우리는 탄 에나멜 팬을 안팎으로 씻습니다.

에나멜웨어에는 많은 긍정적 인 특성이 있습니다. 위생적이며 세척이 용이하며 식품과 화학 반응을 일으키지 않습니다. 그것으로 준비된 요리는 좋은 맛으로 구별됩니다. 우수한 열전도율. 조리된 음식을 오랫동안 보관할 수도 있습니다. 따라서 그녀는 부엌에서 그녀의 명예를 대신하여 모든 주부들에게 합당한 인기와 사랑을 누리고 있습니다.

냄비의 수명은 관리뿐만 아니라 제품 자체의 품질에도 달려 있습니다. 법랑 팬을 오래 사용하려면 먼저 올바른 품질의 제품을 선택해야 합니다.

그러한 요리를 선택하는 몇 가지 기준이 있습니다.

1. 에나멜은 디핑으로 도포해야 합니다. 그런 다음 층은 더 두껍고 강하며 기계적 및 열적 손상에 강합니다. 팬 측면에서 구입할 때 에나멜에 담글 때 부착 지점 인 2 ~ 4 개의 회색 점과 그러한 접시의 벽이 더 두꺼운 것을 볼 수 있습니다.
2. 용기의 목 부분은 금속이고 균일해야 합니다.
3. 냄비의 내부는 흰색인 것이 바람직합니다. 유색 에나멜은 유독할 수 있습니다.

오염은 시간, 부적절한 작동 또는 탄 음식으로 인해 다릅니다.

수술 중 주부는 노란색 또는 어두운 코팅으로 인해 에나멜이 어두워집니다. 이를 방지하기 위해 주방용품을 관리해야 합니다. 그리고 때때로 민속 및 가정 용품의 도움으로 청소하십시오.

앞서 언급했듯이 법랑 그릇에 담긴 음식은 잘 관리하지 않으면 금방 타버립니다. 따라서 그을음, 탄 음식 또는 얼룩과 같은 오염이 자주 나타납니다.

기름진 음식을 조리할 때 지방 코팅이 형성됩니다. 어떤 요리에서도 씻기가 어렵 기 때문에 요리 후에는 즉시 팬을 청소하는 것이 중요합니다. 수질이 좋지 않아 스케일이 형성될 수 있으며, 이 경우 침전물이 접시의 벽에 떨어집니다.

그럼에도 불구하고 문제가 발생하고 팬이 타는 경우 다음을 알아야 합니다. 청소를 위한 몇 가지 유용한 규칙:

1. 오랫동안 접시를 떠날 수 없으며 사고 직후 오염을 처리해야합니다.
2. 절대 찬물에 담가두지 마세요. 급격한 온도 변화는 법랑질을 손상시킬 수 있습니다(균열이 나타남).

화학 물질 (가정용 화학 물질) 및 민간 제품과 같은 다양한 유형의 제품을 사용하여 집에서 팬을 청소할 수 있습니다.

가정용 화학 물질은 빠르고 쉽게 오염을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 화학 물질을 사용하기 전에 지침을 읽으십시오.

보호 조치를 준수하고 장갑으로 만 작업하고 실내를 환기시키는 것도 중요합니다. 사용 후에는 그릇을 철저히 헹구는 것이 중요하며, 음식에 이물질이 들어가지 않도록 끓이는 것이 가장 좋습니다. 몇 가지 세척 화합물과 그 적용을 더 자세히 고려하십시오.

• 주방세제. 우리는 스토브에서 접시를 가열하고 뜨거운 물을 부어 세제 몇 방울을 넣습니다. 우리는 약 2 시간 동안 서서 물을 빼고 따뜻한 흐르는 물로 씻습니다. 이것이 도움이되지 않으면 제품으로 얼룩을 붓고 약 10 시간 동안 유지하고 따뜻한 흐르는 물에 스폰지로 씻으십시오.
• 사니타 "울트라 샤인" - 모든 팬을 청소할 수 있는 만능 크림형 세제입니다. 먼지, 얇은 지방 및 석회 침전물(스케일)에 잘 대처합니다.
• 청소용 페이스트 놀라게 하다 – 또한 접시와 가스 스토브, 전자레인지 및 싱크대 모두에 적합한 범용 세척제입니다.

