프라이팬

테팔 팬의 특징과 종류

테팔 팬의 특징과 종류
콘텐츠
  1. 장점과 단점
  2. 종류
  3. 프라이팬의 네 가지 주요 구성 요소
  4. 탑 모델
  5. 선택하는 방법?
  6. 작동 팁
  7. 사용자 리뷰

프라이팬은 주방 용품의 주요 요소 중 하나입니다. 오늘날 시장에는 주철과 알루미늄, 가볍고 무거운 것, 코팅된 것과 코팅되지 않은 것 등 상당히 다양한 선택이 있습니다. 그들은 기능, 모양, 재료, 코팅 유형으로 구별됩니다. 이러한 광범위한 프라이팬은 누구나 어리둥절할 수 있습니다. 안주인의 요구를 충족시킬 것을 찾으려면 전체 범위를 연구해야합니다.

장점과 단점

최고의 셰프의 비결은 맛있는 요리를 만드는 고품질 제품과 매우 훌륭하고 고품질의 주방 장비에 있습니다. 훌륭하고 맛있는 요리를 요리하기 위해 요리 마스터가 될 필요는 없습니다. 좋은 프라이팬만 준비하면 됩니다. 테팔 팬은 고유한 기술을 사용하여 고품질 재료로 만들어집니다. 다양한 유형의 작업 표면 코팅에는 긍정적인 면과 부정적인 면이 있습니다.

테프론 코팅

장점 다음과 같다:

  • 접시가 타지 않도록 보호하는 붙지 않는 코팅;
  • 청소하기 쉬운;
  • 소량의 지방 (기름)을 튀길 수 있습니다.
  • 빨리 워밍업;
  • 가벼운 무게;
  • 경제성;
  • 프라이팬(모델에 따라 다름)은 인덕션을 포함한 다양한 유형의 스토브에 사용할 수 있습니다.

다음과 같은 단점에 주목할 가치가 있습니다.

  • 테프론은 긁힘과 마모에 강합니다.
  • 테플론 생산에 사용되는 건강에 잠재적으로 해로운 화합물;
  • 적절한 실리콘 또는 나일론 액세서리를 사용해야 합니다.
  • 과열될 수 없습니다.
  • 코팅을 손상시킬 수 있는 식기 세척기에서 세척하기에 적합하지 않습니다.

세라믹 코팅

장점 다음과 같이 나타납니다.

  • 부드러운 표면;
  • 소량의 기름으로 튀길 수 있습니다.
  • 흠집을 잘 견딘다.
  • 열을 고르게 분배합니다.
  • 청소하기 쉬운;
  • 가벼운 무게;
  • 프라이팬은 저렴합니다.

다음과 같은 단점에 주의해야 합니다.

  • 나무 또는 실리콘 주방 용품을 사용해야 합니다.
  • 코팅은 완전히 긁힘에 강하지 않습니다.
  • 시간이 지남에 따라 흰색 코팅이 검게 변할 수 있습니다.
  • 식기 세척기에 적합하지 않습니다.

주철 냄비

강조할 필요가 있다 다음과 같은 혜택:

  • 장기간 사용;
  • 고르게 가열
  • 오랫동안 따뜻하게 유지합니다.
  • 건강에 안전한 천연 재료로 만든;
  • 요리의 맛을 강조합니다.
  • 오븐에서 사용하기에 적합합니다.
  • 인덕션 호브에 사용하도록 개조된 모델이 있습니다.

    다음과 같은 단점에 주목할 가치가 있습니다.

    • 매우 무겁다 - 휴대하기 불편하다.
    • 높은 가격;
    • 처음 사용하기 전에 점화해야 합니다.
    • 대부분의 모델은 식기 세척기에서 세척하기에 적합하지 않습니다.
    • 붙지 않는 코팅이 없다는 것은 더 많은 지방이 필요하다는 것을 의미합니다.
    • 일부 모델은 인덕션 호브에서 사용할 수 없습니다.

