매 스틱이없는 웨딩 케이크 : 디저트 유형 및 디자인 옵션
모든 결혼식의 절정은 케이크입니다. 그의 신혼 부부는 엄숙한 행사 전에 책임감있게 선택합니다. 이 기사에서는 매 스틱이없는 달콤한 간식 옵션을 살펴보고 제품을 세련되고 창의적인 방식으로 장식하는 방법에 대한 옵션을 고려할 것입니다.
디저트의 장점과 단점
매 스틱이없는 웨딩 케이크는 엄숙한 행사의 다양한 스타일 방향에 상당히 인기있는 옵션입니다. 케이크에 아무것도 덮지 않고 모든 레이어가 전시되어 있기 때문에 알몸 케이크라고도합니다. 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 다양한 디저트 옵션을 만들 수 있는 기능. 이렇게하려면 신혼 부부의 소원을 기꺼이 들어줄 전문 제과업자에게 연락해야합니다. 겸손한 결혼식을 위해 작은 옵션을 만들거나 많은 손님을 위해 진정한 걸작을 만들 수 있습니다. 모든 것은 귀하의 필요와 가능성에 달려 있습니다.
- 진미의 구성에는 일반적으로 천연 성분이 포함됩니다.. 그들은 신체의 부정적인 반응을 일으키지 않습니다. 이곳에서는 염료와 화학 물질을 금지합니다. 과일과 채소가 적극적으로 사용됩니다. 현재 트렌드는 신선한 꽃으로 케이크를 장식하는 것이되었습니다. 원하는 색 구성표를 선택하고 세련된 구성을 만들 수 있습니다.
- 독창성. 맛있는 디저트는 특이한 구현으로도 높이 평가됩니다. 레이어와 레이어 사이의 대비가 케이크를 매력적이고 식욕을 돋우며 자연스럽게 만듭니다.
- 유효성. 그러한 요리 예술 작품을 직접 만들 수 있습니다. 독창적 인 디저트를 준비 할 수있는 많은 요리법이 있습니다. 베이스, 크림을 만들어야합니다. 초심자도 할 수 있지만 전문가만 매스틱을 휘두를 수 있습니다.
- 사용의 용이성. 매스틱이 없는 웨딩케이크는 가장 높은 온도에서도 녹지 않으니 디저트의 안전성은 걱정하지 않으셔도 됩니다.
모든 긍정적 인 측면과 함께 그러한 달콤한 제품에는 단점도 있습니다. 케이크가 간결하다는 사실에도 불구하고 무게를 잘지지하지 않습니다. 설탕이나 초콜릿 피규어를 올려 놓을 수 없습니다. 그러한 벌거 벗은 케이크를 신선한 꽃으로 장식하는 것이 일반적입니다. 그들은 위험한 먹을 수 없는 요소를 포함할 수 있습니다. 그렇기 때문에 식물과 식품 테이프를 분리하는 특수 캡슐에주의를 기울이는 것이 중요합니다.
그러한 케이크의 가능한 단점을 두려워하지 않는다면 구성, 디자인 및 모양을 미리 생각해야합니다.
크기 및 모양
양식은 여기에서 다양한 옵션을 선택할 수 있습니다. 표준 모델은 둥근 디저트가 될 것이며 정사각형, 직사각형도 있습니다. 모든 것은 당신의 아이디어와 창의성에 달려 있습니다. 옵션을 고려하십시오.
단일 계층
가장 일반적이고 인기있는 옵션은 단층 케이크입니다. 여기에서 모든 상상력을 보여주고 올바른 재료, 충전재, 크림을 사용할 수 있습니다. 자신의 취향과 휴가 스타일에 따라 요리 제품을 장식하십시오. 이러한 케이크는 예산이 적은 사람들에게 경제적인 옵션이 될 수 있습니다.
침대
다양한 취향, 폭 넓은 범위에 자신을 대하고 싶거나 꿈을 실현하고 싶다면 케이크를 2단으로 주문할 수 있습니다. 함께 또는 별도의 스탠드에 둘 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 네이키드 케이크는 무거운 장식 하중을 좋아하지 않습니다. 따라서 2단 케이크를 만들 때 특별 배달의 도움을 받아 스타일리시하게 꾸밀 수도 있습니다.
