웨딩 케이크

웨딩 컵 케이크 : 기능, 디자인 및 서빙

웨딩 컵 케이크 : 기능, 디자인 및 서빙
콘텐츠
  1. 장점과 단점
  2. 디자인 옵션
  3. 신청 방법?
  4. 자신의 손으로 장식하는 방법?
  5. 아름다운 예

결혼 축하에서 케이크에 특별한 장소가 주어집니다. 일반적으로 신부와 신랑의 인형, 비둘기 또는 백조 한 쌍으로 장식되어 있습니다. 그러나 패션이 바뀌고 있으며 오늘날 많은 신혼 부부가 평범한 케이크를 거부합니다. 독창적이고 멋진 컵케익 구성을 통해 상황을 다양화할 수 있습니다. 그들의 도움으로 상상력을 발휘하고 다양한 아이디어와 특이한 아이디어를 현실로 번역 할 수 있습니다. 그러한 구성의 장단점, 프레젠테이션 및 디자인 옵션, 생생한 예를 더 자세히 고려해 볼 가치가 있습니다.

장점과 단점

"컵케이크"라는 단어는 영어에서 우리에게 왔습니다. 우리에게 더 친숙한 이름은 케이크입니다. 이러한 이름은 실질적으로 상호 교환이 가능합니다. 즉, 컵케이크는 한 사람을 위해 디자인된 미니어처 케이크입니다. 오늘날 결혼 축하에서 사용하는 것이 매우 유행입니다. 별도의 요리로 제공되거나 케이크와 함께 제공될 수 있습니다. 결혼식에서 컵 케이크 디자인을 화려하고 잊을 수없는 것처럼 보이게하려면 다단 스탠드를 사용하는 것으로 충분합니다.

이 케이크의 모양에 대한 이야기를 믿는다면 3세기 전에 제과업자 중 한 명이 알루미늄 그릇에 작은 디저트를 구웠으므로 그 특이한 이름은 "컵에 담긴 케이크"에서 유래했습니다. 이 디저트는 크림이 든 작은 컵 케이크로 간주되어서는 안되며 반대로 현대 요리사가 채우기, 반죽 및 장식을 실험하면서 실제 예술 작품을 만들기 때문에 안전하게 케이크라고 부를 수 있습니다.

오늘날이 디저트의 인기는 상당히 높아 결혼식뿐만 아니라 생일, 다양한 기념일, 낭만적 인 데이트 등에 사용됩니다.

컵케이크에는 많은 이점이 있습니다.

  • 케이크가 아무리 아름답게 보이더라도 모든 결혼식 하객은 그다지 매력적으로 보이지 않는 작은 조각만 가지고 있을 것입니다. 미니어처 케이크는 아름다운 구성의 일부이며 접시에 별도로 아름답게 보입니다.
  • 컵케이크는 나누어져 있으므로 나눌 필요가 없습니다. 결혼식에서 케이크를자를 때 대략적인 손님 수를 고려해야하므로 결과적으로 모든 사람이 최소한 작은 조각을 얻습니다. 컵 케이크를 사용하면 모든 것이 훨씬 간단합니다. 손님과 동일한 양의 디저트를 주문해야 합니다.
  • 가장 장관은 여러 계층에 제공되는 구성입니다. 따라서 60명의 결혼식을 위해 4단의 훌륭한 버전을 만들 수 있습니다. 케이크를 고려하면 3 단 디저트 만 150 명에게 적합하지만 동시에 무게는 약 15 킬로그램입니다.
  • 작은 케이크는 운송하기가 매우 쉽고 모든 축하 행사에 쉽게 전달할 수 있습니다.큰 케이크를 가져오려면 특별한 기술이 필요합니다. 도로에서 급회전과 급제동을 피해야 합니다. 그렇지 않으면 그러한 디저트를 손상시킬 수 있습니다. 각각의 컵케이크는 별도의 상자에 간편하게 포장할 수 있어 운송 중 여러 개가 파손되더라도 전체 구성에서 간단히 제거할 수 있다. 이러한 이유로 항상 초대된 손님보다 약간 더 많은 사본을 주문하는 것이 좋습니다. 그러면 모든 사람이 확실히 맛있는 디저트를 얻을 수 있습니다.
  • 다른 종류의 컵케이크를 동시에 사용할 수 있습니다. 이를 통해 각 손님은 자신이 가장 좋아하는 디저트 버전을 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 아이들은 과일 진미에 만족할 수 있고, 소녀들에게는 저칼로리 디저트가 이상적인 솔루션이 될 것입니다.
  • 케이크를 컵케이크로 교체할 때에도 웨딩 케이크를 자르는 전통을 유지할 수 있습니다. 맨 위층에 백조나 비둘기 모양의 케이크를 놓을 수 있기 때문에 케이크를 자르는 것은 신혼부부이고 다른 모든 층은 작은 케이크로 채워질 것입니다.
  • 일반적으로 모든 손님이 이미 배불리 먹었을 때 결혼식이 끝날 때 과자가 제공됩니다. 꽤 자주, 그들은 단순히 맛있는 음식을 맛볼 수 없습니다. 컵케이크는 집에 가지고 가기 쉽습니다. 일반적으로 종이 봉투는 각 접시 옆에 놓이며 손님은 케이크를 포장할 권리가 있습니다.

