결혼식을 위한 알코올 및 청량 음료의 양을 계산하기 위한 팁

많은 웨딩 에이전시에도 불구하고 많은 예비 신혼부부나 그들의 부모는 결혼식을 스스로 계획하는 것을 선호합니다. 결국 친구와 친척보다 손님을 더 잘 아는 사람은 없습니다. 너무 많은 돈을 쓰지 않고 동시에 어색한 상황에 빠지지 않으려면 결혼식을 위해 알코올과 청량 음료의 양을 계산하는 데 유용한 팁을 고려해 볼 가치가 있습니다.

축하 행사를 계획할 때 주요 규칙은 행사가 끝날 때까지 알코올 및 기타 음료가 풍부해야 한다는 것입니다.

마실 양을 계획하는 데에는 두 가지 주요 접근 방식이 있습니다. 손님 한 분 한 분의 취향을 잘 안다면 그 자리에 앉은 사람들이 마실 음료가 테이블마다 놓여 있습니다. 그리고 매우 친숙하지 않은 사람들이 축하 행사에 참석할 경우 각 테이블의 시작 병 세트는 정확히 같아야합니다.

드문 경우를 제외하고 중급 옵션은 환영받지 못합니다. 각 손님은 당신에게 똑같이 소중해야 하기 때문입니다. 손님이 다음 테이블에서 허용되지 않는 엘리트 음료를 보게 되는 상황 - 손님을 범주로 나누지 않아야 합니다.

아래의 결혼식에 대한 알코올 계산은 순전히 지표라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 항상 손님의 특성을 고려하고 예비로 제공되는 각 음료를 한두 병씩 가져가야 합니다.

첫 번째 단계는 결혼식의 총 하객 수를 계산하는 것입니다. 그런 다음 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

• 평소 술을 많이 마시는 사람;
• 적당히 마시는 사람;
• 술을 전혀 마시지 않는 사람들.

음료수를 여러 그룹으로 나누어 음료수를 추정하는 것이 가장 쉽습니다.

• 강한 알코올;
• 와인 및 와인 음료;
• 맥주;
• 알코올이 없는 청량 음료.

이러한 각 범주에 필요한 병 수를 추정하기 위한 기본 알고리즘을 고려하십시오. 위의 패턴은 적당한 온도에서 거행되는 결혼식에만 적용됩니다. 더운 여름에 축하 행사가 열리면 독한 술은 2배, 맥주와 와인은 3배 정도 더 마실 수 있습니다. 그리고 그 반대의 경우 겨울에 발생하면 독한 음료의 양을 2-3 배 늘리고 맥주를 완전히 포기하는 것이 좋습니다.

다음 유형의 알코올은 일반적으로 강한 알코올로 분류됩니다.

• 보드카;
• 코냑 또는 브랜디;
• 럼 주;
• 진;
• 위스키;
• 30도의 강도를 가진 다른 음료.

보통 남자들이 이런 음료를 마시기 때문에 남자 손님을 위해 계산하는 것이 더 편리합니다.

따라서 약 30 명의 남자가 축하 행사에 참석하면 9 리터의 독한 음료가 필요합니다. 즉 0.5 리터의 18 병 또는 0.7 리터의 13 병을 의미합니다.

당신의 연회에 20명의 중급 음주자와 10명의 과음자가 있을 것으로 예상되는 경우 11리터의 강한 알코올이 필요합니다. 이것은 22개의 반 리터 병 또는 16개의 0.7리터 용기입니다.

러시아 전통을 고려할 때 강한 알코올 유형 간의 가장 일반적인 비율은 보드카 60%와 코냑, 위스키, 럼 40% 등입니다.

연회에 주로 노인들이 참석할 예정이라면 보드카의 양을 70%까지 늘릴 수 있습니다. 반대로 많은 젊은이들이 예상되는 경우 보드카의 양을 35 %로 줄이고 동시에 위스키 30 %와 코냑 35 %를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

이 범주의 음료는 일반적으로 여성이 선호하므로 이 부분에서 남성을 제외하고 여성의 수를 기준으로 병의 수를 추정하는 것이 합리적입니다. 여기서 계산은 강한 알코올의 경우보다 훨씬 간단합니다. 각 손님에 대해 0.7 리터의 와인 1 병을 섭취하는 것이 좋습니다. 동시에 레드 와인은 일반적으로 화이트 와인보다 인기가 높기 때문에 레드 와인 6병당 화이트 와인 4병을 섭취해야 한다는 점을 염두에 두어야 합니다.

음료의 종류는 세미드라이와 세미 스위트 와인을 동등하게 선호한다. 디저트 와인은 가벼운 안주로 좋기 때문에 연회장에서는 인기가 없을 것 같다. 드라이와인은 개인감정가를 위한 제품이라 모든 테이블에 올려놓으면 안됩니다. 그러나 테이블에 그러한 와인만 마시는 손님이 있을 경우를 대비하여 이 음료를 몇 병 예비로 구입해야 합니다.

샴페인은 결혼식에서 와인 음료의 별도 범주로 간주됩니다. 첫 번째 건배는 일반적으로 그에게 말을 걸기 때문에 각 손님은 잔을 가져와 최소한 한 모금 마셔야 합니다. 이것은 나이, 성별 및 알코올 선호도에 관계없이 각 결혼식 손님에게 샴페인 250ml가 있어야 함을 의미합니다. 따라서 결혼식에 50 명만 예상되는 경우이 음료 13 리터, 즉 0.7 리터 용량의 19 병이 필요합니다.

우리 시대에는 기본적으로 맥주 외에는 술을 마시지 않는 것이 일반적입니다.

맥주를 확실히 마실 각 손님은 이 음료를 최소 2리터 이상 마셔야 합니다. 그리고 여름에는 휴가의 각 손님을 위해 2-3 리터의 맥주를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 물론 사설 양조장이나 기네스(Guiness), 호가든(Hoegaarden)과 같은 고급 브랜드의 수제 맥주가 가장 바람직합니다. 이 경우 라이트 맥주와 다크 맥주의 비율은 각각 약 70%와 30%가 되어야 합니다.

아래 비디오에서 결혼식을 위한 알코올 음료의 수를 계산하는 방법에 대해 자세히 알아볼 것입니다.

알코올이 없는 청량음료의 최소 허용량은 1인당 1.5리터입니다. 더운 여름에는 이 수치에 2를 안전하게 곱할 수 있습니다.

동시에이 수치의 약 1 리터는 미네랄 워터 여야합니다. 탄산이 없는 생수 70%, 탄산 30% 정도를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

또한 각 손님에게 약 0.5 리터의 주스 또는 과일 음료를 비축 할 가치가 있습니다. 대부분의 경우 오렌지와 사과 주스는 결혼식에서 같은 비율로 사용됩니다. 포도 주스도 권장됩니다.

연회뿐만 아니라 전체 의식을 계산할 때 결혼 등록 및 후속 산책에 필요한 음료를 고려하는 것을 잊지 마십시오.

공식적인 부분의 경우 참석할 1인당 1잔의 비율로 샴페인을 가져가면 됩니다.

참가자보다 2 배 적은 샴페인 병을 산책에 사용할 수 있습니다. 따라서 10명이 참가하면 5병을 가져가야 합니다. 1인당 300g의 비율로 무알코올 음료를 가져오는 것을 잊지 마십시오. 산책 참가자 1인당 0.33리터 1병을 가져가는 것이 가장 편리하고 실용적입니다.