    강철 프라이팬

    주목할 가치가 있습니다 다음과 같은 혜택:

    • 긁힘, 찌그러짐 및 녹에 대한 내성이 있습니다.
    • 일부 모델은 논스틱 코팅으로 덮여 있습니다.
    • 사용 과정에서 최고의 붙지 않는 특성을 얻습니다.
    • 축적된 열을 고르게 분배합니다.
    • 건강에 안전함 - 유해 물질로 덮이지 않음;
    • 두꺼운 3 층 바닥이 있습니다.
    • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.
    • 인덕션을 포함한 다양한 유형의 스토브에 사용하기 적합합니다.
    • 일부 강철 모델은 오븐에서 사용할 수 있습니다.

      단점은 다음과 같습니다.

      • 상당히 무겁습니다 - 휴대하기 어렵습니다.
      • 천천히 가열된다
      • 적절한 관리가 필요합니다.
      • 더 많은 기름이 필요합니다.

      세라믹 팬

      장점 다음과 같이 나타납니다.

      • 우아한 외관, 현대적인 디자인;
      • 화강암 입자로 강화된 코팅은 손상으로부터 완벽하게 보호합니다.
      • 붙지 않는 코팅 - 소량의 지방으로 튀김 가능성;
      • 청소하기 쉬운;
      • 건강과 환경에 안전합니다.
      • 다양한 유형의 스토브에 사용하기 적합합니다.
      • 일부 모델은 오븐에 적합합니다.

        다음과 같은 단점에 주목해야 합니다.

        • 식기 세척기에 적합하지 않습니다.
        • 상당히 무거울 수 있습니다.

        티타늄 도금

        팬 혜택 다음과 같이 나타납니다.

        • 붙지 않는 특성이 있습니다-거의 지방없이 튀길 수 있습니다.
        • 손상 및 긁힘에 대한 내성 증가;
        • 고온에 대한 내성;
        • 열을 잘 분산시킨다
        • 건강에 안전합니다.
        • 준비된 식사의 맛을 바꾸지 않습니다.
        • 청소하기 쉬운;
        • 가스, 전기, 세라믹 및 인덕션과 같은 다양한 유형의 스토브에 적합합니다.
        • 튀김 및 조림 요리에 적합합니다.
        • 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.

        단점은 다소 높은 가격을 포함합니다.

        각 테팔 프라이팬에는 프라이팬이 +200도(요리에 최적인 온도)로 가열되면 빨간색으로 변하는 고유한 온도 표시등이 있습니다. Thermo-Spot을 사용하면 과열 또는 과열의 위험이 없습니다. Thermo-Spot은 많은 기술을 기반으로 하며 그 중 주요 기술은 순차적인 레이어 적용입니다.

        • 긁힘, 내화학성 및 고온 내성 폴리테트라플루오로에틸렌 조성물;
        • 서로 다른 화합물의 4개 층;
        • 가열하면 색이 변하는 층.

        종류

        테프론 코팅 팬이 가장 인기가 있습니다. 그들은 고전적인 붙지 않는 팬케이크, 냄비, 오븐, 그릴 용 탈착식 손잡이가있는 모델과 같은 다양한 구색으로 시장에 출시됩니다. 가장 인기있는 유형을 고려할 가치가 있습니다.

        • 테프론 내구성이 강한 소재이지만 흠집에 잘 견디지 못합니다. 따라서 테프론 팬을 구입할 때 실리콘 또는 나무 주방 주걱을 구입하는 것이 좋습니다. 이 팬은 광범위한 세척이나 청소가 필요하지 않습니다. 종이 타월로 닦기만 하면 음식물 찌꺼기가 제거됩니다. 고기, 생선, 야채 튀김 및 파이 만들기에 적합합니다.

        중요한! 팬케이크 팬(또는 팬케이크 메이커라고도 함)은 매우 유명합니다. 많은 노력 없이도 맛있고 깔끔한 팬케이크로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

