멀티슬라이서 설명 및 선택

야채와 과일을 자르는 것은 안주인에게 많은 시간이 걸립니다. 부피가 큰 푸드 프로세서는 매일 사용하기 불편하고 가볍고 공간을 절약하는 멀티슬라이서는 항상 가까이에 있습니다. 그것이 어떻게 일어나고 어떻게 사용되는지, 우리는 우리 기사에서 말할 것입니다.

멀티슬라이서의 시조는 18세기 프랑스에서 발명된 강판이라고 할 수 있습니다. 1901년 미국에서 최초의 기계식 야채 절단기가 출시되었는데, 이는 드럼을 기반으로 작동하며 테이블 상판의 가장자리에 부착되었습니다.

오늘날 멀티슬라이서는 과일과 채소를 다양한 방식으로 절단하도록 설계된 다지기입니다. 이것은 노즐로 인해 발생하며 도움을 받아 제품을 강판, 잘게 썰고, 판으로 자르고, 입방체로자를 수 있습니다. 몇 분 만에 야채는 샐러드, 보르시, 심지어 겨울 보존을 위해 잘립니다.

야채 외에도 멀티슬라이서는 치즈, 초콜릿, 견과류, 크래커 및 기타 제품을 분쇄하는 데 사용할 수 있습니다. 야채 절단기를 사용하는 것은 어렵지 않으며 기계적으로 작동합니다. 고기 분쇄기에서처럼 손잡이를 돌리면 됩니다. 이 장치에는 작업 과정에서 테이블에서 미끄러지지 않도록 도와주는 특수 장치가 포함되어 있습니다.

수동 주방 기기에는 많은 장점이 있습니다.

• 컴팩트하고 쉽게 접근할 수 있으며 책상이나 캐비닛 공간을 많이 차지하지 않으며 항상 사용할 수 있습니다.
• 그라인딩에는 전기가 필요하지 않으므로 멀티슬라이서를 자연이나 시골로 가져가실 수 있습니다.
• 칼로 야채를 자르면 얻을 수없는 절단이 아름답고 균일합니다.
• 다양한 노즐을 사용하면 다양한 유형의 연삭 제품을 얻을 수 있습니다.
• 워크플로는 시간이 거의 걸리지 않으므로 더 흥미로운 활동에 사용할 수 있습니다.
• 나이프와 강판과 달리 멀티 슬라이서는 절대적으로 안전하며 다치는 것은 불가능합니다.
• 이 제품은 내구성이 뛰어난 플라스틱과 고품질 금속으로 만들어져 장치의 내구성을 보장합니다. 절단 요소는 오랫동안 날카롭게 할 필요가 없습니다.
• 이 장치는 분해 및 세척이 쉽습니다.
• 수동 멀티슬라이서는 전기 멀티슬라이서보다 저렴합니다.

수동 옵션의 단점은 가공 식품의 밀도에 따라 분쇄 가능성이 제한된다는 것입니다. 수동 야채 절단기의 경우 부드러운 음식 또는 중간 정도의 단단한 음식이 적합합니다. 기계식 멀티 슬라이서는 또한 많은 수의 야채를 자르는 데 적합하지 않습니다. 손이 빨리 피곤하고 노즐이 막힙니다(청소해야 함).

많은 양의 요리를 자주 해야 하는 주부들에게는 전기 멀티슬라이서에 주의하는 것이 좋습니다. 물론 시끄럽고 전원에 연결되어 있으며 더 비싸지 만 물리적 인 노력이 필요하지 않습니다.많은 손님을 위해 축제 테이블을 설정하거나 겨울을 준비하는 것이 수동 버전보다 도움이 훨씬 빠릅니다. 전기 제품의 재활용 가능한 제품 목록은 훨씬 더 넓습니다.

가정용 전기 야채 절단기는 세 가지 종류가 있습니다.

1. 기존 노즐이 있는 단순한 모델 (강판, 분쇄기, 절단) 야채와 과일을 조각, 접시, 부스러기, 입방체로 분쇄합니다. 그것은 전기 파쇄기의 예산 버전에 기인 할 수 있습니다.
2. 고기 분쇄기와 결합 된 야채 절단기는 대용량입니다. 야채 및 과일 외에도 육류 제품 및 고형 식품을 처리합니다. 이러한 장치는 기존 멀티슬라이서보다 몇 배 더 비쌉니다.
3. 멀티 커터의 세 번째 범주에는 값 비싼 식품 가공기가 포함됩니다. 그들의 활동 범위는 이전 두 장치의 범위보다 훨씬 넓습니다. 이 장치는 야채 절단기, 고기 분쇄기 및 믹서기를 결합하여 모든 음식을자를 수 있습니다. 일상적으로 사용하는 소규모 가족의 경우 소형 데스크탑 콤바인을 선택하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 장비는 대규모 이벤트에만 사용됩니다.

멀티슬라이서의 구성은 유형에 따라 다릅니다. 수공예품에는 하나, 여러 개 또는 여러 개의 노즐이 있습니다. 전기 제품에서는 일반적으로 다양한 칼의 수가 더 많습니다. 다음 유형의 노즐이 표준으로 포함됩니다.

1. 가는 사람. 세트에서 크고 작은 옵션을 찾을 수 있습니다. 작은 구멍이있는 강판은 제품을 부스러기로 분쇄하고 큰 구멍으로 짚을 형성합니다.
2. 슈레더. 틈이 있는 양칼입니다. 야채 접시의 두께는 간격의 너비에 따라 다릅니다.
3. 두 개의 날이 있는 회전식 칼. 야채를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 감자 튀김의 경우 간격이 넓은 이중 칼이라는 특수 노즐이 있습니다. 감자 스틱의 두께에 맞게 설계된 섹션으로 나뉩니다.