삼층
이러한 옵션은 일반적으로 결혼식이 대규모로 열리고 많은 하객이 초대되는 경우에 사용됩니다. 축하 행사의 각 참가자는 맛있는 웨딩 케이크 한 조각을 얻는 것이 중요합니다. 3 계층 버전은 매우 인상적이고 세련되고 매력적입니다. 판타지와 데코레이션의 넓은 영역을 제안합니다. 여기에서 신선한 꽃을 성공적으로 사용하거나 다양한 열매와 과일을 사용할 수 있습니다. 스탠드의 옵션이 좋아 보일 것입니다. 그들은 제품의 부하를 줄이고 적극적으로 장식 할 수 있으며 바닥에는 달콤한 접시를 세련되게 장식 할 컵 케이크를 놓을 수 있습니다.
컵케이크와 함께
패션 트렌드는 케이크가 아닌 컵케이크가 되었습니다. 이것들은 또한 흥미롭게 장식될 수 있는 작은 케이크로, 휴가에 온 모든 사람들을 격려할 것입니다. 출구 등록을 위해 이러한 옵션을 사용하는 것이 편리합니다. 스탠드에 신혼 부부의 특이한 인형을 만들고 적절한 음색을 선택하여 휴가 테마로 장식 할 수 있습니다.
종종 신혼 부부는이 패션 트렌드를 결합하기로 결정합니다. 케이크는 여러 계층을 가질 수있는 클래식 케이크와 결합됩니다. 스탠드의 상단에는 매 스틱이없는 케이크가 있고 하단에는 적절한 스타일로 설계된 작은 원래 컵 케이크가 있습니다.따라서 손님을 즐겁게 놀라게하고 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다.
품종
결혼식이 매 스틱이없는 세련된 케이크로 장식 될 것이라고 결정한 후에는 구성 요소를 결정해야합니다. 각 달콤한 제품의 핵심에는 케이크와 크림이 있습니다. 취향에 따라 선택하세요. 주요 품종을 고려하십시오.
요거트
요구르트 케이크는 맛있고 건강에 좋은 식이 옵션이 될 수 있습니다. 준비를 위해 요구르트가 든 적절한 크림이 사용됩니다. 그런 달콤한 제품을 직접 요리하거나 신뢰할 수있는 제과 전문가에게 주문할 수 있습니다. 디저트는 신선한 꽃, 다양한 장식 요소, 딸기로 장식되어 있습니다. 이 옵션은 휴가의 모든 손님에게 높이 평가됩니다.
비스킷
섬세한 케이크에는 비스킷 케이크가 포함됩니다. 기본적으로 다양한 크림과 성공적으로 결합되어 밀도가 높은 구조를 가지고 있습니다. 케이크의 특정 모양을 만들고 창의적인 모양과 다른 항목으로 장식하는 것이 가능합니다. 비스킷은 원하는 레시피를 찾아 독립적으로 준비할 수 있습니다.
크림
이러한 디저트는 다른 케이크를 사용하여 준비할 수 있습니다. 중요한 요소는 모든 층이 크림의 큰 층으로 아낌없이 덮여 있다는 것입니다. 가장 일반적으로 사용되는 비스킷 베이스. 더 촘촘하고 부서지지 않습니다. 그리고 퍼프와 와플 반죽을 성공적으로 사용할 수도 있습니다. 이러한 옵션은 최적으로 달콤하며 충만감을 유발합니다. 단 한 명의 손님도 배고프지 않을 것이라고 확신할 수 있습니다.
보석의 경우 과일, 꽃, 작은 식용 인형, 마지팬을 사용할 수 있습니다. 크림은 초콜릿, 코티지 치즈, 사워 크림이 될 수 있습니다. 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오.
크림 첨부
크림은 매 스틱의 좋은 대안입니다.그들의 도움으로 디저트는 부드럽고 우아하며 통풍이 잘됩니다. 추가 이점은 이 옵션의 예산 비용입니다. 가장 중요한 것은 해당 분야의 전문가에게 모든 것을 맡기는 것입니다. 비스킷 케이크는 채우기에 사용됩니다. 크림은 연유, 코티지 치즈, 잼, 딸기와 잘 결합됩니다.
디자인 옵션
아름다운 웨딩 케이크는 신혼 부부뿐만 아니라 축하 행사에 참석한 하객들 사이에서도 감탄과 긍정적 인 감정을 불러 일으 킵니다. 그 맛과 창의적인 퍼포먼스로 기억될 오리지널 버전을 만들고 싶습니다. 몇 가지 아이디어를 살펴보겠습니다. 유약으로. 벌거 벗은 케이크가 항상 창의적으로 보이는 것은 아닙니다. 종종 많은 사람들은 달콤한 제품을 다른 방식으로 장식하고 싶은 거부할 수 없는 욕망을 가지고 있습니다. 그래서 당신은 설탕을 사용할 수 있습니다. 버터, 코코아, 연유로 만들어 약한 불로 녹입니다. 이 절차는 매우 간단합니다.