          • 세라믹 팬에 코팅은 고온에서 소성되는 미네랄과 점토로 구성됩니다. 최대 +400°C까지 가열하고 -20°C까지 동결할 수 있습니다. 조리기구는 고르게 가열되어 음식을 더 오래 따뜻하게 유지합니다. 세라믹 코팅된 팬은 빈번하고 집중적으로 사용하도록 설계되었습니다.그러나 세라믹 코팅은 손상될 수 있으므로 급격한 온도 변화에 노출되지 않는 것이 매우 중요합니다. 세라믹 코팅 팬의 가장 큰 장점은 건강과 환경에 안전하며 튀길 때 유해 물질이 방출되지 않는다는 것입니다. 이것은 테프론 코팅 팬에 비해 장점입니다. 세라믹 코팅은 건강에 안전합니다. 알레르기가 있는 사람과 어린이에게 적합합니다.
          • 주철 팬 매우 내구성. 코팅이 되어 있지 않아 스크래치가 팬의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 음식을 튀길 때 유해 물질을 방출할 수 있는 물질로 코팅되지 않았습니다. 화학조미료를 사용하지 않은 천연재료만을 사용하여 요리의 절묘한 맛을 강조합니다. 그런 냄비에 고기, 야채 스튜 또는 다른 요리를 요리하면 더 맛있습니다.

          주철 팬의 확실한 장점은 열을 잘 전도한다는 것, 즉 고르게 가열되고 음식의 온도를 더 오래 유지한다는 것입니다.

            또한 주철은 고온에 강하므로 스토브뿐만 아니라 오븐에서도 사용할 수 있습니다. 주철은 확실히 장점이 있지만 단점도 있습니다. 어떤 방식으로든 코팅되지 않은 주철 팬은 예를 들어 테프론 또는 화강암 팬보다 더 많은 지방이 필요합니다. 그것들은 상당히 무겁고 비쌉니다. 천연소재가 장점이지만 식기세척기로 세탁할 수 없습니다. 튀김, 조림 및 구운 요리에 이상적입니다.

            • 스테인리스 팬 튼튼한.금속 스폰지로 청소할 수 있지만 흠집 하나없이 변경되지 않습니다. 이 프라이팬은 열을 잘 전도하는 3층 바닥이 있습니다. 강철 팬은 요리법과 고기를 튀길 때 가장 자주 사용됩니다.
            • 티타늄 프라이팬 확실히 장기 사용을 위한 선택입니다. 티타늄 코팅은 테프론과 주철의 장점을 결합합니다. 식기세척기 사용이 가능합니다. 손상에 대한 저항력이 향상되어 표면이 긁힐 염려 없이 티타늄 팬에서 요리할 때 금속 기구를 사용할 수 있습니다. 티타늄 코팅 팬을 유지 관리하고 청소하는 것은 매우 쉽습니다. 파이를 만들기 위해 고기, 생선, 야채로 요리를 튀기고 끓이는 데 적합합니다.

              중요한! 오늘날 코팅 유형뿐만 아니라 크기, 깊이 및 벽 두께가 다른 프라이팬의 다소 큰 구색이 시장에 나와 있습니다. 뚜껑이 있거나 없는 상태로 판매할 수도 있습니다.

              프라이팬의 네 가지 주요 구성 요소

              프라이팬 제조사를 만들려면 다음과 같은 기본적인 질문에 답해야 합니다.

              • 제품 본체의 재료는 무엇입니까?
              • 어떤 근거를 사용할 것인가;
              • 어떤 종류의 붙지 않는 코팅을 적용해야합니까?
              • 핸들의 모양과 재질은 무엇이어야 합니다.

              주택 자재

              프라이팬은 각각의 장점이 있는 다양한 재료로 만들어집니다. 코팅의 다음 기능에주의를 기울일 가치가 있습니다.

              • 스테인레스 스틸을 사용할 때 부식 및 긁힘에 대한 높은 저항력, 내구성을 얻습니다. 광택 또는 무광택 표면을 가질 수 있습니다.
              • 알루미늄은 스테인리스 스틸보다 4배 더 나은 열 분포를 제공하고 93%의 열을 유지합니다. 부식 방지 기능이 있으며 가볍고 유지 보수가 쉽습니다.
              • 주조 알루미늄 팬은 우수한 방열성과 열전도성을 가지고 있습니다. 그들은 오븐에 이상적입니다.
              • 경질 양극산화 처리된 팬은 열을 고르고 빠르게 분배합니다. 그들은 강하고 내구성이 있으며 자연적으로 달라붙지 않습니다.