판매 시 다양한 전기 및 기계 멀티슬라이서를 찾을 수 있습니다. 그들 중 일부는 최대 30가지 유형의 절단을 수행할 수 있습니다. 교체 가능한 노즐이 있는 최고의 모델은 신뢰할 수 있는 금속 몸체를 가지고 있거나 최첨단 안전 플라스틱으로 만들어졌습니다. 우리는 국내 시장에서 볼 수 있는 가장 인기 있는 야채 절단기의 개요를 제공합니다.

수동 야채 절단기는 기계식 고기 분쇄기처럼 보입니다. 야채를 자르려면 손잡이를 돌리면 됩니다. 이 장치에는 다양한 매개변수의 강판 2개와 범용 칼(3 in 1)이 포함되어 있습니다.

고품질 자동 분쇄기. 과일, 치즈, 소시지를 다양한 방법으로 자릅니다. 감자튀김 칩을 만들기 위한 노즐이 있습니다.

소형(13x7)이지만 의외로 기능적인 야채 절단기는 사용하기 쉽습니다. 다른 옵션 외에도 키트에는 제품을 긴 실로 절단할 수 있는 노즐이 포함되어 있습니다. 안전상의 이유로 장치는 푸셔로 보완됩니다.

먼저 어떤 종류의 멀티슬라이서가 필요한지 결정해야 합니다. 일상적인 사용의 경우 최소 노즐 수를 가진 수동 야채 절단기가 적합합니다.

가족 메뉴에 고유한 특별한 기본 설정이 있는 경우, 예를 들면 다음과 같습니다. 감자튀김이나 당근은 한국말로 구매시 세트에 맞는 칼이 들어있는지 확인해야 합니다.

의심할 여지 없이 전기 드라이브의 장치는 사용하기가 더 편안하고 빠릅니다. 안주인이 초과 지불할 준비가 되어 있다면 그녀를 위한 요리는 쉬운 일이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 신뢰할 수있는 제조업체의 모델을 선택하여 오랫동안 사용하고 실망시키지 않는 것입니다.

멀티 슬라이서를 구입할 때 중요한 점에주의를 기울여야합니다.

• 엔진 파워. 이 매개변수는 드라이브의 장치에 중요합니다. 가정용 야채 절단기에 대한 최적의 지표는 150-200 와트의 전력으로 간주 될 수 있습니다.
• 노즐. 그들의 유형과 수는 가족의 선호도에 따라 다릅니다. 선택할 때 "만약에 대비하여"위치에 따라 안내되어서는 안되며 오지 않을 수 있으며 추가 세부 정보에 대해 초과 지불하고 어딘가에 저장해야합니다.
• 그릇(챔버) 크기. 크기가 클수록 큰 준비 과정에서 잘게 잘린 제품을 제거해야 하는 빈도가 줄어듭니다. 또한 노즐은 넓은 그릇에 보관할 수 있습니다.
• 안전. 구매할 때 모델에 열린 칼이없고 플라스틱 냄새가 나지 않는다는 점에주의해야합니다.
• 소음 수준. 전기 파쇄기는 다양한 소음 수준을 특징으로 할 수 있습니다. 이 사실은 가족에게 어린 자녀가 있거나 수줍은 동물이 있는 경우 주의할 가치가 있습니다.
• 테이블 상단에 장착. 구매시 테이블에 휴대용 장치의 고정이 충분히 고려되었는지 확인해야합니다. 절단 중 멀티슬라이서의 의도하지 않은 움직임은 성가시고 프로세스를 복잡하게 만듭니다.

대부분의 경우 야채 절단기는 장치를 올바르게 사용하는 방법을 알려주는 사용 지침과 함께 제공됩니다. 작업을 시작하기 전에 공부해야 합니다. 이것은 주의가 필요하고 안전 규정을 의무적으로 준수해야 하기 때문에 전기 제품에 특히 해당됩니다.

• 전기 멀티슬라이서를 사용하기 전에 상태가 양호한지 확인해야 합니다.
• 작동 중에는 장치의 전기 부품에 액체가 침투하는 것을 배제해야 합니다.
• 손으로 제품을 밀 수 없습니다. 이를 위해 특수 푸셔가 제공됩니다.

기술은 실험을 좋아하지 않으며 칼은 의도한 목적에 맞게 사용해야 합니다. 제품은 지침에 명시된 경도로 작업을 시작합니다. 예를 들어, 휴대용 기기는 삶은 야채는 물론 부드럽고 중간 무게의 음식도 잘 처리합니다.

다른 멀티슬라이서의 작동 방법은 동일하지 않습니다. 일반적인 규칙은 다음과 같습니다.

• 상점에서 장치를 가져와 사용하기 전에 그릇(용기)과 모든 노즐을 잘 헹굽니다.
• 야채 절단기는 테이블 위에 놓고 단단히 고정되어 있는지 확인해야 합니다. 작동 중에 움직이지 않아야 합니다.
• 미리 다진 야채를 붓기에 적합한 용기를 준비해야합니다.
• 그런 다음 장치의 특정 작업에 적합한 칼을 설치해야 합니다.
• 작업용 칼로부터 사용자를 보호하는 덮개로 장치를 덮으십시오.