러시아 프라이팬 제조업체

프라이팬은 가장 많이 찾는 주방 용품 중 하나입니다. 스토브와 오븐 모두에서 거의 모든 유형의 요리를 요리하는 데 적합합니다. 따라서 모든 진지함을 가지고 구입할 가치가 있습니다. 대부분의 사람들에게 고품질 요리는 외국 제조업체와 만 관련이 있지만 실제로 많은 러시아 브랜드가 외국 제품보다 품질과 디자인면에서 열등하지 않습니다.

프라이팬에는 여러 종류가 있으며, 그들 각각은 고유 한 특성을 가지고 있으며 특정 요리를 요리하도록 설계되었습니다.

• 솔직한. 팬케이크, 미트볼, 야채 스튜 등 모든 종류의 요리에 적합한 다기능 프라이팬입니다. 좋은 재료로 만든 요리가 더 오래 지속되지 않기 때문에 구매할 때 고품질 모델을 선호해야합니다. 1년 이상이지만 요리도 즐겁게 합니다.
• 화로. 바깥쪽에는 두 개의 손잡이와 높은면이 있기 때문에 냄비와 비슷합니다. 오븐 요리에 적합합니다. 이 유형의 팬을 구입할 때 다층 바닥과 벽이 있는 모델을 선택해야 합니다. 두꺼울수록 좋습니다.
• 팬케이크 팬. 팬케이크, 팬케이크 및 스크램블 에그 요리용으로 설계되었습니다.낮은 면은 주걱을 사용하여 팬케이크를 뒤집기 쉽게 만듭니다. 테프론 코팅 및 가열 표시기가있는 모델을 선택하는 것이 좋습니다.
• 그릴 팬. 스테이크, 생선 및 야채 요리에 이상적입니다. 늑골이있는 바닥을 사용하면 소량의 기름으로 맛있는 크러스트와 함께 육즙이 많고 잘 익은 스테이크를 요리 할 수 ​​있습니다.
• 웍. 이것은 벽이 높고 바닥이 볼록한 깊은 용기입니다. 그것은 전통적인 아시아 요리법을 요리하는 데 사용됩니다. 균일 한 로스팅 덕분에 생선과 고기를 요리하는 것이 편리하며 요리는 매우 맛있습니다.
• 소스 냄비. 손잡이가 달린 양동이처럼 보입니다. 스튜 및 소스 요리에 적합합니다.

현대 러시아산 프라이팬은 주철, 스테인리스 스틸, 주조 알루미늄, 티타늄, 구리 등 다양한 재료로 만들어집니다. 가장 인기 있는 재료로 만든 프라이팬의 장단점을 살펴보겠습니다.

장점:

• 튼튼한;
• 고온에 대한 내성;
• 건강에 안전합니다.
• 수용 가능한 가격과 긴 서비스 수명을 가지고 있습니다.
• 오븐에서 사용할 수 있습니다.
• 균일한 가열이 있고 열을 잘 유지합니다.

빼기:

• 무거운;
• 식기 세척기에서 세척하는 것은 금지되어 있습니다.

장점:

• 강한;
• 무게가 작고 수명이 길다.
• 녹이 슬지 않습니다.

빼기:

• 높은 가격;
• 그들은 종종 가짜를 판매합니다.

장점:

• 아름다운 광경;
• 내구성이 있고 수명이 길다.
• 빨리 가열하십시오.

빼기:

• 높은 가격;
• 돌보는 많은 뉘앙스;
• 익숙해질 필요가 있습니다.

장점:

• 가장 일반적인;
• 관리하기 쉬운;
• 혼합할 때 금속 기구를 사용할 수 있습니다.
• 녹슬지 마십시오.

빼기:

• 기름이 없으면 접시가 타오른다.
• 과열되면 제품의 외관이 저하될 수 있습니다.

장점:

• 주조 방식 덕분에 고온에 노출되어도 제품이 변형되지 않습니다.
• 사용하기 실용적인 최고의 가격이 있습니다.

빼기:

• 붙지 않는 코팅이 없으면 요리 할 때 기름이나 지방을 의무적으로 사용해야합니다.
• 식기 세척기에서 씻을 수 없습니다.

장점:

• 특별한 코팅 덕분에 음식이 타지 않기 때문에 기름을 사용하지 않고 요리를 조리할 수 있습니다.

빼기:

• 코팅은 쉽게 손상되므로 혼합에는 실리콘과 플라스틱 주걱만 사용해야 합니다.
• 부드러운 스폰지로 씻으십시오.
• 최대 260도까지 가열 할 수 있습니다. 설정된 한계 이상으로 가열하면 인체 건강에 안전하지 않은 물질이 방출됩니다.

장점:

• 기름없이 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 미학적으로 보기 좋습니다.
• 건강에 안전합니다.
• 청소하기 쉬운;
• 조리된 식품을 보관하기에 적합합니다.