              팬 베이스

              팬 베이스에는 여러 가지 유형이 있습니다. 그들 각각은 고유 한 특성을 가지고 있으며 다양한 유형의 스토브에 사용하기에 적합합니다. 팬의 무게와 바닥의 두께는 팬을 사용하는 것이 얼마나 쉽고 편안할 뿐만 아니라 요리 효율성을 결정하는 핵심 요소입니다.

              • 스탬프 스테인리스 스틸 베이스. 이 베이스는 최적의 열 분배를 촉진하는 두꺼운 알루미늄 베이스에 제공됩니다. 모든 열원에 적합하며 최대 내구성을 보장합니다.
              • 아르마텔 창립. 부식 방지 스테인리스 스틸 디스크는 내구성을 보장합니다. 우수한 열분배에 기여하며 인덕션을 제외한 모든 유형의 스토브에 적합합니다.
              • 열전달 베이스. 이 베이스에는 최적의 열 분배를 위한 마모 방지 구리 얼룩이 있습니다. 인덕션을 제외한 모든 쿡탑에 사용 가능합니다.
              • 듀라베이스. 이 기술은 가스 스토브에 적합한 효율적인 열 분배에 기여합니다.

              내부 코팅

              기름을 사용하지 않는 요리는 건강한 식단의 필수 요소이므로 팬의 내부는 가장 중요한 기능 중 하나입니다. 테팔은 평생 보증이 적용된 다양한 종류의 효과적인 논스틱 코팅을 제공합니다.

              • 내성 코팅. 접착층, 내마모층, 긁힘 방지 탑코트, 세척이 용이한 논스틱 마감층의 4개 층으로 구성되어 있습니다.
              • 프로메탈 프로. 6중 코팅으로 높은 내스크래치성을 위한 새로운 세라믹 하드 베이스, 금속 기구 사용에 강한 프라이머 층, 본드 층, 중간 층, 스크래치 방지 탑 코트 및 미네랄- 강화된 논스틱 마감 상단 레이어 추가 내구성을 위한 사파이어 스톤 사용.
              • 롱라이드 커버. 접착층, 내마모층, 긁힘 방지 상단층 및 손쉬운 청소를 위한 논스틱 마감층의 4개 층으로 구성되어 있습니다.

              팬핸들

              손잡이는 팬의 다양성에 큰 차이를 만듭니다. 예를 들어, 일부는 스토브에서 요리한 다음 오븐에서 요리할 수 있습니다. 프라이팬을 구입할 때 편안함은 중요한 요소입니다. 일부 핸들에는 편안함을 더하기 위해 실리콘 인서트가 있습니다. 프라이팬의 손잡이는 다음과 같은 재료로 만들어집니다.

              • 스테인레스 스틸 – 스테인리스 스틸 손잡이는 최대 +260도의 온도에서 오븐에서 사용하기에 안전합니다.
              • 베이클라이트 – 베이클라이트 또는 성형 플라스틱 손잡이는 최대 +180도 온도의 오븐에서 요리할 때 안전합니다.

                다음과 같이 팬 본체에 핸들을 부착하는 세 가지 방법이 있습니다.

                • 핸들은 리벳으로 고정될 수 있습니다. - 강도, 사용 용이성 및 내구성을 높이기 위해 몸체에 리벳으로 고정됩니다.
                • 스폿 용접 -이 부착 방법을 사용하면 손잡이를 받침대에 부착 할 수 있습니다.
                • 나사 고정 - 표준 핸들은 볼트로 본체에 고정됩니다.

                탑 모델

                테팔 붙지 않는 팬은 오랫동안 요리사들 사이에서 인기가 있었으며 다양한 평가에서 자신 있게 1위를 차지했습니다.

                제이미 올리버

                유명 셰프인 Jamie Oliver와 Tefal이 디자인한 Hard Anodised 제품군은 전문적인 요리 품질을 제공합니다. Thermo-Spot과 Tefal의 최첨단 논스틱 코팅의 조합은 모든 요리사가 요리하는 동안 요리를 최대한 활용할 수 있도록 합니다. 프라이팬은 손에 가장 편안한 위치를 제공하는 편안한 손잡이가 있는 두껍고 단단한 바닥을 가지고 있습니다. 경질 알루마이트 처리된 스테인리스 스틸 베이스가 특징입니다. 이 베이스는 열을 최적으로 분산시키는 두꺼운 알루미늄 베이스에 적용됩니다.