• 스프레이 타이탄 - 그을음 퇴치를 돕는 특별한 도구. 오염된 부위에 분무하고 5분 동안 유지한 다음 흐르는 따뜻한 물로 헹구면 충분합니다.
• "슈마니트". 가장 부식성있는 오염에도 대처하는 매우 강력한 물질. 그러나 독성이 강하고 자극적인 냄새가 나므로 실내 환기가 잘 되도록 하고 고무장갑만 끼고 작업해야 하며 제품은 식기 외부에서만 사용하는 것이 좋습니다.적용 방법: 제품을 표면에 분사하고 30초 동안 유지합니다. 젖은 스폰지로 닦고 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.
• "하얀색". 팬 외부에서만 사용할 수도 있습니다. 적용: 찬 용기에 찬물을 붓고 2리터의 물에 대해 제품 2캡슐을 섭취하십시오. 우리는 떠나서 접시와 물을 실온으로 따뜻하게하고 (약 2 시간) 가스를 켜고 끓입니다. 그런 다음 물을 빼내고 절차를 반복하십시오. 마지막에는 흐르는 미지근한 물에 충분히 헹구어 표백제를 완전히 씻어냅니다.

가정 방법의 장점은 건강에 대한 가용성과 안전성에 있습니다.

• 식초 에센스, 베이킹 소다 및 구연산. 소량의 따뜻한 물에 30g의 소다, 거의 같은 양의 식초 및 구연산 반 백을 녹입니다. 결국, 당신은 액체 슬러리를 얻어야합니다. 우리는 스폰지를 가져다가 문지르는 움직임으로 바닥과 벽을 따라 제품을 배포하는 데 사용합니다. 30분 동안 그대로 둔 다음 흐르는 따뜻한 물로 헹굽니다. 레시피는 어둡게 하고 그을음을 제거하는 데 적합합니다.
• 커피 찌꺼기. 신선하고 오래된 것을 모두 사용할 수 있습니다. 에나멜의 안전에 대해 걱정하지 마십시오. 커피는 무결성을 손상시킬 수 없지만 오염에 잘 대처합니다. 우리는 두꺼운 스폰지와 오염 된 세 곳을 수집하고 때때로 먼지를 씻어 내고 두꺼운 부분을 신선한 부분으로 바릅니다. 청소는 최대 15분이 소요됩니다.
• 소금. 일반 소금은 내부의 흑색을 제거하는 데 도움이 됩니다. 굵은 소금을 한 움큼 모아 그을음을 뿌린 다음 물을 부어 오염된 부분을 완전히 덮습니다. 우리는 2 시간 서 있습니다. 그런 다음 불을 켜고 30분 동안 끓입니다.문자 그대로 눈 앞의 검은 부분이 코팅에서 멀어집니다.

• 소다회는 탄 우유에서 도움이 될 것입니다. 용기에 물을 붓고 소다 60g을 저어 3분간 끓입니다.
• 퍼솔이나 식초를 기본으로 하는 레시피도 다크 플라크를 예방하는 데 도움이 됩니다. 따뜻한 물에 퍼솔 1정을 녹여 60분간 끓인다. 식초: 물 1리터 + 식초 50ml. 2시간 동안 끓인다.
• 식초 용액은 노란색 플라크를 제거하는 데 도움이 됩니다. 물 1리터당 식초 150ml를 섭취합니다. 용액을 2시간 동안 끓입니다. 황변 현상에 대한 예방 조치로 한 달에 두 번까지 절차를 수행 할 수 있습니다.

• 다크 플라크는 달콤한 탄산 음료로 잘 제거됩니다. 그들은 유기물을 분해할 수 있는 인산을 함유하고 있습니다. 이렇게하려면 소다를 용기에 붓고 50 분 동안 그대로 두십시오. 플라크가 사라지지 않으면 추가로 30분 동안 끓입니다.
• 감기의 영향. 이것은 가장 쉬운 방법입니다. 식힌 팬을 냉동실에 60분 동안 넣은 다음 그을음을 제거합니다.
• 우유 세럼. 우리는 오염 된 지역에서 1cm 위에 팬을 채 웁니다. 24시간 동안 그대로 두었다가 일반 주방 세제로 씻으십시오. 혈청에는 에나멜을 원래의 흰색으로 되돌리는 젖산이 포함되어 있습니다.

법랑 팬은 잼의 장기 요리, 보존 또는 끓는 데 적합하지 않습니다. 그러나 이런 일이 발생하면 탄 잼에서 다음 구제책은 제거하는 데 도움이 될 것입니다.