빼기:

• 높은 취약성;
• 고비용.

주방용품을 생산하는 국내 기업들은 시대를 따라갑니다. 높은 품질의 재료와 현대적인 생산 기술의 사용은 우수한 서비스 수명과 함께 유럽 품질의 제품 생산을 보장합니다.

• "카츄샤". 러시아 요리 제조업체 "Katyusha"는 러시아에서 상당히 유명한 브랜드입니다. 프라이팬 "Katyusha"는 다양한 재료(주철, 세라믹, 논스틱 ​​코팅, 티타늄, 화강암 등)로 만들어진 다양한 모델과 함께 제공됩니다. 저렴한 가격과 좋은 품질이 구매자의 관심을 끌고 있으며 이 조리기구에 대한 리뷰는 대부분 긍정적입니다.

• "슬라비아나". 국내 식기 시장에서 덜 알려진 브랜드. 프라이팬은 논스틱 코팅된 고품질 금속으로 만들어집니다. 고르게 가열된 표면과 조리 중 가열되지 않는 편안한 손잡이가 요리를 더욱 편안하게 만들어줍니다. 유일한 단점은 팬에 뚜껑이 제공되지 않는다는 것입니다.

• "도브리냐". 이 회사는 러시아 브랜드 중 최고의 주철 팬으로 유명합니다. 많은 제품이 알루미늄 뚜껑과 함께 제공됩니다. 오븐에서 사용할 수 있지만 식기 세척기에서 세척할 수 없습니다. 제품은 우수한 품질로 뒷받침되는 쾌적한 가격을 제공합니다. 적절한 주의를 기울이면 이 프라이팬을 수년 동안 사용할 수 있습니다.

• 라라. 최고 품질의 프리미엄 스테인리스 스틸 조리기구 제조업체. 제품 제조에서 공장은 품질, 가격 및 디자인의 세 가지 가장 중요한 기준을 따릅니다.

• "아메트". 러시아에서 가장 오래된 주방용품 제조 공장 중 하나입니다. 이 회사는 스테인레스 스틸 주방 용품뿐만 아니라 관광 및 레크리에이션 용품 제조에 종사하고 있습니다. 모든 팬 "Amet"은 편안한 피팅을 갖춘 고품질 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 제품과 함께 제공되는 유리뚜껑은 두꺼운 유리로 되어 있으며 증기가 빠져나갈 수 있는 구멍이 있어 용기 내부의 압력을 조절할 수 있습니다.

• "애정". 이 제조업체의 가장 인기 있는 제품은 세라믹 논스틱 코팅이 된 주조 알루미늄 팬입니다. 그들은 바닥이 7mm, 벽이 5.5mm이며 편리한 탈착식 손잡이가있어 제품이 많은 공간을 차지하지 않습니다. 단점은 이 프라이팬은 오븐과 인덕션 호브에서 사용되는 식기 세척기에서 씻을 수 없다는 것입니다.

위의 모든 러시아 브랜드의 제품은 품질, 신뢰성 및 수명이 길기 때문에 구매자 사이에서 큰 수요가 있습니다. 긍정적인 평가는 만족한 안주인의 긍정적인 피드백으로 뒷받침됩니다.

팬을 선택할 때 주의해야 할 몇 가지 사항을 알아야 합니다.

• 잘 알려진 브랜드의 제품을 낯선 회사로 선택하고 저렴한 가격에도 건강에 해로운 독소를 포함할 수 있는 낮은 품질의 제품을 나타낼 수 있습니다.
• 제품의 외관에주의하십시오. 손상되거나 긁히지 않아야 합니다.
• 접시가 만들어지는 일부 재료와 호환되지 않는 접시가 있기 때문에 제품 지침에주의를 기울여야합니다. 그것은 접시의 일반적인 특성뿐만 아니라 가열 표면과의 호환성을 나타냅니다.
• 구매 시 뚜껑이 팬과 함께 제공되는지 여부를 지정해야 합니다. 또한 제품이 단단히 닫혀 있는지 확인하십시오.
• 다층 바닥과 측면이있는 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 두꺼운 벽 팬은 고르게 가열되고 오랫동안 열을 유지합니다.
• 저렴한 프라이팬은 사지 말아야 합니다. 그런 조리기구는 1년 이상 사용할 수 없기 때문입니다.
• 손잡이는 고정 장치와 재질이 작동 중 안전을 보장하기 때문에 프라이팬을 선택할 때 중요한 역할을 합니다. 이동식 손잡이가있는 접시를 구입하는 것이 바람직합니다. 보관하는 것이 더 편리하고 오븐에서 사용할 수 있습니다.
• 인원수에 따라 사이즈를 선택하셔야 합니다. 가장 인기있는 크기는 24cm입니다.

올바른 팬을 선택하는 방법은 다음 비디오에서 배우게 됩니다.