                모든 유형의 플레이트에 적합하며 최대 수명을 제공합니다.

                이 시리즈는 차세대 Tefal Prometal Pro 논스틱 코팅을 사용합니다. 팬의 성능과 내구성을 높이고 기름을 사용하지 않고 요리할 수 있습니다. 6단계 논스틱 코팅은 사파이어 원석 광물로 강화되었으며 내구성이 뛰어나 금속 기구를 사용해도 표면 손상 없이 견딜 수 있습니다. Thermo-Spot과 Prometal Pro의 조합은 요리에 대한 고성능과 완벽한 제어를 제공합니다.

                외관: 경질 양극산화 처리된 본체, 내마모성 및 부식성, 손쉬운 청소를 위한 논스틱 코팅. 손잡이는 스테인리스 스틸과 부드러운 인서트로 만들어졌습니다. 최대 +260도의 온도를 견딜 수 있습니다.

                경질 알루마이트 처리된 팬은 식기세척기에서 쉽게 세척할 수 있습니다.

                선호 시리즈

                이 시리즈의 프라이팬은 스타일리시하고 전문적인 외관과 뛰어난 성능이 결합된 제품입니다. 선호하는 팬은 미식가를 위한 선택입니다. 범위에는 다양한 크기의 프라이팬이 포함됩니다. Preference 제품군은 최적의 열 분배를 위해 두꺼운 알루미늄 베이스에 스탬프 처리된 스테인리스 스틸 베이스를 사용합니다. 모든 유형의 플레이트에 적합합니다.

                기본 설정 팬은 차세대 테팔 논스틱 코팅인 Prometal Pro를 사용합니다. 팬의 성능과 내구성을 높이고 기름을 사용하지 않고 요리할 수 있습니다.

                6중 논스틱 코팅은 사파이어 원석 광물로 강화되었으며 금속 스푼과 주걱을 사용해도 충분히 내구성이 있습니다. 다른 모든 테팔 프라이팬과 마찬가지로 Preference 시리즈에는 Thermo-Spot 온도 표시기가 있습니다. Thermo-Spot과 Prometal Pro의 조합은 고성능을 제공하고 기름을 사용하지 않고도 요리를 완벽하게 제어할 수 있습니다. 팬의 외부 코팅은 PTFE로 되어 있어 세척이 용이합니다. 팬의 베이클라이트 손잡이는 가열되지 않으며 오븐에서 최대 +180도까지 가열됩니다. Preference 시리즈의 팬은 식기세척기에서 세척할 수 있습니다.

                증거 시리즈

                팬은 마찰을 방지하고 우수한 열 분배를 위해 구리 반점이 있는 열 전도 베이스가 있습니다. 인덕션을 제외한 모든 열원에 적합합니다. 증거 팬에는 내구성 있는 보호 층 역할을 하는 새로운 세라믹 하드 베이스를 결합한 6층 고급 배합인 Expert Pro Interior Non-Stick Coating이 있습니다.그들은 긁힘과 마모에 매우 강합니다.

                이 시리즈는 팬에서 요리할 때 금속 액세서리를 사용할 수 있도록 설계되었습니다.

                6개의 레이어 조합으로 고성능과 간편한 청소가 가능합니다. Evidence 시리즈에는 Thermo-Spot 온도 표시기도 있습니다. 팬의 외부 표면은 내구성이 강화되고 세척이 용이하도록 단단한 에나멜로 코팅되어 있습니다. 광택 스테인레스 스틸 인서트가있는 팬의 베이클라이트 핸들은 가열되지 않으며 오븐에서 최대 +180도까지 가열됩니다. Evidence 시리즈의 팬은 식기세척기에서 세척할 수 있습니다.

