스테인리스 수저에 관한 모든 것
고대부터 사람들의 생활은 해마다 바뀌었고 도구, 가정 용품, 식기 및 물론 주방 용품, 특히 칼 붙이가 향상되었습니다. 이제 스테인리스 스틸 스푼이나 포크가 없는 집을 찾지 못할 것입니다. 이것은 모든 가족에게 필요한 것이기 때문입니다. 이 문제에 대한 지식을 심화하고 "스테인리스 스틸"의 개념을 이해하고 칼을 올바르게 사용하는 방법 및 청소 방법을 공유하십시오.
약간의 역사
1932년 독일 회사 WMF는 강철, 크롬 및 니켈의 특수 합금을 발명했습니다. 금속은 일정 비율로 사용되었습니다. 이 화합물은 18부의 크롬과 10부의 니켈을 함유했습니다. 회사는 공식적으로이 구성을 수정했으며 이름을 받았습니다. Cromargan 또는 합금 18/10. 이 합금에서 WMF는 칼 붙이를 생산하기 시작했습니다.
이는 주방 용품 제조의 획기적인 발전이었습니다. 금속은 스테인리스 스틸 제품에 특징적인 광택을 주고 녹을 방지했습니다. 진행에도 불구하고 주방 제품 제조를위한 최상의 옵션은이 구성입니다. 스테인리스 스틸 스푼과 포크는 은색으로 되어 있어 위생적입니다.
이러한 스테인리스 스틸 제품은 열전도율이 낮고 뜨거운 음식을 먹을 때 화상을 입을 가능성이 없기 때문에 사용하는 것이 편리합니다.
완전한 장치 세트
스테인리스 스틸 수저 세트는 보통 6인용으로 설계되며 24개 항목으로 구성됩니다. 당연히 이러한 장치는 엄숙하고 세련된 테이블 설정에는 충분하지 않으며 샐러드 쌍, 첫 번째 코스를 따르기위한 국자, 고기 또는 생선을 자르기위한 포크, 나이프 및 케이크 주걱으로 보완됩니다. 동일한 디자인 솔루션으로 동일한 디자인 스타일의 추가 장치를 구입하는 것이 일반적입니다.
제조업체는 항상 구매자를 만나러 갑니다. 스테인리스 스틸 서빙 기구는 합금이 강도를 잃지 않고 다양한 형태를 취할 수 있기 때문에 빠르고 쉽게 만들어집니다. 추가 장치 구매의 단점은 원하는 디자인의 서빙 품목을 즉시 픽업할 수 없으며 주문 제작된다는 것입니다. 그러나 수집 된 컬렉션은 약 25 년 동안 당신에게 봉사 할 수 있으며 아름다움과 모양으로 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있습니다. 스테인레스 스틸 제품 제조와 관련된 회사 및 회사는 종종 다음과 같은 추가 설계를 사용합니다.
- 은도금;
- 도금 마무리;
- 예술적 그림.
변형된 제품은 훨씬 더 비싸 보이고 더 기꺼이 구매합니다.
색상 및 모양
일반적으로 표준 장치는 완전히 은색이지만 때로는 진정한 디자이너 예술 작품을 찾을 수 있습니다. 이러한 세트는 다색 주방이 있고 밝기와 채도를 더욱 강조하려는 사람들에게 적합합니다.
예를 들어, 스테인리스 스틸 제품에는 유색 펜이 포함될 수 있지만 색상은 노란색, 빨간색, 파란색 및 기타 여러 가지입니다. 장치를 세트로 구입하면 제조업체는 가죽, 금속, 벨벳으로 만든 아름답게 디자인된 케이스를 사용하여 제품을 포장합니다. 어린이 시리즈에서는 포크와 스푼이 밝고 흥미롭게 장식되어 있으며 컬러 삽입물과 그림으로 보완됩니다.
스테인레스 스틸 제품을 선택할 때 장치의 사용 용이성에주의를 기울여야합니다. 숟가락 손잡이의 길이는 너무 길지 않고 깊이는 얕아서는 안되며 편안하고 편안하게 먹을 수 있어야 합니다.
많은 제조업체는 이상한 모양의 숟가락, 포크 및 나이프를 만드는 것을 좋아하지만 그러한 장치는 비현실적이며 수요가 없습니다. 특히 인기가 없는 것은 손잡이에 치장 벽토로 과도하게 장식된 수저입니다. 대개, 그림, 작은 장식품 또는 매끄럽게 연마 된 펜을 선택하는 것이 좋습니다.
수저를 구입할 때 손에 들고, 나이프와 포크 사용이 편하다면 자유롭게 제품을 구입하십시오.
