주철 프라이팬이 녹슬면 어떻게해야합니까?

주철 기구는 신뢰성, 품질 요소, 열 유지 능력 및 달라붙지 않는 특성으로 유명합니다. 이러한 장점과 함께 주철에는 심각한 단점이 있습니다. 주철로 만든 프라이팬은 테프론 코팅이 된 알루미늄보다 빨리 녹입니다. 첫날부터 잘 관리하면 나타나지 않습니다. 그럼에도 불구하고 그녀가 표면에 나타나면 간단하고 효과적인 대처 방법이 있습니다.

녹은 철에 적갈색 코팅입니다. 산화로 인해 형성됩니다. 외관을 무시하고 싸우지 않으면 금속이 완전히 무너집니다.

나타나는 이유는 크게 세 가지입니다.

1. 나쁜 금속. 제품 비용을 줄이기 위해 부주의한 회사는 품질에 해로운 영향을 미치는 부품을 금속에 추가합니다. 실제 주철 팬은 상당한 무게와 다소 큰 가격을 제공합니다.
2. 로브 케어. 부적절한 처리로 인해 고품질 사본이 손상됩니다. 주부는 주철이 다공성 물질이라는 것을 고려하지 않습니다.
3. 잘못된 보관. 팬을 완전히 닦지 않고 캐비닛에 넣으면 이전에 물과 접촉하여 손상된 장소에 녹이 나타납니다.

녹을 제거하는 방법을 찾지 않기 위해 주철 팬을 사용할 수 있도록 준비하고 관리에서 여러 규칙을 준수합니다.

가게에서 프라이팬을 사서 집에 도착하면 주방세제를 넣고 물로 씻는다. 마르면 표면에 식물성 기름을 바르고 180°C로 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다. 발사시 약간의 연기가 있습니다. 그의 외모에 대해 걱정하지 마십시오. 팬이 고르게 가열됩니다. 오일은 주철의 미세한 기공에 있는 공극을 채워서 붙지 않는 코팅을 만듭니다. 부식을 방지합니다.

그것은 주철 팬이 녹슬지 않을지 여부에 따라 다릅니다. 그녀가 나타나지 않도록 입증 된 권장 사항에 따라 그녀를 돌 봅니다.

• 그들은 냄비에 한 달에 한 번 이상, 드물게, 그러나 적어도 일주일에 한 번 요리합니다. 그렇지 않으면 빨리 파손될 것입니다.
• 조리된 음식을 보관하지 마세요. 검게 변하고 금속성 냄새를 흡수할 위험이 높습니다. 또한 주철은 습기의 영향으로 더 빨리 분해됩니다. 음식을 용기에 넣고 냄비를 씻고 말려서 보관하는 것이 좋습니다.
• 식기세척기로 세탁하지 마시고 세제를 너무 많이 사용하세요.
• 손상되지 않도록 거친 금속 브러시로 주철 팬의 먼지를 청소하지 마십시오. 미지근한 물에 30분 정도 담갔다가 흐르는 물(약한 압력, 부드러운 스펀지)에 헹구어 더러움을 제거하세요.
• 나중에 음식이 타지 않도록 접시를 닦지 마십시오.

주철 팬을 녹으로부터 청소하려면 두 단계가 있습니다. 먼저 녹을 제거한 다음 새로운 보호 코팅을 만드십시오.첫 번째 단계에서 보조제 유무에 관계없이 금속 연마 브러시로 문지릅니다. 두 번째 단계에서 씻을 때 팬은 오븐에서 하소됩니다.

녹슨 플라크에서 접시를 저장하는 간단한 방법이 있습니다.

베이킹 소다는 가장 저렴한 세제입니다. 그리스, 차/커피 침전물을 씻기 위해 접시를 씻는 데 사용됩니다. 타일, 스테인리스 스틸, 크롬 표면 및 주철을 청소합니다. 후자의 경우 깊숙이 침투하지 않고 제품의 구조에 영향을 미치지 않고 밝은 적갈색을 띠지 않으면 녹을 제거합니다.

베이킹 소다를 팬 바닥에 붓고 약간의 물을 부으십시오. 그들은 깨끗한 스폰지를 손에 들고 결과 슬러리를 그 자리에 부드럽게 문지릅니다.