                시리즈 즐기기

                Enjoy 시리즈는 효율적인 열 분배를 위해 Durabase 기술을 사용합니다. 이 팬은 가스 스토브에 적합합니다. 인조이 제품군에는 Longlide 논스틱 코팅이 적용되어 있습니다. – 오래 지속되는 성능을 위해 설계된 4층 내부 코팅. 모든 테팔 프라이팬과 마찬가지로 엔조이 제품군에는 열반 온도 표시기가 포함되어 있습니다. 팬 외부에는 논스틱 코팅이 되어 있어 세척이 용이합니다. 팬의 베이클라이트 손잡이는 가열되지 않으며 오븐에서 최대 +180도까지 가열됩니다. 인조이 시리즈의 프라이팬은 식기세척기로 세척할 수 있습니다.

                시리즈 이상

                소량의 음식을 빠르게 준비해야 하는 바쁜 사람들에게 이상적입니다. 에그 원더 1개와 미니 그릴 팬으로 계란 1개, 스테이크 또는 닭 가슴살 1인분을 요리할 수 있습니다. 이 제품군을 만드는 데 사용된 Durabase 기술은 효율적인 열 분배를 보장하며 가스 스토브에 적합합니다. 아이디얼 시리즈는 팬의 수명을 연장하기 위해 설계된 4층 코팅인 Resist Plus 논스틱 코팅이 되어 있습니다. Thermo-Spot 온도 표시기는 팬을 사용할 준비가 되면 알려줍니다. 팬 외부는 세척이 용이하도록 PTFE로 코팅되어 있습니다. 팬의 베이클라이트 손잡이는 오븐에서 +180도까지 가열해도 차갑게 유지됩니다. 아이디얼 시리즈의 프라이팬은 식기세척기로 세척할 수 있습니다.

                슈프림 구스토 시리즈

                이 제품 라인에서 제조업체는 주철을 주물 알루미늄으로 교체했습니다. 이러한 금속은 팬 표면에 균일한 열 분포를 제공하여 제품에 인체 공학, 신뢰성, 내구성 및 기능을 제공합니다. 측면의 두껍고 높은 벽은 급속 냉각을 방지하고 다양한 요리를 요리할 수 있습니다. 팬에서는 튀기고 "시들해"질 수 있으므로 요리 창의성에 더 많은 기회를 제공합니다. 프라이팬에는 또한 접시가 과열되는 것을 방지하는 Thermo-Spot 가열 표시기가 장착되어 있습니다.

                조리 중 최적의 온도를 유지하는 것은 음식의 완벽한 품질을 얻을 수 있는 기회입니다.

                테팔 인제니오 프라이팬 세트

                이것은 논스틱 티타늄 코팅이 된 독특한 팬 세트입니다. 탈착식 손잡이 덕분에 이 세트의 프라이팬은 오븐에서 튀김과 베이킹 모두에 이상적입니다. 팬의 외벽은 에나멜로 덮여 있습니다. 식기세척기 사용이 가능합니다.

                테팔 아로마 시리즈

                이것은 테팔의 폭발적인 논스틱 팬 제품군입니다. 이 시리즈의 장점은 바닥의 두께가 증가했다는 것입니다. 이전 시리즈의 팬보다 25% 더 두껍습니다. 이렇게 하면 조리된 음식을 더 오래 따뜻하게 유지할 수 있습니다.티타늄 코팅을 사용하여 금속 액세서리를 사용할 때 긁힘으로부터 보호하고 완전한 안전을 보장합니다. 이 시리즈는 모든 스토브에 적합합니다. 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.

                선택하는 방법?

                프라이팬은 많은 요리를 준비하는 것을 상상할 수없는 주방 용품입니다. 프라이팬의 도움으로 그들은 적어도 일주일에 여러 번 튀기고, 끓이고 굽습니다. 이러한 이유로 일반적으로 모든 주방에는 하나가 아니라 다양한 유형의 요리를 위해 설계된 여러 개의 팬이 있습니다. 언뜻보기에 새 프라이팬을 구입하는 것은 어려운 일이 아닙니다.

                그러나 특정 모델이나 키트를 선택하는 것은 그리 간단하지 않습니다. 제조업체는 품질과 기능을 개선하여 새로운 유형의 프라이팬을 지속적으로 도입하고 있습니다.

                프라이팬을 구입할 때 다음 사항을 염두에 두는 것이 좋습니다.

