리조또, 우즈벡 필라프를 요리할 수 있습니다.
그릴 팬은 고기 튀김과 가금류 구이에 적합합니다. 그 안의 음식은 "시들해지며" 아름다운 빵 껍질로 덮여 있습니다. 클래식 팬은 다양합니다. 이러한 요리에서는 야채를 끓이고 감자를 볶을 수 있습니다. 크레이프 팬은 팬케이크 애호가에게 큰 구매가 될 것입니다.
스토브 유형(가스, 전기, 유리-세라믹)을 고려하는 것도 좋습니다. 모든 유형의 장비에 모든 팬을 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 식기 세척기 사용에 익숙하다면 이 점도 고려해야 합니다. 제조업체의 공식 웹 사이트에는 각 모델에 대한 설명이 있으며, 어떤 유형의 난방 기구에 적합한 요리를 위해 접시를 청소하는 방법이 나와 있습니다.
제품의 디자인 및 색상은 기능에 영향을 미치지 않습니다. 여기서 선택은 개인 취향에 달려 있습니다.
이 회사의 제품 범위에는 고전적인 검정 및 은색 프라이팬, 정교한 흰색 제품, "보르도", "피스타치오 대리석", "라임", "태양 황금색" 색상의 오리지널 모델이 포함됩니다.
관리 지침
식기류가 오랫동안 기능과 우수한 외관을 유지하기 위해서는 간단한 작동 및 유지 관리 규칙을 준수해야 합니다.
- 세척 시 연마제, 단단한 솔을 사용하지 마십시오. (제조업체에서 허용하지 않는 한) 금속 물체로 조리기구 바닥을 긁지 마십시오. 논스틱 층이 손상될 수 있으니 주의하세요.
- 강한 온도 점프를 피하십시오. 조리 중 기기의 온도를 급격하게 낮추거나 올리지 마세요. 중불에서 조리하는 것이 가장 좋습니다. 냉장고에 용기를 두는 것도 권장하지 않습니다.
- 팬에 남은 음식, 특히 산도가 높은 음식을 보관하지 마십시오. 이것은 점차적으로 접시의 코팅을 파괴할 수 있습니다.
- 지침을 주의 깊게 읽으십시오. 브랜드 웹 사이트와 첨부 문서에는 식기 세척기에서 팬을 씻고 오븐에 넣을 수 있는지 여부가 나와 있습니다. 권장 사항은 무시할 수 없습니다.
소유자 리뷰
고객 리뷰에 따르면 Kukmara 팬은 가정 및 전문가용 모두에 이상적입니다. 접시 소유자는 우수한 디자인과 우수한 제품 품질에 주목합니다. 제품은 타지 않고 빨리 요리됩니다. 제품은 세척하기 쉽고 사용하기 쉽습니다. 사용자는 이동식 핸들을 정말 좋아합니다.
단점 중 요리 과정에서 기존 가전 제품을 사용할 때 코팅에 긁힌 자국만 나타납니다. 따라서 브랜드 요리 소유자는 다른 구매자에게 플라스틱 또는 나무로 만든 특수 주걱을 즉시 구매하도록 조언합니다(금속 주방 용품을 사용할 수 있는 Granit Ultra 시리즈 모델 제외).
다음 비디오에서는 "Taste of Life" 채널에서 브랜드 Kukmara(Kukmara)의 팬에 대한 개요를 찾을 수 있습니다.