많은 사람들이 요리의 풍미를 향상시키기 위해 소금을 사용합니다. 클렌징 특성에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 베이킹 소다와 마찬가지로 청소합니다. 그것으로 작업하는 원리는 소다와 동일합니다. 냄비에 붓고 약간의 물을 부어 스폰지로 죽을 문지르면 문제가됩니다. 흐르는 물에 제품의 소금을 씻으십시오.

녹이 표면을 세게 때린 경우 금속 연마 브러시를 사용하십시오. 팬을 흐르는 물에 적신 다음 약간의 소다를 붓고 녹슨 부분을 모두 닦아냅니다. 절차가 끝나면 씻어서 소성합니다.

많은 세척제에 대한 다목적 대안은 식초 용액입니다. 고기 맛을 좋게 하기 위해 케밥에 첨가하는 것 외에도 주철 기구의 녹 자국을 닦는 데 사용됩니다.

1리터의 물을 주철 팬에 붓고 식초 한 스푼을 넣으십시오. 생성된 용액에 2시간 동안 보관한 다음 수돗물로 철저히 세척하고 건조하고 소성하여 보호 코팅을 복원합니다.

이 오래된 민속 방법은 효율성이 높습니다. 그 본질은 가스로 오염된 요리를 끓이는 데 있습니다. 이렇게하려면 10 리터 에나멜 양동이를 가져 가십시오. 물을 1/3로 채우고 베이킹 소다 반 팩을 뿌립니다. 그런 다음 녹슨 무쇠 냄비를 넣고 약한 불에 올려 놓습니다. 한두 시간 후에 결과를 평가하십시오.

이 방법은 팬이 불쾌한 녹슨 부분으로 덮여 있거나 그을음이 있을 때 사용됩니다. 코카콜라를 깊은 그릇에 붓고 프라이팬을 안에 넣고 불을 피우고 액체가 끓기를 기다립니다. 그런 다음 가스가 꺼지고 팬이 용액에서 완전히 냉각됩니다. 절차가 끝나면 헹구고 닦아 건조시키고 오븐에서 소성합니다.

어유는 건강 보조 식품일 뿐만 아니라 훌륭한 세척제이기도 합니다. 녹을 제거하는 데 사용됩니다. 이를 위해 팬 표면은 안팎으로 윤활 처리됩니다. 3~4시간 후 미지근한 물에 중성세제를 풀어 세탁하세요. 하드 브러시는 문제 영역을 청소합니다.

생선 기름으로 청소한 후 보호 층이 복원됩니다. 종이 타월을 땅콩, 해바라기 또는 유채 기름에 적십니다. 그들은 조심스럽게 표면을 닦습니다. 그런 다음 60분 동안 180°C로 가열된 오븐에 팬을 거꾸로 놓습니다.

때로는 민간 요법과 일상적인 가정용 화학 물질이 녹과의 싸움에서 무력합니다.이 경우 강력한 청소 제품을 구입하십시오. "약한"것과 구별하려면 레이블에 반영된 구성에주의하십시오. 팬의 부식 방지에 효과적인 구성 요소는 염산입니다. 많은 화장실 세정제의 성분입니다.

염산이 가장 강합니다. 그것은 수소까지 일련의 전압에 있는 모든 금속을 용해합니다. 그 작용으로 녹은 젖은 가루로 변합니다. 독성이 있기 때문에 작업할 때 여러 예방 조치가 준수됩니다.

• 첫째, 밀폐된 방에서는 사용할 수 없습니다. 접시 청소는 환기가 잘되는 방에서 수행됩니다.
• 둘째, 신체의 열린 부분을 직접적인 노출 및 증기로 인한 화상으로부터 보호하지 않고는 작업하는 것이 불가능합니다. 이렇게 하려면 긴팔 옷, 장갑 및 방독면/고글을 착용하십시오.
• 셋째, 절차가 끝나면 흐르는 물로 접시를 철저히 씻고 닦습니다.

집에서 주철 기구의 녹을 제거하기 위해 염산을 함유한 제품을 표면에 도포합니다. 스폰지를 손에 들고 문제 부위를 조심스럽게 문지릅니다.

주철 냄비에 녹을 제거하는 방법을 찾을 필요가 없도록 첫날부터 올바르게 처리합니다. 모든 권장 사항을 따르면 표시되지 않습니다. 이것을 피할 수 없다면 종종 가장 간단한 방법이 그것을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.

주철 팬에서 녹을 제거하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.