당신은 자신의 설탕을 만들 수 있습니다. 이것은 특별한 요리 기술을 요구하지 않습니다. 케이크에 아이싱을 적용하여 모든 창의성을 보여줄 수 있습니다. 예를 들어 초콜릿 표면은 자개, 수정 구슬로 성공적으로 장식되며 코코넛 칩, 딸기, 과일 일부, 일부 야채를 사용할 수 있습니다.
- 과일 케이크. 이 옵션을 사용하면 상상력과 상상력을 보여줄 수도 있습니다. 디저트를 주문하거나 직접 만들 수 있습니다. 디저트는 1단이거나 큰 정사각형일 수 있습니다. 꽤 많은 요리법이 있지만 기본은 과일입니다. 바나나, 오렌지, 체리, 딸기와 같은 다양한 옵션이 일반적으로 사용됩니다. 떨어지는 것 같은 딸기가 든 케이크는 창의적으로 보일 것입니다. 그러나 여기에 신선한 꽃을 사용해서는 안됩니다.
- 신선한 꽃 케이크. 단순함과 미니멀리즘, 사치와 아름다움 - 이것이 이러한 디저트를 특징 짓는 방법입니다. 그들은 독창성, 부드러움, 자연 스러움으로 관심을 끕니다. 장식을 위해 제과점을 위해 특별히 재배 된 자신의 정원에서 식물을 사용할 수 있습니다. 서빙하기 몇 시간 전에 케이크가 꽃으로 장식되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그 전에 블랭크는 특수 용기에 넣습니다. 장미, 난초, 데이지 또는 기타 식물을 선택하십시오. 그들은 제품 전체에 무작위로 흩어져있는 작은 계단식으로 배열되어 케이크 층 사이의 공간을 장식 할 수 있습니다.
미니멀리즘을 좋아하는 사람들을 위해 디저트 위에 라이브 장식을 놓을 수 있습니다. 세련되고 세련되게 보일 것입니다. 예를 들어, 베이스는 흰색일 수 있고 꽃은 라일락, 파란색 또는 빨간색일 수 있습니다.
가격
많은 신혼 부부는 세련되고 맛있는 디저트의 가격에 관심이 있습니다. 채우기, 구성, 주문 준비 시간, 장식 요소와 같은 다양한 요소가 제품의 최종 비용에 영향을 미치기 때문에 여기에 명확한 답변을 제공하는 것은 불가능합니다. 제품이 더 자연스러울수록 비용이 더 많이 듭니다. 신선한 꽃, 리본, 구슬을 추가하여 웅장하고 세련된 장식을 만들고 싶다면 이것도 저렴하지 않습니다.
결정 요인은 케이크의 무게입니다. 10-15 명의 손님에게 달콤한 요리를 제공하려면 1kg의 한 단계로 충분합니다. 이 옵션은 모든 제과점에서 저렴하게 수행할 수 있습니다. 더 아끼고 싶다면 글로벌 네트워크를 통해 디저트를 구매할 수 있다. 예상 가격은 1kg당 1500루블입니다.
여러 계층으로 케이크를 만들고 싶다면 그에 따라 양이 비례하여 증가합니다.예를 들어, 5-6kg의 케이크는 10,000 루블 이상이 될 수 있습니다.
이제 매 스틱이없는 웨딩 케이크의 옵션이 무엇인지, 축제 디저트를 아름답고 흥미롭게 장식하고 돈을 절약하는 방법을 알았습니다. 직접 요리하는 경우 모든 제품의 신선도에주의하십시오. 이것은 아마도 각 케이크의 성공을 나타내는 주요 지표 중 하나일 것입니다.
신뢰할 수 있는 제과업체와 조직만이 웨딩 디저트 준비를 신뢰해야 합니다. 가능한 문제를 피하기 위해 마스터와 주문에 대해 자세히 논의하는 것이 좋습니다. 웨딩 디저트로 가족의 삶을 더욱 아름답고, 맛있고, 달콤하게 만들어 보세요.
자신의 손으로 매 스틱없이 웨딩 케이크를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.