인기있는 제조업체
스테인레스 스틸 칼 붙이 생산 순위를 주도하는 것은 독일입니다.
- 펌 윌켄스 200년 이상 동안 그는 주방 용품의 생산과 디자인에 열정을 가지고 있습니다. 고품질 강철로 고급 칼 붙이 장비를 생산합니다. 이 회사는 전 세계적으로 알려져 있습니다.
- WMF 회사 엘리트 수저 제조를 위해 특허 받은 Cromargan 18/10 합금을 사용합니다. 이 회사의 제품은 완벽한 품질로 구별되며 제품은 자체 공장에서 독일에서 생산됩니다. 많은 컬렉션이 디자인 상을 받았습니다.
- 칼 만들기의 독일 "심장", Solingen(Solingen)의 도시에서, 회사는 위치 뷔스트호프, 1814년부터 운영되고 있는 이 도시의 마크가 새겨진 칼은 수세기 동안 전 세계적으로 인정을 받아 왔습니다. 또한 Solingen이라는 장치 자체가 최고 중 하나입니다.
이탈리아는 환대로 유명하기 때문에 친척과 친구들의 시끄러운 잔치에는 고품질의 테이블 세팅과 다양한 요리가 동반됩니다. 고대부터 이탈리아 장인은 포크, 나이프 및 스푼 생산의 선두 주자였습니다.
이탈리아 회사 EME는 최고 수준의 서빙 품목 제조업체입니다. 이 회사는 주방 및 레스토랑용 서빙 품목 제조를 전문으로 하며 이 사업에서 번창하는 10대 기업 중 하나입니다.
제품의 특징은 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 광택, 우아함, 새로움이 오랫동안 유지된다는 점입니다.
그러나 체코 공화국에서 테이블 세팅을 위한 칼붙이 제작에는 고유한 연대기가 있습니다. 체코에서 만든 고품질 식기 및 기타 속성 없이는 엄숙한 행사를 제공하는 것은 불가능합니다. 회사 "Nadoba"(Nadoba)에서. 이 제품은 수세기 동안 유럽과 그 외 지역에서 인기를 얻었으며 우수한 평판을 얻었으며 이제 대규모 소비자 시장에서 성공적으로 나아가고 있습니다.
국내 야금 공장에서는 다양한 디자인의 우수하고 현대적인 수저를 생산합니다. 러시아 제조업체 중 더 인기있는 것으로 간주됩니다. "니트바", "파블로보". 중요한 문화적, 역사적 중요성 "예술적 금속 제품의 Pavlovsky 공장". 공장의 주요 목표는 고객에게 아름답게 제공되는 테이블의 즐거움과 가전 제품 사용의 즐거움을 제공하는 것입니다.
이 공장은 1890년에 기능을 시작했으며 이 기간 동안 시장의 경쟁자에 대한 존경과 제품에 대한 고객의 헌신 등 여러 상을 수상했습니다. 제품은 GOST를 충족하고 환경 친화적 인 재료로 만들어졌으며 안전과 편안함에 대한 테스트를 견뎌냅니다.
어떻게 돌봐?
스테인리스 스틸 제품은 유지 관리가 쉽습니다. 젤 같은 세제를 사용하여 식기 세척기에서 세척할 수 있습니다.
식기가 매우 더러우면, 특히 장식이 복잡하고 작은 티스푼이 있는 식기는 뜨거운 물에 비누나 베이킹 소다를 적셔 약 20분 정도 삶습니다. 얼마 후 숟가락과 포크의 평면은 특히 치아 사이의 부드러운 브러시로 청소됩니다.
수저가 검게 변했다면 물에 담가야 합니다. 염소 함유 수용액에서 10분 동안: 물 3리터당 약 1/4컵의 표백제. 그런 다음 흐르는 찬물에 잘 헹구고 말립니다.
수저의 오래된 얼룩을 제거하려면 식염과 액체 비누를 반죽에 섞어야 합니다. 오래된 칫솔로 가전제품의 오염된 부분을 문지른 후 흐르는 찬물로 헹굽니다. 먼지가 완전히 제거되지 않으면 브러시를 식초에 담그고 더러운 부분을 문지릅니다. 헹구고 건조시킨 후.
숟가락, 칼, 포크는 별도의 서랍에 보관하세요. 특히 칼은 보관하세요. 따라서 어린이는 칼 붙이를 얻지 않아 부상을 피할 수 있으며 접시 자체는 오랫동안 원래 모양을 유지합니다.
스테인리스 스틸 접시를 5분 만에 세척하는 방법에 대한 정보는 다음 동영상을 참조하세요.