                • 가장 중요한 측면은 제품 제조 재료(알루미늄, 강철, 세라믹 또는 주철)입니다.
                • 팬 구매 목적을 명확하게 정의해야 합니다: 튀김, 스튜, 그릴 또는 오븐;
                • 프라이팬을 구입할 때 크기에주의를 기울여야합니다. 가능한 한 필요에 맞게 조정하고 버너의 크기와 일치해야합니다. 가장 좋은 방법은 다양한 요리 요구 사항을 충족하기 위해 3~4개의 팬 세트를 구입하는 것입니다.
                • 코팅 유형에도주의를 기울여야합니다. 이러한 재료는 달라 붙지 않아야하며 건강에 대한 안전도 보장해야합니다.
                • 중요한 요소는 팬 바닥의 두께입니다. 두께가 클수록 팬이 더 고르게 가열되고 변형이 적습니다.
                • 뚜껑이 있거나 없는 것도 팬 모델 선택에 영향을 미칩니다. 뚜껑이 세트로 제공되는 경우 - 이것은 상당한 장점입니다. 뚜껑을 사용하면 스토브를 깨끗하게 유지하고 조리 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다.
                • 이동식 손잡이가 있으면 스토브뿐만 아니라 오븐에서도 팬을 사용할 수 있고 부엌의 공간을 크게 절약할 수 있으므로 이동식 손잡이보다 유리할 수 있습니다.
                • 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 선택한 팬이 어떤 스토브에 사용되는지에 따라 모든 팬이 인덕션 스토브에서 요리하는 데 적합하지 않을 수 있습니다.
                • 팬 청소 문제에주의를 기울일 가치가 있습니다. 팬을 돌보고 씻는 데 너무 많은 시간이 걸리지 않아야합니다. 팬을 식기 세척기에서 씻을 수 있는 경우에 이상적입니다.

                작동 팁

                프라이팬을 사용할 때는 그것이 만들어지는 재료, 내구성 및 외관뿐만 아니라 기능적 목적 및 작동 중 사용의 특징을 고려해야합니다. 다음 팁을 따라야 합니다.

                • 처음 사용할 때 스폰지와 세제 용액으로 팬을 씻고 말리십시오.
                • 팬 바닥을 식물성 기름으로 닦으십시오.
                • 요리 할 때 음식을 섞을 때 나무 또는 플라스틱 액세서리를 사용하는 것이 좋습니다.
                • 음식이나 물 없이 요리를 데우지 마십시오.
                • 손잡이가 플라스틱으로 만들어진 경우 - 오븐에 넣지 마십시오.
                • 팬의 수명을 연장하려면 낮은 열로 요리하는 것이 좋습니다.
                • 사용 후 강제 냉각 없이 팬이 저절로 식을 때까지 기다렸다가 물이나 세제를 적신 스펀지로 닦아주세요.

                다양한 종류의 요리와 요리 방법에 대해 이제 특별한 유형의 팬이 있으며 작동 방식이 약간 다를 수 있습니다. 다음은 주요 팬입니다.

                그릴 팬은 다양한 종류의 고기, 생선 및 야채를 굽기에 좋습니다. 팬의 골판지 바닥을 사용하면 사용되는 지방의 양을 줄일 수 있으므로 요리 된 접시가 영양가가 적고 소화하기 쉽고 맛있고 건강합니다. 또한, 골판지 바닥의 스트립은 접시에 식욕을 돋우고 세련미를 더해줍니다. 그릴 팬은 모든 바베큐 애호가를 위한 주방 장비의 필수 요소입니다. 그런 냄비에서는 일년 중 언제든지 어떤 기상 조건에서도 튀길 수 있습니다. 작업은 다음과 같습니다.

                1. 기름이 든 브러시로 팬 바닥에 기름을 바르십시오.
                2. 팬을 가열하십시오.
                3. 제품을 배치하고 화재를 줄이십시오.
                4. 주기적으로 고기를 야채로 바꾸십시오.
                5. 사용 후에는 접시를 씻고 수건으로 말리십시오.

