파스타 그릇을 선택하는 방법?
놀랍게도 파스타를 요리하는 것은 그렇게 간단하지 않습니다. 고품질 파스타, 적어도 논스틱 코팅이 된 냄비가 필요하며 이상적으로는 완성된 접시를 파스타용 특별 서빙 접시에 담아야 합니다.
이러한 요리는 훨씬 깊고 넓은 여백을 가지고 있기 때문에 일반 수프 접시와 다소 다릅니다.
이 기사에서는 스파게티 접시를 올바르게 선택하여 오랫동안 제공 할뿐만 아니라 나머지 요리와 대조되지 않고 파스타 만 그러한 접시에 제공 할 수 있는지 여부를 고려할 것입니다. , 또는 그들은 보편적입니다.
특색
많은 사람들은 판의 모양이 비정상적이라는 것을 즉시 알 수 있습니다. 여백이 넓고 내부에 오목한 부분이 있습니다. 그러나 이것이 비밀입니다. 이렇게 하면 파스타가 오랫동안 뜨거울 것이고 큰 여백은 포크가 스파게티를 감을 수 있는 "공간"을 제공합니다.
이탈리안 레스토랑에서는 접시의 측면에 다양한 소스와 향신료가 어떻게 배치되어 있는지 볼 수 있습니다.
시장에는 바닥이 매우 깊은 접시가 있습니다. 이것은 실용적인 이유도 있습니다. 즉, 파스타를 더 편리하게 감기는 것입니다. 작은 부분이 이 홈으로 옮겨지므로 이미 접시의 메인 요리를 손상시키지 않고 포크를 자유롭게 비틀 수 있습니다. 많은 사람들이 노치를 소스에 사용합니다.
종류
파스타 그릇에는 여러 종류가 있습니다.
고급의
대부분의 판은 높이 5cm, 지름 35cm입니다. 크기는 사용자 정의이므로 구매할 때 자신의 식욕과 가족 구성원에만 집중하십시오.
그레이비 보트와 함께
원형 플레이트는 제조업체가 만족할 수 있는 유일한 옵션이 아닙니다. 많은 사람들은 이미 접시에 내장된 그레이비 보트와 함께 스파게티 접시를 좋아합니다. 항상 모든 소스를 한 번에 추가하고 싶지 않기 때문에 이것은 매우 편리합니다.
파스타 요리의 크기와 모양은 매우 다양하므로 모든 취향과 예산에 맞는 모델을 선택할 수 있습니다.
2개의 구획으로
그들은 미트볼을 다소 연상 시키며 적용 원리 만 다르지만 스파게티 자체와 선택한 반찬을위한 두 개의 구획도 있습니다. 많은 사람들이 다른 요리를 준비하고 수프를 한 섹션에 붓고 파스타 또는 예를 들어 스파게티와 디저트를 두 번째 섹션에 부을 수 있습니다. 조합에는 제한이 없습니다!
파스타 접시는 다른 요리에 추가되는 것이 아니라 완전히 독립적인 요소이며 쟁반이나 컵받침이 아닌 식사할 표면에 즉시 놓아야 합니다. 이것은 그러한 요리를 제공하는 기본 규칙 중 하나이며 매우 인상적입니다.
인테리어에 "맞추는"방법?
많은 주부들은 부엌의 인테리어나 기존 서비스와 대조적으로 눈에 잘 띄지 않는 접시를 찾는 방법에 대한 질문으로 괴로워합니다. 먼저 식기 가게의 부서를 살펴보고 이미 가정에서 구입한 제조업체의 보편적인 모델과 요리를 살펴보십시오. 대부분의 경우 많은 브랜드와 마찬가지로 귀하와 동일한 색 구성표와 스타일의 접시를 찾을 수 있습니다. 하나의 스타일로 일련의 요리를 생산합니다.
제조업체의 품목 중 비슷한 것이 없다면 흰색을 선택하십시오. 보편적이며 절대적으로 모든 요리 요소와 결합됩니다. 모자 접시는 흰색과 검은 색 또는 파스텔 색상의 테이블에서 멋지게 보입니다.
특히 집에 특정 장식이 있는 요리가 이미 있는 경우 지문과 패턴을 피하십시오. 그래도 패턴이 있는 아름다운 접시를 보시고 꼭 구매하고 싶으시다면, 전자 레인지와 접시 장식 페인트의 호환성에 대해 컨설턴트에게 문의하십시오. - 일부 도료는 전자레인지에 넣으면 불꽃이 튀고 패턴이 변형될 수 있으므로 전자레인지에 넣으면 안 됩니다.
재료
"모자"는 faience, 세라믹 및 도자기와 같은 여러 재료로 만들어집니다. 물론 플라스틱으로 만들어진 값싼 것들이 있지만 신체에 플라스틱 접시의 위험에 대한 논쟁이 있습니다. 네, 그리고 파스타용 플라스틱 제품은 가격만큼 저렴해 보이고 장난감처럼 보이기도 해서 진지한 축하 행사에는 확실히 적합하지 않습니다. 그러나 도자기는 매우 가볍고 내구성이 있지만 전자 레인지에 가열하는 것은 권장하지 않습니다.
가장 합리적인 선택은 유리판입니다. 온도에 강하고 내구성이 있으며 청소가 쉽습니다.
새로운 모델의 스파게티 접시가 유리 세라믹으로 생산되기 시작했습니다. 그들은 다양한 요리와 쉽게 결합되며 거의 항상 흑백으로 생산되기 때문에 가정 인테리어와 대조되지 않습니다.
탑 모델
다음은주의를 기울일 가치가있는 판 모델입니다. 여러 브랜드는 많은 경험 많은 셰프와 열정적인 주부들이 가장 좋아하는 브랜드로 간주됩니다.
- 보르미올리 로코. 그들의 도자기 파스타 접시는 다양한 디자인으로 제공됩니다. 높이 5cm, 지름 25cm.전자레인지에 넣고 식기세척기에 넣을 수 있습니다.
- 리볼 - 프랑스 제조업체. 그의 "모자"는 넓고 평평한면, 직경 27cm, 높이 4.5cm로 매우 다재다능합니다. 많은 사람들이 광택과 무광택 표면의 대비가있는 도자기의 모양을 좋아합니다.
- 디아만테. 그들은 멋진 유리 세라믹 파스타 접시를 생산합니다. 유일한 요점은 장식되어 있으며 요리가 주방의 기존 요소와 결합되는지 확인해야한다는 것입니다.
- 로젠탈 하다 29cm 정사각형 파스타 그릇. 모양이 당신에게 적합하다면 품질은 확실히 당신을 실망시키지 않을 것입니다.
위에서 설명한 모델에 대한 검색을 중단하지 말고 식기 시장에 있는 다른 많은 접시를 자세히 살펴보십시오. 가장 중요한 것은 파스타 만 제공하는 것으로 자신을 제한 할 수 없기 때문에 이것이 안주인에게 실제로 유용한 인수라는 것입니다. 이러한 접시에서는 메인 코스와 수프를 모두 제공할 수 있으며 케이크와 기타 디저트는 특히 화려해 보입니다! 그러한 요리는 부엌에서 결코 불필요하지 않습니다!
다음 영상에서는 석기로 만든 또 다른 종류의 글리스터 파스타 접시를 보실 수 있습니다.