• 농축된 소금 용액. 우리는 작업 솔루션을 준비합니다 : 1 리터의 물 + 120g의 소금. 모든 오염된 영역을 덮도록 용액을 붓습니다. 우리는 과정을 관찰하면서 최대 45분 동안 끓입니다. 먼지가 더 일찍 떠나면 가스를 끌 수 있습니다.
• 활성탄.우리는 하나의 물집 (10 정)을 취하여 분말 상태로 부수십시오. 탄 바닥을 가루로 덮고 30분 동안 유지합니다. 물을 넣고 다시 30분간 둡니다. 일반 세제를 사용하여 흐르는 물에 씻은 후
• 세탁 비누. 우리는 비누 한 개를 가져다가 좋은 강판으로 갈아줍니다. 부스러기를 물에 붓고 완전히 녹을 때까지 변경한 다음 2시간 동안 요리합니다.

• 정제 완료. 1정을 물에 녹이고 20분간 끓입니다.
• 신 사과에서 사과 껍질. 갓 구운 잼은 신선한 사과 껍질로 문지른 다음 따뜻한 물로 헹굴 수 있습니다. 화상이 사라지지 않으면 껍질을 물로 채우고 20분 동안 끓입니다. 말산은 잼에서 설탕 껍질을 잘 분해합니다.
• 금연 건강 증진 협회. 이 방법은 시골이나 자연에있는 사람들에게 적합합니다. 팬에 재를 1/3로 채우고 따뜻한 물에 부어 넣습니다. 우리는 용기를 불에 태우고 약 30 분 동안 끓입니다. 액체를 붓고 평소와 같이 씻으십시오.

얼룩이 심하게 타서 검게 변한 경우:

1. 우리는 용기를 식힙니다.
2. 우리는 청소 혼합물을 준비합니다 : 소다 100g + 세제 5ml + 과산화수소 50ml. 우리는 오염에 따라 혼합물을 스폰지로 분배합니다.
3. 10분 동안 그대로 두었다가 흐르는 물에 헹굽니다.

접시를 완전히 청소하려면 대야 또는 철제 양동이와 같이 전체적으로 담글 수있는 적절한 용기를 선택해야합니다. 우리는 용기에 물을 채우고 불에 올려 가열합니다.뜨거운 물에 추가: 물 5리터 = 문구용 접착제 한 병 + 베이킹 소다 150g. 철저히 섞어 끓입니다. 열을 줄이고 팬을 물에 20-30분 동안 낮춥니다. 냉각을 기다린 후 흐르는 물에 씻으십시오.

법랑 조리기구의 수명을 연장하려면 다음 사항을 준수해야 합니다. 몇 가지 규칙:

• 냄비를 구입할 때 서두르지 말고 먼저 뜨거운 물로 "담금질"해야합니다. 이렇게하려면 상단에 시원한 물을 부어 목에 닿도록하십시오. 우리는 용기를 스토브에 놓고 물을 끓인 다음 가스를 끕니다. 물이 식은 후에만 배수하십시오. 이 절차가 끝나면 냄비에서 안전하게 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 식초 또는 레몬 주스가 든 샐러드, 잘게 썬 사과와 같이 산이 함유 된 음식을 접시에 오랫동안 보관하지 마십시오.
• 뜨거운 스토브에 차가운 팬을 놓고 뜨거운 팬에 차가운 액체를 부을 수 없습니다.

• 뜨거운 스토브에서 접시를 건조할 때 팬 바닥이 버너보다 훨씬 넓은 경우 급격한 온도 변화와 같은 이유로 바닥의 법랑질이 손상될 수 있습니다.
• 음식이 여전히 탄 경우 용기를 비우고 따뜻한 물로 채워야 합니다. 부드러운 스폰지로만 씻을 수 있습니다.
• 청소할 때 금속 브러시와 화학 연마제를 사용하지 마십시오.이것은 에나멜의 무결성을 손상시키고 합금의 유해한 독성 물질이 식품 및 신체에 침투하도록 할 수 있습니다. 에나멜 표면의 칩은 접시가 부적합함을 나타냅니다.

따라서 현대 산업의 성과와 민속 방법을 모두 사용하여 탄 법랑 냄비를 청소할 수 있습니다.

그러면 그녀는 맛있는 요리와 아름다운 외모로 오랫동안 당신을 기쁘게 할 것입니다.

다음 비디오에서 법랑 팬을 올바르게 세척하는 방법을 배울 수 있습니다.

탄 우유는 쉽게 해결할 수 있는 문제입니다. 자세한 내용은 비디오 팁에서 볼 수 있습니다.