                계란과 팬케이크를 프라이팬 완벽한 계란 프라이, 오믈렛, 팬케이크를 요리할 수 있습니다. 그녀는 모든 팬케이크가 완벽하게 고르고 똑같이 튀겨진 덕분에 특별한 홈이 있습니다. 이 냄비를 사용하면 온 가족을 위한 영양가 있는 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 비눗물에 적신 스폰지로 간단히 씻을 수 있습니다.

                Wok은 아시아 요리를 위한 프라이팬입니다. 그것은 아시아 요리를 사랑하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 바닥이 특별히 좁아져 야채, 쌀, 고기로 건강하고 맛있는 요리를 요리할 수 있습니다. 팬의 모양은 기름을 추가하지 않고 건강한 튀김을 보장합니다. 냄비는 강철, 세라믹 또는 주철로 만들 수 있습니다. 뚜껑은 냄비에 요리를 튀기고 끓이는 시간을 크게 줄입니다.

                프라이팬을 구입할 때 특정 스토브 또는 오븐에 적합한 지 여부에주의를 기울여야합니다. 모든 유형이 인덕션 호브 요리에 적합한 것은 아닙니다. 그녀를 위해 강자성 바닥이있는 특별한 프라이팬을 선택해야합니다. 그러나 전통적인 가스 또는 전기 스토브의 경우 더 많은 선택이 있습니다.

                오늘날에는 동시에 다양한 유형의 스토브에 사용할 수 있는 조리기구가 점점 더 많이 생산되고 있습니다.

                사용자 리뷰

                고객 리뷰에 따르면 테팔 프라이팬은 모든 주방에서 없어서는 안될 필수 도우미인 편리하고 세척하기 쉬운 주방용품입니다. 그럼에도 불구하고 고객 리뷰는 긍정적인 것과 부정적인 것으로 나뉘었는데, 이는 상당히 논리적입니다. 대부분의 테팔 팬 소유자가 언급한 장점은 다음과 같습니다.

                • 요리할 때 또는 전혀 사용하지 않을 때 최소한의 기름을 사용합니다. 붙지 않는 코팅 덕분에 접시가 팬 바닥에 달라 붙지 않습니다.
                • 다른 유형의 프라이팬보다 빨리 가열됩니다.
                • 사용의 용이성;
                • 팬이 충분히 뜨거워지면 바닥 중앙의 온도 표시기가 색상을 변경하므로 요리 과정이 크게 간소화됩니다.
                • 손잡이의 모양은 인체 공학적이며 요리하는 동안 잡고 작업하기 쉽습니다.
                • 다양한 프라이팬 모델 선택: 크기별, 코팅 유형별;
                • 비교적 저렴한 가격;
                • 당신은 튀김과 스튜를 할 수 있습니다.
                • 오븐에서 요리 할 수있는 탈착식 손잡이가있는 모델이 있습니다.
                • 음식은 완벽하게 튀겨지고 황금 껍질을 형성합니다.
                • 간단하고 쉬운 관리;
                • 대부분의 모델은 인덕션을 포함한 모든 유형의 스토브에 사용하기에 적합합니다.

                        일부 사용자가 지적한 부정적인 기능은 다음과 같습니다.

                        • 2-3개월 사용 후 팬의 논스틱 코팅이 부풀어 오르고 벗겨지기 시작합니다. 논스틱 코팅이 손상되면 잠재적으로 위험한 물질이 식품으로 방출됩니다.
                        • 붙지 않는 코팅은 긁힘과 손상에 강하지 않습니다.
                        • 사용하는 동안 팬 본체 전체에 긁힘이 나타나 외관이 악화됩니다.
                        • 높은 가격의 팬;
                        • 팬의 벽은 매우 얇습니다.
                        • 변형될 수 있음(바닥의 모양이 구부러지고 팬 중앙의 돌출부가 나타남);
                        • 붙지 않는 특성이 저하되므로 팬의 과열을 허용해서는 안됩니다.
                        • 서비스 수명은 선언 된 보증 (2 년)에 해당하지 않으며 훨씬 적습니다. 2 개월에서 1 년;
                        • 인덕션 밥솥에 사용할 때 - 다른 브랜드에 비해 천천히 끓는점에 도달합니다.
                        • 과도한 관리와 유지가 필요합니다.

                        아래 영상에서 테팔 팬 논스틱 코팅 테스트를 확인해보세요.

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