그러나 모든 디저트와 마찬가지로 컵 케이크에는 특히 전통적인 케이크와 비교할 때 몇 가지 단점이 있습니다.

  • 뷔페 테이블에서 작은 케이크를 제공하는 것이 일반적이지만 고전적인 지지자들은 세련된 케이크 대신 작은 컵 케이크를 넣는 방법을 이해하지 못합니다. 큰 케이크가 없으면 일부 손님을 화나게 할 수 있습니다.
  • 웨딩 케이크가 크기 때문에이 디저트는 웨딩 사진의 장식이 될 것입니다. 미니어처 케이크는 사진에서 그렇게 인상적으로 보이지 않습니다.

디자인 옵션

아이싱과 매스틱을 모두 사용하는 경우가 많지만 일반적으로 케이크에는 크림으로 만든 캡이 얹혀 있습니다. 원칙적으로 이러한 상단으로 충분할 수 있지만 많은 요리사는 디저트를 실제 예술 작품이라고 부를 수 있도록 추가 장식을 사용합니다. 버터 크림과 비스킷은 다양한 베리와 잘 어울립니다. 종종 컵 케이크는 라즈베리, 딸기, 블랙베리, 블랙커런트 또는 블루베리로 보완됩니다. 이 옵션은 여름에 수요가 많습니다.

컵 케이크 위의 작은 과일 조각은 그다지 인상적이지 않습니다. 케이크 자체는 유백색으로 만들어지며 밝은 과일은 색을줍니다. 많은 사람들이 파인애플과 복숭아를 장식으로 선택합니다. 사과와 바나나는 오랫동안 매력적인 모습을 유지할 수 없기 때문에 이러한 목적에 절대적으로 적합하지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 토퍼는 얇은 막대기에 위치한 종이에 작은 비문 형태로 제공되는 이상적인 추가품이 될 것입니다. 그들은 케이크에 삽입되어 특별하고 독창적입니다.

디저트는 매우 달콤하고 설탕 단백질 덩어리 인 착빙으로 보완되어 멋지게 보입니다. 요리사가 실제 예술가처럼 느낄 수 있습니다. 꽃으로 장식 된 진미는 매우 아름답게 보이며 신부 부케에 제공된 것과 동일한 꽃을 선택할 수 있습니다. 꽃을 만들기 위해 과자 장수는 크림, 매 스틱 또는 설탕 아이싱을 사용합니다. 그러나 물론 실제 꽃과 비교할 수 있는 것은 없습니다.컵 케이크를 놓을 스탠드를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

그러나 케이크를 장식 할 때 비문이나 그림은 드뭅니다. 젊은 신부의 이니셜이나 신랑신부의 이니셜을 사용해도 됩니다. 두 개의 결혼 반지가 아름답게 보입니다. 일반적으로 다양한 페어 주얼리를 사용할 수 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 컵 케이크가 결혼 축하의 전반적인 스타일에 조화롭게 맞아야 한다는 것입니다.

오늘날 이러한 놀라운 진미를 준비하는 다양한 요리법이 제공되므로 초보 요리 전문가도 자신의 특이한 디자인을 발명하여 최상의 옵션을 선택할 수 있습니다.

신청 방법?

결혼식 전통에 따르면 디저트는 항상 축제의 정체성이 끝날 때 전달됩니다. 많은 손님들은 그 전에 이미 많은 고칼로리와 만족스러운 요리를 맛보았기 때문에 그것을 거부합니다. 그러나 쉽게 포장할 수 있는 작은 디저트는 물론 이러한 상황에서 좋은 방법이 될 것입니다. 이것은 디저트를 제공하는 실용적인 방법 중 하나 일뿐입니다.

중요한! 정확한 양의 컵케이크를 주문하려면 정확한 손님 수를 알아야 하지만 항상 여유를 가져야 합니다. 그리고 제출 방법은 무엇이든 될 수 있으며 모두 주인과 고객의 상상력에 달려 있습니다.

