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당근 및 그 선택에 대한 전기 강판에 대한 설명

당근 및 그 선택에 대한 전기 강판에 대한 설명
콘텐츠
  1. 일반적인 설명
  2. 종류
  3. 탑 모델
  4. 선택 팁
  5. 사용하는 방법?

한국 당근은 모든 건강한 라이프 스타일 팬이 추천하는 맛있고 건강한 요리입니다. 성분은 열처리를 거치지 않으며 비타민과 미량 원소가 많이 남아 있습니다. 그리고 전기 당근 강판은이 건강한 요리를 빨리 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

일반적인 설명

전통적인 한국 요리는 마늘과 뜨거운 향신료에 담근 길고 얇은 당근입니다. 그것은 핫도그의 일부로, 샌드위치와 함께, 독립적인 식사로 먹습니다. 후자의 경우 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 제품을 빠르고 정확하게 자르려면 전기 당근 강판을 사용하십시오.

장치의 작동 원리는 간단합니다. 호퍼에서 야채가 회전 칼에 떨어지면서 얇은 빨대로 자릅니다. 완제품이 그릇에 떨어집니다. 고기 분쇄기와 매우 유사합니다.

이러한 장치에는 많은 장점이 있습니다.

  • 이러한 강판은 긴 스트립뿐만 아니라 큐브, 조각, 짧은 빨대도 자릅니다. 이것은 일반적으로 5 또는 6인 교체 가능한 노즐 덕분에 가능합니다. 당근, 양배추, 감자 및 냉장고에 있는 모든 야채를자를 수 있습니다.
  • 이 분쇄기는 보편적입니다. 한국뿐만 아니라 러시아, 우크라이나 등 세계 각국의 다양한 요리를 위해 야채를 썰고 있습니다. 가정용은 물론 카페와 레스토랑에도 사용됩니다.
  • 편리한 제어 덕분에 이러한 파쇄기는 모두를 마스터하십시오.

좋아하는 모델을 선택하기만 하면 됩니다.

종류

주요 차이점은 작업 범위에 있습니다.

가정용 모델

가정용으로 제작되었습니다. 그들의 전력은 150-300 와트입니다. 통조림에 종사하거나 매일 파쇄기를 사용하는 경우 충분합니다. 중소기업에도 적합합니다.

좋은 보너스는 가격입니다. 판촉의 경우 이러한 모델의 비용은 1,500-2,000 루블이고 없으면 3,000-6,000 루블입니다.

때로는 분쇄기가 고기 분쇄기에 내장되어 있습니다. 모든 장치가 하나의 케이스에 있을 때 편리합니다.

그러나 단점이 있습니다. 가정용 강판은 휴식 없이는 일할 수 없습니다. 10분이면 엔진이 식을 때까지 30분을 기다려야 합니다.

산업

산업용 파쇄기는 이러한 단점이 없으며 가동 중지 시간 없이 작동합니다. 큰 크기와 비용은 500와트 이상 전력으로 상쇄됩니다.

이 장치는 카페와 레스토랑에서 널리 사용됩니다. 디자인에는 큰 차이가 없습니다. 값비싼 모델에 속도 제어 기능이 없는 한.

본체 재질에도 차이가 있습니다.

  • 플라스틱 모델은 깨지기 쉬우므로 주의가 필요합니다. 그러나 그들은 저렴합니다. 또 다른 장점은 밝은 색상입니다.
  • 금속 더 강력하지만 더 비쌉니다. 그들은 스테인레스 스틸 또는 알루미늄으로 만들어집니다. 일반적으로 단색 또는 신중한 회색으로 칠해져 있습니다.

전기 강판은 전기 없이는 작동할 수 없지만 배터리로 작동되는 충전식 모델이 있습니다. 자신에게 맞는 것을 선택하기만 하면 됩니다.

분쇄기용 칼은 강철과 세라믹입니다. 후자는 선명도를 더 오래 유지하지만 부서지기 쉽고 단단한 제품에는 적합하지 않습니다.

탑 모델

주요 제조업체의 몇 가지 가치 있는 모델을 선택했습니다.제품의 원활한 작동을 보장합니다.

  • 필립스 HR1388. 당근 외에도 감자, 양배추 및 기타 야채를 갈아줍니다. 비상 상황의 경우 작업 차단 및 우발적 활성화에 대한 보호가 있습니다. 가격은 약 5,600 루블입니다.
  • 키트포트 KT-1318. 요리 및 생 야채와 함께 작동합니다. 세트에는 교체 가능한 강판 3개와 칼 2개가 포함되어 있으며, 이를 보관할 수 있는 유리가 있습니다. 장치 비용은 2,500루블입니다.
  • Moulinex DJ9058 프레시 익스프레스 큐브. 이 모델은 280와트의 고전력을 가지고 있습니다. 5개의 노즐로 야채와 과일을 절단합니다. 대형 로딩 호퍼 덕분에 제품을 사용하기 전에 조각낼 필요가 없습니다. 2가지 속도가 있습니다. 단점은 10,000 루블 지역의 높은 가격입니다.

그러나 시장에는 더 저렴한 모델이 있습니다.