이 놀라운 진미를 제공하기 위해 다음과 같은 독창적이고 특이한 옵션을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 상단에는 케이크를, 하단에는 케이크를 놓을 수 있습니다. 이 솔루션은 피라미드처럼 보입니다.
  • 컵 케이크의 수가 제한되어 있으면 여러 쟁반에 배열할 수 있습니다. 이러한 경우 케이크는 일반적으로 주요 달콤한 간식으로 제공됩니다.
  • 미니 케이크는 각 손님을 위해 접시에 담을 수 있지만이 옵션은 우아하게 보이지 않습니다.

때때로 결혼식에는 컵케이크를 찾을 수 있는 뷔페 테이블이 있습니다. 이 경우 각 손님은 언제든지 디저트를 즐길 수 있습니다. 축하가 끝날 때 과자가 제공되면이 순간을 불꽃 놀이 나 양초로 장식 할 수 있습니다.

자신의 손으로 장식하는 방법?

컵 케이크를 아름답게 장식하려면 장식이 다양하기 때문에 취향과 선호도에 전적으로 의존해야합니다. 그러나 기억해야 할 가장 중요한 점은 작은 케이크에 과부하가 걸리지 않아야한다는 것입니다. 과도한 요소는 우스꽝스럽고 맛이 없어 보일 것입니다. 퐁당, 스프링클 및 몇 가지 트릭을 사용하여 놀라운 DIY 간식을 만들 수 있습니다. 간단한 요소를 결합해야 우아하고 깔끔하게 보일 것입니다.

아이싱은 컵 케이크를 장식할 때 꽤 인기가 있습니다. 많은 수의 케이크를 장식하기 위해 노즐과 패스트리 백은 충실한 동반자입니다. 놀라운 디자인을 만들려면 별표와 둥근 모양의 노즐만 있으면 충분합니다. 둥근 노즐을 사용하면 간단한 컬, 아름다운 꽃잎, 버터 공을 만들 수 있습니다. 별 모양의 노즐은 규칙적인 컬, 장미 또는 수국을 만드는 데 적합합니다.

디저트에 색상을 추가하려면 상당히 단순한 장식에주의를 기울여야합니다. 뿌리면 컵케이크를 빠르고 쉽게 장식할 수 있습니다. 하나의 꽃과 과자를 뿌리면 진미를 보충하기에 충분합니다. 맛있는 디저트가 준비되었습니다!

퐁당은 상온에서 밀폐된 용기에 담겨 있으면 물론 장기간 보관할 수 있는 개별 요소를 만드는 데 사용할 수 있기 때문에 장식용으로 많이 사용됩니다. "맛있는"데코를 만들기 위한 몇 가지 옵션을 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 일반 꽃을 만들려면 퐁당을 펴야하며 레이어는 약 3mm 여야합니다. 절단을 사용하여 꽃 공백을 만들고 말리고 좋아하는 꽃을 만들어야합니다.
  • 잎은 꽃에 절묘한 추가가 될 것입니다. 녹색 퐁당을 가져와 완두콩보다 크지 않은 공을 만들어야합니다. 가능한 한 평평하게 하면서 떨어뜨리십시오. 원하는 모양을 준 후 칼로 "잎"에 정맥을 만들어야합니다.

아름다운 예

유백색의 컵 케이크는 결혼식에 적합합니다. 백설 공주, 분홍색 꽃은 매우 세련되고 우아한 장식입니다. 이러한 진미는 린넨 결혼식을 축하하는 데 사용할 수 있습니다.

어떤 결혼 기념일에도 케이크를 픽업할 수 있습니다. 예를 들어 결혼 3년차에는 여러 장식을 사용할 수 있습니다. 물론, 숫자 3이 있는 옵션, 남편과 아내의 이름이 담긴 간식, 하트와 꽃이 있는 케이크도 있습니다. 붉은 색은 디저트에 밝기와 특이함을줍니다.

피라미드 형태의 구성은 휴가의 호화로운 장식이 될 것입니다. 핑크나 화이트 크림으로 장식된 초콜릿 스펀지 케이크는 보기만 해도 기분이 좋아진다. 계층의 교대는 디저트의 하이라이트입니다. 그리고 전체 구성의 확실한 장식은 핑크 매 스틱으로 장식되고 매 스틱으로 만들어진 작은 꽃으로 보완되는 최고 케이크입니다.

컵케이크 만드는 방법은 아래 영상을 참고하세요.

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