  • 스칼렛 SC-KP45S01 비용은 1,500 루블에 불과합니다. 이 돈으로 우리는 4개의 부착물과 2개의 칼이 포함된 빠르고 조용한 파쇄기를 얻습니다. 사용하기 쉽습니다. 작동 중에 전원 버튼을 계속 누르고 있을 필요가 없으며 1.2m 케이블로 장치를 모든 콘센트에 연결하기에 충분합니다. 빼기-플라스틱 케이스는 주스로 쉽게 더러워 지므로 오랫동안 철저히 씻어야합니다.
  • 맥스웰 MW-1303 150W의 전력으로 이러한 단점이 없습니다. 5개의 완전한 칼 덕분에 그녀는 다양한 주방 작업(예: 감자 튀김 요리)을 해결합니다.
  • 러셀 홉스 욕망 22280-56 2개의 노즐로 단단한 제품을 문지르기 위한 펄스 작동을 지원합니다. 강판 전력 - 200와트. 고무 다리 덕분에 기계가 매끄러운 표면에서 미끄러지지 않습니다.

그리고 전문 요리사는 값 비싼 자동 분쇄기 없이는 할 수 없습니다.

  • SirmanTM INOX CE 카페와 레스토랑에서 지속적으로 사용하도록 설계되었습니다.키트와 함께 제공되는 4개의 디스크 덕분에 음식을 큐브, 조각 및 빨대로 절단할 수 있습니다.
  • 가스트로랙 HLC-650 2개의 로딩 호퍼가 있어 생산성을 높이기 위해 최대 300kg의 제품을 분쇄할 수 있습니다. 다양한 크기의 큐브와 조각을 자릅니다. 예를 들어 감자에서 얇은 칩을 만드는 것이 쉽습니다.
  • Fimar La Romagnola는 매우 다양합니다.. 그녀는 야채, 치즈, 초콜릿, 코티지 치즈로 작업합니다. 가장 섬세한 제품을 정확하게 절단하는 5가지 다른 부착물이 함께 제공됩니다.

풍부한 모델 중에서 자신에게 적합한 모델을 선택해야 합니다.

선택 팁

이제 전기 강판을 이해했으므로 완벽한 옵션을 선택하는 것이 어렵지 않습니다.

  • 힘을 아끼지 말라. 강판은 너무 단단한 음식을 "섭취하지 않는다"는 것을 발견하는 것보다 작은 여백을 갖는 것이 좋습니다.
  • 기기가 테이블 위에 단단히 고정되어 있고 미끄러지지 않는지 확인하십시오. 다리에 흡입 컵이 있으면 좋지만 일반 고무 컵이 있으면 좋습니다.
  • 노즐이 많을수록 음식을 갈 수 있는 방법이 더 다양해집니다.. 그러나 제조업체의 "관대함"은 품질에 대해 아무 말도하지 않습니다. 분쇄기가 모든 제품에 잘 대처하지 못하는 것보다 하나의 제품을 잘 문지르는 것이 좋습니다.
  • 따라서 온라인 스토어에서 구매 시 사전에 인증을 준비하십시오. 접착 없이 한 번에 필름을 풀 수 있습니다. 기계가 당근과 어떻게 작동하는지 즉시 카메라에 기록할 수 있습니다. 문제가 갑자기 발생하면 귀하의 사례를 입증하는 것이 더 쉬울 것입니다.
  • 그리고 적절한 모양이 기본값이어야 합니다. - 날카로운 모서리, 불쾌한 냄새 등은 허용되지 않습니다.

그러나 양질의 파쇄기를 선택하는 것만으로는 충분하지 않으며 올바르게 처리해야 합니다.

사용하는 방법?

슈레더 디자인은 거의 동일하며 당사의 기술은 모든 유형의 기계 작업에 적합합니다.

  1. 필연적으로 설명서를 읽으세요.
  2. 제품 준비. 당근을 씻고 껍질을 제거하십시오.
  3. 손을 말리십시오. 안전상의 이유로 젖은 손으로 스위치를 만지지 마십시오.
  4. 완성품의 출구에 넓은 그릇을 놓고 - 야채 입자는 멀리 날 수 있습니다.
  5. 분쇄기를 꽂습니다. 당근을 먼저 넣고 분쇄기를 켜야 한다는 조언은 잘못된 것입니다. 엔진을 켤 때 부하가 증가하므로 부하를 높이면 안됩니다.
  6. 엔진이 시동되면 식품을 호퍼에 넣습니다. 끼이지 않도록 완전 푸셔로 밀어 넣습니다.
  7. 작업 후 강판을 분해하여 철저히 헹굽니다.. 그러나 물이 엔진에 닿지 않도록 하십시오.

그리고 가장 중요한 것은 안전 예방 조치를 준수하는 것입니다. 손가락으로 음식을 밀지 마십시오. 부상을 입을 수 있습니다. 모터의 가열을 주시하십시오. 손이 케이스의 온도를 견딜 수 있다면 모든 것이 정상입니다. 이 간단한 지침을 따르면 전기 강판은 앞으로 몇 년 동안 도움이 될 것입니다.

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